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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1856 件中 （601 - 620）
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[1] 長いもは短冊状に切り、器に盛る。[2] 「八方だし」をかけ、お好みできざみのりを散らす。
長いも 5cm、きざみのり 適宜、、ミツカン 八方だし 適量 カロリー:約31kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. レンコンは皮をむき、薄い半月切りにして水に放つ。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、水切りしたレンコンを加え、レンコンが半透明になるまで炒めあわせる。 作り方2. を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒めあわせ、白ゴマを全体にからめて器に盛る。
レンコン 6〜7cm白ゴマ 小さじ2サラダ油 大さじ1酒 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約85kcal E・レシピ
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1.きゅうりは乱切りにする。大根、にんじんはせん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/3を加えてもみ、しんなりしたら水けをよく絞る。2.1のボウルにきゅうり、便利つゆ、酢大さじ1、赤とうがらしを加えてあえる。器に盛り、白いりごまをふる。
きゅうり…1本大根…4cmにんじん…1/2本赤とうがらしの小口切り…1/2本分白いりごま…小さじ1「便利つゆ」…大さじ1塩、酢 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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小鍋にだしを入れて沸かし、アクが気になる場合は取る。わさび菜をちぎって椀に入れ、ゆで卵を2つに割って半分ずつ入れる。**1**のだし少量を取り分けてみそを溶き、鍋に戻し入れて火を止る。**2**の椀に注ぎ、最後に黒ごま、パルメザンチーズを散らす。
・ゆで卵 1コ・わさび菜 40～50g・だし カップ1+1/4・みそ 小さじ2・黒ごま 少々・パルメザンチーズ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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1.油揚げはそれぞれ6等分に切る。オーブントースターでカリッとするまで約3分焼いたら、半量に塩、青のり各適量をふる。もう半量に粉チーズ、粗びき黒こしょう各適量をふる。
油揚げ…2枚塩、青のり、粉チーズ、粗びき黒こしょう…各適量 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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レタスは冷水にとってパリッとさせ、水けをきって食べやすくちぎってボウルに入れる。青梅は実を包丁でそぐ。【A】を混ぜ合わせ、**1**のボウルに加えて混ぜる。器に盛って**1**の青梅を散らし、削り節をのせる。
・レタス 100g・青梅昆布しょうゆの青梅 1コ・削り節 適量・青梅昆布しょうゆ 大さじ2・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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1.酢、みそ各大さじ1/2、砂糖小さじ1をへらでなめらかになるまで混ぜる(みそがかたい場合は水少々で少し溶きのばしながら混ぜるとよい)。2.カットわかめは袋の表示どおりにもどし、洗って水けをしっかりきる。鍋に湯を沸かしてオクラを入れて約1分ゆで、湯をきって斜め半分に切る。トマトは2cm角に切る。器に盛り合わせ、1をかける。
カットわかめ…大さじ2オク･･･ カロリー:約48kcal レタスクラブ
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1 大根とにんじんはせん切りにしてAを加え、よく和え、重しをしてしんなりさせる。 2 ハムは円錐状に巻いて、中に①を入れる。皿に盛り、黄ゆずをあしらう。
材料(4人前) 大根 4cm にんじん 4cm A割烹白だし 大さじ1 Aレモン汁 大さじ1 A砂糖 小さじ1 ハム(薄切り) 10枚 黄ゆず 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.たけのこ、れんこんは小さめの乱切りにし、れんこんは水にさっとさらして水けをきる。2.直径約23cmの耐熱皿に入れ、ごま油、オイスターソース各小さじ2、砂糖小さじ1/2、豆板醤小さじ1/4を加えてからめ、広げる。3.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。
ゆでたけのこ…上1/2個(約100g)れんこん…100gごま油、オイスターソース…各小さじ2砂糖…小さじ1/2豆板醤…小さじ1/4 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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(1)オクラは塩ゆでして1cm幅の輪切りにする。かにかまぼこは3等分に切る。水菜は1cm幅に切る。たくあんは1cm角に、長いもは皮をむき1.5cm角に切る。(2)ボウルに「ほんだし」を入れ、水で溶かしてからAを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)(1)を混ぜ合わせて器に盛りつけ、(2)のドレッシングをかける。
長いも・正味 1/2本(200g)たくあん漬け 50g水菜・正味 1/2束(80g)かに風味かまぼこ・4本 40gオクラ・正味 4本(40g)「ほんだし」 小さじ1水 大さじ1A穀物酢 大さじ2Aうす口しょうゆ 大さじ1A砂糖 小さじ2 カロリー:約64kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 生シイタケは軸を切り落とし、かさを薄切りにする。 下準備2. マイタケは小房に分ける。 下準備3. 大根はおろしてザルにあげ、水気をきっておく。 下準備4. 貝われ菜は水洗いをして根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 下準備5. ラディッシュは葉を切り落とし、薄切りにする。 作り方1. 耐熱容器にマイタケ、生シイタケを並べ、レモン汁を振り掛けてラップをし、電子レンジで2分ほど加熱する。
調理時間:約5分 カロリー:約28kcal E・レシピ
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1 ズッキーニはピーラーで縦に薄くスライスする。トマトは4〜5㎜厚さに切る。 2 ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせ、ズッキーニ、かつお節を加えて和える。 3 器にトマトを並べて、②を盛り付ける。
材料(2人前) ズッキーニ 1本 トマト 1個 かつお節 5g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】オリーブオイル 大さじ1/2 【A】レモン汁 大さじ1/2 【A】粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1.きゅうりとみょうがはそれぞれ縦半分に切って斜め薄切りにし、塩水につける。約10分おき、水けをギュッと絞る。2.ボウルに入れ、酢小さじ2、砂糖少々を加え、さっとあえる。
きゅうり…2本みょうが…2個塩水 ・水…2カップ ・塩…小さじ1酢…小さじ2砂糖…少々 カロリー:約20kcal レタスクラブ
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1.はんぺんは一口大に切る。2.フライパンにバター5gを中火で溶かし、1の両面を焼き色がつくまで焼く。器に盛り、青のり少々をふる。
はんぺん…1枚(約100g)バター…5g青のり…少々 カロリー:約64kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草はラップで包み、電子レンジで約1分加熱する。冷水にとり、水けをしっかり絞って3cm長さに切る。ちくわは一口大の乱切りにする。梅干しは種を除いて包丁でたたく。2.ボウルに1、しょうゆ少々を入れ、あえる。
ちくわ…3本ほうれん草…1/2わ(約100g)梅干し(塩分8%)…1個しょうゆ…少々 カロリー:約66kcal レタスクラブ
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食べるときに、全体を混ぜ合わせる。
2人分 水菜...100gたくあん...25gミニトマト(黄)...1個ミニトマト...1個豆腐...20gいりごま(白)...適宜たまねぎドレッシング...40g温泉玉子...1個 調理時間:約10分 カロリー:約92kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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7...1/4に切ったミニトマトとうずら卵をのせ、その上にかつお節をちらす。
3人分 木綿豆腐...1/2丁ゴーヤ...1本たまねぎ...20g紫たまねぎ...10gごまドレッシング...適量ミニトマト...1と1/2個うずら卵(ゆで)...1個かつお節...少々 調理時間:約20分 カロリー:約46kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.カットわかめは水に約5分ひたしてもどし、水けを絞る。春キャベツは3～4cm四方に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、キャベツを約3分炒める。3.わかめを加えてさっと炒め、削りがつお小1/2袋、しょうゆ大さじ1/2を加えてさっと混ぜる。
カットわかめ…大さじ1春キャベツ…150gサラダ油、しょうゆ…各大さじ1/2削りがつお…小1/2袋(約2g) カロリー:約50kcal レタスクラブ
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1 ミニトマトは湯むきする。オクラはサッとゆでて小口切りにする。 2 だし汁を鍋に入れ、塩を加えて煮立たせる。火を止め、ゼラチンを加えて溶かす。 3 器に①のミニトマト・オクラと②のだし汁を入れて、冷やし固める。(時間外) 4 仕上げにかつお節をふりかける。
材料(4人前) ミニトマト 12個 オクラ 6本 だし汁 カップ1･1/4 塩 ひとつまみ 粉ゼラチン 5g かつお節 3g ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約84kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1.エリンギは食べやすく裂き、サラダ油少々をまぶす。2.魚焼きグリルの焼き網に1、油揚げをのせ、強めの中火で途中上下を返して、焼き色がつくまで約3分焼く。3.油揚げは食べやすく切り、エリンギとともにしょうがじょうゆだれに約5分漬ける。
油揚げ…1枚エリンギ…1/2パック(約50g)サラダ油…少々しょうがじょうゆだれ ・おろししょうが…2/5かけ分〈小さじ1〉 ・めんつゆ〈3倍濃縮〉…大さじ1と1/3 ・水…65ml カロリー:約62kcal レタスクラブ
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