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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 2003 件中 （641 - 660）
ブロッコリーのゴマ和え(副菜)
下準備1. ブロッコリーは小房にわける。 下準備2. 白ゴマはフライパンに入れ、時々揺すりながら、焦がさないように気をつけて香ばしく炒る。 作り方1. すり鉢に白ゴマを入れてよくすり、を混ぜ合わせる。 作り方2. たっぷりの熱湯にブロッコリーを入れてゆで、ザルに上げ熱いうちに1のゴマダレに加えて全体に混ぜ合わせ、器に盛る。
ブロッコリー 1株白ゴマ 大4酒 小2みりん 小2砂糖 大1しょうゆ 大1.5
調理時間:約15分　カロリー:約94kcal　
E・レシピ
牛肉となすの酢のもの
[1]　牛もも肉は適当な大きさに切ってゆでて冷ます。 [2]　なすは焼きなすにして皮をむき、適当な大きさに切って冷ます。 [3]　白菜は適当な大きさに切ってゆでて冷ます。 [4]　器に[1]、[2]、[3]を盛り、をかける。
牛もも肉　薄切り 80g、なす 2本、白菜 1枚、、、しょうゆ 大さじ3/4、砂糖 小さじ1/2、ミツカン 米酢 大さじ2、おろししょうが 小さじ1/4、塩 少々
カロリー:約98kcal　塩分:約1.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
大根と海鮮サラダ
[1]　大根とにんじんはせん切りにし、貝割れ菜は根元を除く。わかめは塩を洗い、サッと湯通しして、一口大に切る。[2]　ほぐしたほたて貝柱とじゃこ、[1]の材料を混ぜ合わせ、サニーレタスを敷いた器に盛る。[3]　せん切りにした青じそを添え、「かおりの蔵　丸搾りゆず」または「味ぽん」を全体にかける。
大根 1/8本、ほたて貝柱　(水煮缶) 1缶、にんじん 1/4本、わかめ　(塩蔵) 20g、ちりめんじゃこ 20g、貝割れ菜 1/4パック、サニーレタス 適量、青じそ 2枚
カロリー:約90kcal　塩分:約2.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
白菜とかにかまの即席漬け
1.白菜は一口大に切り、耐熱ボウルに入れて塩小さじ1/2をふる。しょうがの薄切りを加え、手のひらで強く押すようにもみ、しんなりするまで約5分おく。2.熱湯1と1/2カップを注ぎ、すぐにざるにあけて水けをきり、広げてさます。3.水けを軽く絞ってボウルに戻し入れ、酢小さじ1を加えて混ぜ、かにかまぼこをほぐして加え、混ぜ合わせる。
かに風味かまぼこ…5本白菜…大1/4株のまん中1/3量(200g)しょうがの薄切り…2枚塩…小さじ1/2酢…小さじ1
カロリー:約41kcal　
レタスクラブ
きのこの香り炒め
1.しめじは細かくほぐし、万能ねぎは5cm長さの斜め切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、しめじを炒める。しんなりしたら万能ねぎを加えてさっと炒め合わせ、塩、粉ざんしょう各少々を加えて混ぜる。
しめじ…大3/4パック 万能ねぎ…1/2束 ごま油…大さじ1/2 塩、粉ざんしょう…各少々
カロリー:約47kcal　
レタスクラブ
ちくわオムレツ
1.カップにちくわと卵液を等分に入れる。2.耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分20秒加熱する(取り出して、卵液の表面が固まっていないようであれば、10秒ずつ様子を見ながらさらに加熱する)。
卵液(混ぜる)　・溶き卵…1個分　・マヨネーズ…小さじ2/3　・青のり…小さじ1ちくわ…15g〈5mm厚さの輪切りにする〉
カロリー:約57kcal　
レタスクラブ
たけのこのさっぱり漬け
[1]　たけのこは穂先は縦に5mm厚に切り、その他は半月またはいちょう切りにする。[2]　ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口をしばり、15分～30分程度漬ける。※生たけのこのゆで方[1]　たけのこは皮を2～3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3くらいの深さの切れ目を入れる。[2]　ぬかと赤とうがらしを入れたたっぷりの水でたけのこをゆで、たけのこに竹串がすっと通ったら火を止めてそのまま完全に冷ます。完全に冷めたら皮をむく。※栄養成分は漬け汁を40
カロリー:約23kcal　塩分:約0.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
焼きトマト
1 トマトはヘタを取ってフォークを刺し、皮がはじけてこげ目がつくまで直火で焼く。(網の上やオーブンで焼いてもよい。) 2 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、パリッとさせる。 3 器に1のトマトを盛り、2の玉ねぎをのせ、かつお節をたっぷりのせる。仕上げに混ぜ合わせたAをかける。
材料(4人前) トマト 4個 玉ねぎ 1/2個 かつお節 適量 Aめんつゆ 大さじ4 Aごま油 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約36kcal　
ヤマキ　おいしいレシピ
にらと豆苗のごまマヨあえ
1.にらは5cm長さに切り、豆苗は長さを半分に切る。2.耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分40秒加熱する。白すりごま大さじ2、マヨネーズ小さじ2、しょうゆ小さじ2/3を加えてあえる。
にら…1/2わ 豆苗…1袋 白すりごま…大さじ2 マヨネーズ…小さじ2 しょうゆ…小さじ2/3
カロリー:約83kcal　
レタスクラブ
キャベツのおかかあえ
1.キャベツは一口大に切る。口径20cmの耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分30秒加熱する。2.水けをきり、削りがつお、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2、塩少々を加えてあえる。
キャベツ…4～5枚(約200g)削りがつお…小1袋(約3g)めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2塩…少々
カロリー:約30kcal　
レタスクラブ
チンゲンサイのさっぱり煮
1.チンゲンサイは葉と軸に切り分け、軸は1枚ずつはがし、中心は縦半分に切る。葉は4～5cm長さに切る。2.鍋におろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、酢小さじ1/2、水1/4カップを入れて強火にかけ、煮立ったら1を加える。混ぜながら、しんなりするまでさっと煮る。
チンゲンサイ…2株(約200g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1酢…小さじ1/2
カロリー:約21kcal　
レタスクラブ
切干し大根の甘酢和え(副菜)
下準備1. 切干し大根はサッと洗ってたっぷりの水に10分つけ、水気を絞り、長い場合は食べやすい長さにザク切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむいてせん切りにし、熱湯でサッとゆでて水気をきる。 下準備3. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元を食べやすい大きさにさばく。熱湯でサッとゆでて水気をきる。 下準備4. 裂きスルメが長い場合は、食べやすい長さに切る。 下準備5. 刻み赤唐辛子でない場合は軸、種を取り除き、2～3つに割る。 作り方1. 甘酢ダレ
調理時間:約20分　カロリー:約45kcal　
E・レシピ
パプリカとハムの甘酢あえ
1.パプリカは縦半分に切って縦細切りにし、長さを半分に切る。ハムは半分に切り、細切りにする。ともにボウルに入れてAを加え、さっとあえて約5分おき、味をなじませる。
ハム…2枚黄パプリカ…1個A　・酢…小さじ4　・砂糖…小さじ1と1/3　・塩…小さじ1/4
調理時間:約10分　カロリー:約50kcal　
レタスクラブ
ツナとルッコラの梅サラダ
(1)ツナ缶は軽く油をきり、ルッコラは4cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにして水に5分ほどさらし、水気をきる。梅干しは種を除き、包丁でたたき、梅肉を作る。(2)(1)のツナ・ルッコラ･玉ねぎ・梅肉を混ぜ合わせて器に盛り、「コクうま」を添える。*たたいた梅干しはかたまりにならないように、全体によく混ぜてください。
ツナ缶(小) 1缶(80g)ルッコラ 100g玉ねぎ 1/4個梅干し・大 1個「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ4
カロリー:約100kcal　
味の素　レシピ大百科
オクラとツナの無限おかずマリネ
[1]　オクラは斜めに2等分に切り、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分半加熱する。水菜は4cm長さに切る。[2]　ボウルに[1]とツナ(缶汁ごと)と「カンタン酢」を入れ、サッとあえる。
オクラ 2袋、水菜 1株(50g)、ツナ缶 1缶(70g)、ミツカン　カンタン酢 大さじ4
カロリー:約86kcal　塩分:約0.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
大根とほたてのサラダ
[1]　大根とにんじんはせん切りにし、全体に混ぜてサニーレタスをしいた器に盛る。 [2]　ほぐしたほたて貝柱と、2cm長さのザク切りにした貝割れ菜を[1]にのせる。[3]　を混ぜ合わせ、ドレッシングを作り、[1]の全体にかけていただく。
大根 1/10本(3cm)、サニーレタス 適量、ほたて貝柱　(水煮缶) 小缶1/3、にんじん 適量、貝割れ菜 適量、、ミツカン　リンゴ酢 大さじ1、サラダ油 小さじ2、しょうゆ 小さじ1/4、塩 2つまみ、こしょう
カロリー:約59kcal　塩分:約0.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
もやしのみそマヨがけ
1.もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。水けを絞って器に盛り、たれをかける。
もやし…1袋たれ　・マヨネーズ…大さじ1 1/2　・みそ…大さじ1/2
カロリー:約84kcal　
レタスクラブ
豚しゃぶの塩だれサラダ
1...キャベツは一口大に切り、さっと茹でておく。2...豚肉は、ゆでたあと、さっと冷水に通して冷ます。3...海藻ミックスは水戻し後、一口大に切る。4...長ねぎは斜めうす切りにする。5...すべての材料を混ぜ合わせて、いりごまをトッピングする。
4人分 キャベツ...80g豚肉(薄切り)...50g長ねぎ...30g海藻ミックス(乾燥)...15g極うま塩だれ...20gいりごま(白)...適量
調理時間:約20分　カロリー:約52kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
いんげんとなすの煮びたし
[1]なすはヘタを取って縦に6等分に切り、食べやすい大きさに切る。さやいんげんは4cm長さに切る。[2]鍋にサラダ油を熱し、なすを焼く。焼きめがついたらさやいんげんを加え、ざっと炒め合わせる。を加え、なすがやわらかくなるまで煮る。
なす 1と1/2本、さやいんげん 1/2袋(30g)、サラダ油 大さじ1、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ
カロリー:約89kcal　塩分:約1.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
ほうれん草の鶏そぼろ煮びたし
1 ほうれん草はゆでて4cm長さに切る。えのきだけは根元を切り、長さを半分に切ってほぐす。 2 鍋に【A】、ひき肉を入れて混ぜ、火にかけてそぼろ状にいりつける。①のえのきだけを加えてさらにいりつけ、①のほうれん草を加えて混ぜる。
材料(4人前) ほうれん草 300g えのきだけ 1袋 鶏ひき肉 100g Aめんつゆ 大さじ4 A水 大さじ3
調理時間:約10分　カロリー:約89kcal　
ヤマキ　おいしいレシピ
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