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「100kcal以下 > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果： 1821 件中 （421 - 440）
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大根 1〜2cmニンジン 1/8本玉ネギ 1/4個油揚げ 1/4枚だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約76kcal E・レシピ
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木綿豆腐は小さい角切りにする。わかめは水で戻し、食べやすく切る。鍋にだしを入れて煮立て、豆腐とわかめを加える。再び煮立ったらみそを溶き入れる。
・木綿豆腐 1/5丁・わかめ 10g・だし カップ1+1/5・みそ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 平天は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 大根おろしはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら平天、の材料、大根おろしを加える。 作り方2. 塩で味を調えて器に注ぎ、ショウガをのせる。
平天 2〜3枚だし汁 400ml大根おろし 1/2カップショウガ(すりおろし) 1/2〜1片分酒 大さじ2みりん 小さじ2薄口しょうゆ 小さじ1.5塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約83kcal E・レシピ
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(1)なすはヘタを取り、5mm幅の半月切りにして水にさらし、水気をきる。オクラは5mm幅の輪切りにし、油揚げは5mm幅の短冊切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、うーめんを加え、吹きこぼれないように注意しながら、2分30秒煮る。(3)「お塩控えめの・ほんだし」、(1)のなす・油揚げを加え、なすがしんなりしたら、(1)のオクラを加えて、みそを溶き入れる。
カロリー:約94kcal 味の素 レシピ大百科
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1.長いもはすりおろす。ちくわは手で一口大にちぎる。2.ボウルにだし汁を入れてみそを溶き、1を加えて混ぜ、冷蔵庫でよく冷やす。3.器に盛り、青のり、白いりごまをふる。
長いも…100gちくわ…小1本だし汁…120mlみそ…大さじ1青のり、白いりごま…各少々 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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1.チンゲン菜は軸と葉に切り分け、軸は縦細切りにし、葉は3cm長さに切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、横半分、縦5mm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら油揚げ、チンゲン菜の軸を入れる。再び煮立ったらチンゲン菜の葉を加え、みそ大さじ1 1/2を溶き入れて火を止める。
チンゲン菜…1株油揚げ…1枚だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2・熱湯 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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みそを溶き入れ、器に注ぎ分ける。
春菊(菊菜) 1/4束芽ヒジキ(乾燥) 5g豆腐 1/4丁だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4 調理時間:約20分 カロリー:約44kcal E・レシピ
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好みで練りがらしをのせても。
なす...2個合わせみそ ・白みそ...大さじ1 ・みそ…小さじ1/2だし汁…1カップ カロリー:約42kcal レタスクラブ
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1.にらは5cm長さに切る。えのきは長さを3等分に切り、ほぐす。2.鍋にもずく酢(三杯酢)、水2カップ、ナンプラー(またはしょうゆ)小さじ2、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて中火にかける。3.煮立ったら弱火にして、1を加えてさっと煮る。
にら…1/3わえのき…1袋(約100g)もずく酢(三杯酢)…100gナンプラー(またはしょうゆ)…小さじ2とりガラスープの素…小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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豆腐は1cm角に切る。油揚げは横半分に切ってから細切りにする。わかめは水で戻し、一口大に切る。鍋にだし、豆腐、油揚げを入れて強火にかける。煮立ったら、わかめを加えてサッと煮る。火を止め、みそを加えて溶き混ぜる。
・木綿豆腐 1/5丁・油揚げ 1/2枚・わかめ 20g・だし カップ2・みそ 大さじ1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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1.長ねぎは薄い小口切りにし、ちくわは1cm幅の小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火で熱し、煮立ったら1、酒大さじ1、しょうゆ少々を加えて約1分煮る。
ちくわ…2本長ねぎ…下1/4本だし汁…2カップ酒…大さじ1しょうゆ…少々 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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(1)豆腐は1cm角に切り、小ねぎは小口切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て、みそを溶き入れる。(1)の豆腐、あおさを加え、ひと煮立ちさせる。(3)椀に注ぎ、(1)の小ねぎを散らす。
あおさ・乾･大さじ4 4g絹ごし豆腐 1/2丁小ねぎ 2本A水 3カップA「ほんだし」 小さじ1・1/3みそ 大さじ2・1/2 カロリー:約47kcal 味の素 レシピ大百科
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1.きゅうりは薄い輪切りにする。2.ボウルにみそ大さじ1 1/2、ごまを入れて練り混ぜる。3.きゅうり、削りがつおを加え、水1 1/2カップを2〜3回に分けて加えながら溶きのばす。器に盛り、氷適量を浮かべる。
きゅうり…1/2本白いりごま…大さじ1削りがつお…小1袋(約3g)・みそ カロリー:約62kcal レタスクラブ
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1.にらは1cm長さに切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火で熱し、煮立ったらもやしを加え、約2分煮る。みそ大さじ1 1/4を溶き入れ、にらを加えてさっと煮る。
にら…1/3わ(約33g)もやし…1/2袋(約100g)だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/4 カロリー:約34kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、1、小町麩、酒大さじ2、塩小さじ1/3を入れて中火にかけ、煮立ったらしょうゆ小さじ1/2を加えてさっと混ぜる。
玉ねぎ…1/4個(約50g)小町麩…6個だし汁…1と1/2カップ酒…大さじ2塩…小さじ1/3しょうゆ…小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約21kcal レタスクラブ
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1.えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。2.鍋にだし汁2カップを入れて強火にかけ、ひと煮立ちしたら1を加え、さっと煮る。塩、しょうゆ各小さじ1/4と、もずくを汁ごと加え、温める。
もずく(味なし)…2パックえのきたけ…大1/3袋だし汁…2カップ塩、しょうゆ…各小さじ1/4 カロリー:約12kcal レタスクラブ
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下準備1. 玉ネギは縦に薄く切る。 下準備2. ミョウガは縦半分に切り、更に縦に薄切りにして水に放ち、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にだし汁、玉ネギを入れて強火にかけ、煮立ったら火を弱める。 作り方2. 玉ネギが透き通ってきたらミョウガを加え、再び煮立ったらみそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
玉ネギ 1/2個ミョウガ 1個だし汁 800ml刻み･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約41kcal E・レシピ
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梅肉を溶きながら加え、しょうゆ大さじ1 1/3を加えて調味し、器に盛る。
キャベツ…大1枚トマト…中1/2個ごぼう…1/4本にら…1/4わ長ねぎ…1/4本乾燥わかめ…5g梅肉…15g(大2個分)・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal レタスクラブ
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ごぼうは皮をこそげ、6～8mm角に切る。にんじんは6～8mm角に切る。しいたけは軸を切り落とし、1cm四方に切る。細ねぎは端から3mm幅に切る(小口切り)。鍋にだし、ごぼう、にんじん、しいたけを入れて中火にかけ、煮立ったら、ふたをして弱火で約10分間、野菜が柔らかくなるまで煮る。おからを加え、ひと煮立ちしたら、みそ大さじ2を溶き入れる。器に盛り、細ねぎを散･･･
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。じゃがいもは半月切りにする。2.鍋にだし汁2カップ、玉ねぎ、じゃがいもを入れ、中火で約3分煮る。じゃがいもがやわらかくなったら、みそ大さじ1 2/3を溶く。
玉ねぎ…1/4個じゃがいも…1個だし汁…2カップみそ…大さじ1 2/3 カロリー:約99kcal レタスクラブ
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