100kcal以下のレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （921 - 940）
|
(1)パプリカは1cm角に切る。ズッキーニは3mm幅の輪切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のパプリカ・ズッキーニを加える。煮立ったら、みそを溶き入れ、ミニトマトを加える。
パプリカ(赤) 1/2個ズッキーニ 1/2本(100g)ミニトマト 8個A水 1・1/2カップA「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ1 カロリー:約54kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
ちくわは薄い輪切りにする。わかめは食べやすく切る。ボウルに酢大さじ3、水大さじ1、砂糖小さじ2、塩小さじ1/3を合わせ、**1**を加えて混ぜ、器に盛る。
・ちくわ 3本・わかめ 50g・酢 大さじ3・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. 鶏ささ身は筋を引いて細切りにし、片栗粉をまぶす。 下準備2. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったら中火にし、鶏ささ身、シイタケを加えて2～3分煮る。ショウガを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
鶏ささ身 1〜2本片栗粉 小さじ1〜2シイタケ(生) 2個ショウガ(すりおろし) 1/2〜1片分水 400ml酒 大さじ2みりん 大さじ2薄口しょうゆ 少々塩 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方2. 火を止めて白ゴマを全体にからめ、器に盛り付ける。
ゴボウ 1本ニンジン 1/2本白ゴマ 大さじ1ゴマ油 小さじ2酒 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分 調理時間:約10分 カロリー:約79kcal E・レシピ
|
|---|
|
1 卵はボウルに溶きほぐし、長ねぎは小口切りにする。 2 鍋に【A】を入れてよく混ぜる。 3 ②を火にかけて煮立たせ、とろみがついてきたら中火にし、溶いた卵を少しずつ回し入れる。 4 卵が固まってきたら、長ねぎを加えてひと混ぜし、火を止める。
材料(2人前) 卵 1個 長ねぎ 1/4本 【A】水 360ml 【A】割烹白だし 40ml 【A】米粉 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約63kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
*かぶや大根でもおいしくお作りいただけます。
きゅうり 1本A赤唐がらしの輪切り 1/4本分A酢 小さじ1/2A「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」焼き塩 小さじ1/4 カロリー:約9kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)焼いたさつまいもは1cm幅くらいの輪切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、赤みそを溶き入れて、(1)のさつまいもを加えて温める。(3)さつまいもがくずれないように静かに器に盛る。
さつまいも・焼いたもの 1/2本(150g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1赤みそ 大さじ1・1/2 カロリー:約62kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
絹ごし豆腐 1/3丁(100g)豆苗 1袋キャベツ 2枚にんじん 1/3本卵 1個A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ3
カロリー:約77kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1...長いもは皮をむいて1㎝半月切りにして、酢水にさらし、水切りする。2...にんじんは3mm半月切りにし、ゆでる。3...(1)と(2)を和風ドレッシングあわせ味で和える。4...(3)に油切りしたツナ缶を加え軽く和える。6...お皿に盛り付け、すりごまをトッピングする。
4人分 長いも...1/2本にんじん...1/4本ツナ缶(フレーク)...1缶和風ドレッシングあわせ味...50g酢...少々すりごま(白)...少々 調理時間:約20分 カロリー:約99kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
庄内麩はぬらしたふきんで包み、約5分間おいて柔らかくなったら8mm幅に切る。なべに[[だし|rid=1869]]、ちくわを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして1～2分間煮る。塩小さじ3/4、うす口しょうゆ小さじ1を入れ、味を調える。庄内麩、みつばを入れて火を止める。
・昆布と削り節のだし カップ4・ちくわ 2本・みつば 4～5本・庄内麩 10g・塩 小さじ3/4・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)ねぎは斜め薄切りにし、大根の皮はせん切りにする。油揚げは短冊切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の油揚げ・ねぎ・大根の皮の順に入れて炒め、Aで味を調える。*お好みで粗びき黒こしょうをふってお召し上がりください。
ねぎ 1本大根の皮 1/4本分油揚げ 1/2枚Aしょうゆ 小さじ1A「やさしお」 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2 カロリー:約70kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.ズッキーニは3mm厚さの半月切りにし、大根は細切りにする。2.鍋にだし汁2カップ、大根を入れて中火にかけ、煮立ってから約3分煮る。ズッキーニを加えて約2分煮て、火を止めてみそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
ズッキーニ…1/2本大根…100gだし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約43kcal レタスクラブ
|
|---|
|
グリーンアスパラガス 2本スナップえんどう 10本にんじん・1/5本 30gうま味調味料「味の素®」 少々「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ1Aすり白ごま 大さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/3
カロリー:約49kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
枝豆は、熱湯に約2分間つけて解凍する。ざるに上げ、粗熱が取れたらさやから出す。ボウルに**1**を入れ、削り節、しょうゆを加えて混ぜる。
・枝豆 10さや・削り節 1g・しょうゆ 少々 調理時間:約7分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[[塩もみ大根|rid=43306]]は軽く水けを絞る。ボウルに**1**、しらす干し、酢を入れて混ぜ、すりごまを加えてあえる。
・塩もみ大根 200g・しらす干し 30g・すりごま 大さじ2・酢 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. 長芋は皮をむいてビニール袋に入れ、麺棒などでたたいてつぶす。 下準備2. 梅干しは種を取ってペースト状に包丁でたたき、酒、みりんを混ぜる。 作り方1. 長芋とめかぶを混ぜ合わせて器に盛り分け、梅ペーストをのせる。
長芋 6〜8cmめかぶ 60g梅干し 2〜3個酒 小さじ2みりん 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約37kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.三つ葉は葉を摘み、軸は2cm長さに切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら三つ葉の軸を加えてさっと煮、みそ小さじ2を溶く。器に盛り、三つ葉の葉、梅干しの種を除いて等分に加える。
三つ葉…1/2わ梅干し…小1個だし汁…1 1/2カップみそ…小さじ2 カロリー:約17kcal レタスクラブ
|
|---|
|
作り方3. お椀によそい、粗引き黒コショウをふる。
豆腐 2/3丁シイタケ 2枚サヤインゲン 4〜5本だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1塩 小さじ1しょうゆ 小さじ2粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約64kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. エノキはサッと水洗いして根元を切り落とし、3等分の長さに切り、根元は小房にほぐす。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てばエノキを加え、しんなりすれば豆腐を加え、みそを溶き入れる。 作り方2. 煮立つ直前に火を止め、刻みミツバを加えてお椀によそう。
だし汁 800mlみそ 大3〜4エノキ 1/2袋豆腐 1/2丁ミツバ(刻み) 大4 調理時間:約15分 カロリー:約56kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.長いもはすりおろす。2.鍋にごま油小さじ1/2、桜えびを入れて弱めの中火にかける。香りが立ってきたら、水2カップ、スープの素小さじ1/2を加え、ひと煮立ちさせる。3.混ぜながら長いもを加え、再び煮立ったら、塩少々で調味する。器に盛り、しょうがを加える。
桜えび…5g長いも…1/4本(約50g)しょうがのせん切り…少々とりガラスープの素…小さじ1/2・ごま油、塩 調理時間:約5分 カロリー:約33kcal レタスクラブ
|
|---|
