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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果: 6337 件中 (841 - 860)
(1)ピーマン、パプリカは5mm幅の細切りにする。(2)耐熱容器に(1)のピーマン・パプリカを入れ、ラップをし電子レンジ(600W)でしんなりするまで、4~5分加熱する。(3)熱いうちに混ぜ合わせたA、「ほんだし」に漬ける(時間外)。味がなじんだら汁気をきって器に盛る。
ピーマン 1個パプリカ(赤) 1個パプリカ(黄) 1個A砂糖 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1「ほんだし」 大さじ1
カロリー:約33kcal 
味の素 レシピ大百科
1.めかぶはざるにあけ、さっと洗って水をきり、半量ずつお椀に入れる。2.鍋に水2カップと削りがつおを入れて火にかける。ひと煮立ちしたらみそ大さじ1 1/2を溶き入れ、半量ずつお椀に注ぎ、ごまを散らす。
めかぶ(味つき)…2パック(約120g)削りがつお…小1袋(3g)白すりごま…大さじ2・みそ
カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
1.鍋にだし汁2カップ、カットわかめ、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を入れて中火にかける。卵を溶きほぐす。2.煮立ったら溶き卵を少しずつ回し入れ、ふんわり浮いてきたら火を止める。
卵…1個カットわかめ…小さじ2(約2g)だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1/2塩…少々
カロリー:約44kcal 
レタスクラブ
大和芋は乱切りにし、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。 
大和芋 1個。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約68kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.ちくわは薄い小口切りにする。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら1、カットわかめを入れてさっと煮て、みそ小さじ2を溶き入れる。
ちくわ…2本カットわかめ…小さじ1強(約1g)だし汁…1 1/2カップみそ…小さじ2
カロリー:約52kcal 
レタスクラブ
(1)ちくわは1cm幅の斜め切りにする。ピーマン、なすはタテ半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。「鍋キューブ」は細かく砕いておく。(2)フライパンに油を熱し、しょうがを入れ、香りが出たら、(1)のなす・ピーマンを加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、(1)のちくわをを加えて炒め、(1)の砕いた「鍋キューブ」を加えて全体を炒め合わせる。
カロリー:約100kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)水菜は4cm長さに切り、茎と葉に分ける。ベーコンは2cm幅に切る。(2)鍋に水、(1)のベーコンを入れて煮立て、Aを加えてアクを取り、(1)の水菜の茎を加えて混ぜ、煮立ったら(1)の水菜の葉を加えて上下を返し、ひと煮立させる。(3)器に盛り、こしょうをふる。
水菜 150gベーコン 1枚水 1カップAうす口しょうゆ・またはしょうゆ小さじ2強 小さじ2Aみりん 小さじ2A「毎日カルシウム・ほんだし」 小さじ1粗びき黒こしょう 少々
カロリー:約78kcal 
味の素 レシピ大百科
1.小鍋にだし汁、しょうがの薄切りを入れて中火にかける。ふつふつとしてきたら、しょうゆで調味し、なめこを加える。煮立ったら、溶き卵を菜箸に伝わせて回し入れ、卵がふんわりとしたら火を止める。
だし汁…1 1/2カップしょうがの薄切り…4枚しょうゆ…少々なめこ…1/2袋(約50g)溶き卵…1個分
カロリー:約48kcal 
レタスクラブ
小松菜がしんなりしたら刻みネギを入れ、器によそう。
小松菜 1/3パック玉ネギ 1/2個麩 12個刻みネギ 大さじ3だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4
調理時間:約15分 カロリー:約48kcal 
E・レシピ
ボウルに【A】を入れ、ゴムべらでよく混ぜ合わせる。保存容器に2/3量を入れてならす。その上にガーゼを敷いてくぼみを4か所つくり、そこに卵黄をのせ、ガーゼで覆う。【A】の残りを平らにのせてふたをし、冷蔵庫に入れて3~5日間おく。みそ床から黄身を取り出し、ラップの上に置き、包むようにして形を整える。器に盛り、あればセルフィーユを添える。
・卵黄・・・
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
1 大根はせん切りにする。大根の葉はこまかく刻んで塩もみし、水気をしぼる。 2 ボウルに1の大根・大根の葉を入れ、かつお節を加えて混ぜ合わせる。
材料(4人前) 大根 1/4本 大根の葉 少々 塩 少々 Aめんつゆ 大さじ3 Aごま油 大さじ1 かつお節 3g
調理時間:約8分 カロリー:約58kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.わかめは水洗いして水につけてもどし、水けを絞ってざく切りにする。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。2.ボウルに入れてざっと混ぜ、わさび酢の材料を混ぜてかけ、あえる。
ちくわ…2本塩蔵わかめ…20gわさび酢 ・「甘酢」…大さじ3 ・練りわさび…小さじ1/2
カロリー:約62kcal 
レタスクラブ
ホウレン草 2/3〜1束チリメンジャコ 大さじ2ゴマ油 小さじ2だし汁 大さじ3酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1ユズコショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal 
E・レシピ
ちくわ 2〜3本キュウリ(縦) 1/2〜1本すり白ゴマ 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2マヨネーズ 小さじ2七味唐辛子 適量
調理時間:約10分 カロリー:約76kcal 
E・レシピ
【だし割りじょうゆ】の材料を合わせて器に入れる。蒸したてのブロッコリーとカリフラワーを熱いうちに**1**に浸し、味を含ませながら冷ます。冷蔵庫で2日間保存可能。
・蒸したブロッコリー 40~50g・蒸したカリフラワー 40~50g・だし カップ1/2・酒 大さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)かぼちゃは種とワタを取り、ところどころ皮をむき、ひと口大に切る。ほうれん草はゆでて4cm長さに切り、水気をきる。(2)鍋にA、(1)のかぼちゃを入れて火にかけ、煮立ったら、5分煮る。火を止め、粗熱が取れたら、(1)のほうれん草を加えて冷ます。
かぼちゃ 1/8個ほうれん草 1株A水 1カップAしょうゆ 大さじ1A「パルスイート 植物由来」 小さじ1(3g)A「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約66kcal 
味の素 レシピ大百科
1.青じそは粗みじん切りにする。桜えびはみじん切りにする。2.ボウルに入れ、七味唐辛子小さじ1/2、みそ大さじ1を加えてなじむまで混ぜる。
桜えび…大さじ2青じそ…5枚七味唐辛子…小さじ1/2みそ…大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
下準備1. ナメコは根元を切り落とし、軽くほぐしてザルに入れ、水洗いして水気をきる。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮たったらナメコを加える。再び煮たったらみそを溶き入れる。 作り方2. 煮たつ直前に豆腐、刻みネギを加えて火を止め、器に注いで粉山椒を振る。
ナメコ(株取り) 1/2〜1パック豆腐 1/4丁ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2粉山椒 少々
調理時間:約15分 カロリー:約65kcal 
E・レシピ
わかめは筋を除いて2cm幅に切り、熱湯
・なす 5~6コ・きゅうり 1本・わかめ 50g・ねぎ 1/2本・みょうが 1コ・にんじん 少々・青じそ 3枚・溶きがらし 少々・しょうが 少々・塩 ・しょうゆ
調理時間:約30分 カロリー:約45kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
1.小松菜大は3cm長さに切る。しめじは食べやすくほぐす。2.耐熱ボウルに入れ、合わせ調味料を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。取り出してよく混ぜる。
小松菜…大2/3わしめじ…1/2パック(約50g)合わせ調味料 ・中濃ソース…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・とりガラスープの素、片栗粉…各小さじ1/2
カロリー:約37kcal 
レタスクラブ
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