メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100kcal以下 > 和食」 の検索結果: 6337 件中 (841 - 860)
里いも・小粒 450g「ほんだし」 小さじ1A水 2カップAしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A砂糖 大さじ2みりん 小さじ2
カロリー:約92kcal 
味の素 レシピ大百科
殻にひびを入れ、水につけながら殻をむく。包丁の先を斜めに刺し、刃元を下げるようにして一気に切る。のこぎりのように前後に往復させると黄身がくずれたり、断面に凹凸ができたりするので注意。1回切るごとに、包丁をぬれ布巾で拭くと切りやすい。器に盛り、好みでパセリを添え、塩・こしょうをふって食べる。
・卵 2コ・パセリ 適宜・塩 少々・こしょう 少々
カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
焼きのりにかまぼこを縦に3枚ずつ、4列に並べ、梅肉を塗る。上にきゅうりを広げて、白ごまをふる。端からきつく巻き、食べやすく切る。
・焼きのり 1/2枚・かまぼこ 12枚・梅肉 小さじ1/2・きゅうり 1/4本分・白ごま 少々
カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ピーマンは縦半分に切り、横5mm幅に切る。耐熱皿に入れて広げる。2.オーブントースターで約5分焼き、庫内に入れたまま約1分おく。取り出して、ごま油小さじ1を加えてさっと混ぜ、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1/2を加えて混ぜ、さらに削りがつおを加えて混ぜる。
ピーマン…4個削りがつお…1袋(約4g)ごま油…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2砂糖…小さじ1/2
カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
食べるときに、全体を混ぜ合わせる。
2人分 水菜...100gたくあん...25gミニトマト(黄)...1個ミニトマト...1個豆腐...20gいりごま(白)...適宜たまねぎドレッシング...40g温泉玉子...1
調理時間:約10分 カロリー:約92kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.ミニトマトは縦半分に切り、ハムは1cm四方に切る。2.ボウルに白すりごま大さじ1、ごま油大さじ1/2、砂糖、酢、しょうゆ各小さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ロースハム…2枚ミニトマト…10個白すりごま…大さじ1ごま油…大さじ1/2砂糖、酢、しょうゆ…各小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約85kcal 
レタスクラブ
(1)オクラは塩でもみ洗いし、斜め半分に切る。(2)耐熱容器に(1)のオクラを入れて塩をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。
オクラ 6本「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約6kcal 
味の素 レシピ大百科
トマトは一口大に切る。らっきょうは斜め薄切りにする(少し厚めの斜め薄切りにして、存在感を出す)。黒ごまは指先で軽くひねりつぶしておく。ボウルに**1**とらっきょうの漬け汁を合わせ、よくあえる。器に盛り、冷蔵庫で冷やす。仕上げに細ねぎを散らす。漬け汁が甘いときは、酢適量を加えて加減する。
・トマト 2コ・らっきょうの甘酢漬け 100g・らっきょうの甘酢漬けの汁 大さじ2・黒ごま 大さじ2・細ねぎ 1~2本
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてAを加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分40秒加熱する。(2)余熱で火を通し、削り節であえる。
ブロッコリー 1/3個Aしょうゆ 小さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」 少々削り節 2g
カロリー:約19kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはザク切りにして、塩もみをし、しばらくおいて水気をきる。(2)ボウルに(1)のキャベツを入れ、「ほんだし」を加えてあえる。(3)器に盛り、好みで七味唐がらしをふる。
キャベツ 3枚(150g)「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ「ほんだし」 小さじ1/2七味唐がらし・好みで 適量
カロリー:約18kcal 
味の素 レシピ大百科
・なす 3コ・赤とうがらし 1~3本・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・塩 小さじ1・塩 小さじ1/4
調理時間:約8分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方2. の材料を加え、汁気がなくなるまで炒める。最後に白ゴマを混ぜ合わせ、器に盛る。
しらたき(糸コンニャク:小) 1/2パックニンジン 1/8本ゴボウ 1/4本ピーマン 1/2個砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油 小さじ2白ゴマ 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約86kcal 
E・レシピ
水煮タケノコ 1〜2本辛味唐辛子(刻み) 1〜2本酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1サラダ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
アボカド 1/2個レモン汁 大さじ1プチトマト 4〜5個納豆 2パック(1パック約40~50g)しょうゆ 小さじ1〜2EVオリーブ油 小さじ2ミルびき岩塩 適量しょうゆ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約92kcal 
E・レシピ
1.小松菜は5cm長さに切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。水けを絞り、なめたけ、七味とうがらし少々を加えてあえる。器に盛り、好みでさらに七味とうがらしをふる。
小松菜…1わ(約200g)なめたけ…大さじ3(約50g)七味とうがらし
カロリー:約33kcal 
レタスクラブ
レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、のりは小さくちぎる。ボウルにレタスを入れ、ごま油を加えてからめる。のりを2~3回に分けて加えてそのつど混ぜ、しょうゆをふって全体を混ぜる。
・レタス 3枚・焼きのり 1/2枚・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約3分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ほうれん草は洗って2〜3cm長さに切る。鍋にだし汁を煮立て、ほうれん草ともやしを入れてアクを除く。火を弱火にしてみそ大さじ2を入れ、温まったら火を止め、器に盛る。
ほうれん草…4株もやし…60gだし汁…1 1/2カップ・みそ
調理時間:約6分 カロリー:約59kcal 
レタスクラブ
1.鍋にごま油大さじ1/2を熱し、もやし1/2袋を炒める。もやしが透き通ったらだし汁2カップを加えて約3分煮る。2.みそ大さじ2〜2 1/2を溶き入れ、白すりごま大さじ11強を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。3.器に盛って、七味とうがらし適量をふる。
ごま油…大さじ1/2もやし…1/2袋みそ…大さじ2〜2 1/2白すりごま…大さじ11強七味とうがらし…適量
カロリー:約97kcal 
レタスクラブ
鍋にだしと凍ったいかを入れ、強めの中火でほぐすように煮る。いかがほぐれて沸騰してきたら、スナップえんどうとしょうがを加え、3分間ほど煮て水溶きかたくり粉でとろみをつけ、火を止めて器に盛る。
・いか 1ぱい・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ3・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・冷凍したいか 全量・スナップえんどう 200g・だし カップ1/2・しょうが 1かけ・水溶きかたくり粉 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 菜の花は根元を切り落とし、長さを半分に切る。大根は薄くイチョウ切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁と大根を入れて中火にかけ、煮たったら菜の花を加える。 作り方2. 菜の花が柔らかくなったら火を止めてみそを溶き入れる。お椀によそい、かつお節をかける。
菜の花 1/2束大根 80gだし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2かつお節 適量
調理時間:約8分 カロリー:約53kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加