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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果: 6337 件中 (881 - 900)
シジミの殻が開いてきたらアクを取り、赤みそを溶き入れて火を止める。刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ粉山椒を振る。
貝(砂出し) 1パックだし汁 400ml赤みそ 大さじ11.5ネギ(刻み) 大さじ1.5粉山椒 少々
調理時間:約15分 カロリー:約31kcal 
E・レシピ
1.オレンジは横半分に切り、搾り器などで搾る。にんじんはすりおろし、厚手のペーパータオルなどで包んで搾る。2.1の搾り汁を合わせてグラスに注ぎ、こしょうをふり、オリーブ油をたらす。
オレンジ…2個にんじん…1本粗びき黒こしょう…少々オリーブ油…少々
カロリー:約93kcal 
レタスクラブ
小松菜は3~4cm長さに切る。フライパンにごま油を熱し、小松菜を強火で1分間ほど炒める。しんなりとしてきたら[[しょうが豚そぼろ|rid=43408]]と酒を加え、手早く炒め合わせる。
・しょうが豚そぼろ 50g・小松菜 1ワ・ごま油 小さじ1・酒 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
鍋底を混ぜながら、みそに気泡が上がってきたら弱火にし、4~5分間練る。**2**の大根を竹串で刺し、スッと通るくらい柔らかくなったら八方だしを加える。その
・大根 200g・昆布 1枚・八方だし カップ1・赤みそ 60g・白みそ 140g・砂糖 大さじ1+1/3・酒 大さじ2+2/3・みりん 大さじ1+1/3・しょうが汁 小さじ1/2
調理時間:約35分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.長ねぎは小口切りにし、焼きのりはちぎる。2.器に1、とりガラスープの素小さじ1、塩少々を等分に入れ、熱湯1 1/2カップを等分に注ぐ。
長ねぎ…1/4本焼きのり…1枚とりガラスープの素…小さじ1塩…少々熱湯…1 1/2カップ
カロリー:約10kcal 
レタスクラブ
万能ねぎを散らす。
材料(2人前) するめいか 1杯(250g) 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 大さじ2 万能ねぎの小口切り 2本分(15g) サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約94kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)キャベツは食べやすい大きさにちぎり、塩と「味の素®」各少々(分量外)をふってよくもむ。(2)Aを入れた熱湯で(1)のキャベツをゆで、ザルに上げて手早く冷水で冷やす。(3)ボウルに梅肉、「味の素®」を入れてよく混ぜ、(2)のキャベツを加えて合わせる。「健康サララ」を回しかけ、30分ほどおき、味をなじませる(時間外)。
キャベツ・小 1個(800g)Aうま味調味料「味の素®」 3gA「瀬戸のほんじお」 10g熱湯 1リットル梅肉 40gうま味調味料「味の素®」 小さじ1「AJINOMOTO 健康サララ」 少々
カロリー:約59kcal 
味の素 レシピ大百科
仕上げに[3]をかける。
米なす 2個、片栗粉 適量、揚げ油 適量、ししとうがらし 6本、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4、水溶き片栗粉 小さじ2、水 1カップ、おろししょうが 適量
カロリー:約27kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] フライパンに輪切りの赤とうがらしとごま油を入れて火にかける。5mm程度の厚さに切ったたけのこ、4cm程度に切った菜の花を入れて炒め、「味ぽん」で味つけする。[2] 器に盛り付け、すりごまをふる。
たけのこ (水煮) 60g、菜の花 60g、赤とうがらし 適量、ごま油 適量、ミツカン 味ぽん 大さじ2、すりごま 2g
カロリー:約82kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
たまねぎは上下を切り落として縦半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。ボウルに水約カップ3と**1**のたまねぎを入れ、約5分間さらして辛みを取る。**2**をざるに上げ、約10分間おいて水けをきる。急ぐときはぺーパータオルをかぶせてもむようにふく。器に盛り、しょうゆをかけて削り節をのせる。
・新たまねぎ 1コ・しょうゆ 大さじ1・削り節 1
調理時間:約10分 カロリー:約43kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ミニトマトは半分に切る。なすはガクとヘタを切り落とし、皮に小さな切り込みを2~3ヶ所入れ、ラップで包み、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。粗熱を取り、1cm幅の輪切りにする。(2)ボウルにAを入れてみそをよく溶かし、「ほんだし」を加えて混ぜ、氷水を加えて軽く混ぜる。(3)器に(1)のミニトマト・なすを等分に入れ、(2)を1/4量ずつ注ぎ入れ、しょうがをのせる。
カロリー:約34kcal 
味の素 レシピ大百科
1.小町麩はたっぷりの水につけてもどし、水けを軽く絞る。万能ねぎの下1/3量は2cm長さに切る。2.鍋にだし汁2と1/4カップを入れて中火にかけ、煮立ったら麩を加え、みそ大さじ11/2を溶き入れる。3.万能ねぎを加え、すぐに火を止める。
小町麩…18個万能ねぎ…1束の下1/3量だし汁…2と1/4カップみそ…大さじ11/2
カロリー:約56kcal 
レタスクラブ
材料(4人前) ぶり 100g 長ねぎ 1/2本 しょうが 1片 水 600ml だしパック 1袋 みそ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 大根は皮をむいて縦4つに切り、さらに薄いイチョウ切りにする。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 下準備3. ワカメは水洗いして食べやすい長さに切り、水に放って塩分を抜き、水気を絞る(ワカメによってはサッと塩を洗い流し、水でもみ洗いするだけでOKの物もありますので、袋の塩抜き表示をご確認下さい)。 作り方1. 鍋にだし汁、大根、玉ネギを入れて中火にかけ、煮たったら火を少し弱める。
調理時間:約20分 カロリー:約56kcal 
E・レシピ
1.器にカットわかめ、桜えび、とりガラスープの素小さじ1/2、しょうゆ小さじ1、こしょう少々を盛り分ける。2.食べる直前に、熱湯1 1/2カップを注ぎ分ける。
カットわかめ、桜えび…各小さじ2とりガラスープの素…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1こしょう…少々熱湯…1 1/2カップ
カロリー:約8kcal 
レタスクラブ
1.豆苗は長さを半分に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ちりめんじゃこを炒める。カリッとしたら、豆苗、しょうゆ、酢各小さじ1/2を加えて炒め合わせる。
ちりめんじゃこ…20g豆苗…1/2袋ごま油…小さじ2しょうゆ、酢…各小さじ1/2
カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
1.水菜は3cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップ、小町麩を入れ、中火にかける。煮立ったら水菜を加えて約2分煮て、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
水菜…1/3わ小町麩…10個だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約54kcal 
レタスクラブ
[1] かぶは皮をむき、薄い半月切りにする。かぶの葉は小口切りにする。[2] ポリ袋に[1]と昆布、「味ぽん」を入れて空気を抜き、口をしばる。[3] 冷蔵庫で30分程度漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
かぶ (小) 2個、昆布 (3cm角)1枚、ミツカン 味ぽん 大さじ1
カロリー:約17kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
香りがたったら強火にし、春菊の茎を加えて炒め合わせる。春菊の茎がしんなりとしたら、しょうゆ、酒・砂糖を加えて、手早く混ぜる。
・春菊の茎 100g・赤とうがらし 1/2本・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・酒 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
古漬けのきゅうりは斜め薄切りにしてサッと洗い、水けをきる。豚肉は5cm幅に切る。鍋に水カップ2+1/2、スープのもとを入れて強火にかけ、沸騰したら、豚肉をほぐして入れる。浮いた脂が気になるときは、すくい取る。きゅうりを加え、味をみて塩小さじ1/4、こしょう少々で調える。仕上げにしょうが汁を加えて器に盛り、トマトをのせる。
・古漬けのきゅうり 2本・豚もも肉 60g・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2・トマトのぬか漬け 適宜・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
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