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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （881 - 900）
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たまねぎは、繊維を断つように薄切りにする。トマトはヘタを取り、16等分のくし形に切る。鍋にだしを沸かして【A】を加え、**1**のたまねぎ、トマトを加えてすぐに火から下ろす。レモン汁を加え、バットなどに移してそのまま冷ます。ピーマンはヘタの周囲に切り込みを入れ、ヘタと種を取り除く。焼き網または魚焼きグリルで表面全体に焼き色がつくまで焼く。ピーマンは熱いうちに1.5～2cm幅の輪切りにし、**2**に加える。冷蔵庫で冷やしてから器に盛る。
・ピーマン 4コ・たまねぎ 1/4コ・トマト 1コ・だし カップ1・うす口しょうゆ 小さじ1・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1・レモン汁 1/4コ分 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] むきえびはゆでる。いかはかの子(斜めの格子状)に切り目を入れて一口大に切り、ゆでる。[2] 海藻サラダを水でもどす。[3] 器に[1]と[2]を混ぜて盛り、を混ぜたものをかけ、いりごまをふる。
いか 1/4ぱい、むきえび(小) 40g、海藻サラダ 5g、いりごま 小さじ1/2、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ1、サラダ油 大さじ1/2 カロリー:約81kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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帆立て貝柱は厚みを3等分くらいのそぎ切りにする。**1**と[[きのこの甘酒みそあえ|rid=20099]]を合わせ、軽くあえる。味をみて足りなければ塩少々で調える。
・帆立て貝柱 4コ・きのこの甘酒みそあえ 大さじ2～3・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鍋にたけのことAを入れ、中～弱火で沸かし、たけのこに火が通ったら、麩を加えて火をとめる。 2 椀に注ぎ、ゆでで半分に切った絹さやを添える。
材料(4人前) たけのこ 100g A割烹白だし 80ml A水 720ml 麩(小さめのもの) 16個 絹さや 4枚 調理時間:約15分 カロリー:約23kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.ブロッコリーの房は小房に分け、大きいものは半分に切る。ブロッコリーの茎は皮を厚めにむき、4～5cm長さの棒状に切る。赤パプリカは縦半分に切り、横5mm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。熱いうちに白すりごま、ごま油小さじ1、塩小さじ1/3を加えてあえる。
ブロッコリーの房…2/3個分ブロッコリーの茎…1個分赤パプリカ…1/2個白すりごま…大さじ2ごま油…小さじ1塩…小さじ1/3 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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里芋 4〜5個ナメコ 1パックミツバ(刻み) 大さじ4だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4
調理時間:約20分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
キュウリ 1本甘酢ショウガ汁 大さじ1チリメンジャコ 大さじ2大根(すりおろし) 1/2カップリンゴ(すりおろし) 1/4個分甘酢ショウガ 1片分薄口しょうゆ 小さじ1/2〜1 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal E・レシピ
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**1**、**2**、削り節を加えてあえる。粗熱が取れたら器に盛り、焼きのりをふる。
・ゴーヤー 1/2本・たまねぎ 1/2コ・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・削り節 1袋・焼きのり 少々・塩 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.トマトは3cm角に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に水1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらトマトを入れて約3分煮る。みそ大さじ1を溶き入れ、ひと煮立ちしたらねぎを加える。
トマト…1/2個長ねぎ…1/4本水…1 1/2カップみそ…大さじ1 カロリー:約31kcal レタスクラブ
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1.レタス、しそはともに食べやすい大きさにちぎり、しらすとともにAに加えてあえる。
釜あげしらす…40gレタス…1/2個(約150g)青じそ…4枚A〈大きめのボウルに混ぜる〉 ・レモン汁…小さじ2 ・オリーブ油…大さじ1 ・塩、粗びき黒こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal レタスクラブ
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[1] 鶏ささみは熱湯でゆで、細かく裂く。しめじは石づきを取り、ほぐす。みつばは軽くゆで、2本を束ねて結ぶ。[2] 鍋にを入れて火にかけ、沸騰したら、みつば以外の具材を入れる。[3] 器に[2]を注ぎ、みつばを添える。
鶏ささみ 1/2本、しめじ 1/4パック、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 360ml、、みつば 4本 カロリー:約21kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1.春菊は根元を除いて5cm長さに切る。2.鍋にだし汁を煮立て、春菊を入れて煮る。しょうゆ大さじ1を加えて器に盛り、いりごまを浮かべる。
春菊…1/3わ(80g)だし汁…2カップいりごま(白)…少々・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約16kcal レタスクラブ
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食べやすい大きさに切ったキャベツを塩でもみ、10分置く。を水にサッとさらして水気をしっかりしぼり、きざみにんにく・ 輪切り唐がらしを加えてもみ、20分置く。
材料(2人分)キャベツ200g 塩小さじ1きざみにんにく大さじ1輪切り唐がらし1/2本分 カロリー:約40kcal 塩分:約3.7g 桃屋 かんたんレシピ
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1.キャベツは一口大に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にバター10gを溶かし、1をさっと炒めてだし汁を加える。煮立ったらみそ大さじ1 1/2〜2を溶き入れる。器に盛り、好みで七味とうがらしをふっても。
キャベツ…1枚玉ねぎ…1/4個だし汁…2カップ・バター、みそ 調理時間:約5分 カロリー:約82kcal レタスクラブ
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小松菜は3～4cm長さに切り、茎と葉に分ける。しめじは根元の部分を切り落とし、長さを半分に切って根元のほうをほぐす。フライパンに湯を沸かし、小松菜の茎を入れて約1分間ゆでる。葉を加え、さらに約1分間ゆでる。しめじを加え、約30秒間ゆでたらざるに上げ、広げて冷ます。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**を加えてあえる。
・小松菜 1/2ワ・しめじ 1/2パック・だし 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・練がらし 小さじ1/2～1 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもはよく洗う。玉ねぎは薄切りにし、貝割れ菜は根元を切る。(2)鍋に分量の水、「お塩控えめの・ほんだし」小さじ1/2を入れて火にかけ、(1)のじゃがいもを加えて5～6分煮る。(1)の玉ねぎ、みそ半量を加えてじゃがいもがやわらかくなるまで煮る。(3)「お塩控えめの・ほんだし」小さじ1/2を加えて1～2分煮て、残りのみそを溶き入れてひと煮立ちさせる。
カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
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なすは表面を竹串で何か所か刺す(焼いている間に皮が破裂するのを防ぐため)。グリルの網に**1**のなすをヘタを奥に向けて並べ、両面焼きで強火で8～9分間、全体に黒く焦げ色がつくまで焼く。片面焼きの場合は、1分30秒～2分間予熱してから網に並べ、菜箸で時々転がしながら、強火で9～10分間焼く。**2**が熱いうちに、ヘタの部分を布巾で押さえながら、竹串で皮をむく。ヘタを切り落とし、斜めに3等分に切る。器に盛ってみょうがとしょうが、青じそを添え、好みでしょうゆを適宜かける。
調理時間:約10分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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かに風味かまぼこ 4本きゅうり 1本玉ねぎ 1/4個A湯 1カップAみそ 大さじ2「ほんだし」 小さじ山盛り1氷水 2カップ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 適量
カロリー:約39kcal 味の素 レシピ大百科
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1 鍋に水と昆布を入れて30分～1時間おく。 2 火にかけて(弱めの中火程度)ゆっくりと温め、沸騰直前で昆布を取り出し、かつお節を入れる。出てきた灰汁を取り除きながら1～2分煮る。火を止めてザルなどでこす。 3 豆腐は2等分、みょうがは薄切りにする。 4 ②のうち200mlのだし汁と豆腐を鍋に入れて火にかけ、塩としょうゆを加える。
調理時間:約15分 カロリー:約43kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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水けを絞って縦薄切りにする。器に**4**、
・豆腐 1丁・焼きのり 1/4枚・細ねぎ 5g・しょうが 1/2かけ・なす 2コ・しょうゆ 大さじ2・溶きがらし 適宜・塩 少々・かたくり粉 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約82kcal NHK みんなの今日の料理
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