100kcal以下のレシピ 洋食 サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100kcal以下 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 656 件中 （181 - 200）
|
作り方1. グリーンアスパラは根元とハカマの部分を切り落とし、塩を加えた熱湯でゆでてザルに上げ、長さ4等分に切る。ゆで卵は4つのくし切りにする。 作り方2. のアンチョビは刻み、他の材料と共に小鍋に入れて中火にかける。煮たったら火を止め、(1)のグリーンアスパラを加えてからめる。器に盛り、ゆで卵を添える。
グリーンアスパラ 4本塩 少々アンチョビ 2枚バター 10gドライパセリ 適量ゆで卵 1個 調理時間:約15分 カロリー:約98kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.小松菜の茎は3cm長さに、葉は1cm長さに切る。長いもは保存用密閉袋に入れ、めん棒などで粗くたたく。にんじんは3cm長さの細切りにする。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、粒マスタード小さじ2、酢小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
小松菜…1/2わ(約100g)長いも…50gにんじん…1/4本(約45g)オリーブ油…大さじ1粒マスタード…小さじ2酢…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約92kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] クリームチーズときゅうりを5mm角ほどの食べやすい大きさに切りそろえる。[2] お皿にきゅうり、クリームチーズ、納豆を盛り合わせる。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
ミツカン くめ納豆 秘伝金印 1パック、きゅうり 1/2～1本、クリームチーズ 20～30g カロリー:約87kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、1cm角の棒状に切る。 下準備2. キュウリはピーラーで縦じまに皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 黄パプリカはヘタと種を取り除き、縦幅1cmに切る。長い場合は長さを半分に切る。 下準備4. のニンニクは芽を取り、赤唐辛子は軸と種を取って半分に割る。小鍋に他の材料と合わせ、ひと煮たちさせて冷ましておく。 作り方1. 塩を加えたたっぷりの熱湯に大根、ニンジンを加え、ザルに上げる直前に黄パプリカを加え、サッとゆで
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. シイタケは石づきを切り落とし、半分か、4等分に切る。白ネギは長さ4～5cmに切る。熱したフライパンに切ったシイタケと白ネギを並べ、弱火でじっくり焼く。 作り方2. しんなりして焼き目がついてきたら、オリーブ油を回りから流し入れ、フライパンをゆすって油が回るようにして焼き、塩を振る。 作り方3. レモン汁、バルサミコ酢、ドライパセリを全て加え、火を止める。密閉容器やボウルなどに入れ、30分以上置いて良くなじませる。
シイタケ(生) 6個白ネギ 1本オリーブ油 調理時間:約10分 カロリー:約91kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] たこ、トマトは乱切り、いかはゆでて輪切り、たまねぎは薄切りにする。たまねぎが辛い場合にはサッと水洗いする。[2] ボウルなどに[1]とえびを加え、「マリネの素」を注ぎ、10分以上漬け込む。ベビーリーフ、ブラックオリーブを添えて盛り付ける。
たこ (ゆで) 足1本、えび (ゆで) 4尾、いか 1/2ハイ、トマト 2個、たまねぎ 1/2個、ベビーリーフ 適量、ブラックオリーブ 適量、ミツカン マリネの素 1/2カップ カロリー:約92kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] パプリカは縦半分に切って種を取り、繊維を断つように1.5cm幅の短冊状に切る。にんにくは4等分に切る。[2] フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、[1]、ローリエを入れて3分炒める。[3] そのままふたをして、弱火で10分程度やわらかくなるまで蒸す。[4] 「カンタン酢」を加えてひと混ぜし、容器に入れて粗熱を取り、冷蔵庫で1時間程度冷やし、味をなじませる。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。[br
カロリー:約57kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.かにかまはほぐす。2.ボウルにAを入れて混ぜ、塩もみキャベツ(下記お料理メモ参照)、1を加えて混ぜ、器に盛って粉チーズをふる。
かにかま…4本塩もみキャベツ…150g粉チーズ…小さじ2A ・オリーブ油…大さじ1 ・酢…小さじ2 ・粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約99kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. 口径の大きなフライパンに揚げ油を深さ1cmくらい入れて中火にかける。手のひらをかざして、油の表面があたたかくなっていたら、出来るだけ長いままのスパゲティーを入れる。(ヒント)フライパンに入らない場合は、スパゲティーを折って下さい。 作り方1. スパゲティーがキツネ色になるまでパリッと揚げ、油をきって塩コショウを振り、器に盛る。(ヒント)ガ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約49kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.耐熱ボウルに冷凍ブロッコリーを入れ、バターをちぎって散らし、塩少々をふる。2.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱してさっと混ぜる。
冷凍ブロッコリー…150gバター…10g塩…少々 カロリー:約62kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. カマボコは板から切ってはずし、長さ5cmの細切りにする。 下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、縦に薄切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて弱めの中火にかける。ニンニクが薄いキツネ色になったら、赤唐辛子とカマボコを加えて強火にし、手早く炒め合わせる。塩コショウで味を調え、器に盛る。
カマボコ 1板ニンニク 1片赤唐辛子(刻み) 1本分塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約55kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.れんこんは小さめの乱切りにして耐熱皿に広げる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、そのまま約5分おく。2.バター、パセリ、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。
れんこん…1節(約200g)バター…5gパセリ(ドライ)…小さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約72kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] ズッキーニは5mm幅の半月切りにする。パプリカは5mm幅に切る。ミニトマトはつまようじで穴を数ヶ所あける。[2] ジッパーつき保存袋にズッキーニ、パプリカ、「カンタン酢」を注いで、よくもむ。ミニトマトを加え、空気を抜いてジッパーをしめ、30分ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。3日以内にお召し上がりいただくと、フレッシュな食感をお楽しみいただけます。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※栄養成分は漬け汁を40%摂取
カロリー:約42kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] きゅうりは4cm長さで縦4等分に切り、にんじんは短冊切り、たまねぎは繊維を断つように5mm幅に切る。パプリカは5mm幅に切る。しめじは石づきを切ってほぐし、エリンギは石づきを切って大きいものは縦4等分、小さいものは2等分に切る。[2] しめじとエリンギは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で3分ほど火が通るまで加熱する。(鍋でサッとゆでてもよい)[3] をよく混ぜ砂糖を溶かす。 [4] ジッパー付き保存袋に[1]、[2]、[3]を入れ
カロリー:約68kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1. グラスにちぎったフリルレタスと細切りのパプリカを飾る。 2. 1の上に、生ハム2枚でバラを作り飾る。⇒「生ハムのバラ」のはこちら ※野菜は、サニーレタス、グリーンリーフ、レタス等お好みの野菜でOK、今回はフリルの多いレタスを使用しました。お好みでチャービル等ハーブを飾ってもOK。 ※お好みのドレッシングで召し上がりください。
これは便利 ロース生ハム 6枚 フリルレタス 50g パプリカ(赤・黄) 各3g 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.8g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
1.さやいんげんは4cm長さに切る。エリンギは長さを半分に切り、縦4等分に切って縦細切りにする。2.フライパンにオリーブ油小さじ1、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)を入れて中火で熱し、香りが立ったらいんげんを加え、約1分炒める。3.エリンギを加えて炒め合わせ、水大さじ1を回し入れ、塩、粗びき黒こしょう各少々で調味する。
さやいんげん…50gエリンギ…1パック(約100g)おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)オリーブ油…小さじ1塩、粗びき黒こしょう…各 調理時間:約5分 カロリー:約39kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. カブは葉を切り落として皮を厚めにむき、縦半分に切って横に薄切りにする。カブの葉は適量を分量外の塩を入れた熱湯で塩ゆでし、よく水気を絞って2cmの長さに切る。 下準備2. レタスはサッと水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって、冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げしっかり水気を切る。すぐに食べない場合は抗菌のビニール袋に入れ、冷蔵庫に入れる。 下準備3. ハムは食べやすい大きさに切る。 下準備4. を混ぜ合わせておく。 作り方1. 器に野菜とハム
調理時間:約15分 カロリー:約92kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.なすはへたを切り落とし、1本ずつラップで包む。耐熱皿にのせて4分レンチンし、ラップのまま冷水に入れてさます。アボカドは果肉をスプーンですくってボウルに入れ、フォークなどでなめらかになるまで潰し、ゆずこしょう小さじ1/4、塩ひとつまみを加えて混ぜる。2.なすの水けをきって縦半分に切り、2～3cm長さに切る。器に盛り、1のアボカドソースをかける。
なす…3個(約240g)アボカド…1/2個ゆずこしょう…小さじ1/4塩…ひとつまみ 調理時間:約8分 カロリー:約81kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分する。[3] 容器に[2]の野菜、粒こしょうを入れ、[1]のを注ぎ、冷蔵庫で漬ける。※ジッパー付き保存袋で作る場合は空気を抜いてジッパーをしめて冷蔵庫で漬けてください。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液
カロリー:約21kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.かぶは葉を切り分けて一口大に切り、葉は3cm長さに切る。長ねぎは3cm長さに切り、縦半分に切る。ハムは放射状に8等分に切る。2.鍋に入れ、水1/2カップ、塩小さじ1/4を加えて中火にかけ、約5分煮る。器に盛り、オリーブ油小さじ1を回しかける。
ロースハム…3枚かぶ…3個(約360g)長ねぎ…大の下1/4本塩…小さじ1/4オリーブ油…小さじ1 カロリー:約87kcal レタスクラブ
|
|---|
