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「100kcal以下 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 706 件中 (201 - 220)
1.レタスは1枚ずつはがし、一口大にちぎる。ピーマンは縦半分に切り、縦細切りにする。レモンは薄い輪切り2枚をいちょう切りにし、残りは果汁を搾る。2.ボウルに1、サラダ油小さじ1を入れてあえ、器に盛る。食べる直前に塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。
レタス…1/2個(約150g)ピーマン…2個レモン(国産)…1/2個サラダ油…小さじ1塩、粗びき黒こしょう…各少々
調理時間:約5分 カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは1cm幅に切り、塩小さじ1/4をふってもむ。しんなりしたら、水けを絞る。ハムは半分に切り、1cm幅に切る。2.ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1、砂糖小さじ1/2を加えてあえる。
ロースハム…2枚キャベツ…150g塩…小さじ1/4マヨネーズ…大さじ1酢…小さじ1砂糖…小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約78kcal 
レタスクラブ
[1] 寄せ豆腐はスプーン等で器に盛り付ける。[2] たまねぎは薄切りし、みょうがは輪切りにして水にさらす。青じそはせん切りにする。しょうがはおろす。[3] [1]に[2]を混ぜ合わせたものをのせ、「追いがつおつゆ2倍」をかける。
寄せ豆腐 200g、たまねぎ (スライス) 1/2個、みょうが 1個、青じそ 4枚、しょうが 1/2片、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2
カロリー:約76kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.水菜は3cm長さに切る。ちくわは一口大にちぎる。2.ボウルにマヨネーズ大さじ1と1/2、みそ小さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。
ちくわ…2本水菜…1/4わ(約50g)マヨネーズ…大さじ1と1/2みそ…小さじ1/2
カロリー:約100kcal 
レタスクラブ
1.かぶは葉と切り分け、1cm幅のくし形切りにする。葉1個分は3cm長さに切る。ともにボウルに入れ、塩、砂糖各小さじ1/2をまぶし、約10分おく。2.水けを絞ってボウルに戻し入れ、サラダ油、酢各小さじ1、塩、粗びき黒こしょう各少々を加え、さっくりあえる。
かぶ…2個(約340g)砂糖…小さじ1/2サラダ油、酢…各小さじ1粗びき黒こしょう…少々塩
カロリー:約42kcal 
レタスクラブ
(1)トマトはくし形切りにする。(2)小鍋にA、(1)のトマトを入れて弱火で10分煮る。(3)器に盛り、ベビーリーフをのせ、オリーブオイルをかける。*大きな鍋を使用すると焦げやすいため、小鍋でお作りください。
トマト 1個ベビーリーフ 1パックA水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2
カロリー:約70kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] たまねぎは薄切りにし、水にさらす。 [2] [1]とスモークサーモンを「マリネの素」に10分以上漬ける。 [3] 皿に盛り付け、レタス、薄切りにした黄パプリカを飾る。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
スモークサーモン 50g、たまねぎ 1/4個、レタス 1/2枚、黄パプリカ 適量、ミツカン マリネの素 1/4カップ
カロリー:約73kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1.小口切りにした万能ねぎと削りがつお、ポン酢じょうゆ大さじ1/2をボウルに入れ、混ぜる。2.カマンベールチーズ(厚みを半分に切ったもの)を、切り口を上にして器に盛る。1をのせる。
カマンベールチーズ…1/2個万能ねぎ…2本削りがつお…小1/2袋(1.5g)ポン酢じょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約84kcal 
レタスクラブ
(1)じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにする。(2)耐熱皿に(1)のじゃがいも、「コンソメ」、分量の湯を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。ラップをかけたまま5分ほど蒸らし、ザルに上げて水気をきる。ボウルに移し、Aをまぶしてよくつぶし、粗熱を取る。(3)別のボウルに「コクうま」、Bを入れて混ぜ、(2)のじゃがいもを加えてポテトサラダを作る。(4)(3)のポテトサラダ1/3量で頭、耳、鼻を作り、それぞれ顔になるようにつける。
カロリー:約90kcal 
味の素 レシピ大百科
キャベツは堅い芯の部分を切り落とし、外側の葉を取り除く。芯を包丁でくりぬき、外側から葉を1枚ずつはがす。鍋に湯を沸かし、1%の塩(湯2リットルに大さじ1強)を入れる。キャベツの葉を重ねて芯のほうから入れる。うっすら黄緑色になるまで30秒間ほどゆでてざるに上げ、水けをきる。繊維を断ち切るように3cm幅に切る。ボウルにキャベツを入れ、【A】を加えてあえる。仕上げにエクストラバージンオリーブ油を加えてあえ、器に盛り、黒こしょうをふる。
・春キャベツ 6枚・塩 適量・にんにく 3~4枚・白ワインビネガー 大さじ1/2・塩 一つまみ・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1/2・黒こしょう(粗びき) 少々
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
水菜は約5cm長さに切る。水菜、ベビーリーフを氷水に放してシャキッとさせる。時間があれば約30分間つけておくとよい。ざるに上げて水けをきってから、サラダスピナーがあれば使い、なければガーゼの布巾や厚手のペーパータオルなどで軽く包んでふり、水けをしっかり取り除く。野菜をボウルに入れて塩、こしょうをふり、サッとあえる。ドレッシングをふり、全体・・・
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
グリーンアスパラガスは堅い根元を1cmほど切り、下のほうの皮を皮むき器でむいて斜め切りにする。にんじんは短冊形に切る。たまねぎは上下を切り、縦に1cm幅に切る。鍋に熱湯を沸かし、塩を加えてにんじんを入れる。煮立ったらたまねぎ、アスパラガスを順に加え、再び煮立ったら火を止め、ざるにあけて、広げて冷ます。【A】を合わせ、木の芽を加えて混ぜ、ソー・・・
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツは7mm幅に切る。2.ボウルに入れて砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4を加え、手で押し潰すようにしてしんなりするまでもむ。クリームチーズを小さくちぎって加え、さっと混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
クリームチーズ…小3個(約45g)キャベツ…250g砂糖…小さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約96kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは5cm長さのせん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/4を加えてさっともむ。しんなりしたら水けを絞り、ザーサイ、ごま油小さじ1を加えてさっとあえる。
にんじん…1本ザーサイ(味つき)…30g塩…小さじ1/4ごま油…小さじ1
カロリー:約50kcal 
レタスクラブ
(1)ティーポットにティーバッグを入れて熱湯を注ぎ、フタをして3~6分蒸らす。ティーバッグを取り出し、Aを加え、シロップを作る。(2)グレープフルーツはそれぞれ皮をむいて薄皮から果肉を取り出し、(1)のシロップに漬けて冷蔵庫で20分ほど冷やす(時間外)。(3)器に盛り、ミントの葉を飾る。
グレープフルーツ 1/2個ルビーグレープフルーツ 1/2個熱湯 1カップ紅茶(ティーバッグ)・アールグレイ 1袋A「パルスイート」 大さじ2・1/4Aオレンジキュラソー 大さじ1ミントの葉 適量
カロリー:約82kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぶは6等分のくし形に切り、オーブントースターの受け皿に並べ、ごま油大さじ1/2をかけて塩、こしょう各少々をふる。2.オーブントースターで約7分焼く。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
かぶ…2個ごま油…大さじ1/2塩、こしょう…各少々好みで七味とうがらし
カロリー:約40kcal 
レタスクラブ
1.豆苗は長さを半分に切り、片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくの粗みじん切り、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、中火にかける。にんにくの香りが立ったら1を加え、約1分炒めてこしょう少々をふる。
豆苗…1袋にんにくの粗みじん切り…1片分片栗粉…小さじ1サラダ油…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約52kcal 
レタスクラブ
下準備1. カリフラワーは小房に分ける。軸はかたい外皮を厚めにむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. 大根は皮をむいて1cm角に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯でカリフラワー、大根をサッとゆで、ザルに上げる。カリフラワーと大根が熱いうちにに浸ける。
カリフラワー 1/4株大根 1cm作り置き甘酢 大さじ1.5白ワインビネガー 大さじ1.5ショウガ(汁) 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ1.5赤唐辛子(刻み) 1/2本分だし汁 60ml
調理時間:約15分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
(1)キャベツはひと口大にちぎり、にんじんはピーラーで薄切りにする。(2)ビニール袋に(1)のキャベツ・にんじん、Aを入れて1分ほど袋の上からよくもみ込み、冷蔵庫で寝かせる(時間外)。*お好みで赤唐がらしの分量は調整してください。
キャベツ・正味 1/4個(250g)にんじん 1/4本Aオレンジジュース(濃縮還元) 大さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さ・・・
カロリー:約60kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)カリフラワーは小さめの小房に分ける。(2)耐熱容器に(1)のカリフラワー、さやいんげんを入れ、ラップをかけ電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 (3)(2)のさやいんげんは氷水に取って冷まし、水気をきって4等分に切る。(4)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(5)粗熱をとった(2)のカリフラワー、(3)のさやいんげんを(4)のドレッシングであえる。
カロリー:約37kcal 
味の素 レシピ大百科
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