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1.小松菜は葉は1cm長さ、茎は3〜4cm長さに切って器に盛る。オリーブ油小さじ2、粉チーズ大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、混ぜて食べる。
小松菜…1/2わ(約100g)粉チーズ…大さじ1/2オリーブ油…小さじ2塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約50kcal レタスクラブ
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きゅうりは乱切りの要領で、包丁の刃先を入れて食べやすく割りながら切る。ボウルにミニトマトの塩こうじ漬け、きゅうり、【A】を入れてあえる。
・ミニトマトの塩こうじ漬け 1/4量・きゅうり 2本・ごま油 小さじ1/2・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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1.フライパンに小房に分けたブロッコリーを入れ、水を1cm深さ注ぎ、塩、こしょう、砂糖各少々を加え、ふたをして弱めの中火で3〜4分蒸し煮に。2.ふたを取り、強めの中火にして水分をとばし、ピザ用チーズを加え、弱めの中火で焼く。
ブロッコリー…1個分 塩、こしょう、砂糖…各少々 ピザ用チーズ…20g カロリー:約75kcal レタスクラブ
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1.キャベツは葉と軸に切り分け、葉は3~4cm四方に切り、軸は斜め薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。水けをきり、バター、しょうゆ小さじ1、削りがつおを加え、さっとあえる。
キャベツ…200gバター…10g削りがつお…小1袋(約3g)しょうゆ…小さじ1 カロリー:約64kcal レタスクラブ
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1.にんじんは皮むき器でリボン状にそぐ。ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1/2、酢、はちみつ各小さじ1/2、塩少々を加え、さっと混ぜる。
にんじん…1/2本オリーブ油…大さじ1/2酢、はちみつ…各小さじ1/2塩…少々 カロリー:約45kcal レタスクラブ
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1.エリンギは長さを半分に切って縦4~6等分に裂く。2.アルミホイルを約30cmに切って広げ、1をのせて塩少々をふり、バター10gをちぎって散らす。四方から包んでオーブントースターで約10分焼き、アルミホイルを開いてしょうゆ、粗びき黒こしょう各少々をかける。
エリンギ…1パック(約100g)バター…10g塩、しょうゆ、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約50kcal レタスクラブ
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1.にんじんはせん切りにし、塩小さじ1/4を加えてもみ、水けを絞る。キャベツも同様にし、水けを絞る。2.1をボウルに入れてドレッシングの材料を混ぜて加え、よくあえる。塩、こしょう各少々をふる。
にんじん…1/2本キャベツ…1/4個ガーリックマヨドレッシング ・「ガーリックマヨネーズ」…大さじ1 1/2 ・プレーンヨーグルト…小さじ1塩、こしょう カロリー:約71kcal レタスクラブ
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下準備1. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、さらにピーラーで縦にスライスする。 作り方1. フライパンでオリーブ油を中火で熱し、クミンシードを加え、パチパチとしたら焦がさないように炒める。ニンジンを加えてサッと炒め合わせ、塩コショウをして器に盛る。
ニンジン 小1本クミンシード 小さじ1塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約85kcal E・レシピ
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※ジッパーつき保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。
ミニトマト 10個、きゅうり 1/4本、黄パプリカ 1/8個、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、、ミツカン カンタン黒酢 1/2カップ カロリー:約45kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)たこはひと口大に切り、ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルに(1)のたこ・ミニトマト、Aを入れて軽くあえる。
ゆでだこ 100gミニトマト 6個A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約82kcal 味の素 レシピ大百科
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1.春キャベツは3cm四方に切り、耐熱皿に入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。2.オリーブ油小さじ1、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加え、さっと混ぜる。
春キャベツ…1/4個(約125g)オリーブ油…小さじ1塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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