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[1]たまねぎは薄切りにし、水にさらす。 [2]ハムは4つに切る。きゅうりはせん切りにする。ミニトマトは4つに切る。 [3][1]と[2]を「マリネの素」に10分以上漬ける。 器に盛りつけ、レタスを飾る。
ハム 100g、きゅうり 1/2本、ミニトマト 2個、たまねぎ 1/2個、レタス 1枚、、ミツカン マリネの素 1/2カップ カロリー:約84kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.キャベツは一口大に切り、セロリは1cm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。熱いうちに合わせ調味料を回しかけ、混ぜる。
キャベツ…125gセロリ…下1/2本合わせ調味料 ・酢…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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1.キャベツは葉と芯を切り分けて葉は1cm幅に切り、芯は薄切りにし、塩ひとつまみをふってもむ。約5分おいて水けを絞る。ミニトマトは縦半分に切る。2.ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1、粉チーズ大さじ1/2を加えて混ぜる。
キャベツ…150gミニトマト…6個マヨネーズ…大さじ1粉チーズ…大さじ1/2塩…ひとつまみ カロリー:約69kcal レタスクラブ
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(1)たこはひと口大に切り、ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルに(1)のたこ・ミニトマト、Aを入れて軽くあえる。
ゆでだこ 100gミニトマト 6個A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約82kcal 味の素 レシピ大百科
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1.セロリは斜め薄切りにしてボウルに入れ、塩ひとつまみをもみ込み、約5分おく。さっと洗って水けをしっかり絞る。2.ツナは油をきって1に加え、酢小さじ1/2を加えてさっと混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
ツナ(油漬け)…70gセロリ…下1/2本(約50g)塩…ひとつまみ酢…小さじ1/2粗びき黒こしょう…少々 調理時間:約10分 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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1.にんじんは皮むき器で縦に薄く削る。長ねぎは斜め薄切りにし、冷水でもみ洗いし、水けをきる。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、1、粉チーズ大さじ1を加えてあえる。
にんじん…1/2本(約75g)長ねぎ…下1/2本(約45g)オリーブ油、粉チーズ…各大さじ1酢…大さじ1/2塩、こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約83kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカは縦1cm幅に切る。2.アルミホイルに1、さやいんげんをのせ、サラダ油小さじ2、塩ひとつまみ、こしょう少々をまぶし、オーブントースターで約7分焼く。3.器に盛り、粉チーズ小さじ2をふる。
赤パプリカ…1/2個さやいんげん…100g粉チーズ、サラダ油…各小さじ2塩…ひとつまみこしょう…少々 カロリー:約65kcal レタスクラブ
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1.キャベツは1cm幅に切る。ちくわは5mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。洋風スープの素(顆粒)小さじ1/4、しょうゆ、オリーブ油各小さじ1を加えてあえる。
ちくわ…2本キャベツ…200g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/4しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.ハムは半分に切って細切りにする。2.ボウルにAを入れて混ぜ、塩もみにんじん(下記お料理メモ参照)、1を加えてあえる。
ロースハム…3枚塩もみにんじん…120gA ・オリーブ油…小さじ2 ・酢…小さじ1 ・粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸を切り分けてみじん切りにし、かさの中に入れる。2.オーブントースターの受け皿にのせて塩少々をふり、オリーブ油大さじ1/2を等分にかける。ピザ用チーズを等分にのせ、オーブントースターで約3分焼く。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
ピザ用チーズ…20gしいたけ…4枚オリーブ油…大さじ1/2塩、粗びき黒こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約69kcal レタスクラブ
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