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1.キャベツは7mm幅に切る。2.ボウルに入れて砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4を加え、手で押し潰すようにしてしんなりするまでもむ。クリームチーズを小さくちぎって加え、さっと混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
クリームチーズ…小3個(約45g)キャベツ…250g砂糖…小さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約96kcal レタスクラブ
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1.ゆでたけのこの上4cmは縦5mm幅に切り、残りは細切りにする。ピーマンは縦半分に切り、縦細切りにする。2.フライパンにマヨネーズ小さじ1を中火で熱し、1をさっと炒める。水大さじ1を回し入れ、しょうゆ、砂糖各小さじ2を加えてからめながら炒める。
ゆでたけのこ…縦1/2個(約75g)ピーマン…3個マヨネーズ…小さじ1しょうゆ、砂糖…各小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカは縦1cm幅に切る。2.アルミホイルに1、さやいんげんをのせ、サラダ油小さじ2、塩ひとつまみ、こしょう少々をまぶし、オーブントースターで約7分焼く。3.器に盛り、粉チーズ小さじ2をふる。
赤パプリカ…1/2個さやいんげん…100g粉チーズ、サラダ油…各小さじ2塩…ひとつまみこしょう…少々 カロリー:約65kcal レタスクラブ
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1.きゅうり、にんじんは皮むき器で縦薄切りにする。ハムは半分に切って1cm幅に切る。2.器にざっくりと混ぜて盛り、ドレッシングをかける。
ロースハム…2枚きゅうり…2本(約200g)にんじん…1/3本(約50g)ドレッシング ・酢、オリーブ油…各大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/4 ・塩…少々 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal レタスクラブ
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[1]たまねぎは薄切りにし、水にさらす。 [2]ハムは4つに切る。きゅうりはせん切りにする。ミニトマトは4つに切る。 [3][1]と[2]を「マリネの素」に10分以上漬ける。 器に盛りつけ、レタスを飾る。
ハム 100g、きゅうり 1/2本、ミニトマト 2個、たまねぎ 1/2個、レタス 1枚、、ミツカン マリネの素 1/2カップ カロリー:約84kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)きゅうりは7~8mm角に切り、コーン、A、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。
ホールコーン缶 大さじ1きゅうり 1/2本Aすりごま 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2 カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
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※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
オクラ 4本、ミニトマト 4個、きゅうり 1/3本、黄パプリカ 1/4個、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、、ミツカン カンタン酢 レモン 1/2カップ カロリー:約45kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1.トマトは8mm厚さの輪切りにする。玉ねぎは横薄切りにする。しょうがはせん切りにする。2.器に玉ねぎを敷いてトマトを盛り、しょうがを散らす。ドレッシングをかけ、食べるまで冷蔵室で冷やす。
トマト…2個(約300g)玉ねぎ…1/4個(約25g)しょうが…1かけドレッシング ・酢…小さじ2 ・はちみつ…小さじ1/2 ・塩…ふたつまみ カロリー:約46kcal レタスクラブ
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1.キャベツは1cm幅に切る。ちくわは5mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。洋風スープの素(顆粒)小さじ1/4、しょうゆ、オリーブ油各小さじ1を加えてあえる。
ちくわ…2本キャベツ…200g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/4しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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