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「100kcal以下 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 706 件中 (421 - 440)
1.フライパンにごま油小さじ1をひき中火で熱し、えび、ブロッコリー、水大さじ2を加えてふたをする。途中混ぜながら約5分蒸す。2.Aの器にとってあえ、削りがつおをふる。
冷凍むきえび…大6尾〈水にさっとくぐらせて水けを拭く〉ブロッコリー…6房A〈器に混ぜる〉 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 ・マヨネーズ…大さじ1/2削りがつお…適量ごま油
カロリー:約77kcal 
レタスクラブ
1.にんじんはスライサー(または包丁)で4~5cm長さの細切りにする。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて3分30秒レンチンし、水けをきる。2.たらこは薄皮を除いてほぐし、1に加えてマヨネーズ大さじ1を加え、あえる。
たらこ…1/2腹(約30g)にんじん…1本(約150g)マヨネーズ…大さじ1
カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
[1]しめじは小房に分ける。エリンギは4~5cm長さに切って、太めに裂く。 [2]れんこんは23mm厚さの半月に切って酢水(分量外)にさらし、水けをきる。 [3]フライパンに半分量のオリーブオイルを熱し、[2]を弱火でこんがりと焼いて取り出す。 [4][3]のフライパンに残りのオリーブオイルを足して[1]を焼く。 [5]器に[3]と[4]を盛り合わせて、小口切りした小ねぎを散らし、「味ぽん」をかける。
カロリー:約82kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.もやしは、長いひげ根があれば取る。ベーコンは1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに1を入れ、とりガラスープの素小さじ1、酒大さじ1を加えてよく混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。全体を混ぜ、ラップをかけて約1分おく。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
ベーコン…2枚もやし…1袋(約200g)とりガラスープの素…小さじ1酒…大さじ・・・
カロリー:約99kcal 
レタスクラブ
(1)スナップえんどうはスジを取り、塩ゆでし、半分に裂く。ミニトマトはヨコ5mm幅に切る。レタスはひと口大にちぎる。(2)ボウルに(1)のスナップえんどう・ミニトマト・レタス、水気をきったコーンを入れて混ぜ合わせる。(3)器に盛り、「コクうま」を添え、食べる直前にあえる。*スナップえんどうは半分に裂くことで、他の素材と一緒に食べやすくなります。
スナップえんどう 8本ミニトマト 6個レタス・3枚 90gホールコーン缶・1/2缶 65g「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ4
カロリー:約62kcal 
味の素 レシピ大百科
器に盛り、ミントの葉をあしらう。
・ジャンボピーマン 1コ・ジャンボピーマン 1コ・ズッキーニ 1本・生しいたけ 2パック・にんにく 1~2かけ・レモン汁 大さじ3・ミントの葉 適宜・オリーブ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約40分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. カマボコは板から切ってはずし、長さ5cmの細切りにする。 下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、縦に薄切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて弱めの中火にかける。ニンニクが薄いキツネ色になったら、赤唐辛子とカマボコを加えて強火にし、手早く炒め合わせる。塩コショウで味を調え、器に盛る。
カマボコ 1板ニンニク ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
[1] セロリは筋を取り、4cm長さの短冊に切る。ポリ袋に削り節と「すし酢」を加えて、30分ほど漬ける。[2] トマトは熱湯にサッとくぐらせ、冷水に入れてから皮をむく。ポリ袋にローリエ、粒こしょう、「すし酢」とともに入れて30分ほど漬ける。※漬ける時間は調理時間に含めていません。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※栄養・・・
カロリー:約53kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)大根は3mm太さの細切り、みつばは2cm長さに切る。(2)(1)の大根・みつば、ひじきを合わせて混ぜ、A、「コクうま」を加えてあえる。* 食べる直前にあえると、大根のシャキシャキ感が楽しめます。
大根・大5cm 200gひじき(ドライパック) 40gみつば 1/2束Aゆずの果汁 大さじ1Aゆずの皮・せん切り 適量「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ5
カロリー:約55kcal 
味の素 レシピ大百科
マッシュルームは薄切りにして、薄皮に残ったレモン汁少々をまぶす。ヨーグルト、ぶどうジュース、塩・こしょう各少々を混ぜ合わせる。**1**、ハーブミックスを器に盛り、**2**をかける。
・ぶどう 6粒・マッシュルーム 3コ・レモン 1/2コ・ハーブミックス 10g・プレーンヨーグルト 大さじ3・ぶどうジュース 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約61kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.じゃがいもは大きめの一口大に切って鍋に入れ、ひたるくらいの水を加えて強めの中火にかける。2.煮立ったら弱めの中火にし、ふたをしてやわらかくなるまで約10分ゆでる。3.ゆで汁が残っていたら捨て、再び中火にかけて水分をとばす。4.熱いうちにマッシャー(またはすりこ木)でなめらかになるまで潰し、牛乳1/4カップを少しずつ加えながら混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。
じゃがいも…2個(約250g)牛乳…1/4カップ塩、こしょう…各少々
カロリー:約83kcal 
レタスクラブ
1.ミニトマトは横半分に切り、耐熱ボウルに入れて塩小さじ1/4をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。粗熱をとり、サラダ油大さじ1、砂糖、酢各小さじ2、粒マスタード小さじ1を加えて混ぜる。2.レタスは食べやすくちぎって器に盛り、1をかける。
ミニトマト…6個レタス外葉…3~4枚塩…小さじ1/4サラダ油…大さじ1砂糖、酢…各小さじ2粒マスタード…小さじ1
カロリー:約87kcal 
レタスクラブ
(1)にんじんはせん切りにする。小鍋にAを入れて沸騰させ、にんじんをサッとゆでてザルに上げて水気をよくきる。(2)かぼちゃは種とワタを除いてラップで包み、電子レンジ(600W)で3分加熱する。皮と身に分けて、皮は1cm角に切る。(3)ボウルに(1)のにんじん、(2)のかぼちゃの身、Bを入れ、かぼちゃをつぶしながらよく混ぜる。(2)のかぼちゃの皮を加え、ザッと混ぜる。(4)器にリーフレタス、(3)を盛る。
にんじん 100gA水 適量A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 少々かぼちゃ・正味 100gBプレーンヨーグルト・低脂肪 大さじ1B「パルスイート」 小さじ2Bスキムミルク 小さじ2Bめんつゆ(3倍濃縮タイプ) 小さじ1/3Bレモン果汁 少々リーフレタス・飾り用 少々
カロリー:約72kcal 
味の素 レシピ大百科
1.にんじんは皮むき器でリボン状にそぐ。ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1/2、酢、はちみつ各小さじ1/2、塩少々を加え、さっと混ぜる。
にんじん…1/2本オリーブ油…大さじ1/2酢、はちみつ…各小さじ1/2塩…少々
カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
(1)にんじんはスライサーで細切りにし、塩をまぶす。しんなりしたら、水気をしぼる。水菜は4cm長さ、しそ、ハムはタテ半分に切ってヨコ5mm幅に切る。(2)ボウルに(1)のにんじん・水菜・しそ・ハムを入れ、「コクうま」を加えてあえる。*にんじんを包丁で切る場合は、斜め薄切りにしてから、細切りにしてください。
にんじん・1本 160g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4水・・・
カロリー:約72kcal 
味の素 レシピ大百科
器に盛り、あればチャービルを添える。*アルコールの弱い方は、食後の運転にご注意ください。
グリーンアスパラガス 1束カリフラワー 100gパプリカ(赤) 1個エリンギ・大 2本A酢 大さじ2A白ワイン 大さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」 小さじ1/4Aミックスハーブ 少々Aおろしにんにく 1/2かけ分B水 3カップB「瀬戸のほんじお」 小さじ1Bうま味調味料「味の素®」 小さじ1/2チャービル 適量
カロリー:約92kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きゅうりは7~8mm角に切り、コーン、A、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。
ホールコーン缶 大さじ1きゅうり 1/2本Aすりごま 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2
カロリー:約59kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 玉ネギは薄切りにする。水にさらし、辛味をとったらザルに上げ水気をきる。ワカメは水で戻し、水気を絞る。 下準備2. ブロッコリースプラウトは根を切り落とし、水に放って、水気をきる。ニンジンは皮をむき、細いせん切りにする。 作り方1. ボウルに玉ネギ、ワカメ、ブロッコリースプラウト、ニンジンを入れ、混ぜ合わせる。 作り方2. 器に盛り、ポン酢しょうゆとオリーブ油を回しかける。食べるときに軽く混ぜ合わせる。
玉ネギ 1/4個ワカメ(干し) 大さじ23ブロッコリースプラウト 1/2パックニンジン 1cmポン酢しょうゆ 大さじ1〜2オリーブ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約95kcal 
E・レシピ
1.にんじんは7cm長さの細切りにする。レモンは薄い輪切りを2枚切り取っていちょう切りにし、残りは搾る。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、はちみつ小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々、1のレモン汁を入れて混ぜ合わせる。にんじん、レモンのいちょう切りを加えてさっと混ぜ、約10分おく。サラダ菜は1枚ずつはがし、器にともに盛る。
にんじん…3/4本サラダ菜…1/3個レモン(国産)…1/2個オリーブ油…大さじ1はちみつ…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約85kcal 
レタスクラブ
きゅうりは乱切りの要領で、包丁の刃先を入れて食べやすく割りながら切る。ボウルにミニトマトの塩こうじ漬け、きゅうり、【A】を入れてあえる。
・ミニトマトの塩こうじ漬け 1/4量・きゅうり 2本・ごま油 小さじ1/2・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
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