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「100kcal以下 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 303 件中 （181 - 200）
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(4)鍋にBを合わせて中火にかけ、煮立ったらそのまま1分煮る。 ティーバッグをのぞき、(3)を加えて溶かし粗熱を取る。(5)ボウルに(2)の食べジャム、(4)を加えてよく混ぜる。(6)ボ
グレープフルーツ・正味 1個(200g)オレンジ・正味 2個(200g)A「パルスイート」 大さじ6Aレモン汁 小さじ1A粉寒天 小さじ1/2B水 2カップB「パルスイート」 大さじ3B紅茶(ティーバッグ) 3袋粉ゼラチン 13g水 大さじ4 カロリー:約40kcal 味の素 レシピ大百科
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1.グラスに氷適宜を入れて、スプーンなどで混ぜてグラス全体を冷やす。2.ワイン、炭酸水を順に静かに注ぎ、上下に軽く混ぜる。ライムの輪切りを入れ、ライムの皮を折って香りをつける。
ライムの薄い輪切り…1枚ライムの皮… 少々白ワイン…45～60ml炭酸水…45～60ml カロリー:約34kcal レタスクラブ
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[1] ゼラチンを水(30ml)でふやかす。[2] 鍋に「ブルーベリー黒酢」、水を入れて温め、[1]を入れて完全に溶かす。[3] 粗熱を取り、器に入れ、冷蔵庫で冷やす。※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
ゼラチン 5g、水 大さじ2、ミツカン ブルーベリー黒酢 1/2カップ、水 2カップ カロリー:約18kcal ミツカン メニュー・レシピ
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(1)グレープフルーツは皮をむいてひと口大に切る。ライムは皮はせん切りにし、果汁をしぼる。(2)鍋にオレンジジュース、(1)のグレープフルーツ、粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら火を止める。器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ、冷めたら(1)のライムの皮・果汁を加える。(4)固まった(2)に(3)をかける。
オレンジジュース・100%果汁 100mlグレープフルーツ 1/4個粉寒天 小さじ1/2A熱湯 大さじ2A「パルスイート」 小さじ1/2ライム 1/4個 カロリー:約40kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鍋にバター、牛乳、水1/4カップ、塩、砂糖を入れて火にかける。バターが溶けてふつふつとしたら火から下ろし、薄力粉と黒すりごまを加えて粉をなじませるように耐熱性のゴムべらで混ぜる。2.全体がなじんだら、再び火にかけ、約1分混ぜる。鍋底に薄い膜ができ、生地がまとまってコロンと転がるようになったら、ボウルに入れる。3.溶き卵を2回に分けて加え、そのつど、切るようにしてよく混ぜる。
カロリー:約98kcal レタスクラブ
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1.キーウィは皮をむいて半分に切り、芯を除いて2cm角に切る。ピーマンはへたと種を取って薄切りにする。キャベツは2cm角に切る。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みでピーマンの輪切りを飾る。
キーウィ…2個(120g)ピーマン…1個キャベツ…1枚(50g)冷水…1/2カップ砂糖…大さじ1 カロリー:約58kcal レタスクラブ
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1.ボウルにチョコレートを粗く割り入れる。湯せん(60℃が目安)にかけてゴムべらでなめらかになるまで溶かし混ぜる。2.スプーンで1を小さじ1程度すくってバットに落とし、スプーンの背で直径4〜5cmの円形に広げる。間をあけて、約10枚作る。3.固まらないうちに、ピスタチオ1粒ずつとドライフルーツ適量をのせる。ラップをかけて冷蔵室で約15分冷やし固める。4.板チョコレート(ホワイト)も1〜3と同様に作って冷やし固める。
板チョコレート(ビター)…1枚(約50g)板チョコレート(ホワイト)…1枚(約50g)ピスタチオ…10粒ミックスドライフルーツ…適量 カロリー:約40kcal レタスクラブ
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※フルーツマリネは、冷蔵庫で3〜4日間保存可能。余ったらヨーグルトやアイスクリームなどにかけて食べても。5.果汁ベースを作る。
小鍋にりん
フルーツマリネ(作りやすい分量) ・レモン(国産)…1個 ・ラズベリー…30g ・ブルーベリー…30g ・シロップ(グラニュー糖50g、水1/2カップ)果汁ベース ・りんご果汁100%の炭酸飲料…1 1/2カップ ・グラニュー糖…45g ・粉ゼラチン…2g(水小さじ2でふやかしておく) カロリー:約74kcal レタスクラブ
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(1)耐熱容器に分量の水、粉ゼラチンをふり入れてふやかし、ラップをかけて電子レンジ(600W)で40秒ほど加熱して、ゼラチンを溶かす。(2)ボウルにAを入れ、(1)を加えて混ぜる。バットなどに流し入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める(時間外)。(3)レモンはいちょう切りにし、「パルスイート」を混ぜる。(4)(2)をフォークなどでくずし、器に盛り、(3)をのせ、好みでミントを飾る。
Aレモン汁 小さじ4A水 3/4カップA「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ4(20g)水 大さじ3粉ゼラチン 小さじ2レモンの輪切り 2枚「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ4(20g)ミントの葉・好みで 適量 カロリー:約15kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ボウルに豆腐を入れて手で潰し、ホットケーキミックス、砂糖大さじ2を入れ、ゴムべらで均一になるまでよく混ぜる。ひとまとまりになったら12等分し、手で丸める。2.フライパンに油を約1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。1を入れ、途中で上下を返しながら約5分揚げる。3.ポリ袋にごま、砂糖大さじ1を入れて混ぜ、2を油をきって入れ、まぶす。
もめん豆腐･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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1.グラスに「いちじくのシロップ」を果肉ごと大さじ1入れ、氷適宜、炭酸水1/2カップを加えて軽く混ぜる。
「いちじくのシロップ」…大さじ1氷…適宜炭酸水…1/2カップ カロリー:約36kcal レタスクラブ
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1.「オレンジ風味のベークドチーズケーキ」の作り方1〜3と同様にし、レモン汁を加えて混ぜる。2.バットに流し入れ、表面をゴムべらでならし、オーブンで約30分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。3.バットごと網の上でさます。粗熱がとれたらバットから取り出して、縦半分、8等分幅に切る。
ホットケーキミックス…100g卵…2個バター(食塩不使用)…20gクリームチーズ…100g牛乳…1/4カップグラニュー糖…50gレモン汁…大さじ3 カロリー:約77kcal レタスクラブ
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1.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。2.ざるに粉糖、薄力粉、アーモンドパウダー、コーンスターチを合わせて入れ、1にふるい入れる。ゴムべらに持ち替え、生地が1つにまとまるまで混ぜる。3.ラップを広げて2をのせて包み、直径約4cmの棒状に整え、冷凍庫に約30分おく。バットにグラニュー糖を広げ入れる。4.ペーパータオルに水を少しつけ、生地のラップをはずし、表面をなでて軽く湿らせる。
カロリー:約77kcal レタスクラブ
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1.バターは室温にもどしてボウルに入れ、ゴムべらでクリーム状に練る。上白糖を加えてすり混ぜ、卵黄を加えたあとにアールグレイティーの茶葉を袋から出して加え混ぜる。2.全体に混ざったら薄力粉をふるって加え、押しつけるようにしながらよく混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなったら手でひとまとめにする。4.生地を2等分してそれぞれラップにのせ、手前のラップをかぶせて上から押さえながら、20cm長さの丸い棒状にしてから、切り口が楕円形になるように天板をのせて軽く押しつぶす。冷凍庫で約1時間冷やし固める。
カロリー:約38kcal レタスクラブ
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1.クリームチーズは少し練ってやわらかくする。りんごのくし形切りにクリームチーズを等分にのせ、粗びき黒こしょう、塩各少々をふる
クリームチーズ…15gりんごのくし形切り(5mm幅)…2切れ粗びき黒こしょう、塩…各少々 カロリー:約38kcal レタスクラブ
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3.チョコレートは細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、生クリームも加えてラップをかけ、電子レンジで約1分加熱し、混ぜて溶かす。4.2のメレンゲ1個の平らな面に3を小さじ1/2を目安にのせ
板チョコレート(ビター)…50g卵白…約1個分(35g)生クリーム…小さじ1グラニュー糖…35g粉糖…25gココア…小さじ1 カロリー:約54kcal レタスクラブ
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1.ボウルにバターを入れ、ゴムべらでクリーム状になるまで練り混ぜる。砂糖、塩を加え、白くふわっとするまですり混ぜる。はちみつ、溶き卵を順に加え、そのつど混ぜ合わせる。2等分してボウルに入れる。2.全粒粉、ココア入りの全粒粉をそれぞれ加え、軽く混ぜ合わせてから、手で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。生地が均一になるまでさらにこね、ラップで包んで･･･
カロリー:約58kcal レタスクラブ
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1.キーウィは10等分の輪切りにし、バットに並べてラップをふんわりとかけ、冷凍庫に1時間以上入れて凍らせる。2.ガラスの器にベリーシロップ大さじ1を入れる。かき氷を盛り、1を器の縁を囲むように並べる。残りのベリーシロップと、マンゴーシロップをかけ、ラズベリーとブルーベリーをところどころに埋め込む。
かき氷…3カップ「ベリーシロップ」…大さじ2「･･･ カロリー:約63kcal レタスクラブ
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1.ボウルに水きりヨーグルト、はちみつを入れて泡立て器でよく混ぜる。2.バットにラップを一回り大きく切って敷き、1を流し入れてゴムべらで表面を平らにする。ミックスベリーを凍ったまま全体に散らし、ラップをかけて冷凍室で3～4時間冷やし固める。3.バットからラップごと取り出し、食べやすい大きさに包丁で切るか手で割る。
プレーンヨーグルト…400g冷凍ミックスベリー…100gはちみつ…30g カロリー:約91kcal レタスクラブ
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1.クレソンは2cm長さに切る。わかめは筋を取って一口大に切る。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みでクレソンの葉を飾る。
豆乳…1 1/2カップクレソン(または三つ葉)…1束(30g)わかめ(もどしたもの)…20g塩…少々ごま油…小さじ1酢…大さじ1 1/3 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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