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1.カップ2個に熱湯360mlを注ぐ。2.ポットにダージリンティー(ファーストフラッシュ)の茶葉を入れ、カップの湯を注いで約3分おく。カップに茶こしでこしながら注ぐ。
ダージリンティー(ファーストフラッシュ)茶葉…ティースプーン2杯強(約6g) カロリー:約2kcal レタスクラブ
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1.キーウィは器に入れて、スプーンやフォークの背などでよく潰す。2.1に氷適宜、ガムシロップを入れて、サイダーを静かに注ぎ、スプーンなどで上下に軽く混ぜる。3.グラスに2の氷を移し、茶こしで2を2~3回に分けてこし、グラスに注ぐ。
キーウィ…1/2~1個ガムシロップ…小さじ1~2サイダー…70~90ml カロリー:約36kcal レタスクラブ
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(1)鍋にオレンジ果汁を入れ、Aを加えて混ぜながら火にかける。ゼラチンが溶けたら火を止める。(2)器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
オレンジ果汁 6個分(500g)Aレモン汁 少々A「パルスイート」 大さじ2A粉ゼラチン 大さじ1 カロリー:約69kcal 味の素 レシピ大百科
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1.りんごは皮をむいて薄いいちょう切りにし、ほうれん草は2cm長さに切り、にんじんは薄切りにする。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。
りんご…2/3個(200g)ほうれん草…1/4わ(50g)にんじん…1/4本(40g)冷水…1/2カップはちみつ…大さじ1〜2 カロリー:約99kcal レタスクラブ
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1.小松菜とキャベツはざく切りにしてミキサーに入れる。豆乳を加えて、なめらかになるまでかくはんする。
小松菜…1/2わ(約100g)キャベツ…2〜3枚(約100g)豆乳(成分無調整)…1カップ カロリー:約67kcal レタスクラブ
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1.グラスにぶどうゼリーを粗くくずして入れ、「レモン酢」大さじ1を加えて混ぜる。2.氷、炭酸水1/2カップを加えて混ぜる。
ぶどうゼリー…100g「レモン酢」…大さじ1炭酸水…1/2カップ 調理時間:約3分 カロリー:約92kcal レタスクラブ
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1.トマトはざく切りにする。グレープフルーツは薄皮をむく。2.ミキサーにトマト、グレープフルーツの順に入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
トマト…1個グレープフルーツ…1/2個はちみつ…小さじ2水…1/2カップ カロリー:約59kcal レタスクラブ
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1.グラスに氷適宜を入れて、スプーンなどで混ぜてグラス全体を冷やす。2.ワイン、炭酸水を順に静かに注ぎ、上下に軽く混ぜる。ライムの輪切りを入れ、ライムの皮を折って香りをつける。
ライムの薄い輪切り…1枚ライムの皮… 少々白ワイン…45~60ml炭酸水…45~60ml カロリー:約34kcal レタスクラブ
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を合わせてふるい入れ、へらで切るように混ぜる。水分が少なくなってほろほろしてきたら、へらでギュッと押しつけて粉とバターをなじませ
卵黄…1個分薄力粉…160g全粒粉…40gベーキングパウダー…小さじ1/4バター…80g牛乳…大さじ2きび砂糖…60g カロリー:約41kcal レタスクラブ
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