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「100kcal以下 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果: 303 件中 (201 - 220)
1.ヨーグルトは室温にもどす。ボウルにいちごを入れてフォークなどで細かくつぶし、ヨーグルトもボウルに加えてなめらかになるまで混ぜる。2.別のボウルに生クリームと砂糖の2/3量を入れて、泡立て器で持ち上げられるくらいに泡立てる。3.別のボウルに卵白を入れ、ぴんとつのが立つまで泡立て、残りの砂糖を加えて、再度つのが立つまで泡立ててメレンゲを作る。4.ゼラチンを、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱して溶かす。1のボウルに加えて混ぜ、2に加えて混ぜる。
カロリー:約94kcal 
レタスクラブ
ボウルにバター、粉砂糖を入れてなめらかになるまですり混ぜ、卵黄を加えてさらに混ぜる。薄力粉を一度に加え、へらで切るように、粉っぽさがなくなるまでサックリと混ぜる。生地を2等分にし、直径2cmの棒状に成形する。隙間ができないようにピッチリとラップで包み、冷蔵庫で約1時間冷やす。ラップを外して包丁で1.5cm厚さに切り、オーブン用の紙を敷いたバット・・・
調理時間:約25分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
【使用する調理器具】はかり、ボウル、泡立て器、ゴムベラ、クッキングシート、オーブン(a)ショートニングは室温にもどす。オーブンは170℃に予熱しておく。(1)ボウルにショートニングを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、「パルスイート」、塩を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。(2)ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせ、30等分し、丸く形を整・・・
カロリー:約42kcal 
味の素 レシピ大百科
1.グラスに氷適宜を入れて、スプーンなどで混ぜてグラス全体を冷やす。2.ワイン、炭酸水を順に静かに注ぎ、上下に軽く混ぜる。ライムの輪切りを入れ、ライムの皮を折って香りをつける。
ライムの薄い輪切り…1枚ライムの皮… 少々白ワイン…45~60ml炭酸水…45~60ml
カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
1. ブドウの皮をむき縦に重ね、生ハムで巻く。 2. イチゴのヘタを取り、生ハムで巻く。 3. 1、2にチャービルで飾りをつけ、並べてお皿に盛りつけ完成。
これは便利 ロース生ハム 2枚 イチゴ 1個 ブドウ 2個 チャービル 適量
調理時間:約10分 カロリー:約32kcal 塩分:約0.5g
日本ハム レシピ
型をぬるま湯にサッとつけ、器をかぶせて返し、型からはずす。
・ポーチドエッグ 4コ・コンソメスープ 300ml・粉ゼラチン 大さじ1・ハム 1/2枚・セルフィーユ 少々・水 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
4.2のボウルに3を加え、泡立て器でざっと混ぜて、ココットに八分目くらいまで流し入れる。天板に並べ、沸騰した湯を約1㎝深さ
板チョコレート…30g卵黄…1個分卵白…1個分薄力粉…小さじ1牛乳…大さじ2砂糖…大さじ2 1/3 バター…適宜
カロリー:約85kcal 
レタスクラブ
ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、氷水に当てながら六分立て(すくうと底に線が描けるくらい)に泡立てる。ヨーグルトを加えて混ぜ、なめらかになったら3等分(約130gずつ)に分ける。2.それぞれにかき氷シロップ(赤)、かき氷シロップ(青)、コーヒーシロップを混ぜて好みの色にする。3.13×10×3cm程度の冷凍保存可能なバット、または保存容器を3つ用意する。それぞれ内側にオーブン用ペーパーを敷き、四隅に切り込みを入れる。2をそれぞれ流し入れる。冷凍庫に入れ、3〜4時間冷やし固める。4.しっかり固まったら1つずつ冷凍庫からバットを取り出し、オーブン用ペーパーごと中身
生クリーム…1カッププレーンヨーグルト…200g砂糖…大さじ2かき氷シロップ(赤)…大さじ2〜3かき氷シロップ(青)…大さじ2〜3コーヒーシロップ ・インスタントコーヒー…小さじ1 ・湯…小さじ1/2〜1 ・砂糖…大さじ2
カロリー:約84kcal 
レタスクラブ
[1] ボウルにローズヒップティー(ティーバッグ)と熱湯を入れて濃い目にお茶を抽出する。砂糖を加えて粗熱を取り、「リンゴ酢」を加える。[2] トマトはスプーンでくり抜いて果肉を取り出し、粗く刻んでトマトケチャップと共に[1]に混ぜる。くり抜いたトマトは器に使うのでとっておく。[3] [2]をバットなどに流し入れ、冷凍庫で凍らせる。[4] 30分に一度くらい、冷凍庫から出してかき混ぜ、2~3回繰り返す。[5] [2]のトマトに[4]を盛り付ける。※冷やし固める時間は調理時間に含みません。
カロリー:約80kcal 塩分:約0.1g
ミツカン メニュー・レシピ
火を止め、水80ml、いちごジャム、好みでキルシュ少々を順に加えてそのつど混ぜ、2の上にスプーンで静かに流し入れる。室温に30分
ヨーグルトかん ・粉寒天…小さじ1 ・プレーンヨーグルト…300g ・グラニュー糖…大さじ4いちごかん ・粉寒天…小さじ1/2 ・いちごジャム…大さじ4
カロリー:約68kcal 
レタスクラブ
1.マンゴーは種に沿って身をそぎ落とし、粗みじんに切る。種に残った果肉も包丁でこそげる。2.容器にマンゴー、砂糖を入れて混ぜ、冷凍庫で冷やし固める。3.2~3時間たって半分くらい固まったら、冷凍庫から取り出してフォークでシャリシャリとかいて細かくする。途中でかいておくときめ細かく、食感のよい氷になる。4.さらに2~3時間冷やして完全に凍ったら、再びフォークでかいて細かくし器に盛る。好みでミントをのせても。
マンゴー…2個(約400g)砂糖…大さじ2
カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
1.パプリカは小さめの一口大に切る。パイナップルも同様の大きさに切る。2.ミキサーにパプリカ、パイナップルの順に入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
黄パプリカ…1/2個パイナップル…正味100gはちみつ…小さじ1水…1/2カップ
カロリー:約44kcal 
レタスクラブ
[1] を鍋に入れてよく混ぜてから中火にかけ、沸騰したら弱火でかき混ぜながら5分程度煮て火からおろし、粗熱を取る。[2] ボウルに「りんご黒酢」を入れ、芯を取り除いたりんごを皮ごとすりおろして混ぜる。飾り用に少し残しておく。[3] [1]に[2]を加えて混ぜ、型に流し入れて飾り用のりんごをのせて室温で固める。[4] 表面が固まってきたら、冷蔵庫で冷やす。※冷やし時間は調理時間に含みません。
りんご 1/2個、ミツカン りんご黒酢 大さじ2、、、粉かんてん 小さじ1、砂糖 20g、水 1カップ
カロリー:約71kcal 
ミツカン メニュー・レシピ
1.「オレンジ風味のベークドチーズケーキ」の作り方1〜3と同様にし、レモン汁を加えて混ぜる。2.バットに流し入れ、表面をゴムべらでならし、オーブンで約30分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。3.バットごと網の上でさます。粗熱がとれたらバットから取り出して、縦半分、8等分幅に切る。
ホットケーキミックス…100g卵…2個バター(食塩不使用)…20gクリームチーズ…100g牛乳…1/4カップグラニュー糖…50gレモン汁…大さじ3
カロリー:約77kcal 
レタスクラブ
1.下準備したボウルの粉の中央にゴムべらでくぼみを作り、ドーナッツ状にする。くぼみに牛乳、油を順に流し入れる。泡立て器に持ち替え、牛乳と油がとろりと乳化するまで混ぜる(粉類が少し混ざってしまっても気にしなくてよい)。2.再びゴムべらに持ち替え、ボウルを回しながら、まわりの粉類を乳化した液体にかぶせるようにして混ぜる。3.粉が半分くらい混ざったら、ゴムべらについた生地を指で落とし入れ、全体を切るようにして混ぜる。粉けがほとんどなくなり、全体がしっとりしたら、生地をすくってゴムべらごとボウルにこすりつけるようにして混ぜる。4.全体が均一になったら生地をちぎり、24等分にする。
カロリー:約63kcal 
レタスクラブ
なす・正味 2個(140g)Aレモン汁 大さじ2A「パルスイート」 大さじ3粉ゼラチン 5g湯 1カップ
カロリー:約20kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ボウルに水きりヨーグルト、はちみつを入れて泡立て器でよく混ぜる。2.バットにラップを一回り大きく切って敷き、1を流し入れてゴムべらで表面を平らにする。ミックスベリーを凍ったまま全体に散らし、ラップをかけて冷凍室で3~4時間冷やし固める。3.バットからラップごと取り出し、食べやすい大きさに包丁で切るか手で割る。
プレーンヨーグルト…400g冷凍ミックスベリー…100gはちみつ…30g
カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
1.ティーポットに紅茶の茶葉(アッサムなど好みのもの)を入れ、熱湯を注いで2分おく。2.グラスに氷適宜を入れ、1を茶こしでこしながら注ぎ、一気に冷やす。
紅茶の茶葉(アッサムなど)…大さじ2熱湯…1カップ
カロリー:約1kcal 
レタスクラブ
(1)ブランマンジェを作る。鍋に牛乳、「パルスイート」を入れて、中火にかけ、沸騰しない程度に温める。火からおろしてゼラチンをふり入れ、よく混ぜて溶かす。グラス8個に等分に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(2)いちごソースを作る。いちごは粗みじん切りにし、ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(3)(1)のブランマンジェに(2)のい・・・
カロリー:約56kcal 
味の素 レシピ大百科
バターをボウルに入れ、ハンドミキサーでクリーム状にする。粉砂糖を加え、少し白っぽくなるまで混ぜる。卵黄を加え、全体を混ぜ合わせる。ここでしっかり混ぜすぎると、クッキーのサックリ感が出ないので注意する。ふるった粉類と緑茶を加え、ゴムべらで全体がひとつにまとまるまでよく混ぜる。生地をラップではさみ、めん棒でのばす。全体が薄くなってきた・・・
調理時間:約30分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
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