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「100kcal以下 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 303 件中 （221 - 240）
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1.バターは室温にもどしてボウルに入れ、ゴムべらでクリーム状に練る。上白糖を加えてすり混ぜ、卵黄を加えたあとにカレー粉、粗みじんに切ったピーナッツを順に加えてそのつど混ぜる。2.全体に混ざったら薄力粉をふるって加え、押しつけるようにしながらよく混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなったら手でひとまとめにする。4.生地をラップで包み、めん棒で約18×24cmの長方形にのばす。冷凍庫で約1時間冷やし固める。5.オーブンは170℃に予熱し、天板にオーブン用ペーパーを敷く。生地を32等分の棒状に切り、天板に間隔をあけて並べる。
カロリー:約64kcal レタスクラブ
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1.にんじんとパプリカは一口大に切り、ミキサーに入れる。牛乳を加えて、なめらかになるまでかくはんする。
にんじん…小3/4本(約130g)パプリカ…1/2個(約70g)牛乳(低脂肪乳)…1カップ カロリー:約83kcal レタスクラブ
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レモンは上1/3を横に切り取り、反対側もすわりをよくするために少し横に切っておく。薄皮と果肉の間に包丁でグルリと切り込みを入れる。ボウルの上にざるを置き、スプーンで果肉をざるに取り出す。残った果肉もスプーンでこそげる。**2**の果肉を取ったレモンは、内側の薄皮をきれいに取る。バットに並べ、冷凍庫で凍らせておく。**2**のざるの果肉はスプーンで押しつけるようにして果汁をこす(約大さじ3となる)。**4**の果汁に1の【はちみつシロップ】
・レモン 2コ・はちみつ 大さじ4・水 80ml 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ミルクチョコレートは細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約1分強加熱し、混ぜて溶かす。バットを裏返してオーブン用ペーパーを敷き、溶かしたチョコレートをスプーンで円形か棒状に落とし、形を整える。2.ナッツ、ドライフルーツは適当な大きさに切って、1のチョコにのせる。3.コルネ袋を作る。オーブン用ペーパーを底辺28×高さ14cmの二等辺三角形に切り、底辺の中心を支点にしてややきつめに円すい状に巻き、ホチキスで留める。4.ホワイトチョコレートは細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約1分加熱し、混ぜて溶かす。
カロリー:約52kcal レタスクラブ
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1.クレソンは2cm長さに切る。わかめは筋を取って一口大に切る。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みでクレソンの葉を飾る。
豆乳…1 1/2カップクレソン(または三つ葉)…1束(30g)わかめ(もどしたもの)…20g塩…少々ごま油…小さじ1酢…大さじ1 1/3 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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1.鍋にバター、牛乳、水1/4カップ、塩、砂糖を入れて火にかける。バターが溶けてふつふつとしたら火から下ろし、薄力粉を加えて粉をなじませるように耐熱性のゴムべらで混ぜる。2.全体がなじんだら、再び火にかけ、約1分混ぜる。鍋底に薄い膜ができ、生地がまとまってコロンと転がるようになったら、ボウルに入れる。3.溶き卵を2回に分けて加え、そのつど、切るようにしてよく混ぜる。
カロリー:約82kcal レタスクラブ
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1.小さめの容器に水大さじ2を入れ、ゼラチンをふり入れてふやかす。2.カモミールティーに熱湯1 3/4カップを注ぎ、6～7分蒸らしてからボウルに入れる。砂糖、レモン汁を加えて泡立て器で混ぜ、さらに1を加えて混ぜ、ゼラチンを溶かす。底を氷水に当てて冷ます。3.りんごは皮つきのまま5mm厚さのいちょう切りにし、2に加えて混ぜる。ラップをかけて冷蔵室に2時間以上おき、冷やし固める。
カロリー:約52kcal レタスクラブ
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グラニュー糖が溶けたら火から下ろし、粉ゼラチンを加えて余熱で溶かして混ぜる。そのままおいて粗熱をとる。4.ボウルに3と残りのパイナップルジュース、ココナッツミルクを入れ
フルーツマリネ(作りやすい分量) ・キーウィ…1個 ・バナナ…1本 ・マンゴー…1個 ・シロップ(グラニュー糖50g、水1/2カップ)果汁ベース ・パイナップルジュース(果汁100%)…220ml ・ライムの絞り汁…1個分 ・ココナッツミルク…大さじ4 ・グラニュー糖…45g ・粉ゼラチン…2g(水小さじ2でふやかしておく) カロリー:約92kcal レタスクラブ
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1.ボウルにチョコレートを粗く割り入れる。湯せん(60℃が目安)にかけてゴムべらでなめらかになるまで溶かし混ぜる。2.スプーンで1を小さじ1程度すくってバットに落とし、スプーンの背で直径4〜5cmの円形に広げる。間をあけて、約10枚作る。3.固まらないうちに、ピスタチオ1粒ずつとドライフルーツ適量をのせる。ラップをかけて冷蔵室で約15分冷やし固める。4.板チョコレート(ホワイト)も1〜3と同様に作って冷やし固める。
板チョコレート(ビター)…1枚(約50g)板チョコレート(ホワイト)…1枚(約50g)ピスタチオ…10粒ミックスドライフルーツ…適量 カロリー:約40kcal レタスクラブ
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1.ボウルにトマトとオレンジを混ぜ合わせてグラスに入れ、炭酸水を注いで混ぜる。
トマトのすりおろし…1個分オレンジ果汁…2個分炭酸水…1/2カップ カロリー:約65kcal レタスクラブ
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[1] ヨーグルトを器に盛り付け、梅シロップを原液のままかける。 [2] お好みでミント、漬けた梅の実を添える。
プレーンヨーグルト 200g、、梅のシロップ 大さじ4、、梅 漬けた梅の実(2個)、ミント 適宜 カロリー:約83kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.バター、卵白は室温にもどす。ボウルにバター、グラニュー糖を入れ、泡立て器ですり混ぜ、卵白を溶いて少しずつ加えては混ぜる。2.全体に混ざったら薄力粉をふるい入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなったら厚手のポリ袋に入れ、先5mmくらいを切り落とす。4.フライパンを弱火にかけ、温まったら火を止め、3の生地を約5cm長さに絞り出し、手早く小さいスプーンで薄くのばして、猫の舌の形に整える。間隔をあけて8枚くらい作り、弱火にかける。
カロリー:約22kcal レタスクラブ
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1.れんこんの皮をむいて1mm弱のごく薄い輪切りにする。約20分水にさらし、途中2〜3回水を替える。ざるにあけ、1切れずつペーパータオルで水けをしっかり拭く。2.電子レンジで加熱する。庫内にオーブン用ペーパーを敷き、1を1切れずつ重ならないように並べる。並び切らない場合は2〜3回に分ける。初めに300Wで約3分加熱し、庫内に水蒸気がついたらさっと拭く。続けて50･･･
カロリー:約99kcal レタスクラブ
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1.バナナは皮をむいて一口大にちぎる。小松菜は2cm長さに切る。セロリは筋を取って2cm角に切る。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みで小松菜の葉を飾る。
豆乳…1/2カップバナナ…1本(120g)小松菜…1/6わ(50g)セロリ…1/2本レモン汁…大さじ2 カロリー:約88kcal レタスクラブ
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4.別のボウルに生クリームを入れる。ボウルの底を氷水に
生地 ・ホットケーキミックス…50g ・卵…1個 ・牛乳…大さじ1 ・サラダ油…大さじ1/2(約6g) ・砂糖…25gブルーベリーチーズクリーム ・生クリーム…40g ・クリームチーズ…40g ・ブルーベリージャム…大さじ1 カロリー:約96kcal レタスクラブ
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1.バターをゴムべらでクリーム状になるまで練り、粉糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。卵白を5回程度に分けて加え、分離しないようにそのつどよく混ぜる。薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまでゴムべらで混ぜる。2.ファスナーつき保存袋に入れる。絞り出し口が直径約8mmになるようにはさみで片方の隅を切る。オーブン用ペーパーの上に間隔をあけて5cm長さの棒状に･･･
カロリー:約14kcal レタスクラブ
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(5)(1)のオレンジカップに(4)を等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
オレンジ 4個オレンジジュース 適量「パルスイート」 小さじ5粉ゼラチン 10g水 大さじ4レモン汁 小さじ2 カロリー:約38kcal 味の素 レシピ大百科
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*ふるった薄力粉は1度に加えるとダマになりやすいので、2、3回に分けて加えます。
卵 3個ふるった薄力粉 90g「パルスイート」 大さじ7・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1バニラオイル 少々バター 少々薄力粉 少々 カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
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4.1のバットに流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。好みの大きさに切り分ける。
板チョコレート(ビター)…60gコンデンスミルク…50gバター(食塩不使用)…40g水あめ…50gグラニュー糖…50g カロリー:約48kcal レタスクラブ
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5.ようかんを2～3mm幅に切って、4に添える。
抹茶…大さじ1砂糖…大さじ4ようかん…30g カロリー:約58kcal レタスクラブ
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