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「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果： 2261 件中 （21 - 40）
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1.ハトムギをたっぷりの水に20〜30分ひたす。しめじは細かくほぐす。しいたけは軸を切り落とし、半分にそぎ切りにする。トマトは8等分のくし形に切る。枝豆はさやから出す。2.鍋に水をきったハトムギと水4カップを入れて強火にかける。煮立ったら固形スープの素をくだいて加え、中火で約30分(皮なしなら約20分)煮る。3.トマトを加え、くたっとしたら、しめじとしいたけを加え、塩、こしょう、各少々で調味し、枝豆を加え、ひと煮する。
しめじ…1パック生しいたけ…5枚トマト…2個冷凍 カロリー:約85kcal レタスクラブ
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[1] マッシュルーム(茶、白はお好みで)は半分に切る。エリンギは3mm程度の薄切りにする。[2] オリーブオイルを熱したフライパンで[1]をしんなりするまで炒める。[3] ジッパー付き保存袋やボウルなどに「カンタン酢」、[1]を入れ、30分ほど漬ける。[4] [3]の水けをきって、皿に盛り、お好みで刻んだパセリとピンクペッパーを飾る。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
マッシュルーム 10個、エリンギ 1/2パック(50g)、オリーブオイル 大さじ1、、ミツカン カロリー:約97kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)かぶは皮をむく。かぶの葉は5mm幅に切る。卵は卵黄・卵白に分けておく。(2)鍋に水、「コンソメ」を入れ、かぶを繊維に直角にすりおろしながら加える。(3)スープが煮立ったら、かき混ぜながら、(1)の溶いた卵白・卵黄をそれぞれ少しずつ流し入れる。(4)塩を加え、味を調える。
かぶ 2個(190g)かぶの葉 1個分卵 1個水 4カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約37kcal 味の素 レシピ大百科
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きゅうりは5cm分をとっておき、残りはミキサーにかけやすいよう、小さく切る。ピーマンはヘタと種を取って薄切りにする。材料すべてをミキサーにかけ、完全につぶつぶがなくなったら、ボウルなどに移して1時間ほど冷蔵庫で冷やす。残しておいたきゅうりを5mm角に切る。スープを器に盛り、きゅうりを散らす。
・トマトジュース 2缶・きゅうり 1本・ピーマン 1コ・たまねぎ 2枚・にんにく 1/2～2/3かけ・ケイパー 小さじ2・レモン汁 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・塩 ・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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パプリカはヘタと種を除き、縦半分に切って横に薄切りにする。耐熱皿にパプリカを広げて入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約1分間かける。取り出してペーパータオルで押さえて水けを拭き、オリーブ油をからめる。器に盛って粉チーズをかけ、あえて食べる。
・パプリカ 1/2コ・粉チーズ 大さじ1/2・オリーブ油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1.「紅玉のカスタードタルト」の、のばしたタルト生地をバットにのせて冷蔵庫で約1時間冷やす。オーブンは170℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷く。生地をクッキー型で抜いて天板に並べ(余った生地はそのままか、再び丸めて3mm厚さにのばし、型で抜いて並べ)、オーブンで約15分焼く。焼き色がついたら、網に広げてさます。
・「紅玉のカスタードタル･･･ カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1 にんじんは皮をむき、一口大の乱切りにし、耐熱ボウルに入れる。水大さじ1を加え、ラップをして電子レンジ(600W)に5分かける。 2 粗熱をとって水気をきり、バター、砂糖、塩を加えてあえる。
にんじん 1本(正味130g) バター 3g 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/4 調理時間:約3分 カロリー:約36kcal 塩分:約0.8g キューピー3分クッキング
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(1)かぼちゃはラップで包み、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、1.5cm角に切る。(2)きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして塩もみし、汁気をきっておく。(3)(1)のかぼちゃ、(2)のきゅうりを合わせ「ピュアセレクトマヨネーズ」であえる。
かぼちゃ 80gきゅうり 1/4本「瀬戸のほんじお」 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1 カロリー:約83kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)りんごは、よく洗って水気を拭き取り、皮はむかずに4等分に切って芯を除く。1/4量は皮ごとすりおろし、残り3/4量は1cm幅のいちょう切りにする。(2)耐熱ボウルに(1)のりんご、A、「パルスイート」を入れてよく混ぜ、サッと混ぜ合わせて粗熱を取る(時間外)。*「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて 保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
りんご・正味 1個(300g)A水 大さじ3Aレモン汁 大さじ1 カロリー:約51kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ボウルに材料を全部入れ、指先でバターをつまんでつぶしながら全体を混ぜる。ポロポロになったら手のひらで生地をボウルに押しつけながら、粉っぽさがなくなるまでこねる。2.1を16等分にして丸め、手のひらで軽くつぶす。3.オーブン用ペーパーに2を並べ、フォークの背で表面を押して、格子状に模様をつける。4.電子レンジ弱(200W)で約10分加熱し、そのまま2分おいて余熱で火を通す。網に取り出して、さます。
桜の塩漬け…10g小麦粉…80gベーキングパウダー…小さじ1/2 カロリー:約33kcal レタスクラブ
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1.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。生地の粉糖を加えてすり混ぜ、卵黄を加えてよく混ぜる。2.全体が混ざったらアーモンドパウダーを加えて混ぜ、続けて薄力粉をふるいながら加える。木べらに持ち替えて切るように混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ひとまとめにしてラップで包み、約10×15cm、2cm厚さの長方形にして冷蔵庫で約1時間冷やし固める。4.縦5等分、横8等分の40個に切り分け、それぞれ手で丸める。丸めにくい場合は強力粉(または薄力粉)で軽く打ち
カロリー:約41kcal レタスクラブ
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(1)グレープフルーツは半分に切って果汁をしぼる。(2)ボウルに(1)のグレープフルーツ果汁、「パルスイート」を入れて「パルスイート」を加えて、果汁の甘さによって加減する)。(3)バットや保存容器に(2)を入れ、フタまたはラップをして冷凍庫で冷やし固める(時間外)。(4)固まったらフォークでかき混ぜてシャーベット状にし、器に盛り、ミントを飾る。*凍らせると甘さがおさえられるので、少し甘いと感じるくらいに「パルスイート」の量を 調整してください。
ルビーグレープフルーツ カロリー:約58kcal 味の素 レシピ大百科
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じゃがいもは皮をむいて薄く切り、約5分間水にさらす。たまねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎ、じゃがいもを入れて炒める。たまねぎが透き通ってきたら水、顆粒チキンスープの素を入れて煮立て、アクをすくい取る。弱火にして4～5分間煮たら、ブロッコリーを加え、さらに5～6分間煮る。飾り用のブロッコリー少々を取り分け、残りの**2**をミキサーにかけてピュレ状にする。鍋に戻して温め、塩、砂糖、こしょうで味を調える。器に盛り、取り分けておい
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは2cm角に切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、セロリは筋を取ってせん切り、にんじんは皮をむいて縦にせん切りにする。ベーコンは1cm角に切る。2.鍋にベーコンを入れて中火で炒め、脂が出てきたら(脂が少ない場合はバター少々[分量外]を足す)1の野菜を入れて炒める。しんなりしてきたら小麦粉をふり入れて炒め、なじんだらチキンブイヨンとトマトジュースを加えて混ぜる。3.煮立ったら弱火にし、10分くらい煮て塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
キャベツ…2枚 調理時間:約20分 カロリー:約96kcal 塩分:約2.8g レタスクラブ
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1.みかんを横半分に切って搾り、果汁をとる。2.小鍋に1、はちみつ、水3/4カップを入れて火にかけ、スプーンなどで混ぜながら沸騰直前まで温める。
みかん…4個はちみつ…小さじ2 カロリー:約99kcal レタスクラブ
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下準備1. モヤシはできたら根を取り、たっぷりの水に放って、パリッとしたらザルに上げる。 下準備2. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取ってサッと水洗いし、縦に細切りにする。 下準備3. ちくわは縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備4. 卵は割りほぐす。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、しっかり水切りしたモヤシ、ピーマン、ちくわを炒め合わせる。 作り方2. 全体にしんなりしたらウスターソース、塩コショウで味を調える。 作り方3. 全体にからめる
調理時間:約10分 カロリー:約67kcal E・レシピ
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1.ポットに紅茶の茶葉小さじ1を入れる。「簡単ガレット」で使ったりんご1/2個分の芯と皮、水1 1/4カップを鍋に入れ、ふたをして火にかける。沸騰したら弱火にして2〜3分煮て、ポットに入れる。約3分そのままおき、カップに注ぎ入れる。好みで薄切りのりんごを浮かべても。
りんごの芯と皮…1/2個分紅茶の茶葉…小さじ1水…1 1/4カップ カロリー:約1kcal レタスクラブ
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下準備1. スライスアーモンドはフライパンで香ばしく炒る。 下準備2. サニーレタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって冷水に通し、ザルに上げる。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにして冷水に通し水切りする。 下準備4. ルッコラは根元を少し切り落とし、サニーレタスに合わせてちぎり、冷水に通して水気を切る。 下準備5. プチトマトは水洗いして水気を切る。 作り方1. 食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておいた野菜を器に盛り、香ばしく炒ったスライス
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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1.ピーマンはへたと種を除いて一口大に切る。2.鍋に水300cc、固形スープの素を入れて煮立て、ピーマンを加え、ほぐした卵黄を回し入れる。ひと煮立ちしたら火を止め、器に盛る。
ピーマン…1個卵黄…1個分固形スープの素…1/2個 調理時間:約10分 カロリー:約42kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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[[ホワイトチョコといちごジャムのキャラメル|rid=10315]]のつくり方を参照し、ジャムの代わりにオレンジピールを加える。
・なめらかチョコキャラメル ・オレンジピール 30g 調理時間:約30分 カロリー:約55kcal NHK みんなの今日の料理
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