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1.しいたけは軸ごと六つ切りにする。ピーマンは一口大に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1をさっと炒める。水2カップ、トマトケチャップ大さじ1、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加え、約5分煮る。
しいたけ…3枚ピーマン…2個トマトケチャップ…大さじ1オリーブ油、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切り、赤パプリカとともに横せん切りにする。2.ボウルに酢、しょうゆ、ごま油各小さじ1を混ぜ、1、しらす干しを加え、あえる。
ピーマン…3個赤パプリカ…1/2個しらす干し…15g酢、しょうゆ、ごま油…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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1.水菜は6cm長さに切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。2.水けをきり、桜えび、オリーブ油、しょうゆ各大さじ1/2を加えてさっと混ぜる。
桜えび…大さじ2水菜…2/3わオリーブ油、しょうゆ…各大さじ1/2 カロリー:約53kcal レタスクラブ
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キャベツは太い軸を除き、1~2cm幅のザク切りにする。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、キャベツを加えてサッと炒め、【A】を順に加える。ふたをし、弱めの中火で約2分間加熱する。
・キャベツ 1~2枚・塩 少々・こしょう 少々・カレー粉 小さじ1/2・サラダ油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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しんなりしたら、スープを注ぎ、煮立ったらアクを除き、弱めの中火で約10分間煮る。塩・こしょうで味を調える。器に盛り、セロリの葉をのせる。
・にんじん 1/2本・セロリ 1/2本・たまねぎ 1/4コ・スープ カップ2+1/2・セロリの葉 適量・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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紅茶は、冷蔵庫で冷たくしておく。オレンジとキウイは皮をむき、食べやすい大きさに切る。 バナナは輪切りにする。**1**の紅茶に**2**のフルーツを加え、冷蔵庫で2時間くらい漬け込む。**3**を紅茶ごと器に盛る。
・オレンジ 1/4個・キウイ 1/2個・バナナ 1/2本・紅茶 100ml カロリー:約36kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいも 1個にんじん 2/3本玉ねぎ 1/2個キャベツ 2枚にんにくのみじん切り 大さじ1ホールトマト缶 200gA水 4・1/2カップA「味の素KKコンソメ」 3個「やさしお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1パセリのみじん切り 適量
カロリー:約97kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトはヘタを取り、乱切りにする。ルッコラは3cm長さに切る。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のトマト・ルッコラを加えてサッとあえ、器に盛る。
トマト 1個ルッコラ 20gA「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ2A酢 小さじ2Aバルサミコ酢 小さじ1/2Aこしょう 少々 カロリー:約61kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ポットに紅茶の葉を入れ、熱湯を注ぎ、2分おいてこす。(2)耐熱グラスにAを入れて(1)の紅茶を注ぐ。
紅茶の葉 大さじ1/2熱湯 1カップAレモンの輪切り 1枚Aしょうがのすりおろし 小さじ1A「パルスイート」1.2gスティック 1本Aレモン汁 少々 カロリー:約6kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)りんごはよく洗って水気を拭き、皮つきのまま1個を6等分の輪切りにする。中央の芯は星型などで抜く。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のりんごを入れ、強火で3分、裏返して2分焼く。(3)器に盛りつけて、「パルスイート」をかける。好みでミントの葉を飾る。
りんご・小1個 250gバター 10g「パルスイート」 大さじ1ミントの葉・好みで 少々 カロリー:約64kcal 味の素 レシピ大百科
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