|
それぞれラップに1/8量ずつのせて丸く包んで握る。
スモークサーモン…60g卵液 ・溶き卵…1個分 ・砂糖…小さじ1 ・塩…少々赤ピーマン…1/2個バジルのせん切り…6〜8枚分(またはバジル(ドライ)小さじ1/2)温かいご飯…2合分・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう、こしょう カロリー:約94kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.黄パプリカは縦1cm幅に切り、セロリは5cm長さに切って縦1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。熱いうちに酢大さじ1 1/2、砂糖小さじ2、塩少々を加えてさっと混ぜる。
黄パプリカ…1/2個セロリ…下1/2本(約50g)酢…大さじ1 1/2砂糖…小さじ2塩…少々 カロリー:約27kcal レタスクラブ
|
|---|
|
揚げ油を約180℃に熱し、**4**を色よく揚げる。仕上げに上部につまようじで穴をあけ、イタリアンパ
・かぼちゃ 1/4コ・ひじきのしょうが煮 60g・生クリーム 大さじ2~3・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・イタリアンパセリなどの軸 適量・すだち 適宜・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約55kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.クリームチーズはボウルに入れ、指で押すとすっと入るくらいやわらかくなるまで室温に置く。ごま油小さじ1~2を加え、ふわっとなめらかになるまで練り混ぜる。器に盛り、好みでさらにごま油をかけ、クラッカーを添える。
クリームチーズ…30gごま油 カロリー:約65kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)かぼちゃは5mm幅の薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のかぼちゃを入れ、両面に焼き色をつける。(3)A、「味の素®」をふり、味を調える。
かぼちゃ 1/6個A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々うま味調味料「味の素®」70g瓶 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/4 カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
沸騰したら弱火で5~6分間煮る。あさりの口が開き、キャベツがシャキシャキの状態で火を止めて器に盛り、黒こしょうをひく。
・あさり 400g・春キャベツ 1/2コ・鶏ガラスープ カップ1/2・酒 大さじ3・ナムプラー 小さじ1・ごま油 大さじ1・塩 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.豆苗は長さを半分に切る。ロースハムは半分に切って5mm幅に切る。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢小さじ1、塩小さじ1/4弱を入れて混ぜ、豆苗を加えてさっとあえる。器に盛り、ロースハムをのせる。
ロースハム…2枚(約20g)豆苗…2/3袋オリーブ油…大さじ1酢…小さじ1塩…小さじ1/4弱 カロリー:約86kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.フライパンにごま油小さじ1を強めの中火で熱し、もやしを約1分炒める。桜えび、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、さっと炒める。
桜えび…4gもやし…1袋(約200g)ごま油…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約38kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.セロリは小さめの一口大に切り、キーウィも同様の大きさに切る。2.ミキサーにセロリ、キーウィの順に入れ、残りの材料をすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
セロリ…2/3本(約100g)キーウィ…2個レモン汁…小さじ1レモンの皮(国産)…少々はちみつ…小さじ2水…1/2カップ カロリー:約74kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.にんじんは皮むき器でリボン状に削る。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、粒マスタード、酢、はちみつ各小さじ1、塩少々を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。
にんじん…1本(約200g)オリーブ油…大さじ1粒マスタード、酢、はちみつ…各小さじ1塩…少々 調理時間:約10分 カロリー:約85kcal レタスクラブ
|
|---|
|
※一度野菜を漬けた漬け汁は野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
紫キャベツ 2枚(100g程度)、紫たまねぎ 1/4個、ブラックオリーブ 3個、、ミツカン カンタン酢 レモン 2/3カップ、、ミツカン カンタン酢 2/3カップ、、オリーブオイル 大さじ1/2、イタリアンパセリ 適宜 カロリー:約76kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
スープにプレーンヨーグルトを加えてよく混ぜ、器に盛る。あさりも盛り、あればミントと薄切りのライムを添える。
・あさり 300~350g・白ワイン カップ1/2・チキンスープ カップ2+1/2・プレーンヨーグルト 大さじ4・天然塩 ・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|