「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果: 2250 件中 (101 - 120)
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1.なすは皮をむき、乱切りにして水にさらし、水をきる。にんにくはみじん切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、にんにくを炒め、香りが出たらなすを加えて炒める。3.固形スープの素、水2カップを加え、なすがやわらかくなるまで煮たら、練りごま、塩少々で味をととのえ、フードプロセッサーにかける。または裏ごししてもよい。4.冷蔵庫に入れて冷やし、レモン汁をかけていただく。 なす…2個にんにく…1/2片固形スープの素…1/2個練りごま…小さじ2レモン汁…少々・オリーブ油、塩 調理時間:約30分 カロリー:約90kcal
レタスクラブ
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(1)かぼちゃは種とワタを取り、皮をむく。水にくぐらせ、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5~6分加熱する。熱いうちにフォークか泡立て器でつぶす。(2)鍋にAを入れて煮立て、みそを溶き入れ、(1)のかぼちゃに少しずつ加えてのばし、鍋に戻し入れてひと煮立ちさせる。 かぼちゃ 300gA水 3カップA「ほんだし」 小さじ1白みそ 大さじ3 カロリー:約82kcal
味の素 レシピ大百科
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スモークサーモンとともに器に盛り、好みでセルフィーユをあしらう。 ・乳酸紫キャベツ カップ1・レモン汁 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・塩 適量・こしょう 適量・スモークサーモン 2枚・セルフ ィーユ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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(1)かぶは葉を切り落として皮をむき、中心の太い部分を薄い輪切りにし、32枚作る。バットに並べ、「こんぶだし」、水、塩を合わせてふる。しんなりしてきたら、おさえて、軽く水気をきり、合わせたAをまぶす。(2)にんじんはかぶの直径の長さの細切りにする。ゆずの皮はせん切りにし、スモークサーモンはかぶの大きさに合わせて16等分に切る。かぶの葉は中心のやわらかいところをかぶの大きさに合わせて切り、ゆでる。(3)(1)のかぶ2枚を1組にし、間に(2)のスモークサーモンをはさみ、上に(2)のにんじん・かぶの葉・ゆずの皮をのせて半分に折り、楊枝で留める。 カロリー:約49kcal
味の素 レシピ大百科
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電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火にかけ、ニンニクのいい香りがしたら、赤唐辛子、ブロッコリーを加えて強火で炒める。 作り方2. ザックリ炒められたら白ワインをかけ、からめるように炒める。塩コショウで味を調え、器に盛る。 ブロッコリー 1/2株ニンニク(みじん切り) 1片分赤唐辛子(刻み) 1本分白ワイン 大さじ1塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1.5 調理時間:約20分 カロリー:約67kcal
E・レシピ
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**2**のいかを加え、軽く混ぜながら約1分間ゆでる。色が変わったらざるに上げる。いかが熱いうちに**3**の【マリネ液】に入れ、混ぜてからめる。熱いうちに入 ・いか 150g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 4cm・パセリ 1枝・白ワインビネガー 大さじ3・水 大さじ3・塩 小さじ2/3・砂糖 大さじ1・こしょう 少々・塩 1つまみ・酢 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)クリームチーズは室温にもどして、「パルスイート」小さじ2、ココアを加えてよく練り混ぜて、サンドするチョコクリームを作る。(2)いちごはよく洗ってから水気を拭き、ヨコ半分に切り、(1)のチョコクリームを均等にはさみ、ピックで刺す。(3)チョコクリームの部分にアラザンを散らす。器に盛りつけ、「パルスイート」適量をふりかける。 いちご・9粒 90gココアパウダー(無糖) 大さじ1クリームチーズ 50g「パルスイート」 小さじ2アラザン 適量「パルスイート」 適量 カロリー:約71kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)きゅうりは3mm幅の輪切りにし、セロリは3mm幅に切る。(2)ボウルに(1)のきゅうり・セロリ、コーンを入れ、塩・こしょう、酢をふり、しんなりするまで2~3分おく。(3)ヨーグルト、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせ、ヨーグルトドレッシングを作る。(4)(2)の水気をキッチンペーパーで軽く拭き取り、(3)のドレッシングであえる。 きゅうり 1/2本セロリ 1/2本ホールコーン缶 大さじ3「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々酢 小さじ1プレーンヨーグルト 大さじ3「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1 カロリー:約82kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. ワカメは水洗いして水気を絞り、食べやすい長さに切る。 下準備2. オクラは分量外の塩をこすりつけ、繊毛を取る。水洗いして水気を拭き取り、幅5mmの輪切りにする。 下準備3. プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にワカメ、オクラ、プチトマト、ツナを盛り合わせ、をかける。 ワカメ(ゆで生) 40gオクラ 2本プチトマト 4個ツナ(缶) 40g砂糖 小さじ1レモン汁 大さじ1しょうゆ 小さじ2〜3 調理時間:約10分 カロリー:約77kcal
E・レシピ
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(1)いちごはヘタを取る。トマトはヘタを取り、ひと口大に切る。(2)ミキサーに(1)のいちご・トマト、レモン汁、「パルスイート」を入れてかける。 いちご 10個トマト 1個(200g)レモン汁 小さじ2「パルスイート」 小さじ1/2 カロリー:約44kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)いちごはよく洗ってから水気を拭き取り、ヘタを切り落とし、ヘタから1cm深さの切り込みを入れる。(2)耐熱ボウルに(1)のいちご、「パルスイート」、レモン汁を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取る(時間外)。*「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて 保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。 いちご・正味 1パック(300g)「パルスイート」 大さじ4レモン汁 小さじ1 カロリー:約33kcal
味の素 レシピ大百科
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1.小鍋に水とスープの素、塩小さじ1/3、こしょうを入れて火にかけ、煮立ったら火を止める。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。2.オクラは塩少々を加えた熱湯(分量外)でさっとゆでて、小口切りにする。3.ミキサーに豆腐と1を入れ、かくはんする。なめらかになったら、味をみて塩で味をととのえ、器に盛って2をのせ、ごま油をかける。●ミキサーがない場合は、ボウルに豆腐を入れて泡立て器でよく混ぜてから、スープを少しずつ加えては混ぜて。 水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1塩…適宜こしょう…少々オクラ…1本絹ごし豆腐…1/2丁ごま油…小さじ1/2 カロリー:約56kcal
レタスクラブ
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ボウルに【ドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜる。大根は皮をむき、2mm角の細切りにする。深さのある皿などに大根を入れ、【ドレッシング】を加えてからめる。まな板に生ハム1枚を縦長に置き、**1**の1/6量を手前にのせて巻く。残りも同様に巻く。器に盛り、黒こしょうをふる。 ・大根 6cm・生ハム 6枚・レモン汁 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ 1/4個、にんじん 1/5本、きゅうり 1/3本、ミニトマト 4個、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、、 カロリー:約51kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)りんごは皮をよく洗って芯を取り、皮ごとタテ8等分する。(2)鍋に(1)のりんご、干しプルーン、「パルスイート」、Aを入れて火にかけ、途中でAのティーバッグを取り除く。(3)りんごに火が通って少しやわらかくなったら火を止めて冷ましておく。*まとめて作っておき、冷蔵庫で1週間ほど保存できます。 りんご 1/2個干しプルーン 4個「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1A水 1カップA紅茶(ティーバッグ) 1袋Aレモン汁 20mlA赤ワイン 大さじ1Aシナモンスティック 1本A八角 1個 カロリー:約66kcal
味の素 レシピ大百科
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1.ベーコンは1.5cm幅くらいに切り、レタスは大きめのざく切りにする。2.鍋に2カップ、スープの素、カレー粉を入れて煮立て、レタスとベーコンを加える。3.レタスが透き通ったら、塩、こしょう各少々で味をととのえる。 ベーコン…4枚レタス…1/2個固形スープの素…1個カレー粉…小さじ1/2・こしょう、塩 調理時間:約9分 カロリー:約92kcal
レタスクラブ
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1.豆苗は長さを半分に切る。かに風味かまぼこは長さを半分に切り、ほぐす。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて中火にかける。煮立ったら1を加えて約2分煮て、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。 豆苗…1/2袋かに風味かまぼこ…6本水…2カップとりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約48kcal
レタスクラブ
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1.切り干し大根はもみ洗いし、たっぷりの水に約10分つけてもどし、水けを絞ってざく切りにする。にんじんはスライサー(または包丁)で4cm長さのせん切りにする。塩小さじ1/4をふってもみ、約5分おいて水けを絞る。2.ボウルに酢、オリーブ油各大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみを混ぜ、1を加えてあえる。 にんじん…1本(約150g)切り干し大根…10g酢、オリーブ油…各大さじ1砂糖…小さじ1/2塩 調理時間:約18分 カロリー:約96kcal
レタスクラブ
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(1)カリフラワーは小房に分けてゆでる。玉ねぎはみじん切りにし、じゃがいもは皮をむいてひと口大に切る。(2)鍋にA、(1)のカリフラワー・玉ねぎ・じゃがいもを入れてフタをして煮立て、弱火で20分煮、火を止める。(3)(2)の具をつぶし、Bを加えてひと煮立ちさせ、器に盛る。クルトンを添える。 カリフラワー 80g玉ねぎ 40gじゃがいも 1/2個A水 1カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々B牛乳 3/4カップクルトン 適量 カロリー:約96kcal
味の素 レシピ大百科
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ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ピーラーで薄くスライスして水に放ち、水気をきる。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったらアンチョビを加え、細かくなるように炒める。 作り方2. ゴボウと赤唐辛子を加え、ゴボウがしんなりするまで炒める。塩コショウで味を調えて器に盛り、ドライパセリを散らす。 ゴボウ 1/2本ニンニク(みじん切り) 1片分アンチョビ 2尾赤唐辛子(刻み) 1本分塩コショウ 少々ドライパセリ 少々オリーブ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約99kcal
E・レシピ
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