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1.黄パプリカは縦半分に切って一口大の乱切りにする。2.揚げ鍋に揚げ油を5cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、1を入れて約1分素揚げして、油をきる。ボウルに入れ、しょうゆ小さじ2、オリーブ油、酢各小さじ1を加え、さっとあえる。
黄パプリカ…1個しょうゆ…小さじ2オリーブ油、酢…各小さじ1揚げ油 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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1.トマトは大きめの一口大に切り、にらは5mm幅に切る。2.鍋にとりガラスープの素小さじ1 1/2、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加える。再度煮立ったらしょうゆ、ごま油各小さじ1で調味する。
トマト…1個にら…1/3わとりガラスープの素…小さじ1 1/2水…2カップしょうゆ、ごま油…各小さじ1 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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[1] キャベツをせん切りにする。汁けをきったコーン、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を混ぜ合わせ、器に盛る。
春キャベツ 1枚、コーン缶 (ホール) 小1/2缶(40g)、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2 カロリー:約72kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ブロッコリーは小房に分け、大きければ半分に切る。茎は皮を厚めにむいて3cm長さ、縦4~6等分に切る。まいたけは細かくほぐす。2.耐熱ボウルに入れ、オリーブ油小さじ2、塩少々を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱し、混ぜる。
ブロッコリー…1/2個(茎全量を含む約150g)まいたけ…1/2パック(約50g)オリーブ油…小さじ2塩…少々 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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きゅうりは皮をしま目にむき、3mm厚さの斜め切りにし、塩小さじ1/2をふって混ぜ、15分間おく。【A】の材料を合わせ、ソースをつくる。**1**を水洗いし、堅く絞ってソースであえる。
・きゅうり 3本・プレーンヨーグルト 大さじ3・粒マスタード 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ブロッコリーは小房に分け、さっとゆでておく。2.鍋に水3カップを沸騰させ、スープの素とブロッコリー、バター小さじ1を加えて、中火で2〜3分煮る。3.器に盛り、こしょう少々をふる。
ブロッコリー…1個固形スープの素…1個・バター、粗びき黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約53kcal レタスクラブ
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1.みかんを横半分に切って搾り、果汁をとる。2.小鍋に1、はちみつ、水3/4カップを入れて火にかけ、スプーンなどで混ぜながら沸騰直前まで温める。
みかん…4個はちみつ…小さじ2 カロリー:約99kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦半分に切って横薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら玉ねぎを加えてさっと煮て、溶き卵を回し入れる。
新玉ねぎ…1/2個卵…1個スープ ・水…2 1/2カップ ・とりガラスープの素…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/2 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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アルミ箔(はく)にたらをのせ、上にねぎをのせて魚焼きグリルで10分間焼く。焼き上がったら、カレー粉をふる。
・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・たら 1/2切れ・ねぎ 適量・カレー粉 少々 調理時間:約30分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1.水菜は3cm長さに切り、ハムは半分に切って細切りにする。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。
ロースハム…3枚水菜…1/3わオリーブ油…大さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約92kcal レタスクラブ
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