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「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （241 - 260）
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1.はんぺんは1cm幅に切り、耐熱皿にのせてラップをかけずに5分レンチンする。チンゲンサイは葉と軸に切り分け、葉は長さを半分に切り、軸は縦16等分に切る。2.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱し、はんぺんを入れて途中上下を返しながら2～3分焼く。両面に焼き色がついたら、チンゲンサイの軸を加え1～2分炒める。3.油がまわったら、チンゲンサイの葉、Aを加え、全体にからめるように炒める。
はんぺん…2枚(約180g)チンゲンサイ…大1株(約180g)A ・赤唐辛子の小口切り…1/2本分 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・とりガラスープの素、砂糖…各小さじ1 ・酒、水…各大さじ1サラダ油 調理時間:約13分 カロリー:約157kcal レタスクラブ
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うま!!つゆ」を回し入れ蓋をして中火にかける。沸騰したら弱火にし、20分程度煮込む。全体を混ぜ味をみて、塩・こしょうで味を調える。
ソーセージ4本キャベツ1/2玉玉ねぎ1個じゃがいも(大)1個にんじん1本セロリ1本にんにく1片白ワイン50mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ60ml塩・こしょう適宜 調理時間:約30分 カロリー:約135kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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いかは内側の面に細かく格子状に切れ目を入れ、ピーマン・パプリカとともに一口サイズに切ります。 たらこは薄皮を取り、酒・顆粒中華スープと混ぜ合わせておきます。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れて強火で火が通るまで炒めたら火を止めます。(2)を加えて手早く混ぜながら予熱で火を通し、ごま油を回しかけ、ひと混ぜして器に盛り付けます。 ＼ POINT / たらこを加えたら手早く混ぜ合わせ、盛り付けましょう。
材料 [ 2人分 ]いか150gピーマン2個パプリカ(黄)1/2個たらこ30g酒大さじ1顆粒中華スープ小さじ1/5サラダ油大さじ1ごま油小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約197kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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1...トマトはへたをとりって上部を切り落としふたを作る。トマト中身をくり抜いて器を作り(中身はCに使用)水気を拭き取っておく。2...Aを作る。じゃがいもはゆでておく。たまねぎ、合い挽き肉をサラダ油で炒め、塩、黒こしょうをふる。これにじゃがいも、小さめにダイスカットしたプロセスチーズを混ぜ、マヨネーズ、塩で味を調え、(1)に詰める。3...ハーブウインナー、はくさい、チンゲン菜、エリンギ、しめじ、黄パプリカは大きめに切る。ごぼうは薄めスライスに切る。
調理時間:約30分 カロリー:約136kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ズッキーニ3切の間に、黒こしょうをふったスモークサーモンをはみださないように挟む。同じようにして計4つ作る。薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけ、馴染ませる。揚げ油を170度にあたため、色よく揚げる。2等分に切り、ルッコラやプチトマトなどの野菜と共に盛りつけ、「ヤマサ 絹しょうゆ」、タルタルソースを添える。
スモークサーモン100gズッキーニ1本黒こしょう少々薄力粉小さじ4溶きたまご1/2個分パン粉大さじ8揚げ油適量ヤマサ 絹しょうゆ適量タルタルソースゆで卵1個玉ねぎ1/8個水切りヨーグルト大さじ2黒こしょう少々ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1/2塩ひとつまみマヨネーズ大さじ1/2パセリ少々 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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1玉ねぎはくし型、エリンギは縦横半分の4等分にし、ブロッコリーは小房に分ける。パプリカは三角形(縦に8等分し、1切れを斜めに半分)に切る。2水(1・1/2カップ)に玉ねぎ、パプリカ、エリンギを入れ、蓋をし中火にかける。沸騰後、火を弱め10分煮込む。3「基本のトマトソース」、水(1/2カップ)塩、ブロッコリーを加え5分煮込む。器に盛り、温かいうちに8等分したカマンベールを2切れずつのせ、黒こしょうをふる。ワンポイントアドバイス*肉類を加えなくても「基本のトマトソース」で煮込むから美味しい野菜のシチューです。
調理時間:約20分 カロリー:約173kcal 塩分:約2.5g カゴメのレシピ
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1 大きめのフライパンにオイル(分量外)を熱し、縦半分に切った白菜を並べて焼く。両面軽く焼き色がついたら分量の水と塩を加え、ふたをして白菜がクタッとするまで蒸し煮する。2 にんにく、しょうがをみじん切りにし、ごま油でじっくり炒める。香りが出たら火から下ろし、(a)を混ぜ合わせる。3 器に①を盛り②の香味だれをかける。お好みで刻みピーナッツ、花山椒、ラー油をかけてもよく合います。
白菜 1/4個にんにく 1片しょうが 1/2片(a) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ1砂糖 小さじ1酢 大さじ1/2鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2塩 小さじ1/3水 100mlごま油 大さじ1・1/2 調理時間:約30分 カロリー:約149kcal 塩分:約2.7g マルコメ レシピ
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2 アクを除き、落としブタをして煮込む(約15分)。3 火を止め、フタをしてしば
ぶり(切り身) 1切れ大根 300gしょうが 10g白ねぎ 10gプラス糀 糀甘酒の素 大さじ1(a) プラス糀 糀甘酒の素 大さじ3しょうゆ 大さじ2酒 大さじ1水 200ml 調理時間:約40分 カロリー:約197kcal 塩分:約2.7g マルコメ レシピ
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1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。 かに風味かまぼこは食べやすい大きさにさく。2たまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。3ボウルに①と②を入れて和える。
調理時間:約10分 カロリー:約196kcal 塩分:約1.7g キューピー とっておきレシピ
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作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、さっとイカを炒めて取り出す。チンゲン菜の茎を入れて炒め、8割火が入ったら葉を加え、酒を
チンゲンサイ 2株イカ 1パイ酒 小さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2塩麹 小さじ1ショウガ汁 小さじ1/2サラダ油 小さじ1酒 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal E・レシピ
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1.じゃがいもは3cm角に切り、ラップで包んで電子レンジで約3分加熱する。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもを入れて焼く。3.あさり、酒1/4カップ、バター10g、ゆずこしょう、しょうゆ各小さじ1を加えてふたをして約3分蒸す。
あさり…12個じゃがいも…2個オリーブ油…大さじ1酒…1/4カップバター…10gゆずこしょう、しょうゆ…各小さじ1 カロリー:約179kcal レタスクラブ
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なすはヘタを取り、縦にしま状に皮をむいて、1.5cm厚さの輪切りにする。水に放してアクをぬく。揚げ油を180℃に熱し、水けをふき取った**1**のなすを、薄く色づくまで揚げる。油をきって器に盛り、グラニュー糖をふりかける。
・なす 5コ・グラニュー糖 適量・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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[合わせ調味料]で味付けして、出来あがりです。
豚こま切れ肉 100g。カット野菜(キャベツミックス) 1袋(約200g)。[合わせ調味料] 。エバラ黄金の味 大さじ2。みそ 小さじ2。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約168kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1ウインナーソーセージは1cm幅の輪切り、野菜は1㎝角に切る。2耐熱皿に(1)、基本のラタトゥイユ用ソースを入れ、混ぜ合わせる。3ラップをして、電子レンジ(600W)で野菜に火が通るまで約5分加熱する。仕上げにお好みでオリーブ油を回しかける。ワンポイントアドバイス*ラタトゥイユにウインナーを加えることでうまみとボリューム感が増します。*常備すれば、トーストやパスタなどにトッピングしてお召し上がりいただけます。
調理時間:約10分 カロリー:約142kcal 塩分:約1.2g カゴメのレシピ
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水けをきってボウルに入れ、【ドレッシング】の残りの材料を加えて混ぜる。**3**にトマトを加えて混ぜ、全体になじんだら**1**のなすを加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やしてから器に盛る。
・なす 4コ・トマト 2コ・ザーサイ 30g・細ねぎ 3本・ごま油 小さじ1・ホットペッパーソース 少々・酢 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1+1/3・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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※[5]の卵を加熱する時、フライパンを十分に熱してから行うのが、卵をふわっと仕上げるコツです。
卵 2個、塩 少々、サラダ油 大さじ1/2、、長ねぎ 少々、たけのこ (水煮) 小1/2個、干ししいたけ 1個、グリンピース 少々、サラダ油 小さじ1、水溶き片栗粉 小さじ1、、、だし汁 1/2カップ、しょうゆ 小さじ1、砂糖 小さじ1、ミツカン 料理酒 小さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2 カロリー:約139kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋に入れて、かぶるくらいの水を注いで中火にかけ、沸騰したら弱火にして、竹串がスッと通るくらいまでゆでる。水にさらして水けをきる。油揚げは3cm長さ、5mm幅に切る。鍋にだしとかんぴょう、**1**、**2**を入れて火にかける。沸騰したら火を弱め、【A】で味を調える。椀(わん)によそい、木の芽を添える。
・かんぴょう 30g・里芋 200g・油揚げ 30g・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 2つまみ・木の芽 4枚 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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フライパンをあたため、サラダ油を熱して豆もやしをさっと炒め、水を加えて中火で蒸し煮します。 水分がなくなってきたら、「活ちくわ」・ピーマンを加えて強火で炒め、ピーマンに火が通ったら、(2)・白菜キムチを加え、全体を混ぜ合わせて火を止めます。 ＼ POINT / ピーマンの代わりにゴーヤやにら、豆もやしの代わりににんじん・せん切りのこんにゃくなどを使ってもよいでしょう。砂糖・赤みその代わりにコチュジャンを使っても、よい風味が楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本ピーマン1個豆もやし1/3袋白菜キムチ100gサラダ油大さじ1水50cc合わせ調味料酒大さじ1/2しょうゆ小さじ2/3砂糖小さじ1/2赤みそ小さじ1/2ごま油小さじ1/2 カロリー:約140kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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(a)の材料を瓶などに入れてハンディミキサーでなめらかになるまで混ぜる。 *ハンディミキサーがない場合は、玉ねぎとりんごをおろし金ですりおろし、ほかの材料と混ぜ合わせる。
材料(2人分)具材グリーン野菜(ベビーリーフやキャベツのせん切り、レタスなど好みのもの)適量調味料(a)みそ(プラス糀 生みそ 糀美人) 大さじ2玉ねぎ (ぶつ切り)1/16個りんご (皮つきのままぶつ切り)大1/8個酢1/4カップサラダ油大さじ2ごま油大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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土鍋に水としじみを入れて煮立たせ、アクを除く。**1**を適量入れて火を通し、柚子塩や柚子ポン酢(柚子塩で残った柚子を絞り、しょうゆ適量と混ぜる)で食べる。
・しじみ 600g・大根 1/2本・えのきだけ 2袋・水菜 1ワ・鶏むね肉 1枚・柚子塩 適量・柚子 適量・しょうゆ ・水 カップ6 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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