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「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (241 - 260)
1.じゃがいもは3cm角に切り、ラップで包んで電子レンジで約3分加熱する。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもを入れて焼く。3.あさり、酒1/4カップ、バター10g、ゆずこしょう、しょうゆ各小さじ1を加えてふたをして約3分蒸す。
あさり…12個じゃがいも…2個オリーブ油…大さじ1酒…1/4カップバター…10gゆずこしょう、しょうゆ…各小さじ1
カロリー:約179kcal 
レタスクラブ
・えのき茸は石づきを除き、長さ5cm位に切っておく。 ・aは合わせておく。 1.大根・人参はそれぞれ皮をむき、18×3cm位のリボン状になるようにピーラーで薄切りにし、2~3枚重ねて、端から巻いてうず巻き状にする(残った部分は斜め薄切り)。 2.水菜・えのき茸は飾り用に適量残し、鍋に白菜・水菜・えのき茸・斜め薄切りにした1を入れ、混ぜる。 3.2の上に、1・ひと巻きした鯛・鰤を彩りよく敷き詰め、残りの水菜・えのき茸をブーケに見えるようにバランスよく差し込
鯛(刺身用) 80g鰤(刺身用) 80gゆず 1/2個大根 1/2本(約500g)人参 中1本(約240g)白菜(ザク切り) 200g水菜(長さ5cmザク切り) 100gえのき茸 100g[a] 水 600cc[a] 白だし 60ccポン酢じょうゆ 適量
調理時間:約60分 カロリー:約153kcal 
ABC cooking Studio
(1)を約170℃の揚げ油で約20~30秒間揚げ、器に盛ります。 粉チーズ・青のりは混ぜ合わせ、小皿に入れて添えます。 \ POINT / 青のり・粉チーズは甘えびが熱いうちにふるとよくからみます。
材料 [ 2人分 ]甘えび(頭部)12個 塩少々 こしょう少々片栗粉小さじ2粉チーズ少々青のり少々揚げ油適宜
カロリー:約112kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
生姜(みじん切り) 1かけ。塩 小さじ1/2。しょうゆ 小さじ1。ごま油 小さじ1。[] 。エバラおろしのたれ 適量。サニーレタス 適量。サラダ油 適量
調理時間:約40分 カロリー:約188kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1...たまねぎをみじん切りにし、いんげんまめを固めにゆでる。2...合挽肉、たまねぎのみじん切り、絹ごし豆腐、乾燥パン粉、塩、砂糖、黒こしょうをよくこね合わせる。3...サラダ油を塗った炊飯釜の中心に器を置いて、その周りを囲むように(2)を半量詰める。4...(3)の上にいんげんまめ、うずら卵を置き、さらにその上に(2)の半量を詰める。5...器の中にミニトマトを入れて炊飯する。
調理時間:約20分 カロリー:約191kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1 ささ身は酒をふって、ふわっとラップをし電子レンジ(500W)で4分加熱し、ラップをかけたまま5分ほどおく。粗熱が取れたら、食べやすい大きさにさく。 2 きゅうりはせん切りにする。 3 梅おかか味噌のすべての材料を混ぜ合わせ、適量を①のささ身にのせ、きゅうりを添える。※梅おかか味噌はおにぎりや炒め物や、お肉やお魚の漬け込みなどにも使えます。
材料(2人前) 鶏ささ身 4本 酒 大さじ1 きゅうり 1本 梅おかか味噌 適量 梅おかか味噌(作りやすい分量) みそ 100g 梅干し(たたいたもの) 5個 かつお節 6g 砂糖 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
フライパンに厚揚げを入れ、油をひかずに両面をこんがりと焼く。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。厚揚げを食べやすく切って盛りつけ、たまねぎをのせる。削り節、しょうゆ適量をかけて食べる。
・新たまねぎ 1/2コ・厚揚げ 1枚・削り節 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
作り方2. 器にサニーレタスをしき、(1)の牛レバーをごと盛って貝
牛レバー 250〜300g酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分片栗粉 適量白ネギ(みじん切り) 1本分ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分大根おろし 1/2カップ砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ3酢 大さじ2ラー油 小さじ1塩コショウ 少々サニーレタス 4枚貝われ菜 1/2パックプチトマト 4〜6個揚げ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約189kcal 
E・レシピ
1.大根はすりおろし、ざるに上げて軽く汁けをきり、ボウルに入れる。なめこはざるに入れて湯をかけ、流水をさっとかけてさまし、水けをきって大根おろしに加える。塩少々を加え、混ぜる。2.かつおは塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々、オリーブ油小さじ1をすり込む。フライパンを強めの中火で熱し、かつおを入れ、転がしながら全体にこんがり焼き色がつくまで約2分焼く。3.かつおを食べやすく切って器に盛り、1を添える。好みでなめこおろしにしょうゆをかけても。
かつお(刺し身用)…200gなめこ…1袋(約100g)大根…上1/2本の1/4量粗びき黒こしょう…少々オリーブ油…小さじ1塩、好みでしょうゆ
カロリー:約184kcal 
レタスクラブ
\ POINT / ピリッとした唐辛子とニンニクの香りが食欲をそそるペペロンチーノです。いかとにんにくをベースに、バター&しょうゆ、マヨ&ポン酢などで味付けすると、和・テイストのバリエーションが楽しめます。
材料 [ 2人前 ]するめいか1杯赤パプリカ1/4個黄パプリカ1/4個にんにく(輪切り)1片赤唐辛子1本塩適宜こしょう適宜イタリアンパセリ適宜オリーブ油大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約145kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、水菜以外の具材を加えて煮込みます。仕上げに水菜を加えて、出来あがりです。
かき 16個。白菜 1/4株。長ねぎ 2本。水菜 1束。しめじ 1パック。生しいたけ 4~5個。豆腐 1丁。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600ml
調理時間:約20分 カロリー:約179kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
たまねぎは1cm幅に切る。キャベツは一口大に切る。にんじんは薄切りにする。エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。しめじは石づきを取って小房に分ける。かぼちゃは薄切りにする。[2] タジン鍋にもやし、たまねぎ、キャベツを混ぜて敷き、[1]の鮭、しめじ、かぼちゃ、にんじんを彩りよくのせる。[3] 水を加えてふたをして、中火で加熱する。蒸気が出てきたら、7~8分程、全体に火が通るまで弱火で加熱する。[4] 「味ぽん」でいただく。
生鮭 (切り身) 3切れ、キャベツ 3枚、もやし 1/2袋、たまねぎ 1/2個、にんじん 適量、エリンギ 1/2パック、しめじ 1/2パック、かぼちゃ 30g、、水 1/4カップ、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約131kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
ふきを加えて炒め、【A】を順に加えて混ぜながら炒め煮にする。汁けがほぼなくなったら、削り節と赤とうがらしを加えてざっと混ぜる。
・ふきの茎 約100g・厚揚げ 2枚・砂糖 大さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・削り節 1袋・赤とうがらし 少々・ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
お皿に盛り、お好みでクレソンをそえる。 \ POINT / にんにくは焦げ付きやすいので焦げ付きそうであれば、火を少し弱めて炒めてみてください。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本にんにく1片輪切り唐辛子適量オリーブオイル小さじ1バター5g塩少々クレソン適宜
調理時間:約5分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。しめじは大きめにほぐす。かじきは3等分に切り、塩小さじ1/4を両面にふって約5分おく。水けを拭いてこしょう少々をふり、カレー粉、小麦粉各大さじ1/2を混ぜてまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、かじきを並べ入れて焼き色がつくまで焼く。上下を返して端に寄せ、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。3.しめじを加え、カレー粉小さじ1/2、塩、こしょう各少々をふって全体を炒め合わせる。
かじき…2切れ(約180g)玉ねぎ…1/2個(約100g)しめじ…大1/2パック(約100g)小麦粉、サラダ油…各大さじ1/2カレー粉、塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約194kcal 
レタスクラブ
キャベツ 1枚(50g)じゃがいも 1/2個(50g)にんじん 20g玉ねぎ 20g粗びきウインナーソーセージ 2本A水 3/4カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1粗びき黒こしょう・好みで 適量
カロリー:約187kcal 
味の素 レシピ大百科
「おいしいものをちょっとだけ」は縦半分に切る。 【A】の材料をよく混ぜて卵液を作る。 ポリ袋に(1)と小麦粉を入れて軽くフリフリする。 (3)の中に(2)の卵液を入れてモミモミする。 熱したフライパンに油をひき、(4)を並べて両面焼く。 半分に切ってピックにさし、お皿に盛りつけたら出来上がり。 \ POINT / 卵が焦げやすいので、弱めの中火で焼いてください。そのままでも、お好みでケチャップをつけてもおいしいですよ。
材料 [ 3人分 ]おいしいものをちょっとだけ1袋(3本)小麦粉大さじ1/2油適量ケチャップ適量A卵(Sサイズ)1個粉チーズ大さじ2ドライパセリ小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
1 深めのフライパンに牡蠣、【A】を入れて弱火にかけ、30分ほど煮る。 2 牡蠣に火が通ったら、「めんつゆ」を加えて、火を止める。 3 保存容器に移し入れ、半日ほどおく(時間外)。チコリ、ラディッシュ、レタスを適当な大きさに切って器に盛り、②をのせる。※食材がオイルに浸った状態で3~5日が保存の目安です。
材料(4人前) 牡蠣 10粒 【A】オリーブオイル 50ml 【A】ローリエ 1枚 【A】赤唐がらし 1本 【A】つぶしたにんにく 1片 めんつゆ 50ml チコリ 適量 ラデュッシュ 適量 レタス 適量
調理時間:約35分 カロリー:約133kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1.めかじきは塩少々をふって約5分おく。水けを拭き、カレー粉小さじ1/2、小麦粉大さじ1/2を混ぜたものをまぶす。2.フライパンにバター5gを中火で溶かし、1を入れてふたをし、弱めの中火で約2分焼く。上下を返し、あいたところにミニトマトを加え、再びふたをして約1分焼く。器に盛り、ベビーリーフを添える。
めかじき…2切れ(約200g)ミニトマト…6個ベビーリーフ…1/2袋(約15g)バター…5g塩…少々カレー粉…小さじ1/2小麦粉…大さじ1/2
カロリー:約176kcal 
レタスクラブ
[1] 生鮭(切り身)は水けをふいて、「料理酒」、塩各少々をふる。長ねぎは3cm長さの斜め切りにし、さやえんどうは筋を取る。 [2] アルミホイル2枚にバターを塗り、[1]を2つに分けて置く。昆布を添え「料理酒」大さじ1/2をふり、軽く包む。オーブントースターまたはグリルで焼く。 [3] アルミホイルを開き、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
生鮭 (切り身) 2切れ、しいたけ 4個、しめじ 1/2パック、長ねぎ 1/2本、さやえんどう 6枚、昆布 3cm角2枚、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、塩 少々、ミツカン 料理酒 少々、バター 少々、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約180kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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