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「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2579 件中 (161 - 180)
エビは背ワタを除き、尾から1節残して殻をむき、鮭は3~4等分に、じゃがいもは4つ切りにして水にさらし、にんじんは厚さ7mmの輪切りに、エリンギは石づきを切り縦4つ割りに、ブロッコリーは小房に分けます。蒸し器の上鍋に具材を並べます。蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で約10分蒸して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
エビ 大4尾。生鮭 1切れ。ホタテ 4個。じゃがいも 2個。にんじん 1/3本
調理時間:約30分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.7g
エバラ食品 おいしいレシピ
1 きゅうりはヘタを取っておく、パプリカはヘタと種を取る。2 大根は皮をむき、1/2に切る。3 ジッパー付きビニール袋に「賛否両論 みそ漬けの素」と①・②を入れ、 冷蔵庫で寝かせる。(8~24時間程度)4 みそ漬けの素を軽くぬぐい、食べやすい大きさに切って器に盛り付ける。調理時間に漬け時間は含まれません。
きゅうり 1本パプリカ(赤色・黄色) 各1/2個大根 10㎝程度賛否両論 みそ漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約138kcal 塩分:約3.3g
マルコメ レシピ
■ 調理時間:15分以内 ❶ キャベツは3~4cm程のざく切り、じゃがいも・玉ねぎ・にんじんは皮をむき2cm程度の一口大に切る。 ❷ 鍋に水・ウィンナーソーセージ・①・素材力だし[七素材の旨みだし]を入れて火にかける。 ❸ 沸騰したら中火にし、具材に火が通るまで煮る。 ❹ 火が通ったら塩で味を整える。 ❺ 器に盛り、お好みでオリーブ油・黒こしょうをかける。
ウインナーソーセージ 8本 キャベツ 200g じゃがいも 大1個 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 水 1200
調理時間:約15分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.5g
おかわりレシピ帖
1 かつおは1cm厚さに切ってボウルに入れ、薬味だれの材料をまぶして約10分おく。 2 サラダ菜は1枚ずつにし、万能ねぎは8~10cmに切る。 3 (1)に溶き卵を加えて混ぜ、片栗粉をまぶしてつける。揚げ油を180℃に熱して1切れずつ入れ、表面はカリッと、中はミディアムになるようにさっと揚げる。 4 器に盛り、(2)を添える。
かつお(刺身用) 1節(300g) しょうゆ 大さじ1+1/2 おろししょうが 小さじ2 おろしにんにく 小さじ1 半ずり白ごま 大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.1g
キューピー3分クッキング
作り方 ・かぼちゃは7mm幅のいちょう切り、にんにくの芽は3cmの長さに切り、にんじんは3cm長さの短冊切りにする。・赤唐がらしは、種を除き、5mm幅の輪切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を熱し、2を焦がさないように炒め、かぼちゃ、にんじんを入れて炒める。・にんにくの芽を入れて更に炒め、Aを加えて炒め、白ごまを混ぜ合わせる。・器に3を盛る。■メニューポイント・ごま油の香りとかぼちゃの甘味が、ベストマッチのピリ辛きんぴら!!
材料
調理時間:約20分 カロリー:約136kcal 塩分:約0.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
えびは頭側から2節目に竹串を刺して、背わたを取りのぞき、しっぽの先・剣先を切り落とします。残ったしっぽの水気をふき、尾の一節以外の殻を全てむきます。 腹側に3~4か所切り目を入れて、指で均等に押し、えびをまっすぐに伸ばします。 【天つゆ】鍋にだし汁・ しょうゆ・みりん・かつおぶしを入れて煮立てます。ボウルの上に目の細かいざるをのせ、さらに不織布のペーパータオルを置いてから煮汁を注いでこします。 小麦粉をえびの両面に薄くまぶします。 【衣】ボウルに水と小麦粉を入れ、なめらかに
調理時間:約20分 カロリー:約197kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
なすはヘタを切り落とし、皮むき器でしま目に皮をむく。縦半分に切り、斜めに3~4等分に切る。トマトは皮を湯むきし、2cm角に切る。ししとうはヘタを切り落とし、小口から薄切りにする。しょうが、にんにくはみじん切りにする。【A】はよく混ぜ合わせておく。揚げ油を約170℃に熱し、なすを入れ、色よく揚げて、油をよくきる。フライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、にんにくとしょうがを入れて香りが出るまで炒める。なす、トマトを加え、強火にしてサッと炒め合わせる。【A】を加えてからめ、1
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
たらは4等分に切る。ジッパー付き保存袋に【A】とたらを入れて口を閉じ、冷蔵庫に1時間ほどおく。たまねぎは縦に薄切りにする。水菜は2〜3cm長さに切る。合わせて水にさらし、シャキッとしたら水けをきる。ボウルに【B】を混ぜ合わせ、衣をつくる。**1**のたらの汁けをきって衣をからめ、170℃に熱した揚げ油に入れる。周りが固まったら上下を返し、カリッとするまで揚げて油をきる。別のボウルに【わさびソース】の材料を混ぜ合わせ、**2**の野菜を加えてあえる。器に**3**を盛っ
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツは熱湯で色が鮮やかになるまでゆでてざるに上げ、湯をきる。軸の厚い部分をそぎ取り、軸は粗みじん切りにする。葉は内側にする面に塩、こしょう各少々をふる。2.えびは背わたを除き、水で洗ってペーパータオルで水けをふく。6尾を包丁で細かくたたき、1のキャベツの軸、生パン粉10g、塩、こしょう各少々を混ぜ合わせる。3.ゆでたキャベツ1枚を広げ、手前に帆立1個、えび1尾、2のたねの1/6量をのせる。キャベツの両側を折りたたみながら手前から巻き、巻き終わりをつまようじで留める
カロリー:約182kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
鍋に昆布と水を入れ、30分程おきます。(時間外)食べやすい大きさに切った豆腐や、飾り切りしたしいたけ、水菜などを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
絹ごし豆腐 1丁。生しいたけ、水菜など 適量。昆布 10cm程度。水 適量(約400ml)。エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約156kcal 塩分:約1.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
野菜はそれぞれ2cm角に切る。パプリカは種とわたを除く。なすはさっと水にさらす。リメイクしやすいよう、肉類は入れずに野菜のみで作り、野菜はやや小さめにカットします。鍋にオリーブオイルをいれて中火にし、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカ、オクラの順に、それぞれ2~3分ずつ崩れないように炒める。トマト、塩を加えてざっと炒めたら、「ヤマサ昆布つゆ」を加える。沸騰したら弱火にし、蓋をする。ときどき底をかえすように混ぜながら、野菜が柔らかくなるまで20分ほど煮込む。火をとめて酢を加え
調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
鶏ささみは筋を取り、厚みのある所は縦に切り目を入れて、熱が通りやすいようにし、酒をふりかけてしばらく置く。 「純とろ」は細かくほぐす。 (1)をキッチンペーパーで軽く拭き、(2)を表面にしっかりまぶして中温の油で揚げる。
純とろ20g鶏ささみ160g(4本)酒大さじ1サラダ油適量
調理時間:約15分 カロリー:約192kcal 
フジッコ愛情レシピ
の約半分がたんぱく質。30gで15gのたんぱく質が摂れます。大豆ミート料理は「戻し方」で決まる!「ダイズラボ 大豆
【戻し材料】 ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ 30gしょうが(おろし) 小さじ2酒 大さじ1鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1水 適量(ひたる程度)【炒め材料】 片栗粉 小さじ2鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約131kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
1.たらはパックの中で塩、こしょう各少々、酒小さじ1をからめる。2.耐熱皿にカット野菜を広げて1をのせ、合わせ調味料をかける。バター10gをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。
カットたら…200gカット野菜(もやし炒め用)…1袋(約300g)合わせ調味料 ・おろしにんにく(チューブ)…小さじ1/2 ・みそ…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 1/2 ・酒…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2塩、こしょう、酒、バター
カロリー:約183kcal 塩分:約3.4g
レタスクラブ
1 鍋にバターと大豆粉を入れて弱火にかけ、バターをゆっくり溶かしながら炒める。2 全体に混ざって1分ほど炒めたら、火からおろして濡れ布巾を敷いた台に置く。牛乳を少量ずつ加え混ぜ、その都度しっかりとなじませる。3 牛乳を全量加えたら再び火にかける。全体にふつふつと沸いてきたら、中火で絶えず混ぜながら5分ほど煮詰める。4 ゆるめにとろみがついたら塩こしょう、ナツメグで味をととのえ火から下ろす。②で牛乳を少量ずつしっかりなじませながら加えれば、ダマになることはありません。小麦粉
調理時間:約15分 カロリー:約156kcal 塩分:約0.2g
マルコメ レシピ
ジュース カップ2・にんにく 2かけ分・トーバンジャン 小さじ2・スープ カップ2・生しいたけ 8枚・にら 1ワ・もやし 1/2袋・あさり 200g・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)厚揚げは熱湯をかけて油抜きをする。タテ半分に切って1cm幅に切る。さやいんげんは長さを3等分にする。(2)鍋に水、「ほんだし」を入れて火にかけ、煮立ったらしょうゆ、みりんで味をつけ、さやいんげんがやわらかくなるまで煮る。
厚揚げ 1枚(200g)さやいんげん 100g「ほんだし」 小さじ1/4水 2/3カップしょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1
カロリー:約184kcal 
味の素 レシピ大百科
1.キャベツは熱湯に塩を入れてさっとゆで、ざるに上げて粗熱をとる。軸の部分を切り取り、葉は2~3等分に切り、軸は薄切りにする。2.きゅうりは皮むき器で縦に薄く削り、長さを半分に切る。チャーシューは薄い輪切りにする。3.容器に一回り大きく切ったラップを敷き込む。1の葉と軸の1/4量、しそ3枚、チャーシューの1/3量を順にのせ、チャーシューのたれ大さじ1をぬり、きゅうり1/3量をのせる。これをあと2回繰り返し、最後にキャベツの軸、葉をのせ、敷いたラップで包み込む。4.おもし
カロリー:約178kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
(1)かぼちゃはひと口大に切る。大根は1cm幅のいちょう切りにし、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。油揚げは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の大根・にんじんを加える。ひと煮立ちしたら、(1)のかぼちゃ・油揚げを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、みそを溶き入れて味を調え、沸騰直前に火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。*お好みで七味唐がらしを加えてお召し上がりください。*かぼちゃは冷凍かぼちゃでもおいしくお作りいただけます
カロリー:約117kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ボウルに具の材料を入れ、天ぷら粉を加えて全体にまぶす。2.水40mlを加え、粉っぽさがなくなるまで菜箸で混ぜる。3.フライパンに揚げ油を3cm深さに入れ、中温(約170℃)に熱する。2の1/4量を木べらにのせ、菜箸で滑らせるように入れる。40秒〜1分揚げ、ころもが固まってきたら上下を返し、全体がカリッとするまで2〜3分揚げる。4.揚げバットの網に立ててのせ、油をきる。器に盛り、塩と、好みでカレー粉や粉ざんしょうを添える。
ちくわ…2本(長さを半分に切り、4つ割りに
カロリー:約151kcal 塩分:約0.1g
レタスクラブ
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