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「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (281 - 300)
[1] フライパンにバターを熱し、一口大に切った生鮭の両面を焼く。(このとき、バターは鮭にかけるようにして焼く。)[2] 水菜、ミニトマト、せん切り大根と生鮭を一緒に器に盛り、「味ぽん」をかけていただく。
生鮭 (切り身) 4切れ、水菜 2株、ミニトマト 赤と黄 各8個、大根 4cmほど、バター 大さじ1、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約156kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[3]のいかをもどしてを加えてからめ、「穀物酢」、ごま油を加えて仕上げる。
いか 1パイ、、塩 少々、こしょう 少々、ミツカン 料理酒 小さじ1、、チンゲンサイ 1株、赤パプリカ 1/2個、しめじ 1/2パック、きくらげ 1個、にんにく (みじん切り) 小さじ1/2、しょうが (みじん切り) 小さじ1/2、豆板醤 小さじ1/2、、トウチ 小さじ1/2、しょうゆ 大さじ1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1、砂糖 小さじ1/2、、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、ごま油 小さじ1、サラダ油 適量
カロリー:約159kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1 熱々のフライドポテトを並べて【A】をお好みでかける。 2 最後にかつお節をかける。
材料(2人前) フライドポテト 100g 【A】お好み焼きソース 大さじ1~2 【A】マヨネーズ 大さじ1/2~1 【A】青のり 小さじ1/2 【A】紅しょうが 適量 かつお節 1パック
調理時間:約6分 カロリー:約188kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)「豚みぞれ鍋」のつゆの残りの様子をみて、水、「丸鶏がらスープ」を加えて煮立て、うどんを加えて温める。(2)器に盛り、小ねぎを散らす。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
うどん 1玉水 適量「丸鶏がらスープ」 少々小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約128kcal 
味の素 レシピ大百科
つゆ」を混ぜ、フライパンに流し入れ軽くスクランブル状にする。蓋をして弱火で4~5分蒸し焼きにする。フライパンのふちをゴムベラで整え、お皿を使って表裏を返す。さらに2~3分焼き、フライパンから出したら放射状にカットする。
卵4個しめじ100gエリンギ50gまいたけ50g玉ねぎ1/2個ベーコン50gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約139kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
[1] 大皿にザク切りにした水菜を敷く。[2] 大根、青じそ、にんじんをせん切りにする。[3] 器に大根、青じそ、にんじんを順に散らしてのせ、その上にさんまの刺身を並べて盛り付ける。[4] すりおろしたしょうがを上にのせ、白ごまをふりかける。[5] 「味ぽん」をかけていただく。
さんま 2尾分、青じそ 10枚、しょうが 1片、大根 8cm、にんじん 1/4本、水菜 2株、白ごま 大さじ1、ミツカン 味ぽん 適量、小ねぎ (小口切り) 大さじ3、みょうが 1個
カロリー:約189kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
ぶりのあらは皮の硬い部分を取りのぞいて4~5cm角に切り、多めに塩をふって約10分間おきます。水気が出てきたら血合いなどの汚れを洗い流します。 \ POINT / 血合いやわたはくさみの原因になるので、ていねいに洗って取りのぞきます。 鍋に湯を沸かして(1)を入れ、表面が白くなったら取り出して冷水に移し、汚れとうろこを洗って水気を切ります。 だいこんは3~4cm厚・・・
調理時間:約30分 カロリー:約104kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
[1] えびは足を取り除き、殻を取らずに背ワタを取り除いてきれいに洗う。ボウルにとえびを入れて混ぜ合わせ、10分以上漬け込む。[2] フライパンに[1]のえびを重ならないように入れ、漬け込み液も一緒に加え中火で加熱する。両面に焼き色がついたら、バターを加えて全体をなじませ火を止める。仕上げに、「ぽん酢」を加え合わせる。[3] 器に盛り付け粗挽き黒こしょうをふり、お好みでパセリを散らす。
えび 10尾(200g)、、塩 ふたつまみ、にんにく (みじん切り) 1かけ、オリーブオイル 大さじ1、、ミツカン ぽん酢 小さじ2、バター 10g、粗挽き黒こしょう 適量、パセリ (みじん切り) 適宜
カロリー:約168kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
オレンジ 1/2個、グレープフルーツ 1/4個、かつお 100g、きゅうり 1/2本、貝割れ菜 1/3パック、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約109kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1 白菜は1cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。大根はすりおろして水気をきり、みつばは2~3cm幅に切る。 2 耐熱皿に白菜、長ねぎ、鱈、かに風味かまぼこをのせ、酒を回し入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で7~8分、鱈に火が通るまで加熱する。 3 小鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、弱火で2~3分煮る。大根おろし半量、みつばを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。 4 ②に残りの大根おろしを添え③をかける。
調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
塩少々を加えた熱湯で、それぞれさっとゆでる。❸フライパンに日清ヘルシーベジオイル大さじ1を熱し、1を炒めて取り出す。❹3のフライパンに日清ヘルシーベジオイル大さじ2を熱し、にんにくのみじん切りと2を入れてさっと炒める。 3の鶏肉を戻し入れ、Bを加えて味を調え、器に盛る。
鶏むね肉(皮なし) 150g~A~ 塩・こしょう 各少々いんげん 80gさやえんどう 60gセロリ 80gにんにく 1片日清ヘルシーベジオイル 大さじ3~B~ 白ワイン 大さじ1塩 小さじ1/2こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約118kcal 塩分:約1.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
1.豆腐は、ペーパータオルを2枚重ねて包んでバットに置き、水けを取る。 ペーパーを替えて、これをもう1回繰り返す。油揚げは6等分に切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら合わせ調味料を加えてひと混ぜし、油揚げも加えて約3分煮る。豆腐を4等分に切って重ならないように入れ、油揚げを上にのせるようにして弱めの中火にし、約5分煮含める。器に盛り合わせ、九条ねぎをのせて一味少々をふる。
カロリー:約173kcal 
レタスクラブ
「大豆のお肉」で作ったから揚げは、油っぽくないので、冷めてもおいしくいただけます。温め直すときは、ラップをかけずに電子レンジにかければカリッと温まります。
大豆肉から揚げ 1/2量キャベツ 1枚(a) 長ねぎ(みじん切り) 大さじ1しょうが(おろし) 小さじ1/2砂糖、しょうゆ、酢、水 各大さじ1/2ごま油 大さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.9g
マルコメ レシピ
[1]大皿にせん切りにした大根を敷く。[2]水菜は4cm長さに切り、青じそ、にんじんはせん切りにする。[3]水菜、青じそ、にんじんを順に散らしてのせ、その上にさんまの刺身を並べて盛り付ける。[4]すりおろしたしょうがを上にのせ、白ごまをふりかける。(お好みで青ねぎ・みょうがなどを添えると香りよくいただけます。)※「味ぽん」をかけてお召し上がりください。
さんま 2尾分、青じそ 10枚、しょうが 1片、大根 4cm、にんじん 適量、水菜 1株、、白ごま 大さじ1、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約178kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
【白あえ衣】の白ごまは小鍋で軽くいる。台の上にぬれ布巾を敷き、すり鉢を置いてごまを入れ、プツプツという音がしなくなるまでする。厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、水けを拭く。**2**のすり鉢に手でくずし入れて、すり混ぜる。残りの衣の調味料を順に加え、ごまとなじむようにさらにする。**1**のしょうゆをきって加え、あえる。器に盛り、白ごま
・グリーンアスパラガス 6本・白ごま 大さじ4・厚揚げ 1/2枚・砂糖 大さじ2・酒 小さじ1・うす口しょうゆ 大さじ2/3・塩 少々・白ごま 適量・塩 ・うす口しょうゆ 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
卵は沸騰した湯に入れ、6分間ゆでて半熟にし、冷水にとって殻をむき、半分に切る。器に**1**とともに盛り合わせる。クレソンは柔らかい茎と葉を摘み、【A】と合わせてよくなじませてから**2**にのせる。
・新じゃがいも 15コ・クレソン 4本・卵 1コ・オリーブ油 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・シェリービネガー 少々・塩 少々・黒こしょう 少々・揚げ油 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 小松菜はゆでて幅3cmに切る。にんじんはお好みの形に切り、しいたけは石づきを取り、飾り切りする。餅は網で焼く。2 鍋にだし汁を温め、にんじん、しいたけを入れひと煮立ちさせ、(a) の調味料を入れ味をととのえる。3 お椀に①の餅と、小松菜、かまぼこ、②を盛りつけ、千切りにしたゆず皮をそえる。しょうゆの代わりに「プラス糀 生しょうゆ糀」を使うと旨みと糀の甘みが広がります。
切り餅 2個小松菜 100gにんじん 30gしいたけ 2枚かまぼこ 2枚ゆず皮 適量(a) プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ1だし汁 400cc酒 小さじ1塩 小さじ1/4
調理時間:約20分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
さらに約30秒加熱し、取り出してよく混ぜ残りの牛乳を加えて混ぜ、約40秒加熱し混ぜ合わせホワイトソースを作る。ホワイトソースに加える塩は、ごく少量で。味見をしてほんの少し塩気を感じる程度にしてください。STEP1をSTEP2に加えて混ぜ、アルミカップに等分に入れる。パン粉を振り、オーブントースターで軽く焼き色が付くまで焼く。
さつまいもの甘酢照り煮100gAバター5g小麦粉大さじ1/2牛乳1/4カップ(50ml)塩ごく少量パン粉適量
調理時間:約15分 カロリー:約167kcal 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
作り方 ・ボウルに白菜、ひき肉、Aを入れて練り混ぜ、6等分にする。棒状に形を整え、竹串に刺す。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を熱し、①を入れて2分焼く。裏返して、フタをして弱めの中火で3分焼き、Bを加えて煮からめる。・器に盛り、粉ざんしょうをふる。
材料(6本分) ・鶏ひき肉 200g・白菜(粗みじん切り) 150g・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1・粉ざんしょう 適量A・しょうが(すりおろし) 1かけ・片栗粉 大さじ1・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々B・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約108kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 鍋にバターと「ダイズラボ 大豆粉」を入れて弱火にかけ、バターをゆっくり溶かしながら炒める。2 全体に混ざって1分ほど炒めたら、火からおろして濡れ布巾を敷いた台に置く。牛乳を少量ずつ加え混ぜ、その都度しっかりとなじませる。3 牛乳を全量加えたら再び火にかける。全体にふつふつと沸いてきたら、中火で絶えず混ぜながら5分ほど煮詰める。4 ゆるめにとろみがついたら塩こしょう、ナツメグで味をととのえ火から下ろす。②で牛乳を少量ずつしっかりなじませながら加えれば、ダマになることはありません。
調理時間:約15分 カロリー:約156kcal 塩分:約0.2g
マルコメ レシピ
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