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「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (281 - 300)
1ミニトマトは4等分のくし形切りにする。スライスチーズは星形に型抜きをし、残りは細かく切る。2ボウルに卵を溶き、①の細かく切ったスライスチーズを入れ、混ぜ合わせる。3耐熱の平皿にラップを敷き、②を流し入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約2分加熱する。4③を別の器に盛りつけ、ベビーリーフ、①のミニトマト、星形のスライスチーズをのせ、ドレッシングをかける。

調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
塩・こしょうで味を調えて、ホワイトソースを作る。(5)耐熱容器に(2)のねぎを入れ、(4)のホワイトソースをかける。粉チーズをたっぷりふって、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。*ねぎは煮ると甘みが出るので、ねぎがやわらかくなるまで煮ます。
ねぎ 2本「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1水 適量ローリエ 1枚バター 大さじ1薄力粉 小さじ2牛乳 1カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々粉チーズ 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2
カロリー:約168kcal 
味の素 レシピ大百科
・1を軽く混ぜ合わせて12等分に分け、ギョーザの皮にのせて、皮の端に水(分量外)をつけて半分に折る。皮の両端のヒダを引き合わせるように巻き、ヒダを重ねて水(分量外)をつけて指で押さえ、帽子の形にする。・フライパンに「ごま油」を入れて中火で熱し、2を並べて焼き目がつくまで2分ほど焼き、水を入れてフタをして、中火で2分蒸し焼きにする。水分がなくなってきたらフタをあけ、水分をとばす。※ お好みでポン酢しょうゆをつけてお召し上がりください。
材料(2人分) ・むきえび 10尾・アボカド 1/4個・ミニトマト 2個・ギョーザの皮 12枚・「AJINOMOTO」 焙煎ごま香味油 大さじ1/2・水 大さじ3●A・にんにくすりおろし(チューブ入り) 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・レモン汁 小さじ1・片栗粉 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約198kcal 塩分:約0.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1...パクチーの根の部分は3cm長さに、たまねぎは薄切り、えびは殻をむき尾を取り1cm幅に切る。2...パクチー、たまねぎ、えびを混ぜ合わせ、天ぷら粉を少々ふり、軽く混ぜ合わせておく。3...残りの天ぷら粉と水を混ぜ合わせたものを(2)に入れ、軽く混ぜる。4...(3)を4等分にし、180℃の油(分量外)でそれぞれ揚げる。5...お皿に(4)を盛りつけ、レモン、岩塩を添える。
2人分 パクチー(根)...60gたまねぎ...1/8個えび...1尾天ぷら粉...50g水...75gレモン...2切れ岩塩...少々
調理時間:約30分 カロリー:約113kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1かぼちゃはワタと種を取り、水にくぐらせてラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。2かぼちゃの粗熱がとれたら厚さ6mmに切り、耐熱皿に並べて塩・こしょうをする。3②にキユーピー ディフェをしぼり、粉チーズをふって予熱しておいたオーブントースターで、約10分焼き色がつくまで焼く。

調理時間:約20分 カロリー:約137kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
1 豚肉は棒状に丸めてタコ糸で巻く。鍋に入れてかぶるくらいの水、ねぎ、しょうがを加え、弱火で30~40分ゆでる。 2 熱いうちに、バット等を入れためんつゆにつけ、粗熱がとれるまでおく。 3 ポリ袋に豚肉をつけ汁ごと入れて口を閉じ、30分~1時間つけ込む。 4 豚肉を7~8mmの厚さに切り、ゆでたさやいんげんと溶きがらしを添える。※つけ汁につけたまま冷蔵庫で5~6日保存可能。
材料(4人前) 豚もも肉(塊) 400~450g 長ねぎ(青い部分) 1/2本 しょうが(皮でもよい) 1/2かけ めんつゆ 2/3~1カップ さやいんげん 60g 溶きがらし 適量
調理時間:約100分 カロリー:約158kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうをする。 2 トマトは小さめの乱切りにし、ウインナーは4等分の斜め切りにする。 3 フライパンに油を熱し、①の卵液を流し入れ、サッと炒めて取り出す。 4 ③のフライパンに、②のウインナー、コーンを入れて炒め、②のトマト、「めんつゆ」を加えてさらに炒める。仕上げに③を戻し入れて炒め合わせる。
材料(4人前) ウインナーソーセージ 8本 トマト 1個 卵 2個 ホールコーン缶 大さじ4 塩 少々 こしょう 少々 めんつゆ 大さじ1 サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
にんにくの芽、グリーンアスパラガスはそれぞれ、のりの長さに合わせて切り、熱湯でサッとゆでる。のり1枚を巻きすに広げ、小麦粉少々をふる。**1**の100gを広げ、**2**のにんにくの芽3本分を芯(しん)にして巻き、のりの端に水少々をつけてとじる。残りののりも同様に、それぞれ**1**の100gを広げ、**2**の野菜を別々に芯にして巻く。【のり巻き】はフライパンの大きさに合わせて切る。フライパンに揚げ油を2~3cm深さに入れ、170℃くらいに温め、約3分間色よく揚げる。輪切りや
・えびしんじょのタネ 300g・にんにくの芽 6本・グリーンアスパラガス 3本・のり 3枚・レモン 適量・小麦粉 少々・油揚げ
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.アスパラは1分程、歯ごたえよく塩ゆでし、水にとって急冷してから水気を切って縦半分に切ってから食べやすい大きさに斜めに切る。笹かまぼこは1cm幅の斜め切りにする。2.ボウルに(a)を混ぜ合わせ、[1]を和えて小鉢に盛り、木の芽をあしらう。・ピリリとしびれる春の香り、山椒で香り高く仕上げます。・アスパラはしゃきっとしたみずみずしい食感が残るようゆでます。・鮮度の落ちやすい野菜なので、鮮度のいいうちにゆでます。
材料(2人分)具材アスパラ3本笹かまぼこ2枚木の芽10枚調味料(a)からし酢みそ40g山椒(粉)1g
調理時間:約20分 カロリー:約108kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
器に盛り付け、ミニトマト・塩ゆでしたスナップえんどう・くし切りにしたレモンを添えます。 \ POINT / バジルの他にもあらびき黒こしょうやガーリックパウダーなどもよく合います。
材料 [ 2人分 ]かき120g 塩少々 こしょう少々天ぷら粉大さじ2牛乳大さじ4サラダ油大さじ4ミニトマト6個スナップえんどう6個レモン1/4個香草チーズパン粉パン粉(細目)大さじ3バジル(乾燥)大さじ1/2粉チーズ大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
スープを温め、パンを浸す。エリンギは大きめの短冊形に切る。ボウルに卵を割りほぐし、チーズを加え、ざっと混ぜる。フライパンを熱し、オリーブ油大さじ1とバター大さじ2を順に入れ、バターを焦がさないように溶かす。**2**を入れて手早くかき混ぜる。半熟になったら、**1**のパンとエリンギを**3**に加えて火を通し、全体の形を整えて器に盛る。トマトを添える。
・食パン カップ1/2・卵 3コ・エリンギ 1本・チーズ 大さじ3・スープ カップ1/4・トマト 適宜・オリーブ油 大さじ1・バター 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜 1/4株(700g)長ねぎ 1/2本(50g)しょうが 1片ズワイガニ(缶またはボイル) 正味120g酒 小さじ2+大さじ2日清ヘルシーごま香油 大さじ1+小さじ1~A~ 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2 水 1・1/2カップ 塩 小さじ1/22/3 こしょう 少々~水溶き片栗粉~ 片栗粉 大さじ1 水 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
\ POINT / アスパラガスやさやいんげん、細切りにしたにんじんなどを巻いてもおいしくいただけます。お好みで七味唐辛子を振ったり、ゆずこしょうを付けたりしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本エリンギ1/2パック焼きのり1/2枚ベーコン2枚サラダ油小さじ1しょうゆ小さじ1
カロリー:約140kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
[1] 卵を割りほぐし、を加え混ぜ合わせる。 [2] 卵焼き器を熱して、サラダ油をなじませる。[3] 卵液を約1/4量を流し入れ、表面が半熟状になったら手前から向こうに巻いて細長くまとめる。 [4] 空いた部分にサラダ油をぬり、卵液を流しいれ、同様に焼くことを繰り返して焼き上げ、巻きすで形をととのえて粗熱がとれたら切り、大根おろしを添える。
卵 3個、、だし汁 大さじ2と1/2、砂糖 大さじ1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1、ミツカン ほんてり 大さじ1/4、、塩 小さじ1/4、、サラダ油 小さじ1/2、大根おろし 小さじ2、しょうゆ 小さじ1
カロリー:約130kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
\ POINT / なすを電子レンジで加熱する場合は、ふんわりとラップで包んで、1個(約100g)あたり1分間(600W)が目安です。手で軽くもむように和えると、味がなじみやすくなります。
材料 [ 2人分 ]「とりそぼろ」大さじ2なす4個ごま油小さじ1おろしにんにく小さじ1/2すりごま小さじ1しょうゆ小さじ2
カロリー:約105kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
土鍋に水としじみを入れて煮立たせ、アクを除く。**1**を適量入れて火を通し、柚子塩や柚子ポン酢(柚子塩で残った柚子を絞り、しょうゆ適量と混ぜる)で食べる。
・しじみ 600g・大根 1/2本・えのきだけ 2袋・水菜 1ワ・鶏むね肉 1枚・柚子塩 適量・柚子 適量・しょうゆ ・水 カップ6
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンを熱してオリーブ油を敷き、かつおの全面を強火で約1分間焼きます。取り出して粗熱を取り、約7~8mm厚さに切ります。 しょうが1片は細切り、残りはすりおろしてしぼり、しょうが汁にします。 小鍋に白ワイン・塩・(2)を入れ、ひと煮立ちさせて、【ジンジャーソース】を作ります。 新じゃがいもは皮付きのままくし型に、新にんじんは約5mm厚さの輪切りにして、共に串が通るまでゆでてざるに上げ、水気を切ります。アスパラガスは塩ゆでして斜め切りにします。 器に(1)・(4)を彩りよく盛り付け、(3)をかけます。 \ POINT / か
材料 [ 2人分 ]かつお(皮付き 刺身用サク)160g 塩小さじ1/4 こしょう少々 オリーブ油大さじ1/2新じゃがいも1個新にんじん1/4本アスパラガス2本ジンジャーソース しょうが3片 白ワイン大さじ4 塩小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
1.なすはへたを残してがく(ひらひらしている部分)を切り取り、包丁の刃先で縦に4~5本切り目を入れる。手羽中は洗って水けを拭く。2.鍋になすと手羽中、煮汁の材料を入れ、強めの中火にかける。煮立ったらアクを取り、アルミホイルをかぶせて弱火で約10分煮る。なすの上下を返し、さらに約10分煮る。3.火を止め、粗熱がとれるまでそのままさます(食べるときに温め直してもいいし、さめてもおいしい)。器に盛り、練りがらし適量をのせる。
とり手羽中…6本なす…4個煮汁 ・昆布(5×5cm)…1枚 ・しょうゆ…大さじ2 1/2 ・酒…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 1/2 ・水…1 1/2カップ練りがらし
調理時間:約25分 カロリー:約154kcal 
レタスクラブ
材料(2人分)具材スルメイカ1杯セロリ1/2本乾燥わかめ6g調味料(a)みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)40gレモン汁大さじ2砂糖小さじ1〜1と1/2
調理時間:約20分 カロリー:約145kcal 塩分:約3.4g
マルコメ レシピ
(5)器に盛り、(2)のもみじおろし、小ねぎ、(3)のすだちを添え、(1)のつけつゆでいただく。*かれいの下処理をくわしく解説します。[1]かれいは尾から頭へ向かって包丁
かれい・小 2尾(320g)片栗粉 適量大根 100g赤唐がらし(乾) 1/4本小ねぎの小口切り 2本分すだち 1個A水 1/2カップAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/3「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 適量
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
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