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「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (901 - 920)
なすは乱切りにする。ピーマンはヘタと種を除き、一口大に切る。鍋に揚げ油を180℃に熱し、なすを1分間揚げて油をきる。続けてピーマンを15秒間揚げて油をきる。**1**が熱いうちにボウルに入れ、山椒みそを加えてあえる。
・なす 1コ・ピーマン 1コ・山椒みそ 大さじ1・揚げ油
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
餃子が浮いてくれば1カップの水を加え、弱火にし、再び煮立って餃子が浮かんでくるまでゆでる。 作り方4. 器に入れてでいただく。
豚ひき肉 150g白菜 50gニラ 1束塩 小1干しシイタケ 1枚白ネギ 1/3本ショウガ 1/2片酒 小1塩コショウ 少々しょうゆ 小2ゴマ油 小1ポン酢 大4ゴマ油 少々ラー油 少々刻みネギ 小1餃子の皮 20枚
カロリー:約165kcal 
E・レシピ
フランスパンは5~6mm厚さで8枚に切り、オーブントースターでカリッと焼きます。 だいこんは12cm長さ・1cm幅に切り、ピーラーで薄いリボン状に切ります。 ねりわさび・マヨネーズを混ぜて【わさびマヨネーズ】をつくります。 (2)に(4)を薄くぬり、たたんだ(3)・(1)をのせ、かいわれ大根をトッピングします。 \ POINT / かいわれ大根の代わりにブロッコリースプラウトを使ってもよいでしょう。だいこんの代わりに、きゅうり・ラディッシュを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]からすみ1/4腹フランスパン5cmだいこん40gかいわれ大根適宜わさびマヨネーズねりわさび小さじ1/2マヨネーズ大さじ1
カロリー:約183kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
片面に吸わせた後、ひっくり返しておくと良い。STEP1に天ぷら粉をまぶす。1個ずつ丁寧にまぶすと良い。ボウルにAを入れて混ぜ合わせ天ぷら衣を作る。揚げ油を中温に熱しSTEP2を1個ずつ天ぷら衣にくぐらせながら揚げる。そのままでも十分おいしいですが、お好みで「ヤマサ昆布ぽん酢」を添えても良いでしょう。
えのきの根元(石づきから5~6cm位)1株分ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1と1/2天ぷら粉(市販品)大さじ2A天ぷら粉(市販品)40g水60ml青のり小さじ1揚げ油適量ヤマサ昆布ぽん酢お好みで
調理時間:約15分 カロリー:約183kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
(1)の切身をペーパータオルで汁けをふきとり、ビニール袋に【B】を入れ、衣をまぶします。余分な衣は、はたいて落とします。 フライパンに深さの約1/3量の揚げ油を入れ、約160℃に加熱します。(2)のかれいを入れ、時々返しながら揚げます。(目安:約7分)表面がカリッとしたら、取り出して油をきり、(1)の器に盛り付けます。 \ POINT / 大根おろしやレモンをを添えて、いろいろな味付けで楽しめます。
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身骨なし 黄金かれい 2切(60g×2) 水菜 適宜 揚げ油 適宜A しょうが汁 小さじ1 にんにく(おろし) 小さじ1 しょうゆ 大さじ2/3 砂糖 大さじ1/2 料理酒 大さじ1B 片栗粉 大さじ1・1/2 小麦粉 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約156kcal 塩分:約1.0g
ニッスイ レシピ
鶏肉は皮を除いて、10等分に切り、ポリ袋に入れる。【A】を混ぜ合わせ、**1**に加えて軽くもみ、室温に30分間おく。**2**の汁けをきらずにコーンミールをまぶし、オーブン用の紙を敷いた天板にのせ、こんもりと形づくる。220℃ のオーブンに入れ、約25分間焼く。途中で1回裏返し、香ばしい焼き色がつくまで焼く。器に盛り、レモンを添える。
・鶏もも肉 1枚・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・はちみつ 小さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2・コーンミール 大さじ2強・レモン 2切れ
調理時間:約35分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方 ・じゃがいもは600Wの電子レンジで約8分加熱し、皮をむいて、熱いうちにつぶす。にんじんは粗みじんに切る。ねぎは小口切りにする。・ボウルに1とAを入れ、よく混ぜる。・2を八等分にし、1枚が1~1.5cm厚さの楕円形に形をととのえる。・「AJINOMOTO 健康プラス」を170℃に熱し、3を揚げる。・ウスターソースに4をつけ、器に盛る。■メニューポイント・ゼラチンで固める「ゼリー」とは全く関係なく、一説には形状が小判に似ているので、「銭」がなまって「ゼニフライ」から「ゼリーフライ」になったと言われています。
調理時間:約30分 カロリー:約168kcal 塩分:約0.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1じゃがいもは皮をむいて8等分に切り、水にさらす。ぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約4分加熱する。2ブロッコリーは小房に分けて洗う。ぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約2分加熱する。3ゆで卵は4等分のくし形切りにし、さらに半分に切る。4耐熱容器に①~③を並べ、塩・こしょうをし、マヨネーズで線描きをする。オーブントースターで約10分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。

調理時間:約25分 カロリー:約156kcal 塩分:約0.3g
キューピー とっておきレシピ
作り方2. を一気に加え、全体にからめるように焼きつける。器にキャベツ、プチトマト、ブロッコリーと
豚肉(ショウガ焼き用) 8枚塩コショウ 少々酒 大1みりん 大1砂糖 大3しょうゆ 大3ショウガ(すりおろし) 1片分キャベツ 1/8個プチトマト 8個ブロッコリー 1/2株サラダ油 小2
調理時間:約20分 カロリー:約196kcal 
E・レシピ
アルミホイルに厚揚げをのせ、トースターで約5分焼きます。こんがりと焼き色がついたら食べやすい大きさに切り、「プチッとうどんプラス」をかけて、出来あがりです。※お好みで大葉を添えてお召しあがりください。
厚揚げ 1枚(約200g)。エバラプチッとうどんプラス 具入りジャージャー麺 1個。小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約181kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
器に(4)を盛り、しそをのせて出来上がり。 \ POINT / 長いもはゴロっと感が残る程度に叩いてください。普通のしそ梅干しを使ってもOKです。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」72g(1パック)長芋100gはちみつ梅干し大粒1個もずく酢1パックしそ3枚
カロリー:約136kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
1.木綿豆腐は水切りする。わらびは1分程ゆで、冷水に取り冷やす。2.無頭えびは殻をむき、酒を入れて熱したフライパンに入れ、蓋をして酒蒸しにする。3.ボウルに(a)、木綿豆腐を入れ、よく混ぜ合わせる。わらびとえびを加え、よく混ぜ合わせる。4.器に[3]を盛り付け、いりごまを上に散らす。みその量はお好みで調整してお召し上がりください。
材料(2人分)具材木綿豆腐100gわらび30g無頭えび6尾いりごま適宜調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ1強ねりごま10g上白糖小さじ1酒適宜
調理時間:約15分 カロリー:約113kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れ火にかけ、春菊以外の具材を加えて煮込みます。仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。
カニ(タラバなど) 1ぱい。ハマグリ(砂出ししたもの) 8個。白菜 1/4株。長ねぎ 2本。春菊 1/2束。しめじ 1パック。豆腐 1丁。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600ml
調理時間:約30分 カロリー:約185kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
\ POINT / なすを電子レンジで加熱する場合は、ふんわりとラップで包んで、1個(約100g)あたり1分間(600W)が目安です。手で軽くもむように和えると、味がなじみやすくなります。
材料 [ 2人分 ]「とりそぼろ」大さじ2なす4個ごま油小さじ1おろしにんにく小さじ1/2すりごま小さじ1しょうゆ小さじ2
カロリー:約105kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
「おさかなのソーセージ」は斜め半月切りにします。 きゅうりは麺棒などでたたいて一口大に割ります。 ボウルにすりごま・ごま油・具だくさんラー油・塩を混ぜ合わせ、(1)・(2)を加えて和えます。 \ POINT / お好みで具だくさんラー油・すりごまの量を加減するとよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本きゅうり1本たれすりごま大さじ1/2ごま油大さじ1具だくさんラー油(フレークタイプ・市販品)大さじ1/2塩少々
カロリー:約113kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
1.トマトはへたをくりぬく。ささ身は一口大の斜めそぎ切りにして、塩少々をふる。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、ささ身といんげんを並べ入れて両面を約1分30秒ずつ焼く。3.煮汁の材料と梅干しをちぎって加え、煮立ったらトマトを加える。弱めの中火にし、時々煮汁をかけながら約10分煮る。
とりささ身…4~5本(約200g)トマト…2個(約300g)さやいんげん…6本梅干し(塩分12%)…2個煮汁 ・だし汁…1と1/2カップ ・酒…大さじ2 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2塩、オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約175kcal 
レタスクラブ
水煮たけのこ・「活ちくわ」・ピーマンと赤ピーマンの順に加え、強火で炒めます。 しょうゆ・酒・砂糖・オイスターソース・中華スープ・水・片栗粉をボウルに入れて混ぜ、(2)に加えてからめたら火を止めます。 \ POINT / ピーマンのシャキシャキした歯ごたえを楽しむためには、強火ですばやく火を通しましょう。調味料はよく混ぜ溶かしてから具
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本ピーマン1個赤ピーマン1個水煮たけのこ(細切り)60gしょうが1片ねぎ5cmサラダ油適量A水大さじ1しょうゆ小さじ2酒小さじ2片栗粉小さじ1オイスターソース小さじ1/2中華スープ(顆粒)少々砂糖少々
調理時間:約10分 カロリー:約109kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
(1)ボウルにねぎ、シュレッドチーズを入れて混ぜ合わせる。(2)油揚げに(1)をのせ、オーブントースター(600W)で焼き目がつくまで焼く(予熱なしで9分、予熱ありで8分)。(3)切り分けて器に盛り、「味の素®」、こしょうを全体にかける。好みでポン酢しょうゆをかける。
油揚げ 1枚(40g)ねぎの小口切り 1/2本分(50g)シュレッドチーズ 20gうま味調味料「味の素®」 適量粗びき黒こしょう 少々ポン酢しょうゆ・好みで 適量
カロリー:約122kcal 
味の素 レシピ大百科
油をきって器に盛り、好みで天つゆ、または抹茶塩(抹茶・塩各適量を混ぜる)を添える。
・菜の花の穂先 12本・えび 4匹・卵白 1コ分・かたくり粉 大さじ2・水 大さじ1・揚げ油 ・小麦粉
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] たいは塩をふり、グリルで香ばしく焼き上げる。ししとうはヘタを落とし、フライパンで焼く。[2] 皿に盛り付け、大根おろしをのせ、「味ぽん」をかける。
たい (切り身) 2切れ、塩 適量、ししとうがらし 4本、大根おろし 適量、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約194kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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