「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (901 - 920)
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生カキは分量外の塩水でやさしく振り洗いし、ザルに上げて水気をきる。キッチンペーパーにのせてしっかり水気をきり、片栗粉をからめる。シメジは石づきを落とし、小房に分ける。の材料を合わせておく。 作り方2. フライパンにサラダ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたったらシメジを炒める。火が通ったら生カキを加え、表面に焼き色がついたらを加えてからめる。 作り方3. 塩コショウで味を調え、香菜を加えてサッと混ぜ、器に盛る。 生カキ(加熱用) 150g片栗粉 大さじ1シメジ 1/2パックニンニク(みじん切り) 1片分サラダ油 大さじ1スイートチリソース 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2酒 小さじ1/2塩コショウ 少々パクチー(香菜)(みじん切り) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約122kcal
E・レシピ
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[5] サーモンを器に並べ、[3]を中央に盛り合わせる。サーモンとトッピングの野菜を「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。 サーモン (刺身用) 100g、、みょうが 1/2個、青じそ 2枚、貝割れ菜 1/4パック、たまねぎ 1/4個、オクラ 1本、、、れんこん 適量、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約146kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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めんつゆ・水を煮立て、凍ったままのいかリング・さといもを入れ中火で3分間煮ます。 いかを取り出し、落としぶたをして、中弱火でさといもをさらに約15分間煮ます。 いかを戻し入れ、はちみつを加えさらに2~3分間煮ます。 器に盛り付け、お好みで下ゆでしたきぬさやとにんじんを散らします。 \ POINT / いかは硬くならないよう一度取り出し、最後に戻し入れましょう。みりんの代わりにはちみつで手早くコクと照りをプラスします。 材料 [ 2人分 ]冷凍いかリング120g冷凍さといも8~10個めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2水250ccはちみつ小さじ1きぬさや適宜にんじん適宜 調理時間:約10分 カロリー:約139kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
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[1] えびは殻をむいて背に切り込みを入れ、背ワタをとる。塩、「料理酒」をまぶしたら、水で洗いペーパータオルで水けをよく取っておく。[2] フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤とうがらしを入れて熱し、[1]ともやしを中火で炒める。[3] 「カンタン酢」、ナンプラーを加えてサッと炒める。器に盛り付けて、3cm長さに切ったパクチーを散らす。 えび 8尾、塩 適量、ミツカン 料理酒 大さじ1、、もやし 70g、パクチー 適量、、にんにく (みじん切り) 1/2かけ分、赤とうがらし (小口切り) 適量、オリーブオイル 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、ナンプラー (魚醤) 小さじ1/2 カロリー:約157kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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(マヨネーズより少しゆるい感じになる位)ハンバーグに薄力粉の液をむらなくつけ、パン粉をまぶして油で揚げる。マヨネーズに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をたらしたタレにつける。 ハンバーグ2個薄力粉適量水適量パン粉適量マヨネーズ適量ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ適量 調理時間:約10分 カロリー:約194kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
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1 玉ねぎは幅8㎜、ニラは長さ5㎝程度に切っておく。2 (a)に「ダイズラボ 大豆のお肉レトルト スライス」を5分漬ける。3 ①に片栗粉をまぶし、ごま油をひいたフライパンで焼き目がつくまで炒める。4 玉ねぎを加えて炒め、火が通ったらキムチを加え、最後にニラを加えてさっと炒める。大豆のお肉の下処理をすることで炒める際に調味しなくてもしっかりと味付けできます。 ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋玉ねぎ 1/2個ニラ 1/2束キムチ 100g(a) しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約172kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
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れんこん・にんじんは、太ちくわの長さに合わせて棒状に切り、600wの電子レンジで10秒加熱する。チーズは1cm幅に切る。 (1)のれんこん・にんじん・チーズを半量ずつ組み合わせ、太ちくわの穴に詰める。 フライパンにサラダ油を熱し(2)を入れて中火でサッと焼き、鍋肌からしょうゆを入れ、ちくわに絡める。 こうばしい香りがしてきたら火を止め、粗熱が取れたら、ちくわを食べやすい大きさに切り、適当な大きさにカットしたのりを巻いていただく。 材料 [ 2人分 ]まるごとおいしい太ちくわ2本れんこん(皮をむいたもの)20gにんじん(皮をむいたもの)10gスライスチーズ1枚サラダ油適量しょうゆ小さじ1/4焼きのり(全形)1/2枚 調理時間:約5分 カロリー:約106kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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※むきえびの代わりに、鶏むね肉にしてもおいしくお召し上がり頂けます。 むきえび(大) 150g、ズッキーニ 1本、長ねぎ (みじん切り) 1/4本分、、片栗粉 小さじ1、水 小さじ2、、トマトケチャップ 大さじ2、豆板醤 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、水 大さじ2、ごま油 小さじ1 カロリー:約143kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を熱し、じゃがいものまわりが透き通るまで炒める。Aを加え、水分がなくなったら、一味唐がらしを加える。・仕上げに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1/2)を回し入れてサッと炒め、器に盛り、万能ねぎをのせる。 材料(4人分) ・じゃがいも 大2個・万能ねぎ 1/4束・一味唐がらし 適量・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 1/2●A・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約123kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 さつまいもを輪切りにし、10分程度水にさらす。2 鍋にさつまいも、「プラス糀 糀甘酒」を入れ、さつまいもがひたひたになる程度の水を加えて火にかける。沸騰したら落とし蓋をして煮込む。3 さつまいもが柔らかくなったら、いちょう切りにしたレモンを加えてさらに5分ほど煮る。レモンを仕上げに加えることでレモンの酸味や香りが残ります。 さつまいも 350gレモン 1/3個プラス糀 糀甘酒 125ml 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.2g
マルコメ レシピ
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ベーコンは3cm幅に切る。1.フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを広げて焼きつけ、ベーコンが縮んできたらほうれん草の軸の部分を入れて強火で炒め合わせる。2.[2]がしんなりとしてきたら葉を加えてさっと炒め合わせ、「プラス糀 生塩糀」を散らしてさっとなじませ、お皿に盛る。 材料(2人分)具材ほうれん草200gベーコンスライス2枚調味料プラス糀 生塩糀大さじ1オリーブオイル小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
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4.大きめのボウルに(a)を混ぜ合わせ、[2]の鶏ささみ肉と[3]のもやし、きゅうりを食べる直前にあえる。 材料(2人分)具材鶏ささみ肉1本きゅうり1本もやし1/2袋(100g)調味料(a)液みそ料亭の味大さじ3白すりごま大さじ1酢大さじ2しょうが大1片鶏の蒸し汁(鶏ささみ肉を蒸したときにできる蒸し汁)適量塩少々酒小さじ1しょうがの皮適量 調理時間:約10分 カロリー:約124kcal 塩分:約3.9g
マルコメ レシピ
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1.鯵を包丁で粗く刻み、(a)をすべて入れ包丁でたたく。2.器に大葉を敷き[1]を盛りつける。 材料(2人分)具材鯵(刺身用)150g大葉(飾り用)2枚調味料(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ1/2生姜(おろす)小さじ1/2みょうが(刻む)1個ねぎ(小口切り)10cm大葉(千切り)2枚 調理時間:約10分 カロリー:約108kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
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白菜は軸と葉に切り分け、軸は5~6cm長さ、1.5cm幅に切り、葉はザク切りにする。しいたけは石づきを落とす。ねぎは5~6cm長さに切ってから、縦半分に切る。鍋にだしを入れて中火にかけ、【A】を加える。**1**、**2**を入れて火を通し、細ねぎ、しょうがを添え、好みのかんきつ類を絞って食べる。 ・生だら 2切れ・きんめだい 2切れ・白菜 100g・生しいたけ 4枚・ねぎ 1/2本・だし カップ4・うす口しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ2/3・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・細ねぎ 適量・しょうが 適量・好みのかんきつ類 適量 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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1卵は熱湯で12分ゆで、冷水にとり、殻をむく。縦半分に切り、黄身を取り出す。2くるみは粗めに刻む。3ボウルにクリームチーズを入れて練り、①の黄身、A、②を加えてよく混ぜる。4①の白身に③を入れ、薄切りにしたラディッシュを飾る。
調理時間:約20分 カロリー:約154kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
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1 新じゃがいもは大きめの一口大に切り、耐熱の平皿に並べて大さじ1の水(分量外)を振りかけ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで4~5分、串がすっと通るまで加熱する。アスパラガスは根元から10cmの皮をむき、長さ4cmに切る。ハーフベーコンは3等分に切る。2 (a)を混ぜてみそを溶く。ボウルに卵を溶きほぐし、(a)を小さじ1杯分混ぜ合わせる。3 フライパンにバター半量を熱して②の卵液を全量加え、菜箸で混ぜながら炒り卵にし、いったん取り出しておく。4 同じフライパンに残りのバターを熱し、ベーコン、じゃがいも、アスパラガスを炒める。全体にほどよく火が通ったら、炒り卵を戻し、残りの(a)を回し 新じゃがいも 300gアスパラガス 3本ハーフベーコン 4枚卵 1個(a) 料亭の味(だし入り) 大さじ1熱湯 大さじ1バター 20g 調理時間:約25分 カロリー:約156kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
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時々網じゃくしで揚げかすを取りながら、軽く色づくまで約3分間揚げる。器に盛り、とっておいた【たれ】を回しかけ、粉ざんしょうをふる。 ・ごぼう 100g・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・水 大さじ1/2・粉ざんしょう 適量・かたくり粉 大さじ3・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.手羽先と手羽元は表面を洗い、ペーパータオルで水けを拭く。表面全体にフォークで穴をあけてボウルに入れ、下味を加えてもみ込み、約10分おく。2.れんこんは1cm厚さのいちょう切りにし、水からゆでて、すーっと竹串が通るくらいになったら、湯をきる。3.フライパンに油大さじ1をひき、1の汁けをきって並べ入れる(ボウルに残った下味はとりおく)。弱めの中火にかけてじっくり焼き、しっかり焼き色がついたら上下を返す。あいているところに2を入れ、ともに焼く。4.れんこんに焼き色がついたら上下を返し、アルミホイルをかぶせて5~6分蒸し焼きにする。 カロリー:約149kcal
レタスクラブ
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[1] かつおのたたきは1cm幅に切る。[2] 貝割れ菜は、長さを半分に切る。みょうがは縦半分の斜め薄切りにする。ラディッシュは薄くスライスする。全ての野菜を冷水にさらし、パリッとさせて、水けをきる。[3] [2]を彩りよく器に広げ、[1]のかつおを盛り付ける。[4] 「味ぽん」または、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかけていただく。 かつおのたたき 300g(さく)、たまねぎ (スライス) 1個、貝割れ菜 1/2パック、みょうが 2個(薄切り)、しょうが (せん切り) 1片、ラディッシュ 2~3個、、ミツカン 味ぽん 適量、、 カロリー:約152kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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作り方 ・大根、にんじんは5cm長さの短冊切りに、油揚げは熱湯をかけて油抜きし、短冊切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ」を熱し、1を炒め、Aを入れて、大根が透き通るまで、炒め煮する。・器に2を盛る。 材料(4人分) ・大根 1/2本(約600g)・にんじん 1/4本(50g)・油揚げ 1枚(約30g)・「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ2●A・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約164kcal 塩分:約2.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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