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「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 3016 件中 （861 - 880）
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「活ちくわ」・ピーマンは一口大のに乱切りします。豆もやしはひげ根をとり、白菜キムチはザク切りにします。 【合わせ調味料】の材料を混ぜ合わせておきます。 フライパンをあたため、サラダ油を熱して豆もやしをさっと炒め、水を加えて中火で蒸し煮します。 水分がなくなってきたら、「活ちくわ」・ピーマンを加えて強火で炒め、ピーマンに火が通ったら、(2)・白菜キムチを加え、全体を混ぜ合わせて火を止めます。 ＼ POINT / ピーマンの代わりにゴーヤやにら、豆もやしの代わりににんじん
カロリー:約140kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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小鍋に揚げ油カップ1を入れ、薄皮をむいたにんにくを入れて火にかける。弱火で色が変わるまで揚げて油をきる。おぼろ昆布は適量を一結びして結び昆布にする。これを2つつくる。鍋に【A】を合わせて温めておく。にんじんはせん切りにする。貝割れ菜は根元を落として長さを半分に切る。牛肉にうす口しょうゆ小さじ1をふる。1枚ずつ縦長に置き、**3**を1/4量ずつ手前にのせて巻く。残りも同様にし、熱湯に30秒間ほどくぐらせて紙タオルにとる。椀に**4**と**1**を入れる。アツアツの**2
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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❶かぼちゃは4等分する。ブロッコリーとカリフラワーは小房に分ける(目安:4個)。パプリカは一口大の8等分する。❷日清キャノーラ&オリーブを鍋に3cm入れ、かぼちゃを入れる。170℃になってかぼちゃが色づいたら取り出す。ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツは途中返しながら約1分半揚げ、パプリカは約1分揚げる。❸お皿に盛り付け、お好みで塩をつけて食べる。
かぼちゃ 100gブロッコリー 40gカリフラワー 40g芽キャベツ 4個赤パプリカ 1/2個日清キャノーラ 調理時間:約15分 カロリー:約171kcal 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.卵を溶きほぐし、食塩を混ぜておく。しっかりと熱したフライパンにオリーブオイルをひき、卵を加えて大きく混ぜ、ゆるめのスクランブルエッグ状になったらいったん取り出す。2.[1]のフライパンをさっとふいて中火にかけ、バターを熱し、ちぢみほうれん草を広げて焼きつけるようにしてヘラでおさえてからふたをして蒸し焼きにする。3.[2]がしんなりとしたら[1]を戻し入れ、生ハムを広げて「白みそ」を回しかけ、上下を返すようにさっと炒め合わせ、器に盛る。・卵は大きめに形を残して、ちぢみ
調理時間:約20分 カロリー:約185kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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(1)大根は1cm太さ、5cm長さの拍子木切りにし、白菜はヨコ2cm幅に切る。 (2)鍋に油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)の大根・白菜を加えて炒める。しんなりしたら、Aを加え、5分煮る。(3)火を止めてシチューの素を割り入れて溶かし、牛乳を加えてさらに5分煮る。*切らずに使えるこま切れ肉を使うことで、下ごしらえの時短になります。*大根、白菜に「コンソメ」のうま味がしみるので、水っぽくならず、味がまとまります。ご飯にも合います。
豚こま切れ肉 200g カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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1かぼちゃは種とわたを取り、1cm厚さに切り更に2~3つに切る。ピーマンはヘタと種を取り、乱切りにする。鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをする。2油を熱し、かぼちゃとピーマンを素揚げし、鶏肉には片栗粉をまぶして揚げる。3サルサに(1)のかぼちゃ、ピーマン、鶏肉を漬ける。
材料(4人分)カゴメサルサ1瓶かぼちゃ200gピーマン3個鶏むね肉1枚塩少々こしょう少々片栗粉適量揚げ油適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1 調理時間:約30分 カロリー:約189kcal 塩分:約0.6g カゴメのレシピ
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1.たこは小さめの一口大に切る。無頭えびは大きければ半分に切る。玉ねぎは水にさらし、水気をしっかりと切っておく。全ての具材をボウルに入れ、冷やしておく。2.食べる直前に、(a)で和える。和えてから時間がたつと水っぽくなるので、食べる直前に混ぜ合わせます。
材料(2人分)具材ゆでたこ120g無頭えび(ゆでる)160gきゅうり(7mm角に切る)2/3本トマト(7mm角に切る)中1個玉ねぎ(みじん切り)1/4個調味料(a)からし酢みそ大さじ1.2レモン果汁30gハラペーニョ 調理時間:約20分 カロリー:約174kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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白菜は6cm長さに切り、縦に1cm幅に切る。ねぎは斜め1cm幅に切り、しいたけは根元の堅い部分を切り落とし、縦四つ割りにする。手羽中は塩をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽中を皮の厚いほうを下にして並べ入れ、焼き色がついたら返し、両面を色よく焼いて火を止める。土鍋(または鍋)に**1**の白菜としいたけを広げて入れ、**2**を焼いて出た脂ごと加える。ねぎをのせ、【A】を順に加える。強火にかけ、煮立ったら中火にし、ふたをして約10分間煮る。ポン酢しょうゆ、柚子
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は棒状に丸めてタコ糸で巻く。鍋に入れてかぶるくらいの水、ねぎ、しょうがを加え、弱火で30～40分ゆでる。 2 熱いうちに、バット等を入れためんつゆにつけ、粗熱がとれるまでおく。 3 ポリ袋に豚肉をつけ汁ごと入れて口を閉じ、30分～1時間つけ込む。 4 豚肉を7～8mmの厚さに切り、ゆでたさやいんげんと溶きがらしを添える。※つけ汁につけたまま冷蔵庫で5～6日保存可能。
材料(4人前) 豚もも肉(塊) 400～450g 長ねぎ(青い部分) 1/2本 しょうが(皮 調理時間:約100分 カロリー:約158kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(a)・(b)はそれぞれ混ぜ合わせておく。1 大根は厚さ2.5cmの輪切りにして皮をむき、面取りをして断面に十字に切り込みを入れる。耐熱容器に大根が浸る量の水を加えてラップをかけ、電子レンジ600Wで10分加熱する。2 鍋にごま油を熱し、冷凍大豆のお肉ミンチを加えて炒め、香ばしい香りが立ったら(a)を加えてひと煮立ちさせる。3 ②に①の大根を加えて弱火で15分ほど煮込み、味を含ませる。4 火を止め、③の鍋に(b)の水溶き片栗粉を加えてとろみを付け、器に盛り、刻んだ万能ねぎ
調理時間:約35分 カロリー:約107kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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1. ほうれん草はゆでて3cm幅に切っておく。 2. ボールに【A】を入れよく混ぜ合わせたら、ウイニー、ほうれん草も入れる。 3. フライパンにサラダ油を熱し2を流し入れる。 4. 中火でよくかき混ぜて、火が通ってきたら形をととのえ弱火にして焼く。 5. 両面焼いたら8等分にカットしてミニトマトをのせ、ケチャップを添える。
皮なし ウイニー® 16本 A 卵 4個 A 粉チーズ 大さじ2 A 牛乳 大さじ1 ほうれん草 1/2束 ミニトマト(飾り用1/4カット 2個 調理時間:約25分 カロリー:約171kcal 塩分:約0.2g 日本ハム レシピ
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1キャベツはせん切りにし、塩小さじ2でもみ約7分おき、しんなりとしたら水で洗って塩をおとし、水気をきる。2鶏ささみは筋を取って器に並べ、酒、塩少々、こしょうをしてラップをかけ、レンジ(600W)で約1分30秒加熱する。粗熱がとれたら食べやすい大きさにさき、加熱後の汁と一緒に和える。3Aを混ぜ合わせ、①、②、細かく刻んだピーナッツと混ぜ合わせる。器に盛りつけ、せん切りにし、水にさらして水気をきった青じそを飾る。
調理時間:約10分 カロリー:約149kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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えびは頭側から2節目に竹串を刺して、背わたを取りのぞき、しっぽの先・剣先を切り落とします。残ったしっぽの水気をふき、尾の一節以外の殻を全てむきます。 腹側に3～4か所切り目を入れて、指で均等に押し、えびをまっすぐに伸ばします。 【天つゆ】鍋にだし汁・ しょうゆ・みりん・かつおぶしを入れて煮立てます。ボウルの上に目の細かいざるをのせ、さらに不織布のペーパータオルを置いてから煮汁を注いでこします。 小麦粉をえびの両面に薄くまぶします。 【衣】ボウルに水と小麦粉を入れ、なめらかに
調理時間:約20分 カロリー:約197kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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1.なすとズッキーニは縦半分に切ってから厚さ5mmの半月切りにする。ピーマンと赤ピーマンは縦切りしてヘタと種を除き、幅1cmに切る。2.熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1/2をひき、[1]の野菜を広げ入れ、強火でさっと炒め、汁気を切った「大豆のお肉」も加え、野菜が色鮮やかになったら取り出す。(野菜には火を入れすぎす、シャキシャキ感が残る半生程度で取り出す)3.[2]をボウルに入れ、ごまとしょうゆと残りのオリーブオイル(大さじ1)を回し入れてヘラなどでよくあえてから
調理時間:約20分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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[1]豚肉にをつける。[2]ピーマンの種を除いて、せん切りにする。[3]炒め鍋にサラダ油を入れて熱し、[1]を入れて色が変わるまで炒めて、で調理し、[2]を加えて炒め合わせ、ピーマンの香りが出たら器に盛る。
豚肉 切りおとし 75g、ピーマン 2個、、こしょう 少々、酒 大さじ1/2、片栗粉 小さじ1/2、、しょうゆ 大さじ1/4、オイスターソース 大さじ1/4、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/4、、サラダ油 (炒め用) 大さじ1/2 カロリー:約126kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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・れんこんは8割方すりおろし、残りはみじん切りする。・ピーマンを縦半分に切って種とヘタを取りのぞき、内側に薄力粉を薄くふっ ておく。1 耐熱ボウルに「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ」、れんこんのすりおろしとみじん切り、(a)を 加えて良く混ぜる。2 ラップをせずに電子レンジ500Wで1分30秒加熱し、少しあたたかいうちにピーマンに詰める。3 フライパンになたね油を中火で熱し、②の肉の面を下にして入れて蓋をし5分程蒸し焼きする。4 上下を返してピーマンに焼き色をつけたら皿に盛り
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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生わかめは熱湯にサッと通し、冷水を入れたボウルに移して冷まし、水気をきってざく切りにします。 トマトは8等分のくし形に切ります。 フライパンにごま油を熱し、(1)・(2)をやや強火で炒め、めんつゆを加えて味をととのえ、溶きたまごを流し入れ、ひと混ぜして火を止めます。 ＼ POINT / 塩蔵わかめを戻して使ってもよいでしょう。トマトは実がしっかりとした固めのものがよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]生わかめ150gトマト中1個たまご1個ごま油大さじ1めんつゆ カロリー:約128kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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1いわしは頭と内臓を取って洗い、振り塩をし、水滴がうき出てきたら、よくふきとる。2玉ねぎはくし形切り、みょうがは斜め薄切りに切る。3アルミホイルを2枚重ね、①と②をのせ、包む。同様にもう一つ作る。4オーブントースターで約15分焼き、ノンオイルを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.6g キューピー とっておきレシピ
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】を入れ、弱火にかける。きのこに火が通ったら、【水溶きかたくり粉】を回し入れ、とろみをつける。**2**の汁けをきって小麦粉を
・こんにゃく 45g・だし カップ1/2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・削り節 2g・しめじ 30g・まいたけ 30g・えのきだけ 20g・鶏むね肉 50g・だし カップ3/4・みりん 大さじ1+1/3・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 2g・かたくり粉 小さじ2弱・水 大さじ1・卵白 1コ分・ぶぶあられ 35g・しょうが 3g・酒 ・塩 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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1...アスパラガスははかまを取って根元の部分をそぎ、厚めの5cm長斜めスライスにする。2...さつま揚げはアスパラガスと同じくらいの大きさに切り、長ねぎはみじん切りにする。3...フライパンにごま油を入れ、アスパラガスとさつま揚げを炒める。長ねぎを加えて火を通し、塩、こしょうで下味をつける。4...調味料を加えて味付けし、最後にマヨネーズを加えてさっとからめる。
4人分 アスパラガス...4本さつま揚げ...200g長ねぎ...1/2本ごま油...大さじ1マヨネーズ 調理時間:約20分 カロリー:約183kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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