「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 3016 件中 (941 - 960)
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(1)にらは4cm長さに切る。卵はさけフレーク、こしょうを加えて溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のにらに「味の素®」をふって炒める。(1)の卵を流し入れ、大きく混ぜて丸く成形し、弱火にして表面が固まるまで焼く。 さけフレーク 大さじ2(20g)にら 1/2束(50g)卵 2個うま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふりこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約155kcal
味の素 レシピ大百科
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1 皿に魚の薄切りを敷き詰め、上にかつお節、細かく刻んだ塩昆布をまんべんなくふりかける。ラップをして冷蔵庫で一時間冷やす。 2 パプリカは細かく刻む。万能ねぎは小口切りに、スプラウトは2cmに切る。 3 ①の表面にオリーブオイルとレモン汁を塗る。その上に②の野菜を散らし、塩、こしょう、「割烹白だし」で味を調える。 材料(2人前) 白身魚の薄切り 100g かつお節 2パック 塩昆布 5g オリーブオイルエクストラバージン 大さじ2 レモン汁 小さじ1 割烹白 調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.生鮭は水けを拭き、塩少々、片栗粉小さじ1/2を順にまぶす。赤パプリカは縦半分に切って横5mm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、鮭を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで焼く。上下を返し、もやし、パプリカを加え、ふたをして弱めの中火で約3分焼く。3.火を止め、鮭を取り出して器に盛る。続けてフライパンにおろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、しょうゆ大さじ1と1/2、みりん大さじ1、片栗粉小さじ1/2、水1/4カップを加えて強めの中火にかけ、とろみ 調理時間:約15分 カロリー:約196kcal
レタスクラブ
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(1)キャベツはせん切り、ハムは細切りにする。(2)耐熱容器に(1)のキャベツ・ハム、牛乳、塩・こしょうを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)「サラリア」をしぼり、オーブントースターで3~4分焼く。 キャベツ 4枚(200g)ロースハム 1枚牛乳 1/8カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1 カロリー:約194kcal
味の素 レシピ大百科
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1.はんぺんは一口大にちぎる。ポリ袋に入れて粗びき黒こしょう小さじ1/4弱を加え、口を閉じてシャカシャカと振ってまぶす。続いて片栗粉大さじ1を加え、同様に振ってまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、はんぺんを途中上下を返しながら2~3分焼く。両面に焼き色がついたら、A、ねぎを加え、とろみがつくまでからめる。 はんぺん…2枚(約180g)長ねぎ(青い部分を含む)のみじん切り…1/4本分A〈混ぜる〉 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・トマトケチャップ…大さじ 調理時間:約10分 カロリー:約183kcal
レタスクラブ
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ほうれんそうはサッと洗って水けをきり、1cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにサラダ油少々を熱し、**1**を入れて軽く炒める。ボウルに【A】の溶き卵とだしを合わせて混ぜ、溶かしバター、うす口しょうゆを加えて混ぜる。グラタン皿に**2**の1/4量を入れ、**3**の1/4量を流し入れる。同様にして計4コつくる。150℃に温めたオーブンで15分間ほど焼く。 ・ほうれんそう 1/2ワ・ベーコン 60g・溶き卵 4コ分・だし カップ1・溶かしバター 大さじ 調理時間:約25分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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小松菜は6cm長さに切り、茎が太ければ半分に切ります。しめじは石突きを除いて小房に分けます。にんじんは皮付きのまま薄い輪切りにします。小鍋に湯を沸かし、しらたきを2分ゆでます。水気を切り、長ければ食べやすく切ります。鍋にAを入れて煮たて、STEP1とSTEP2、豚肉を加えて火を通し、煮えたらいただきます。 豚肉(しゃぶしゃぶ用)150g小松菜100gしめじ1/2パックにんじん1/2本しらたき150gAヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド2/3カップ 調理時間:約20分 カロリー:約166kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
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鍋に【合わせ地】の材料を入れて強火にかけ、ひと煮立ちさせる。火を止めて耐熱ボウルに入れ、粗熱を取ったら氷水で冷やす。なすはガクにぐるりと切り目を入れて取り除く。縦に8mm幅で深めの切り込みを入れる。フライパンに揚げ油を2cmほど入れて180℃に熱し、なすを3コ入れて揚げ焼きにする。なすは箸でクルクル回しながら、まんべんなく火が通るようにする。油の中で、なすを箸でギュッとつかむと、バチバチと水分が出るような感覚があれば、揚げ上がり。紙タオルの上に取り出して油をよくきる。残り 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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1.ねぎは1.5cm幅の斜め切りに、わかめは食べやすい大きさに切る。2.フライパンに煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立たせてアルコール分をとばす。3.金目鯛と1を加え、上からふんわりとアルミホイルをかぶせて落としぶたにし、煮汁が少し残るくらいまで約5分煮る。器に盛り、ゆずを添える。 金目鯛…2切れ長ねぎ…1/3本ゆずの薄い半月切り…2枚わかめ…50g煮汁 ・酒…1カップ ・塩、砂糖…各小さじ1/2 カロリー:約149kcal
レタスクラブ
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下準備1. 豚もも肉は塩、コショウをもみ込む。 下準備2. キャベツは4つのくし切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、4つの斜め乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは皮をむき、縦に4つのくし切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋に豚もも塊肉、酒、ローリエ、かぶる位の水を加えて強火にかけ、煮立てばアクを取る。 作り方2. キャベツ、ニンジン、玉ネギ、ニンニク、塩、コショウを加え、鍋の蓋をして、再び煮立てば弱火にし、30分ゆで 調理時間:約45分 カロリー:約125kcal
E・レシピ
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(1)キャベツは粗みじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、「ほんだし」、Aを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、(1)のキャベツを加えてさらに混ぜ合わせる。(3)(2)を24等分してしゅうまいの皮にのせて包み、中心に梅肉を飾る。(4)蒸し器に(3)のしゅうまいを並べ、約10分蒸す。*しゅうまいの皮を包丁で5mm幅に切って並べ、 だんご状にした具を転がしながら皮をつけてもよいでしょう。 鶏ひき肉 200gキャベツ 200g「ほんだし」 小さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ1 カロリー:約148kcal
味の素 レシピ大百科
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1. 厚揚げは縦半分に切り、さらに横に6等分する。えのきは石づきを切り、長さを6等分に切る。 2. 耐熱容器に【A】の調味料とミンチミックスを入れ、調味料を肉に絡めるように混ぜる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に2分かける。 3. レンジから取り出したらかき混ぜず、上に厚揚げ、えのきの順にのせる。水100ccを注ぎ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4分かける。 4. レンジから取り出し、全体を底から大きく混ぜる。【B】の水溶き片栗粉を加え 調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
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1ボウルにほたてを入れ、しょうゆを加えて和える。2キャベツは食べやすい大きさに切る。3アルミホイルを2枚重ね、①、②、ミニトマトの順にのせ、包む。4オーブントースターで約10分焼き、マヨネーズで線描きする。
調理時間:約15分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
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1じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、水にさらす。ぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約4分加熱する。2ボウルに①を入れ、パン工房で和える。
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.4g
キューピー とっておきレシピ
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1.ベーコンは2cm幅に切る。里芋は炒める直前に5mm角の千切りにする。赤唐辛子はへたと種を除き、ちぎっておく。2.フライパンにオリーブオイルをひいてベーコンを広げたら中火にかけ、ベーコンが縮れて脂がにじんできたら赤唐辛子と里芋を加えて里芋の表面が透き通るまで2〜3分炒め、「生塩糀」で味付けする。3.器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。 材料(2人分)具材里芋2個ベーコンスライス2枚赤唐辛子1本調味料生塩糀小さじ2オリーブオイル小さじ1粗挽き黒こしょう適量 調理時間:約10分 カロリー:約127kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
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1キャベツの芯を4等分にする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約2分加熱する。2豚ロース肉に塩・こしょうをし、①を芯にして巻く。3フライパンに油をひいて熱し、②の巻き終わりを下にして焼き、時々転がしながら全面をこんがり焼く。4③を半分に切って器に盛りつけ、リーフレタスと半分に切ったミニトマトを添え、ドレッシングをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約186kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
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[1] 大根、にんじん、レタスは5cm長さのせん切りにして合わせ、5分程度水にさらし、水けをきる。青じそはせん切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めて香りを出し、まぐろ(さくのまま)の表面をサッと焼いて取り出す。粗熱が取れてから8mm厚さに切る。[3] 大根・にんじん・レタスを器に盛り、[2]のまぐろ、にんにくをのせる。青じそを飾り、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をたっぷりかける。 まぐろ 1さく、大根 5cm長さ(100g)、レタス 大1枚 カロリー:約192kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 刺身用まぐろの全体に「プラス糀 生塩糀」をまぶし、冷蔵庫に20分置いておく。2 ①のまぐろの水気を軽く拭き取る。3 小さめの鍋にまぐろ、にんにく、ローリエ、ホールペッパーを加え、オリーブオイルをひたひたになるまで注いで中火にかける。4 フツフツとしてきたら弱火にし、途中で一度裏返して、7分煮込む。5 火を止めて蓋をし、そのまま余熱で火を通し、食べやすい大きさに切り、オリーブオイルに浸けて保存する。・塩糀で漬けることでやさしい塩味に仕上がります。・冷蔵庫で保存し、なるべく 調理時間:約20分 カロリー:約123kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
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白菜の葉は大きめの一口大に、軸は3cm長さ、2cm幅に切りそろえる。鍋に湯を沸かし、白菜をゆでる。軸の部分に歯ごたえが残るようにゆで上げ、ざるに上げて水けをきる。油揚げは焼き網(または魚焼きグリル)で両面をこんがりと焼き、白菜の軸と同じくらいの大きさに切る。ボウルに白菜と油揚げを入れ、食べる直前にふろふきみそを加えてあえる。 ・白菜 1/4コ・油揚げ 2枚・ふろふきみそ 大さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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1りんごは皮つきのまま6等分のくし形切りにし、さらに長さ半分に切る。2モッツァレラチーズは12等分に切る。3耐熱器に①と②を交互にならべ、オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼き、バジルソースをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約195kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
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