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「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （841 - 860）
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1.鶏むね肉は耐熱皿に置いて塩・こしょうをふって下味をつけ、料理酒をふり、長ねぎ、生姜を乗せ、ラップして500Wのレンジで2分加熱する。一度取り出して上下を返し、ラップをして更に2分加熱する。そのまま粗熱をとってから斜めに1cm厚さに切り、蒸し汁に浸してしっとりとさせておく。2.(a)をよく混ぜ合わせる。3.皿に[1]を並べ、[2]をかける。パクチーを飾り付ける。エスニックソースにみそを加えることで、とろみとコクが深まります。
材料(2人分)具材鶏むね肉150g長ねぎ(青い部分)20g生姜 (皮)4gパクチー適宜調味料(a)みそ(料亭の味)小さじ2おろしにんにく小さじ1/3おろし生姜小さじ1/2ナンプラー小さじ2レモン果汁小さじ2鷹の爪 (みじん切り)小さじ1/2料理酒小さじ2塩・こしょう少々 調理時間:約20分 カロリー:約136kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1.キムチはざく切りにする。2.鍋にごま油小さじ2、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが立ったらキムチを加えて約1分炒め、スープの材料を加える。煮立ったら、豆腐をスプーンですくって入れて1～2分温める。
絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)白菜キムチ…60gにんにくのみじん切り…1/2片分スープ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ2 ・水…2カップごま油 カロリー:約105kcal レタスクラブ
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1 玉ねぎは角切りに、キャベツはざく切りにする。2 テフロン加工のフライパンで、鶏挽き肉をから炒りし、玉ねぎを入れて炒める。3 ②に春キャベツを加え、小麦粉を加える。4 「プラス糀 糀甘酒」を加えて、とろみがつくまで軽く煮る。5 塩、こしょうで味を調え、ゆでたグリンピースを散らす。・テフロン加工のフライパンが無い場合は油を適量いれてから材料を炒めてください。・炒める際に鶏挽き肉から油がでますのでその油を使い玉ねぎを炒めるとカロリーを抑えられよりヘルシーです。
調理時間:約10分 カロリー:約194kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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鍋に、にんじん、しいたけ、油揚げ、しいたけの戻し汁、【A】を入れて中火にかける。沸騰したら火を弱めて3分間煮て、しょうゆを加える。汁けがほぼなくなるまで約3分間混ぜながら煮詰める。器に盛り、木の芽を散らす。
・春にんじん 2本・干ししいたけ 2枚・油揚げ 50g・酒 大さじ2・きび糖 大さじ1+1/2・木の芽 少々・しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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1えびは背に切り込みを入れて背ワタを取る。ボウルに入れ、酒、片栗粉の順に入れてもみ込む。2ブロッコリーは小房に分け、さっと水にくぐらせ、耐熱容器にのせてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で 約2分30秒加熱する。3フライパンにマヨネーズ大さじ1/2を入れて中火にかけ、①を色が変わるまで炒め、②を加え、強めの中火でさっと炒める。4Aとマヨネーズ大さじ1を混ぜ合わせ、③に加え炒め合わせる。ひと口大にちぎったレタスを加え、しんなりするまで炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.1g キューピー とっておきレシピ
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❶長いもとにんじんは長さ5cmで太さ5mmの拍子木切りにする。にんじんは耐熱皿に入れて、ラップをかけ(600W)2分程度加熱する。❷ささみは長さ5cmで太さ5mmに切り、Aをもみこむ。❸長いもとにんじんに塩をふり、ささみと共に片栗粉をまぶし、160℃の日清ヘルシーベジオイルでさっと揚げる。❹3に青のり、七味唐辛子、しょうゆでお好みのものをかけていただく。
長いも 200gにんじん 50gささみ 2本塩 小さじ1/4片栗粉 大さじ4日清ヘルシーベジオイル 適量青のり・七味唐辛子・しょうゆ 各適宜～A～ しょうゆ 小さじ1酒 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約129kcal 塩分:約0.6g 日清オイリオ わくわくレシピ
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残った油ににんにく、しょうがを加え、再び中火で炒め、香りがたったら、たまねぎ、キャ
・えび 8匹・あさり 300g・たまねぎ 1コ・キャベツ 5～6枚・パプリカ 1コ・にんにく 1かけ・しょうが 15g・カレー粉 小さじ2～3・ウスターソース 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・塩 ・油 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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両面を焼いてこんがりとしてきたら取り出し、切り分けて皿に盛る。
・油揚げ 1枚・七味とうがらし 適宜・大根おろし 適宜・塩 適量・しょうゆ 適宜・油揚げ 2枚・ねぎ 1/2本・ちりめんじゃこ 大さじ3・みそ 大さじ2・みりん 大さじ1/2・酒 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約125kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] しょうがは粗くみじん切りにする。[2] 炒め鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わったら、酒、しょうゆ、「純玄米黒酢」、砂糖の順に調味し、[1]を加えて炒め合わせ、こしょうをふる。
鶏ひき肉 250g、しょうが 50g、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、砂糖 小さじ1/2、こしょう 少々 カロリー:約158kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 1袋白菜 1/4株(400g)にんじん 1/2本(75g)ねぎ・下仁田ねぎ 1本(200g)えのきだけ 1袋(100g)A水 6カップA酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
カロリー:約163kcal 味の素 レシピ大百科
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新あさひ豆腐うす切り30gたまねぎ(うす切り)1/2個にんじん(短冊切り)1/4本ピーマン(細切り)1個キャベツ(ざく切り)1/4玉きくらげ(戻してひとくち大に切る)12g油大さじ2水150ml
調理時間:約20分 カロリー:約144kcal 塩分:約1.5g 旭松食品 レシピ
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1じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約5分30秒加熱し、皮をむいて熱いうちにフォークなどでつぶし、Aを加えて混ぜる。2リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。3器に②を敷き、①を盛りつけ、別添のきざみ海苔をかける。
調理時間:約10分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.2g キューピー とっておきレシピ
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・使用するボウルやツールを熱湯消毒する。・(a)を混ぜ合わせる。1 そら豆はやや柔らかめにゆで、温かいうちに薄皮をむく。(ゆで汁は100ccほど取っておく)2 むいたそら豆にゆで汁大さじ1～2を加え、フードプロセッサーでペースト状になるまで攪拌する。3 ②に(a)を加え、清潔なビニール手袋をはめた手で混ぜる。続いて粉唐辛子を加えて混ぜ、30℃くらいのゆで汁を少しづつ加え、水っぽすぎずまとまる程度の状態にする。4 おにぎり大の団子状に丸めて空気を抜き、甘酒メーカー専用の容器に入れる。
調理時間:約35分 カロリー:約160kcal 塩分:約10.g マルコメ レシピ
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絹ごし豆腐はザルに上げて水気をきる。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにニンニクとサラダ油を入れて中火にかけ、香りがたったらを加える。 作り方2. 絹ごし豆腐を手で大きくちぎって入れ、アサリを加え、フライパンに蓋をして蒸し煮にする。 作り方3. アサリの口が開いたら枝豆を加えて温め、器に盛り、パクチーを散らす。
アサリ(砂出し) 1パック絹ごし豆腐 1丁枝豆(塩ゆで) 大さじ4ニンニク(みじん切り) 1片分サラダ油 小さじ2紹興酒 大さじ2薄口しょうゆ 小さじ1/2水 大さじ2パクチー(香菜)(刻み) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約184kcal E・レシピ
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鶏むね肉(皮なし) 2枚片栗粉 大さじ4Aおろししょうが 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ2(10g)小ねぎの小口切り 4本分「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2レタス・好みで 適量トマト・好みで 適量
カロリー:約196kcal 味の素 レシピ大百科
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香りが出たら、トマトジュース、スープ、あさりを加えて煮立たせ、しょうゆで味を調える。
**1**の材料をすべて加えてふたをし、火が通ったら卓上用コンロの上に移し、弱火にして、各自取り分けて食べる。
・トマトジュース カップ2・にんにく 2かけ分・トーバンジャン 小さじ2・スープ カップ2・生しいたけ 8枚・にら 1ワ・油揚げ 1枚・たら 2切れ・もやし 1/2袋・あさり 200g・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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1.なすは皮をむいて八つ割りにし、水に約10分さらして水けをきる。とり肉は一口大のそぎ切りにする。2.鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったらとり肉を加えて約2分煮る。3.アクを除いてなすを加えて約4分、なすがやわらかくなるまで煮る。レモンを加え、さっと煮る。
とりむね肉…大1枚(約250g)なす…5個レモン(国産)の薄い輪切り…4枚A ・だし汁…2と1/2カップ ・ゆずこしょう…小さじ1 ・酒…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・みりん…大さじ1 カロリー:約154kcal レタスクラブ
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1.大根は5cm長さ、7～8mm四方の棒状に切り、ボウルに入れる。塩小さじ1/3をふってざっと混ぜ、約10分おいて水けをギュッと絞る。2.ザーサイは細切りにする。とり肉は1cm厚さのそぎ切りにしてから1cm四方の棒状に切り、下味をもみ込む。3.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を炒める。4.肉の色が変わったら大根、ザーサイを加え、約2分炒める。塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう小さじ1/2をふって炒め合わせる。器に盛り、万能ねぎをのせる。
カロリー:約165kcal レタスクラブ
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1魚河岸あげ®は食べやすい大きさに切る。2みょうがは縦半分に切り、さらに斜めに細切りし水にさらして水けをきる。3器にAを注ぎよく混ぜ、1の魚河岸あげ®を盛り、2とおろししょうがを添える。
材料(2人分)魚河岸あげ®2個みょうが1個おろししょうが1/2片A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2A 冷水大さじ4～6 調理時間:約5分 カロリー:約124kcal 塩分:約2.1g 紀文 笑顔のレシピ
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1 熱々のフライドポテトを並べて【A】をお好みでかける。 2 最後にかつお節をかける。
材料(2人前) フライドポテト 100g 【A】お好み焼きソース 大さじ1～2 【A】マヨネーズ 大さじ1/2～1 【A】青のり 小さじ1/2 【A】紅しょうが 適量 かつお節 1パック 調理時間:約6分 カロリー:約188kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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