メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (841 - 860)
仕上げにゆずをしぼります。 \ POINT / 冷めてもおいしくいただけます。さけの代わりに、たら・さわら・すずき・たいを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]生さけ2切れ塩麹大さじ2ゆず1/4個
調理時間:約10分 カロリー:約175kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
\ POINT / しょっつるは味見をしながら量を調整しましょう。野菜はもやし・ゴーヤ・空心菜・さやいんげん・きのこ類など、季節やお好みでアレンジしましょう。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1/2缶キャベツ1枚小松菜1株ピーマン2個パプリカ1/2個にんじん1/3本サラダ油大さじ1・1/2砂糖小さじ1酒大さじ1・1/2しょっつる小さじ2
カロリー:約199kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
[1] かぼちゃは食べやすい大きさに切り、面取りする。[2] 鍋に油を熱し、しょうがと鶏ひき肉を炒め,かぼちゃを入れてさらに炒める。[3] [2]にを加えて煮る。かぼちゃがやわらかくなったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
かぼちゃ 320g、鶏ひき肉 100g、しょうが (みじん切り) 少々、サラダ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 2カップ、、水溶き片栗粉 適量
カロリー:約161kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
(照り焼きに多少カレー風味がしてしまいますが…)
材料 [ 1人分 ]ガーリック炒めおさかなのソーセージ1本の1/3にんにくチューブ1cm程オリーブ油小さじ1/2カレー炒めおさかなのソーセージ1本の1/3カレー粉小さじ1/2オリーブ油小さじ1/2照り焼きおさかなのソーセージ1本の1/3しょうゆ小さじ1/2砂糖小さじ1/2オリーブ油小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約191kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
油揚げを入れ、ふたをして弱火で3~4分間煮る。キャベツを加えて混ぜ、ふたをしてさらに5~6分間、キャベツがしんなりするまで煮る。器に盛り、七味とうがらしをふる。
・油揚げ 2枚・キャベツ 1/4コ・だし カップ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・七味とうがらし 少々
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] たまねぎは薄切りにして5分程度水にさらし、水けをきる。にんじんはせん切りにする。セロリは薄切りにする。セロリの葉は粗めのみじん切りにする。[2] 塩だらは骨を取り除いて1口大に切り、小麦粉を薄くまぶす。[3] フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でたらを皮面から焼く。2分程度焼いて焼き色がついたらひっくり返してふたをし、2分程度蒸し焼きにして、中まで火を通す。ふたを取り、たらをころがしながら、全体に焼き色をつける。[4] 深さのある容器に[1]、[3]、「カンタン酢レモン」を入れて全体をあえ、10分程度おく。
カロリー:約128kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豆腐は1.5cm程度の厚みにし、8等分に切る。[2] フライパンにバターを中火で熱し、[1]の豆腐を片面2分ずつ焼く。[3] 両面きつね色に焼けたら、「味ぽん」とみりんを入れ、強火にし、少しとろみが出るまで炒めからめる。※お好みで追いバターをするとより美味しく召し上がれます。
木綿豆腐 1丁(300g)、バター 10g、ミツカン 味ぽん 大さじ3、みりん 大さじ1と1/2、バター 適宜
カロリー:約192kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
目の下を切り、長い足を他の足にそろえて切ります。足の中にあるくちばしをつまみ取ります。 足を洗い、ペーパータオルで水気をふき、かたい吸盤を包丁の背でしごき取ります。2~3本ずつ切りわけます。 めんつゆ・水を煮立て、さといも・いかを入れ中火で3分間煮ます。 いかを取り出し、落としぶたをして、中弱火でさらに約15分間煮ます。 いかを戻し入れ、はちみつを加えさらに3分程煮込みます。 器に
材料 [ 2人分 ]さといも8~10個いか120gめんつゆ(3倍濃縮)大さじ2水250ccはちみつ小さじ1きぬさや適宜にんじん適宜
調理時間:約35分 カロリー:約128kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
1 ポリ袋に「プラス糀 糀甘酒」とみそを混ぜ合わせ、生鮭を15分漬け込む。2 フライパンまたは魚焼きグリルで生鮭を焼く。
生鮭 2切れプラス糀 糀甘酒 大さじ1みそ 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約176kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
カツオのたたきは7mm幅に切り、大根とみょうがはせん切りにする。器に、しそ(大葉)とSTEP1を彩りよく盛り付け白だしジュレをかけ、おろししょうがとおろしにんにくを添える。
カツオのたたき200g大根100gみょうが1個しそ(大葉)4枚おろししょうが適量おろしにんにく適量白だしジュレ50g
調理時間:約10分 カロリー:約151kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
1.オクラはがくをぐるりとむく。ちくわは斜め半分に切る。ゆでだこの足はさっと洗って水けをしっかり拭き、切り口が大きくなるように一口大の斜め切りにする。2.鍋にだし汁1カップ、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったらちくわ、オクラを加えて約3分煮る。3.たこを加え、煮立ったらミニトマトを加えて火を止め、氷を加える。氷が溶けたら器に盛る。
ゆでだこの足…150gちくわ…3本オクラ…8本ミニトマト…8個だし汁…1カップしょうゆ…大さじ1砂糖…大さじ1/2塩…小さじ1/2氷…200g
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 
レタスクラブ
フライパンに器ごとを入れ、5~6分間蒸します。 鍋にだ
材料 [ 2人分 ]かれい2尾塩蔵わかめ40gしょうが2片三つ葉4~5本しいたけ4枚しめじ1/2パックえのきだけ1/2パックにんじん60gきぬさや10枚酒大さじ4だし汁カップ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ1/2ぎんなん(水煮)12個塩小さじ1/2しょうが汁大さじ2水溶き片栗粉片栗粉大さじ1水大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約126kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
肉に火が通ったら、長ねぎと鷹の爪を加え、さらに2を加えてよく炒める❹Bで味つけをし、仕上げに鍋肌から日清ヘルシーごま香油をまわし入れる。
豚ロース薄切り肉 100gキャベツ 100g白菜  50g赤パプリカ  30gピーマン  30gにんじん  30gきゅうり  70g長ねぎ(みじん切り)  大さじ1鷹の爪(輪切り) 1本塩 小さじ1日清キャノーラ油 大さじ2日清ヘルシーごま香油 小さじ1~A~ 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 酒 大さじ1 日清キャノーラ油 大さじ1 水溶き片栗粉 大さじ2~B~ 醤油 小さじ2 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 水溶き片栗粉 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 鶏ガラスープ 大さじ2 こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約191kcal 塩分:約1.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
作り方1. の材料を混ぜ合わせておく。大葉は軸を切り取り、細切りにする。 作り方2. イカは足を持って胴から引き抜く。胴はエンペラを外して、胴の中にある軟骨を抜き取り、胴の中に流水を入れながら洗って水気をきる。引き抜いた足側は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さは切りそろえ、2本ずつに切り離す。胴は幅2cmの輪切りにする。エンペラはひとくち大に切る。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)を炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約195kcal 
E・レシピ
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉ブロック1袋なす1本ピーマン1個赤ピーマン1個ズッキーニ小1/2本白いりごま小さじ1カット焼きのり4~6枚調味料オリーブオイル大さじ1・1/2しょうゆ大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
[1]生鮭は塩(分量外)を振る。たまねぎは5mm幅に切り、かぼちゃは一口大の薄切りにする。しめじは小房にわける。[2]アルミホイルを広げ、[1]をのせ、「純米料理酒」をふりかけ、包む。フライパンにのせ、弱めの中火で7分程度、火が通るまで加熱する。[3]「味ぽん」をかける。
生鮭 (切り身) 4切れ、たまねぎ 1/2個、かぼちゃ 100g、しめじ 1/2パック、ミツカン 純米料理酒 小さじ4、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約149kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
レモン汁を加えることでふくらみがよくなり、食感も軽く仕上がる。合わせた粉類をふるい入れ、へらでさっくり切るように混ぜ、粉けがなくなったらラップの上に取り出して包み、冷蔵庫で1時間休ませる。2.揚げ油を低温(約160℃)に温め始める。生地を取り出してラップを広げ、べたつくようなら打ち粉(強力粉・分量外)をふってめん棒で1cm厚さにのばし、口径約7cmのコップの縁に打ち粉をつけ、円く抜く。さらにペットボトルのふたで中央も円く抜く(指で穴をあけるよりもきれいにあく)。コッ
卵…1個薄力粉…100g強力粉…50gベーキングパウダー…小さじ1 1/2バター…20g牛乳…大さじ2きび砂糖…50g+適量レモン汁…小さじ1揚げ油…適量
カロリー:約148kcal 
レタスクラブ
作り方2. 煮立ってきたら弱火にして25~30分煮込んで、器に盛り分けドライパセリを散らせる。お好みで塩コショウをして下さい。
春キャベツ 1個玉ネギ 1/2個ニンジン 1/2本ベーコン(塊) 1パック(1パック180g入り)白ワイン 1/2カップ固形スープの素 1個塩 小さじ1/2コショウ 少々バター 20gローリエ 2枚水 1/4カップドライパセリ 適量塩コショウ 少々
調理時間:約40分 カロリー:約160kcal 
E・レシピ
・ツナ缶の油を軽くきって1に加え、Aを加えて混ぜる。・フライパンに、1cm深さの大豆油たっぷり「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を入れて1分30秒ほど熱し、2をスプーンですくって落とし入れ、色よく揚げる。■メニューポイント・直径26cmのフライパンの場合、「AJINOMOTO サラダ油 TUP」約250g使用。4個ずつ2回に分けて揚げてください。
材料(4人分・8個分) ・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 適量・ツナ缶(油漬け) 小1缶(80g)・グリーンアスパラ 2本(40g)・玉ねぎ 1/4個(50g)・※グリーンアスパラ、玉ねぎを、ピーマン:2個(角切り)、コーン缶:50gに代えても、おいしく召し上がれます。
調理時間:約10分 カロリー:約189kcal 塩分:約0.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
しょうがは皮をむきせん切りにします。 深さのある耐熱容器に【A】を入れ混ぜ合わせ、凍ったままのふっくら切身 骨なし 赤魚(皮目を下にします)・しょうが・ねぎの順に加えます。注)切り身の厚みの2倍以上の深さがある耐熱容器をご使用ください。 (2)にラップをかけ、電子レンジで加熱します。(500w 3分)注)浅い皿等は調味液が吹きこぼれる可能性があります。必ず深めの容器をご使用ください。 (3)の赤魚を裏返し、再びラップをかけ、電子レンジで加熱します。(500w 3分) \ POINT / レンジ調理を2回に分けることで、魚の中心まで均一に加熱することができま
材料 [ 2人分 ]ふっくら切身 骨なし 赤魚2切れ 60g×2長ねぎ1本 100gしょうが1片 15gA酒大さじ2みりん大さじ1.5砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1.5水大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加