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「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （921 - 940）
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なすはヘタを取り、縦にしま状に皮をむいて、1.5cm厚さの輪切りにする。水に放してアクをぬく。揚げ油を180℃に熱し、水けをふき取った**1**のなすを、薄く色づくまで揚げる。油をきって器に盛り、グラニュー糖をふりかける。
・なす 5コ・グラニュー糖 適量・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・大根、にんじんは5cm長さの細切りに、しらたきは4cm長さに切る。・たらこは皮を取り除く。・フライパンに「AJINOMOTO 大豆たっぷりサラダ油」を熱し、1を炒め、Aを入れて、大根が透き通るまで、炒め煮する。・3に2を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。・器に4を盛る。
材料(4人分) ・大根 1/2本(約600g)・にんじん 1/2本(約100g)・しらたき 1袋(約150g)・たらこ 2腹(約80g)・「AJINOMOTO 大豆たっぷりサラダ油エコパウチ」 大さじ2●A・水 カップ1/2・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約164kcal 塩分:約2.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)厚揚げは熱湯をかけて油抜きをする。タテ半分に切って1cm幅に切る。さやいんげんは長さを3等分にする。(2)鍋に水、「ほんだし」を入れて火にかけ、煮立ったらしょうゆ、みりんで味をつけ、(1)の厚揚げ・いんげんを加え、落としぶたをして中火で9～10分、さやいんげんがやわらかくなるまで煮る。
厚揚げ 1枚(200g)さやいんげん 100g「ほんだし」 小さじ1/4水 2/3カップしょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1 カロリー:約184kcal 味の素 レシピ大百科
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1.フライパンを熱し、ベーコンスライスを両面香ばしく焼く。2.アスパラは網焼き、または魚焼きグリルでこんがりと焼き、長さを3等分に切る。3.ボウルに(a)を混ぜ合わせておき、アスパラとベーコンを加えて絡める。焼きベーコンは油をひかずに焼き、縮んでくるまで焼きます。アスパラは焦げ目がつくくらい焼くと香ばしいです。
材料(2人分)具材アスパラ4本ベーコンスライス(長さを半分に切る)2枚調味料(a)みそ(料亭の味 生みそ)小さじ2マヨネーズ大さじ1.5シャンパンビネガー大さじ2オリーブオイル小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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1.キャベツは熱湯に塩を入れてさっとゆで、ざるに上げて粗熱をとる。軸の部分を切り取り、葉は2～3等分に切り、軸は薄切りにする。2.きゅうりは皮むき器で縦に薄く削り、長さを半分に切る。チャーシューは薄い輪切りにする。3.容器に一回り大きく切ったラップを敷き込む。1の葉と軸の1/4量、しそ3枚、チャーシューの1/3量を順にのせ、チャーシューのたれ大さじ1をぬり、きゅうり1/3量をのせる。これをあと2回繰り返し、最後にキャベツの軸、葉をのせ、敷いたラップで包み込む。
カロリー:約178kcal レタスクラブ
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小さめの鍋にバターを入れて中火で溶かし、**1**のたまねぎを加えて時々混ぜながら加熱する。焦げそうになったら弱めの中火にして10〜15分間炒める。茶色になったらスープを注ぎ、混ぜながら温める程度に煮て、塩・こしょうで味を調える。耐熱の器2〜3コに**2**を等分に入れ、ピザ用チーズを等分にのせる。オーブントースターで7～8分間、チーズが溶けて焼き色がつくまで焼く。
・たまねぎ 2コ・スープ カップ2・ピザ用チーズ 30g・バター 30g・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] ささみは包丁またはキッチンバサミでそぎ切りにして塩・こしょうする。ブロッコリーは小房に分ける。[2] 平らな耐熱の器の中央にささみを並べ酒をふり、周りにブロッコリーをのせる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分30秒かける。[3] 水けをきってから混ぜ合わせ、オリーブオイルを回しかける。※「味ぽん」をかけてお召し上がりください。※冷凍ブロッコリーの場合、電子レンジ(600W)で5分加熱してください。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
カロリー:約195kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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＼ POINT / ピリッとした唐辛子とニンニクの香りが食欲をそそるペペロンチーノです。いかとにんにくをベースに、バター&しょうゆ、マヨ&ポン酢などで味付けすると、和・テイストのバリエーションが楽しめます。
材料 [ 2人前 ]するめいか1杯赤パプリカ1/4個黄パプリカ1/4個にんにく(輪切り)1片赤唐辛子1本塩適宜こしょう適宜イタリアンパセリ適宜オリーブ油大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約145kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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[1]生鮭に塩(分量外)をふる。キャベツは一口大に切る。しめじは石づきを取り小房に分ける。[2]アルミホイルを広げ、[1]をのせ、酒をふりかけて1人前ずつ包む。オーブントースターで10～15分ほど焼く。[3][2]を皿にのせ、「北海道バタぽん by味ぽん」をかける。※オーブントースターの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、キャベツ 1枚、しめじ 1/4パック、酒 大さじ1、、北海道バタぽん by味ぽん 大さじ2 カロリー:約166kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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ご飯にも合います。
豚こま切れ肉 200g大根 1/4本(250g)白菜 2枚(200g)A水 3カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個シチューの素・1/2箱 48g牛乳 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根はピーラーで長めの薄切りにして塩をふり、しばらくおく。(2)油揚げは細めの短冊に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、熱いうちに「ほんだし」、Aであえる。(3)(1)の大根の水気をしぼり、(2)に加えてあえる。*しばらくおくと味がなじんでよりおいしくいただけます。
大根 160g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2油揚げ・厚めのもの 1枚(40g)「ほんだし」 小さじ1A酢 大さじ1A砂糖 大さじ1 カロリー:約110kcal 味の素 レシピ大百科
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1.小さめの耐熱容器に韓国風だれの材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約30秒加熱する。2.とり肉は塩小さじ1/4を全体にすり込む。直径20cmの耐熱皿にとり肉をのせて酒大さじ1をふり、しょうがをのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱し、ラップをかけたまま約15分おいて余熱で蒸す。さめたら食べやすく切る。3.器に好みで春菊の葉を広げてとり肉、しょうがをのせ、1をかける。
とりむね肉(皮なし)…小1枚(約200g)しょうがのせん切り…2かけ分韓国風だれ ・おろしにんにく、豆板醤(トウバンジャン)…各小さじ1/4 ・トマトケチャップ…大さじ1 ・みそ、しょうゆ、砂糖…各大さじ1/2 ・ごま油…小さじ1塩、酒 カロリー:約151kcal レタスクラブ
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鍋にA、皮をむいたペコロス、型抜きしたにんじん、ベビーコーンをいれて中火にかけ、沸騰したらロール白菜も加えて中弱火にし、落としぶたをして煮る
白菜4枚スモークサーモン120gスライスチーズ4枚黒こしょう少々ペコロス4個にんじん4切れベビーコーン4本A水4カップヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2B生クリーム大さじ4〜6味噌(合わせ味噌)大さじ1白こしょう少々イタリアンパセリ適量 調理時間:約40分 カロリー:約199kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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＼ POINT / 酢飯冷えないうちに包むと形成しやすいです。サーモンはお寿司の大きさに合わせて重ねて使います。
材料 [ 6人分 ]スモークサーモン6切れごはん240gすし酢大さじ2白ごま大さじ1茹でたブロッコリー6個 調理時間:約15分 カロリー:約104kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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[1] いかは内臓、軟骨を取り、胴は輪切り、足は食べやすい大きさに切る。セロリは筋をとって、1cm幅で斜めに切り、たまねぎは薄くスライスする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、にんにくと赤とうがらしを入れ、いかを炒める。[3] いかに火が通ったらセロリとたまねぎを入れ、「追いがつおつゆ2倍」を回し入れてサッと炒める。
いか 1杯、セロリ 1本、たまねぎ 1個、にんにく 1片、赤とうがらし (小口切り) 1/2本、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 50ml、サラダ油 適量 カロリー:約165kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1玉ねぎは横に5等分の輪切りする。2フライパンにオリーブ油をひいて熱し、①を両面こんがりと焼く。3バットなどに②を並べ、混ぜ合わせたAをかけて5分漬け込む。
調理時間:約10分 カロリー:約129kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
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1あさりは砂抜きをしきれいに洗っておく。ベーコンは細かくカットする。ジャガイモは皮をむき一口の大きさにカットし、レンジやボイルで火を通しておく。2鍋にあさり、ベーコン、ジャガイモ、水、白ワイン、塩を入れ蓋をして強火にかける。あさりの口がすべて空いたら火を止め、適度にカットしたチーズを加え蓋をして1分ほど蒸らす。3器に盛りパセリをかける。
あさり1P(150g前後)ベーコン2枚ジャガイモ2個カマンベール入りベビー4個白ワイン大さじ2水50㏄パセリみじん切り大さじ2塩胡椒適量 調理時間:約15分 カロリー:約138kcal 塩分:約0.6g 六甲バター レシピ
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1 パン粉をフライパンできつね色になるまで炒る。2 水にコンソメを入れ沸騰させ、「ダイズラボ 大豆のお肉 乾燥ミンチ」を入れ1分ゆでる。3 ②をザルにあけ水気をきる。4 ③と一口大に切ったれんこんをミキサーにかける。5 ④と粗みじん切りにしたキャベツを合わせて、ぎゅっと丸め、卵、①のパン粉を付ける。6 180℃に予熱したオーブンで15分焼く。豆ンチカツの中にチーズをいれても美味しいです!
調理時間:約40分 カロリー:約113kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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1.わかめはさっと洗って約3分水につけてもどし、3cm長さに切る。いかは胴からわたごと足を引き抜く。足はわたと目、くちばしを除き、食べやすく切る。胴は軟骨を除いて内側を洗い、1cm幅の輪切りにする。2.鍋に湯を沸かし、もやしをさっとゆでてざるに取り出す。同じ湯を再び沸かし、豚肉を入れて色が白くなり始めたら、いかも加える。いかの色が変わったら、ともにざるにあける。3.ラー油だれの材料をボウルに入れて混ぜる。2を熱いうちに、1のわかめとともに加えてなじませる。
豚こま切れ肉…100gするめいか…1ぱいもやし…1袋塩蔵わかめ...40gラー油だれ ・砂糖、酢、うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…各大さじ1 ・ラー油…小さじ1/4 カロリー:約138kcal レタスクラブ
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❶まいたけは、小房に分ける。❷にんじんは、細めの乱切りにする。❸ごぼうは、タワシで皮をこそげて、細めの乱切りにし、水にさらし水気をきる。❹フライパンに日清こめ油を熱し、2、3を中火で炒める。しんなりしたら、1と鷹の爪を加え炒め、酒、しょうゆ、塩を加え、ふたをして弱火でにんじん、ごぼうがやわらかくなるまで数分蒸し煮する。❺塩ゆでした絹さやを加えて、合わせ器に盛る。
まいたけ 2パックにんじん 100gごぼう 150g絹さや 30g日清こめ油 大さじ2鷹の爪(輪切り) 1本分酒 大さじ3しょうゆ 大さじ1・1/2塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.6g 日清オイリオ わくわくレシピ
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