「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 3016 件中 (881 - 900)
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昆布は軽く水で戻し、水気をふいて2等分にします。 だいこん・にんじんはせん切りにし、かいわれ大根は根を取ります。 真鯛に塩を振り、(1)ではさんでラップに包み、冷蔵庫で1時間以上置きます。 ラップと昆布を外し、食べやすい大きさに切って器に盛り付け、(2)・大葉を添えます。 \ POINT / 塩を少なめにして作り、だししょうゆを添えてもおいしくいただけます。昆布じめは、真鯛の他にも、ひらめやすずきなどの白身魚によく合う調理法です。 材料 [ 2人分 ]真鯛(刺身用サク 調理時間:約30分 カロリー:約166kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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肉薄切り 8枚(約200g)新しょうが 30g塩、こしょう、小麦粉 各少々青じそ 5枚~A~小麦粉 大さじ1・1/2片栗粉 大さじ1・1/2~タレ~片栗粉 小さじ1米酢、しょうゆ、砂糖 各大さじ1水 大さじ3日清ヘルシーごま香油 大さじ2~3 調理時間:約20分 カロリー:約133kcal 塩分:約0.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶玉ねぎ、トマトはくし切り、黄パプリカは2cmに角切り、なす、ズッキーニは1cm厚さの半月切り、マッシュルームは縦に半分に切る。❷フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら、玉ねぎを炒める。玉ねぎに透明感が出てきたら、なす、ズッキーニ、マッシュルームを入れて、しんなりするまで炒める。❸トマトと黄パプリカを入れて白ワイン、塩、ローリエを加え、蓋をして弱火で10分加熱し、塩、こしょうで味を調える。❹器に盛り付け、タイム カロリー:約158kcal 塩分:約1.0g
日清オイリオ わくわくレシピ
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(1)厚揚げはひと口大に切り、大根は乱切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わったら、(1)の大根を加えて炒める。(3)A、(1)の厚揚げを加えて煮、大根がやわらかくなったら、Bを加えてサッと煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。 厚揚げ 2枚(250g)大根 200g豚ひき肉 50gA水 2・1/2カップAしょうゆ 大さじ2A砂糖 大さじ1A酒 大さじ1Aしょうが汁 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1Bみりん カロリー:約157kcal
味の素 レシピ大百科
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1. ライスペーパーは表を下にして水(材料外)に10秒位浸け、水気を除く。ぬらして固くしぼったペーパーの上にのせ、戻す。 2. 手前に混ぜ合わせた>・> をバランスよくのせ、きつめに巻いていく。残りも同様に作る。 3. 1本を6等分に切り、器に盛り付ける。 [a] 市販のから揚げ(3㎝角) 5個分(約100g)[a] マヨネーズ 大さじ1[a] スイートチリソース 小さじ2[a] 黒こしょう 少々[b] 赤パプリカ(せん切り) 40g[b] 黄パプリカ(せん切り 調理時間:約15分 カロリー:約134kcal
ABC cooking Studio
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「活焼ちくわ」は4等分、長ねぎは3cm幅の輪切りにします。焼き豆腐はひと口大に切って、ざるにのせて水切りをしておきます。 フライパンを熱し、長ねぎの表面をこんがりと焼きます。 鍋に焼き豆腐・【合わせ調味料】を入れ、弱火で約3分間煮たら「活焼ちくわ」・長ねぎを加え、さらに約2分間煮て、器に盛ります。 \ POINT / しいたけなどのきのこ類や、ほうれん草・春菊などの葉物野菜、にんじんなどを加えてもよいでしょう。 材料 [ 2人分 ]「活焼ちくわ」1本長ねぎ1/3本 カロリー:約175kcal 塩分:約4g
ニッスイ レシピ
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(1)キャベツはひと口大に切り、にらは5cm長さに切る。にんじんは薄い輪切りにし、しいたけは軸を切って飾り切りにする。豆苗は根元を切って長さを半分に切ってサッと洗う。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のキャベツ・にんじん・しいたけの順に加えて煮る。「もちもち厚皮 水餃子」を凍ったまま加えて3分煮、(1)のにら・豆苗を加えてサッと煮る。*鍋のシメには、「鍋の〆 白湯ラーメン」がおすすめです。 味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 6個キャベツ 1/6 カロリー:約165kcal
味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは縦にごく薄切りに、にんじんはせん切りに、きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。2.漬け汁の材料を合わせ、1を加えて混ぜ合わせる。3.豆あじはぜいごを包丁の先でそぎ取る。腹を上にして持ち、手でえらぶたを開いて中のえらを指で引っ張り、そのままわたも取り除く。流水で洗い、ペーパータオルで水けをしっかり拭いてバットに並べ入れる。4.1尾ずつ腹の中まで小麦粉を薄くまぶしつけ、低温(約160℃)の揚げ油で揚げる。5.うすいきつね色になったらいったん引き上げ、揚げ油 カロリー:約196kcal
レタスクラブ
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❶じゃがいも、セロリを5cm長さの細めのせん切りにする。しょうがは針しょうがにする。牛肉は5mm幅に切り、Aで下味をつけ片栗粉をまぶす。❷フライパンに日清ヘルシーベジオイル小さじ1を入れて熱し、牛肉を入れて炒めて取り出す。日清ヘルシーベジオイル大さじ1を加え、しょうがを入れて炒め、じゃがいもを入れ透き通ってきたらセロリを入れてさっと炒め、混ぜ合わせたBで調味する。 じゃがいも 2個(新じゃがの場合) (3個)セロリ 1本しょうが 1かけ牛肉 120g日清 調理時間:約15分 カロリー:約173kcal 塩分:約0.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
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(1)豆腐はキッチンペーパーに包み30分位おいて(時間外) 、水気をきる。(2)にらは1cm長さに切る。にんじんはみじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)ボウルに鶏ひき肉、「ほんだし」、こしょうを入れてよくこねて(1)の豆腐、(2)のにら・玉ねぎ、しょうゆを加えさらによく混ぜ合わせ、4等分にして俵形にする。(4)フライパンに油をひき、(3)のハンバーグを入れて焼き、焼き色がついたら裏返し、酒を加え カロリー:約170kcal
味の素 レシピ大百科
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春菊の茎は5cm長さに切る。厚揚げは熱湯で油抜きし、食べやすい大きさにちぎる。フライパンにごま油を中火で熱し、STEP2を入れて焼き色をつけて塩をふり、一度取り出す。STEP3のフライパンに桜えびとSTEP1を加えて軽く炒め、厚揚げを戻し入れて、酒、「ヤマサ昆布つゆ」をまわしいれ、からめながら炒める。最後に白ごまをふる。 春菊の茎150g分厚揚げ1枚桜えび1/4カップごま油大さじ2塩少々酒大さじ2白ごま小さじ1ヤマサ昆布つゆ大さじ3~4 調理時間:約20分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
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。 ・ごぼう 100g・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・水 大さじ1/2・粉ざんしょう 適量・かたくり粉 大さじ3・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 フライパンに油を熱し、卵を割り入れる。 2 フライパンの端からAを注ぎ入れ、フタをして中火で1~2分加熱する。 3 フタを取り水分を飛ばしながら好みの加減になるまで焼いて皿に盛り、小さくちぎってもんだ焼きのりとかつお節を散らす。※お好みで付け合わせの野菜を添えてお召し上がりください。 材料(4人前) 卵 4個 サラダ油 大さじ1 A割烹白だし 大さじ2 A水 大さじ2 焼きのり 少々 かつお節 1パック (お好みで)付け合わせ野菜 適量 調理時間:約5分 カロリー:約112kcal 塩分:約1g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.鶏むね肉は縦半分に切ってから斜めに細切りにし、(b)で下味をつける。じゃがいもは1cm×5cm長さの拍子切り、いんげんは3等分に切る。2.じゃがいもは2分半、いんげんは2分、少し歯ごたえが残るようにそれぞれ塩茹でする。3.フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を入れて炒める。鶏肉の表面に焼き色がついてきたら[2]を入れて炒め合わせ、(a)を加えて味付けする。4.[3]を皿に盛り付け、黒こしょうを振る。・からし酢みそは焦げ付きやすいので、素材に火が通ってから弱火にして加え 調理時間:約20分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
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作り方 ・玉ねぎはみじん切りにする。・ボウルにすり身、玉ねぎ、Aを入れて混ぜ合わせる。・2を四等分にし、手に水をつけ、1枚が1~1.5cm厚さの楕円形に整える。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。・「AJINOMOTO 健康プラス」を180℃に熱し、3を揚げる。・器にキャベツ、フィッシュカツを盛る。 材料(4人分 4枚) ・白身魚のすり身 200g・玉ねぎ 1/2個(約100g)・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・「AJINOMOTO 健康プラス」 適量 調理時間:約40分 カロリー:約136kcal 塩分:約0.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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かぶは上の部分に包丁を入れて葉を切り離す。葉は根元を切り、外側の堅いものを除いて5cm長さに切る。皮付きのまま4等分のくし形に切り、1切れずつ皮をむく。油揚げは耐熱皿にのせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約30秒間かける。取り出し、ペーパータオルにはさんで余分な油分を除く。粗熱が取れたら、縦半分に切り、2cm幅に切る。小さめの鍋に【A】を入れて中火にかける。煮立ったら油揚げを入れて約1分間煮て、かぶを加える。弱めの中火にしてふたをし、約10分間煮る。かぶの葉を加え 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] たまねぎは薄切りし、キャベツは一口大に切る。かぼちゃは5mm幅、エリンギは長さを半分に切り、縦に4等分する。[2] アルミホイルを広げ、たらをのせて塩、こしょうをし、[1]をのせ、包んでフライパンで焼く。[3] 「味ぽん」または「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。 たら (切り身) 2切れ、たまねぎ 1/3個、キャベツ 2枚(100g)、かぼちゃ 50g、エリンギ 1/2パック(50g)、塩 少々、こしょう 少々、、ミツカン 味ぽん 適量、、ミツカン かおり カロリー:約131kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)なすはひと口大の乱切りにし、水にさらし、水気を拭いて薄力粉をまぶす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れてしんなりするまで焼く。(3)弱火にして混ぜ合わせたAを加え、とろみがついたら、器に盛り、小ねぎを散らす。*本レシピの糖質は、1人分あたり6.7gです。*上記糖質量の内、「パルスイート」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。 なす・小 3個(240g)薄力粉 小さじ1A酢 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1・1/2A「パルスイート」 小さじ2 カロリー:約170kcal
味の素 レシピ大百科
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1じゃがいもは皮をむいて細切りにする。2ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①を加えて和える。3フライパンは油をひかずに熱し、②を丸く広げ、押しつけながら中火で両面を焼く。 4器に③を盛りつけ、ベビーリーフとミニトマトを添える。
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.4g
キューピー とっておきレシピ
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「活ちくわ」は、斜め1cm幅に切る。玉ねぎは薄切りに、ピーマン、にんじんは千切りにする。 サラダ油をフライパンの底から1cm程度の量になるように入れ、中火にかけ、170℃に温まったら「活ちくわ」を入れて揚げ焼きにする バットに「活ちくわ」と(1)を並べ、【A】を合わせた調味料をかけ、30分程つけておく。 \ POINT / 唐辛子の量はお好みで調整してください。 材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」 1袋(4本)玉ねぎ1/2個(100g)ピーマン1個(20g)にんじん2 調理時間:約40分 カロリー:約145kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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