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「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （881 - 900）
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里芋は皮をむきひと口大の大きさに切り揃えたら、流水でさっと表面のぬめりを取ったのち、水気をよく拭き取っておく。きのこ4種は石づきを切っておき、食べやすい大きさに手で割いておく。里芋ときのこに片栗粉(各大さじ1)をふって全体にまぶし、中温の揚げ油で揚げる。みぞれあんかけを作る。大根は皮をむき大根おろしを作っておく。小鍋に水と「ヤマサ ぱぱっ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約118kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
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1トマトは輪切りにする。玉ねぎは薄切りにして塩でもみ、水で洗って水気をしぼる。2鯛はそぎ切りにする。3器に①と②を器に盛りつけ、ドレッシングをかけて、芽ねぎを飾る。
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
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キャベツは5cm四方のザク切りにする。たまねぎは1cm幅に切る。豆苗は根元を除く。【添えみそ】の材料は合わせておく。浅めの鍋にたまねぎ、キャベツ、豆苗の順に重ねて入れ、水カップ1/4を注ぐ。中火にかけてふたをし、煮立ったら弱火にして5分間ほど蒸し煮にする。ところどころ、【添えみそ】をのせてふたをし、1分間ほど蒸す。
・キャベツ 300g・たまねぎ 1/4コ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約101kcal NHK みんなの今日の料理
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油揚げは熱湯をかけ、湯をきって粗熱を取り、6等分に切って斜め半分に切る。卵は軽く溶きほぐす。小さめのフライパンに【A】を入れて中火にかける。煮立ったら油揚げを加え、弱めの中火で約2分間煮る。みょうがの2/3量を入れ、再び煮立ったら、溶き卵を回し入れる。残りのみょうがを上に散らし、卵が半熟状になったら火を止める。
・みょうが 3コ・油揚げ 1枚・卵 2コ・だし カップ1・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / ほたてが焼けてくると自然にフライパンからはがれてくるので、途中で無理にはがさないようにしましょう。ほたては加熱しすぎるとうま味が減るので、焼きすぎに注意しま
材料 [ 2人分 ]ほたて(刺身用貝柱)4個かぶ2個オリーブ油大さじ1ミニトマト4個ハーブレモンソースバター大さじ1･1/2レモン汁大さじ1･1/2バジル(乾燥)小さじ1/3オレガノ(乾燥)小さじ1/3パセリ(乾燥)小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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(1)深めの耐熱容器に野菜サラダ、好みでコーンを入れ、Aを加える。(2)1cm幅の半月切りにしたソーセージをのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。*魚肉ソーセージはベーコン、ハムでも代用できます。
野菜サラダ(市販品) 1個魚肉ソーセージ 1/2本A水 1/2カップAトマトケチャップ 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 5.3gスティック 1/2本ホールコーン缶・好みで 適量 カロリー:約126kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 大根おろしはザルに上げ、軽く水気をきる。 下準備2. ユズは4つに切る。 下準備3. グリルを予熱しておく。 作り方1. 焼き網に薄くサラダ油をぬり、アジの皮を下にして並べ、表面に焼き色がつくまで焼く。器に盛り、大根おろし、ユズを添え、お好みでしょうゆをかける。
アジ(干物) 2枚大根おろし 1/2カップユズ 1個しょうゆ 適量サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約145kcal E・レシピ
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ミニトマトを加え、ふたをしてさらに3分間ほど蒸し焼きにする。温かいままでも、冷たくしてもおいしい。
・なす 1コ・ズッキーニ 1本・パプリカ 1コ・ミニトマト 15コ・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 2本分・コリアンダーパウダー 小さじ1・サラダ油 大さじ3・塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1.かつお刺身は、粗めの角切りにする。2.山芋は、ビニール袋に入れて、めん棒でたたく。3.かつお、山芋を「液みそ 料亭の味」であえて器に盛りつけ、刻んだみょうが、青しそを添える。4.のりに、[3]を乗せてくるんでいただく。
材料(2人分)具材かつお刺身200g山芋50g調味料液みそ 料亭の味大さじ2みょうが1個のり1枚青しそ適量 調理時間:約10分 カロリー:約159kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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たまねぎは1cm幅に切る。キャベツは一口大に切る。にんじんは薄切りにする。エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。しめじは石づきを取って小房に分ける。かぼちゃは薄切りにする。[2] タジン鍋にもやし、たまねぎ、キャベツを混ぜて敷き、[1]の鮭、しめじ、かぼちゃ、にんじんを彩りよくのせる。[3] 水を加えてふたをして、中火で加熱する。蒸気が出てきたら、7～8分程、全体に火が通るまで弱火で加熱する。[4] 「味ぽん」でいただく。
生鮭 (切り身) 3切れ、キャベツ 3枚、もやし 1/2袋、たまねぎ 1/2個、にんじん 適量、エリンギ 1/2パック、しめじ 1/2パック、かぼちゃ 30g、、水 1/4カップ、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約131kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)里いもはひと口大に切り、ねぎは1cm長さのぶつ切りにする。にんじん、ごぼうは乱切りにし、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。(2)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。 (3)鍋に(1)の里いも・にんじん・ごぼう、Bを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、里いもがやわらかくなるまで煮る。 (1)のねぎ・まいたけ、(2)をスプーンで丸めながら加え、肉に火が通るまで煮る。
鶏ひき肉 120gA玉ねぎのみじん切り 1/2個分A卵 1個A木綿豆腐 1/4丁A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2里いも 4個長ねぎ 1本にんじん 1/2本ごぼう 1/2本まいたけ 1/2パックB水 800mlB「味の素KKコンソメ」 2個 カロリー:約145kcal 味の素 レシピ大百科
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ボウルにむきエビとの材料をよく混ぜ合わせ、8～10等
レンコン 10〜12cm酢(放つ用) 少々小麦粉 大さじ1むきエビ(生) 100〜120g塩(洗う用) 少々酒 小さじ1塩 小さじ1/2コショウ 少々ショウガ 1/2片刻みネギ 大さじ1片栗粉 大さじ1〜1.5小麦粉 大さじ2片栗粉 大さじ2冷水 100mlキャベツ 1/8個貝われ菜 1/2パックトマト 1個レモン 1/2個しょうゆ 適量練りからし 適量マヨネーズ 適量揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約139kcal E・レシピ
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1.小松菜とターツァイはざく切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1とにんにくを入れて強火にかけ、香りが立ったら塩辛を加えてさっと炒め、1を加えて手早く炒める。3.酒小さじ2、塩小さじ1/3強を加えて炒め、青菜類がしんなりしてきたら、ごま油小さじ1を回しかけて火を止める。器に盛ってこしょう適宜をふる。
「いかの塩辛」…70～80g小松菜…3株ターツァイ…小1株にんにくの薄切り…1片分サラダ油、酒、塩、ごま油、粗びき黒こしょう カロリー:約136kcal レタスクラブ
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1 ポリ袋に(a)を全て入れて混ぜ、5分置いてなじませる。<br><img src="/recipe/detail/img/daizu_335/1.jpg" >2 【ロールサンド】ロールパンに切り込みを入れ、切り口にバター(マーガリン)とマヨネーズを塗り、レタスと①を挟む。・全て開けてすぐに食べられる食材の組み合わせなので、ポリ袋で混ぜるだけ。衛生的に食べることができ、ポリ袋のまま器にかけて食べれば洗い物を減らすこともできます。・ドライパックは缶詰とレトルトパウチのタイプがあり、開けてすぐに食べられるので即食レシピにおすすめです。
カロリー:約151kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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なすは縦半分に切る。かぼちゃ、ピーマン、パプリカは食べやすい大きさに切る。ゴーヤは小口切りにして、綿を取る。「ヤマサ 焼きあごだしつゆ(業務用濃縮)」と水を入れて、ひと煮立ちする。野菜類を揚げて、STEP3の汁に漬ける。
なす70gかぼちゃ50gピーマン30g赤ピーマン30gゴーヤ20g揚げ油適量ヤマサ 焼きあごだしつゆ(業務用濃縮)30ml水240ml 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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切り干し大根・きゅうり・わかめは水気をよくしぼっておきます。 「活ちくわ」は5mm厚さの斜め切りにします。大葉はせん切りにします。 ボウルに【甘酢】の材料を混ぜ合わせ、(1)・(2)を入れて和えます。 ＼ POINT / さっぱりした味つけなので、食欲のない時や暑い季節におすすめです。みょうがやしらすなどを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本切り干し大根20g乾燥わかめ小さじ2・1/2大葉2枚きゅうり1/2本塩少々甘酢酢大さじ2顆粒かつおだし少々水大さじ2砂糖大さじ1・1/3塩小さじ2/3白ごま大さじ1しょうが汁小さじ1/2 カロリー:約113kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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1.大根はすりおろして汁けを軽くきる。とり肉は皮を除いて一口大に切り、塩少々をふってから片栗粉を薄くまぶす。鍋に湯を沸かしてとり肉を入れ、表面の色が変わるまでさっとゆで、ざるに上げる。2.しめじはほぐす。しいたけは軸を切り分け、かさは食べやすい大きさに裂き、軸は細かくほぐす。えのきは長さを半分に切ってほぐす。フライパンにすべて入れて中火にかけ、しんなりとして香りが立つまでからいりする。3.煮汁の材料を合わせ入れる。煮立ったら、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。大根おろしと1のとり肉を加え、弱火にして約2分混ぜながら煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約197kcal レタスクラブ
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1～2分間揚げて裏返し、さ
・ゴーヤー(にがうり) 1/2本・桜えび 大さじ3強・たまねぎ 1/6コ・小麦粉 カップ1/3・水 カップ1/3弱・揚げ油 適量・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に顆粒かつおだし・水を入れてあたため、沸騰したらかぶを入れ、中～弱火で煮ます。かぶがやわらかくなったら、みりん・薄口しょうゆ・「海からサラダフレーク」を入れ、弱火で約2分間煮ます。「海からサラダフレーク」とかぶを器に盛りつけます。 残った煮汁に【水溶き片栗粉】を加えてとろみをつけ、(3)の上にかけます。最後に、すりおろしたゆずの皮をのせます。 ＼ POINT / 「あと一品」のおかずにぴったりの、ゆずがふんわり香る煮物です。ゆずがない季節は、わさびをのせるとさっぱりした
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」120gかぶ2個ゆずの皮少々煮汁顆粒かつおだし小さじ1水400ccみりん大さじ1.5薄口しょうゆ小さじ2水溶き片栗粉片栗粉大さじ1水大さじ2 カロリー:約106kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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[1]たいは刺身用に薄切りにする(刺身用に切ってあるものを使用してもよい)。ズッキーニは2mm程度の薄切りにする。[2]皿にリーフレタスを敷く。その上に[1]のたいとズッキーニを交互に放射状に並べ、お好みで中心にディルの葉を飾る。[3][2]に「かおりの蔵 丸搾りゆず」とオリーブオイルをまわしかける。※「かおりの蔵 丸搾りゆず」とオリーブオイルのおすすめの割合は3:1です。
たい (刺身用) 1さく(120g)、ズッキーニ 1/3本、リーフレタス 適量、ディルの葉 適宜、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、オリーブオイル 適量 カロリー:約130kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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