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「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （881 - 900）
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豆腐は軽く水きりして食べやすい大きさに切ります。皿に盛り、「しゃぶしゃぶごまだれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで薬味をのせてお召しあがりください。
絹ごし豆腐 1丁。エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量。みょうが、小ねぎ、大葉など 適宜 調理時間:約3分 カロリー:約131kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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【A】を煮汁適量で溶いて加え、たまねぎ、白菜の軸、**1**のほっけを加える。再び煮立ったらふたをして弱火にし、10分間ほど煮る。鍋の縁に沿って白菜の葉を加え、火を通し
・ほっけの干物 1/2枚・白菜 1/4コ・里芋 2コ・大根 3～4cm・たまねぎ 1/4コ・だし カップ3+1/4・酒 大さじ2・みそ 大さじ1+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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細ねぎは小口切りにする。えのきだけは根元を切り落とし、4～5mm幅に切る。ボウルに**1**の刻んだ油揚げと細ねぎ、えのきだけ、みそを入れ、混ぜ合わせる。油揚げの内側半分に**2**を塗って折りたたみ、元の形にする。フライパンに**3**を入れて弱火にかけ、途中で上下を返しながら5分間ほど焼く。カリッとしたら取り出し、食べやすく切る。
・みそ 大さじ2・油揚げ 2枚・細ねぎ 5本・えのきだけ 50g 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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(1)白菜は芯と葉に分け、芯は繊維に沿って4cm長さ、5mm幅の短冊切りにし、葉はザク切りにする。油揚げは細めの短冊切りにする。(2)フライパンに(1)の白菜の芯・油揚げ、「ほんだし」、Aを入れてフタをして1分30秒ほど蒸し煮し、(1)の白菜の葉を加えてさらに20秒蒸す。*お好みで、ゆず(おろすまたは細切り)や七味唐がらしであえると香りがよく、 より美味しくいただけます。
白菜 3枚(280g)油揚げ・厚めのもの 1枚(40g)「ほんだし」 小さじ1A酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4ゆず・または七味唐がらし 適量 カロリー:約106kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 生鮭(切り身)は水けをふいて、「料理酒」、塩各少々をふる。長ねぎは3cm長さの斜め切りにし、さやえんどうは筋を取る。 [2] アルミホイル2枚にバターを塗り、[1]を2つに分けて置く。昆布を添え「料理酒」大さじ1/2をふり、軽く包む。オーブントースターまたはグリルで焼く。 [3] アルミホイルを開き、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
生鮭 (切り身) 2切れ、しいたけ 4個、しめじ 1/2パック、長ねぎ 1/2本、さやえんどう 6枚、昆布 3cm角2枚、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、塩 少々、ミツカン 料理酒 少々、バター 少々、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約180kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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器にベビーリーフを敷き、さけを盛り付け、レモンを添えます。 ＼ POINT / お好みであらびき黒こしょうやガーリックパウダーなどを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]さけ(切り身)2切れハーブ塩(市販品)小さじ1/2オリーブ油小さじ1ベビーリーフ20gレモン1/4個 調理時間:約10分 カロリー:約194kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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「太ちくわ」はひと口大の乱切りにする。 耐熱容器に揚げなすを入れ、ラップをかけずに600wの電子レンジで1分加熱する。 (2)に(1)・【A】を入れ、軽く水気を切っただいこんおろしをのせてさらに2～3分加熱する。 器に盛り付け、青しそを添える。
材料 [ 2人分 ]「太ちくわ」2本揚げなす(冷凍)100gだいこんおろし80g青しそ(千切り)2枚A麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1水大さじ1しょうが(おろし)小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約132kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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1.新じゃがは皮つきのままよく洗って半分(大きければ3～4等分)に切り、水けがついたまま、切り口を下にして耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分、竹串を刺すとすっと通るくらいまで加熱し、水けをきって器に盛る。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉としょうがを入れる。ほぐしながら炒め、肉の色が変わったら煮汁の材料を加えて混ぜる。煮立ったら、水溶き片栗粉をもう一度混ぜて加え、大きく混ぜて、とろみがついたら1にかける。好みで万能ねぎの小口切りをのせる。
豚ひき肉…100g新じゃがいも…小6～7個(約300g)おろししょうが…小さじ1煮汁 ・砂糖、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 水…1/2カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1サラダ油 カロリー:約163kcal レタスクラブ
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耐熱ボウルに西京みそ、みりん、水、砂糖を混ぜ合わせ、ラップをしないでみそがフツフツと沸くまで、電子レンジ(600W)に約1分間かける。**4**をかき混ぜながら粗熱を取り、冷めたら米酢、溶きがらしを加える。**5**に**2**の青ねぎと、**3**の油揚げを加えてあえる。
・青ねぎ 2本・油揚げ 40g・西京みそ 50g・みりん 大さじ1・水 小さじ1・砂糖 大さじ1・米酢 大さじ1・溶きがらし 小さじ2・塩 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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5.サーモンは薄めのそぎ切りにする。パウンド型にラップを大きめに切って敷き、サーモンの半量をすき間
サーモン(刺し身用)…1さく(約200g)ブロッコリー… 1/2個玉ねぎの薄切り… 1/2個分じゃがいも…3個ソース ・トマトケチャップ…大さじ3 ・しょうゆ…小さじ1 ・練りわさび…小さじ1/3塩、サラダ油、バター、粗びき黒こしょう カロリー:約136kcal レタスクラブ
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1しめじの石づきを切り落とし手で数本ずつに裂いておく。2なすは食べやすい大きさに輪切りにし、ベーコンは3センチ幅に切ってオリーブオイルで炒めておく。3耐熱皿にとろろと白だしを混ぜ合わせその上にAをのせる。4一番上にチーズをのせて200℃のオーブンで20分焼き色がつくまで焼く。5仕上げに生パセリをのせて完成。
モッツァレラとろけるチーズ35gとろろ150gAしめじ1株Aベーコン2枚Aなす1本生パセリ適量オリーブオイル適量白だし大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.2g 六甲バター レシピ
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「真あじの旨味ソーセージ」は1cm厚の斜め切りにする。 ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、水(大さじ1・分量外)をかけ、ラップをして600wの電子レンジで1分30秒～2分加熱して火を通す。 ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせ、(1)・水気を拭き取った(2)を加えて和える。仕上げにかつお節を加え、サッと絡める。 ＼ POINT / 冷凍ブロッコリーを使えば、より時短で手軽に作ることができるのでおすすめです。「おさかなのソーセージ」を使用しても美味しく召し上がれます。
材料 [ 2人分 ]「真あじの旨味ソーセージ」2本ブロッコリー1/2個(150g)かつお節1袋(2.5g)A麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1白すりごま小さじ2砂糖小さじ1/2練りわさび(あれば)小さじ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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「甘酒メーカーで作るカッテージチーズ」は<a href="/recipe/detail/koji_661/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 クラッカーにカッテージチーズを乗せる。2 スモークサーモン、ベリージャム、ミックスナッツとはちみつをそれぞれ乗せる。お好みのトッピングでアレンジを楽しみましょう。
甘酒メーカーで作るカッテージチーズ 60gクラッカー 12枚(40g)スモークサーモン 40gベリージャム 30gミックスナッツ 30gはちみつ 小さじ1お好みのハーブ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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鶏肉は耐熱皿に入れ、酒大さじ1+1/3と塩少々をふってラップをし、電子レンジ(600W)に40秒間かける。冷めたら、繊維に沿って細かく裂く。鍋に**3**と【B】を入れ、弱火にかける。きのこに火が通ったら、【水溶きかたくり粉】を回し入れ、とろみをつける。**2**の汁けをきって小麦粉を
・こんにゃく 45g・だし カップ1/2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・削り節 2g・しめじ 30g・まいたけ 30g・えのきだけ 20g・鶏むね肉 50g・だし カップ3/4・みりん 大さじ1+1/3・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 2g・かたくり粉 小さじ2弱・水 大さじ1・卵白 1コ分・ぶぶあられ 35g・しょうが 3g・酒 ・塩 ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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(1)大根はスライサーで輪切りにする。キャベツは2cm角に切り、にらは2cm幅に切る。(2)ボウルに(1)のキャベツ・にら、ひき肉、しょうがを入れて軽く混ぜ合わせる。(3)鍋に(1)の大根2～3枚、餃子の皮を交互に鍋肌に並べながら置き、(2)を真ん中にのせる。(4)Aを加えて火にかけ、沸騰したら弱火にし、フタをして具材に火が通るまで5分ほど煮る。好みでラー油をかける。
カロリー:約185kcal 味の素 レシピ大百科
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かぶは葉を除いて六つ割りにする。さつま揚げは熱湯をかけ、半分に切る。**1**の鍋を中火にかけ、沸騰したら昆布を一度取り出す。削り節を加えて1分間煮たら、ざるでこし、だしをとる。鍋に**2**のだし、かぶ、さつま揚げ、【B】を入れ、**2**の昆布をのせて20分間煮る。うす口しょうゆ、あればかぶの葉を加え、さらに5分間煮る。昆布を取り除いて器に盛り、好みで柚子こしょうを添える。
・かぶ 3コ・さつま揚げ 3枚・かぶの葉 適量・昆布 1枚・水 カップ2+1/2・削り節 20g・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・柚子(ゆず)こしょう 適宜・うす口しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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・ボウルに1とAを入れ、よく混ぜ合わせて10等分に分け、ギョーザの皮にのせて、皮の端に水(分量外)をつけて折りたたむ。・フライパンに「ごま油」を入れて中火で熱し、2を並べ、焼き目がつくまで2分ほど焼く。裏表を返し、水を入れてフタをして、中火で2分蒸し焼きにし、水分がなくなってきたらフタをあけ、水分をとばす。※ お好みでポン酢しょうゆをつけてお召し上がりください。
材料(2人分) ・ツナ水煮缶 1缶(70g)・にら 1/4束(25g)・もやし 1/4袋(50g)・にんじん 1/6本・ギョーザの皮 10枚・「AJINOMOTO」焙煎ごま香味油 大さじ1/2・水 大さじ3●A・にんにくすりおろし(チューブ入り) 小さじ1/2・片栗粉 小さじ1・「AJINOMOTO」焙煎ごま香味油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.なすはへたのまわりにぐるりと切り目を入れてがくを取り、皮に縦に数本切り目を入れる。玉ねぎは水にさっとさらして水けをきり、Aのバットに加えて混ぜる。2.魚焼きグリルを中火で熱してなすを並べ入れ、皮が完全に黒くなるまで約8分焼き、上下を返してさらに約8分焼く(グリルが両面焼きの場合は12～14分焼く)。取り出して粗熱をとり、皮をむいて2cm厚さの輪切りにする。3.1のバットに2を加えてからめ、約10分おいて味をなじませる。しし唐は薄い小口切りにし、水にさっとさらして水けをきる。
カロリー:約181kcal レタスクラブ
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肉に火が通ったら、酒、「ふじっ子(塩こんぶ)」を加えて、最後に鍋肌からしょうゆを加えて味をととのえる。
ふじっ子(塩こんぶ)10g 豚うす切り肉300g にんじん2/3本 酒小さじ1 しょうゆ少々 こしょう少々 油適量 調理時間:約10分 カロリー:約153kcal フジッコ愛情レシピ
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昆布はペーパータオルでサッとふき、汚れを落として土鍋に入れ、水カップ2+1/2～3を加えて約10分間おく。わかめは水で洗ってボウルに入れ、水カップ1+1/2～2を加えて約10分間つけて戻す。水けを絞って食べやすい長さに切る。レタスは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて、手で食べやすい大きさにちぎる。器に好みのたれを入れておく。**1**の土鍋に酒を加え、ふたをして中火にかける。煮立ったらふたを取り、豚肉、レタス、わかめを入れてゆで、好みのたれにつけて食べる。
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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