100～200kcalのレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （961 - 980）
|
おなかの中も腹を裂かないように水気をしっかりとふき取ります。 長ねぎ・にんじん・ピーマンは長さをそろえて細切りにし、砂糖・塩・酢・しょうゆ・水・赤唐辛子を混ぜ合わせた【漬け汁】に入れます。 ビニ
材料 [ 2人分 ]豆あじ6尾長ねぎ1/4本にんじん1/4本ピーマン1/2個小麦粉適宜揚げ油適宜漬け汁砂糖大さじ1塩小さじ1/4酢70mlしょうゆ大さじ1水70ml赤唐辛子(輪切り)小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約146kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1 なすはピーラーでしま目に皮をむき、水にくぐらせてラップで包む。トマトは6～8等分のくし形切りにする。なすとトマトを容器に入れ、ふたをずらして電子レンジ(600W)に2分30秒かける。 2 ①の容器に肉みその材料を入れて混ぜ、ふたをずらして電子レンジ(600W)に3分かける。ラー油を加えて混ぜる。 3 なすを手で縦に裂き、トマトと合わせて器に盛り、肉みそをかける。細ねぎを散らす。
材料(2人前) なす 1本 トマト 1個分 お塩ひかえめ めんつゆ 大さじ2 水 大さじ2 豚ひき肉 100g 長ねぎ 1/3本 しょうがのすりおろし 小さじ1/4 にんにくのすりおろし 小さじ1/4 片栗粉 小さじ1 ラー油 小さじ1/2～お好みで 細ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約156kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.アボカドは2cm角に切る。魚肉ソーセージは手で一口大にちぎる。2.フライパンに油大さじ1を熱し、魚肉ソーセージ、もやしを順に加え、そのつど 油がまわるまで 炒める。合わせ調味料を加えて混ぜ合わせ、全体になじんだらアボカドを加えてさっと炒め合わせる。
魚肉ソーセージ…1本(約70g)アボカド…1/2個もやし…1/2袋(約100g)合わせ調味料 ・ナンプラー…大さじ1/2 ・酒…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々サラダ油 カロリー:約187kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] えびは足を取り除き、殻を取らずに背ワタを取り除いてきれいに洗う。ボウルにとえびを入れて混ぜ合わせ、10分以上漬け込む。[2] フライパンに[1]のえびを重ならないように入れ、漬け込み液も一緒に加え中火で加熱する。両面に焼き色がついたら、バターを加えて全体をなじませ火を止める。仕上げに、「ぽん酢」を加え合わせる。[3] 器に盛り付け粗挽き黒こしょうをふり、お好みでパセリを散らす。
えび 10尾(200g)、、塩 ふたつまみ、にんにく (みじん切り) 1かけ、オリーブオイル 大さじ1、、ミツカン ぽん酢 小さじ2、バター 10g、粗挽き黒こしょう 適量、パセリ (みじん切り) 適宜 カロリー:約168kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
いかげそは食べやすいサイズに切って水気を取り、塩麹を絡めて15分以上置きます。 アスパラガスは塩ゆでして斜め切り、長ねぎも斜め切りにします。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)を塩麹ごと入れて炒め、いかげその色が変わったら(2)を加えサッと火を通します。 器に盛り付け、糸唐辛子を飾ります。 ＼ POINT / 野菜はアスパラガスの代わりに、いんげん・スナップえんどう・ゴーヤなどでもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]いか(げそ)120g塩麹大さじ1アスパラガス4本長ねぎ1/2本サラダ油小さじ2糸唐辛子少々 調理時間:約10分 カロリー:約121kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
・レンジ加熱するときはボウルの壁につけることで均等に火が通りやすくします。・出来上がり分量は目安です。
鶏挽き肉 400gれんこん 150gプラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1と1/2(a) しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1/2砂糖 小さじ2にんにく(おろし) 小さじ1一味唐辛子 小さじ1/2ごま油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
|
|---|
|
*なすの代わりに、オクラ、玉ねぎ、アスパラ、さやいんげんなどもオススメです。*なすはアク抜きせず、そのまま揚げます。*お好みでレモン汁をかけてお召し上がりください
鶏ささ身 3本「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2なす 2個ミニトマト 8個A薄力粉 適量A溶き卵 1/2個分Aパン粉 2/3カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約164kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
ニラを加えて混ぜ、油がなじんだら塩、こしょうを加えて炒める。卵を加えて酒を回しかけてからめ、器に盛る。
ニラ 1束(120g)赤ピーマン 1個(70g)にんじん 1/2本(60g)しょうが(せん切り) 大さじ2～A～ 卵 2個 塩・こしょう 各少々塩 小さじ1/2弱こしょう 少々酒 大さじ1ヘルシーリセッタ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
1.まいたけは食べやすい大きさに裂き、豚肉は1cm幅に切る。2.フライパンに豚肉を入れて中火にかけ、約2分焼いて脂が出てきたらまいたけを広げ入れる。あまりさわらないように約3分焼きつけ、合わせ調味料、万能ねぎ、バター10gを加えてさっと炒める。
豚バラ薄切り肉…50gまいたけ…2パック(約200g)万能ねぎの小口切り…1/4束分合わせ調味料(混ぜる) ・オイスターソース、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1バター カロリー:約167kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)ロブスターは爪のついた腕ををひねるようにはずし、胴を包丁またはキッチンばさみでタテ半分に切り、胴、爪、足から身を取り出し、食べやすい大きさに切る。胴の殻はとっておく。(2)耐熱容器に牛乳を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱し、Aを加えて15秒ほどよく混ぜる。(1)のロブスターの身を加えて混ぜ、(1)の殻に詰める。 (3)好みでパセリ、パルメザンチーズをふり、オーブントースターで10分ほど焼く。
ロブスター・ボイルしたもの 1尾A「クノール カップスープ」ポタージュ 1袋A「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ 1袋牛乳 170mlパセリのみじん切り・好みで 適量パルメザンチーズ・好みで 適量 カロリー:約188kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
2、3も加え、全体をざっとあえる。
とりささ身…1本厚揚げ…小1枚(約70g)菜の花…1/4束(約70g)あえごろも ・白練りごま…大さじ1 ・砂糖、うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…各小さじ2 カロリー:約148kcal レタスクラブ
|
|---|
|
たらは水気をよくふき取り、アルミホイルにのせて上に(1)をぬり、オーブントースターでこんがり色よく焼き上げます。 器に盛り付け、はじかみを添えます。 ＼ POINT / 塩麹マヨネーズが流れ落ちないように切り身の水気をしっかりペーパーで取りましょう。
材料 [ 2人分 ]たら(切り身)2切れ塩麹小さじ2マヨネーズ大さじ2はじかみ2本 調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1.もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱し、水けをきる。万能ねぎは2～3cm長さに切る。チャーシューは5mm〜1cm幅に切る。2.1を合わせ、レモン汁と、オリーブ油大さじ1 1/2、しょうゆ小さじ2、塩、こしょう各少々を加えてあえる。好みで食べるラー油を添える。
もやし…1袋(約200g)チャーシュー…6枚(約50g)万能ねぎ…3本レモン汁…大さじ1オリーブ油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約148kcal レタスクラブ
|
|---|
|
めかじき (切り身) 2切れ(160g)、塩 少々、ミツカン カンタン酢 大さじ3、サラダ油 小さじ1、長ねぎ 30cm(30g)、貝割れ菜 小1/2パック
カロリー:約176kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
かぼちゃ 300g大根 10cmにんじん 1本油揚げ 1/2枚A水 4カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ3小ねぎの小口切り 2本分
カロリー:約117kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(一晩おいても美味しいです)
生鮭 (切り身) 3切れ、塩 少々、小麦粉 適量、サラダ油 小さじ2、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 少々、黄パプリカ 少々、きゅうり 1/3本、、、だし汁 大さじ6、ミツカン リンゴ酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1/2～1、砂糖 大さじ3、塩 小さじ1/4 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
・なす 4コ・だし カップ1・うす口しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・枝豆 正味140g・白みそ 大さじ3・柚子の皮 少々・だし 180ml・生クリーム 大さじ2・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下ごしらえ・「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」は表示どおりに戻しておく。1.(a)を混ぜ合わせておく。2.熱したフライパンにごま油をひき、長ねぎとしょうがを中火で炒め、香りが立ってきたら戻して水気を切った「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を加えて炒め合わせる。3.[2]に[1]を加えて香ばしく炒め合わせる。保存容器に入れて冷蔵庫で約1週間保存可能です。
材料(作りやすい分量)具材大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ1袋長ねぎ(みじん切り)1/2本しょうが(みじん切り)大1片調味料(a)みそ大さじ3と1/2酒大さじ2砂糖小さじ2/3ごま油大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約122kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
|
|---|
|
[1] あじは塩をふり、1分ほどおいてからペーパータオルで表面の水けをおさえて取る。青じそは軸を切り落とす。[2] 広げたあじの上に、青じそを2枚並べる。あじの頭の方からくるくると巻き、巻き終わりをつまようじでさしてとめる。これを6個作る。[3] フライパンに中火で油を熱し、[2]を上下を返しながら両面に焼き色がつくまで焼く。(トングを使用すると身が崩れにくいです。)[4] 「カンタン酢」、しょうゆを加え、よくからめる。※あじは三枚おろしのほか、刺身用やフライ用でも良いです。
カロリー:約145kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
(1)白菜はひと口大に切る。ねぎは斜め切りにする。(2)鍋に鶏手羽元、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の白菜・ねぎを加え、中弱火でアクを取りながら、10～15分ほど煮る。
鶏手羽元 2本(100g)白菜 1・1/2枚(150g)長ねぎ 1/3本(30g)Aしょうがのすりおろし 小さじ1A水 180mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個 カロリー:約175kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
