「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 3016 件中 (141 - 160)
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アルゼンチン赤えびはハサミで脚、ひげなどをカットし、背中から尾まで切れ目を入れ、厚めに切ったれんこんと小房に分けたしめじ、塩糀を入れて絡め、冷蔵庫で15分ほど置きます。 フライパンにサラダ油を引き、(1)を並べ、ふたをして両面を焼き、仕上げにみじん切りにした長ねぎを絡めます。 \ POINT / 背中に切れ目を入れると、食べやすくなります。ふたをして蒸し焼きにすると、えびも野菜もふっくら仕上がります。 材料 [ 2人分 ]アルゼンチン赤えび4尾れんこん80gしめじ60 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
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1 「ダイズラボ 大豆のお肉フィレ 乾燥タイプ」は表示通りに戻し、水気を絞ってボウルに入れ、【A】を軽く揉みこむようにして絡める。 2 玉ねぎは7~8mm厚さのくし形切りにする。 3 フライパンにサラダ油を熱し、①に薄力粉を全体にまぶして入れ、②も加えて強めの中火で2分、少し焼き目がつくまで炒める。 4 器に盛り、キャベツとトマトを添える。 材料(3人前) ダイズラボ 大豆のお肉フィレ 乾燥タイプ 1袋 【A】お塩ひかえめ めんつゆ 大さじ4 【A 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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きゅうり・にんじんは千切りにしてちくわに差し込み、斜め切りにする。 AとBをそれぞれ混ぜ合わせておく。 ちくわを縦半分にしてさらに長さを半分に切る。ちくわを縦半分にしておにぎりの形になるように結ぶ。 (3)に(2)をのせ、かいわれをのせる。(1)はお好みでしょうゆにつける。 材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本きゅうり20gにんじん20gA明太子10gクリームチーズ10gB梅肉小さじ1大葉(千切り)1枚かいわれ大根適宜しょうゆ適宜 調理時間:約10分 カロリー:約103kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
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1.たらは塩小さじ1/4をふって約10分おき、水けを拭いて小麦粉大さじ1をまぶす。かぶは1cm厚さの輪切りにする。まいたけは食べやすくほぐす。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、かぶを並べ入れ、約2分焼く。上下を返してふたをして、約2分焼いて器に盛る。3.続けてたらを入れ、あいているところにまいたけを入れて中火にかけ、たらに青のり大さじ1/2をふり、約2分焼く。たらの上下を返して青のり大さじ1/2をふる。まいたけにしょうゆ小さじ1をかけ、炒めてなじませる。2の器に カロリー:約187kcal
レタスクラブ
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[1] たまねぎは薄切りし、しめじは石づきをとり、小房にほぐす。にんじんは型でぬく。[2] アルミホイルを広げ、たらをおき、ほたて貝と[1]を添えて包み、フライパンにのせてふたをし、弱めの中火で10分ほど火が通るまで焼く。[3] アルミホイルごと器に盛り、「味ぽん」をかける。お好みで小ねぎを散らす。 たら (切り身) 2切れ(200g)、ほたて貝 (ゆで) 小4個(70g)、たまねぎ 1/4個、しめじ 1/2袋(50g)、にんじん 10g、ミツカン 味ぽん 小さじ2 カロリー:約130kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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1かつおは薄切りにして器に並べ、冷蔵庫で冷やす。2トマトはざく切りにする。ズッキーニと黄パプリカは5mmの角切りにする。3フライパンにオリーブ油をひいて熱し、②を入れてさっと炒め、水とアンチョビソースを加えて軽く煮詰める。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。4①に③のソースをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
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1.厚揚げはペーパータオルにはさんで油を拭く。ささ身は縦に1本切り目を入れて開く。2.鍋に湯を沸かし、菜の花を根元のほうから入れて、約30秒ゆでる。取り出して冷水にとり、水けをしっかり絞って食べやすい長さに切る。3.2の鍋に1のささ身を入れてふたをし、火を止める。約20分そのままおいて余熱で火を通す。取り出して食べやすい大きさに手で裂く。4.ボウルにあえごろもの材料を入れてよく混ぜ合わせ、1の厚揚げを手で細かくちぎって加える。2、3も加え、全体をざっとあえる。 とり カロリー:約148kcal
レタスクラブ
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❶トマトはへたを取り、8等分のくし切りにする。❷卵はよく溶きほぐしておく。❸熱したフライパンに日清サラダ油大さじ1を加えて中火で熱し、(2)を流し入れ、ふわっと半熟状に炒めて、取り出す。❹フライパンを火に戻し、日清サラダ油大さじ1を加え、(1)を入れて中火で炒める。トマトのまわりがやわらかくなったら、(3)とAを加え、大きくかき混ぜながら軽く炒める。❺火を止めて、日清ヘルシーごま香油小さじ1を加え、軽く混ぜて仕上げる。 トマト 卵 日清サラダ油 日清ヘルシーごま香油 調理時間:約15分 カロリー:約174kcal 塩分:約1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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豚肉は一口大に切り、熱湯をかけ、冷水にとって水けをふく。赤・黄パプリカとピーマンは1cm幅の細切りにする。 フライパンにごま油を熱し、(1)を炒め、黒こしょうをふる。 「おかず畑 ごぼう煮」(汁ごと)を加え、全体を炒める。 おかず畑 ごぼう煮1袋 豚バラ肉(うす切り) 50g 赤パプリカ14個 黄パプリカ1/4個 ピーマン2個 ごま油大さじ1 黒こしょう少々 カロリー:約169kcal
フジッコ愛情レシピ
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(1)キャベツ、豆腐はひと口大に切り、しめじは根元を1cmほど切り落とし、小房に分ける。えのきだけは根元を切ってほぐす。にらは4cm長さに切る。(2)ボウルにひき肉、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。(3)鍋にBを入れて火にかけ、沸騰させる。水でぬらしたスプーンで(2)のタネをすくい、手のひらにのせてだんご状にまとめ、鍋に加える。再び煮立ったら、弱火にしてアクを取り、フタをして3分ほど煮る。(4)(1)のキャベツ・しめじ・えのきだけ・豆腐を加えて煮る。野菜に火が通っ カロリー:約187kcal
味の素 レシピ大百科
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1.にらは1cm長さに切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。2.しょうゆ、ごま油各大さじ1、酢小さじ2、砂糖小さじ1/4を加えて混ぜる。3.かつおは1cm厚さに切り、器に広げて盛る。ミニトマトは3等分の輪切りにし、かつおの上に広げて盛る。4.食べる直前にたれをかける。 かつお(刺し身用)…1節(約200g)にら…1/2わ(約50g)ミニトマト…6個しょうゆ、ごま油…各大さじ1酢…小さじ2砂糖…小さじ1/4 カロリー:約184kcal
レタスクラブ
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1スナップえんどうは筋を取り、塩を加えた熱湯でさっとゆでて水にとり、水気をきって半分に切る。2鶏ささみは筋を取って器に並べ、酒と塩をしてラップをかけ、レンジ(600W)で約1分30秒加熱する。粗熱がとれたら食べやすい大きさにさく。3ボウルに①と②を入れ、アマニ油マヨネーズで和える。
調理時間:約10分 カロリー:約161kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
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(1)小松菜はザク切りにする。油揚げはタテ半分に切って短冊切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、(1)の小松菜・油揚げを加えて30秒ほどゆでる。ザルにとって水気をきり、粗熱を取って水気をしぼる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(2)を加えてあえる。 小松菜 1束(200g)油揚げ 1枚Aすり白ごま 大さじ2Aしょうがのすりおろし 小さじ2A砂糖 小さじ2Aしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約130kcal
味の素 レシピ大百科
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1えびは殻をむいて背ワタを取り、酒、塩をよくもみこんで下味をつける。炒める直前に片栗粉を加え、混ぜ合わせる。2ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯で固めにゆでる。3ボウルにマヨネーズとコンデンスミルクを合わせてマヨネーズソースを作る。4フライパンに多めの油をひいて熱し、①を揚げるように炒める。火が通ったら取り出して油をきり、フライパンに戻してブロッコリーを加え、強火で短時間炒める。5④と③を和え、器に盛りつける。
調理時間:約20分 カロリー:約191kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
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ボウルにひき肉を入れ、塩小さじ1/6(1g/鶏肉の1%)、こしょう少々をふり、粘りが出るまで練る。ねぎ、しょうが、小麦粉小さじ1、水大さじ1を加えて混ぜる。白菜は縦半分に切り、4cm長さのそぎ切りにする。小さめの土鍋(外径約20cm)に【煮汁】の材料を入れて温め、水でぬらしたスプーンで**1**のタネを1/6量ずつすくい、【煮汁】に落とし入れる。アクを取り、**2**の白菜を入れ、ふたをして弱火で10分間煮る。好みの【薬味】を足して食べる。 ・鶏ひき肉 100g・ねぎ 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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1高野豆腐は袋の表示通りもどして水気をしぼり、1cmの角切りにする。ひじきは水でもどしてさっとゆで、水気をきる。2ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①とコーンを加えて和える。3器に②を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約126kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
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新たまねぎは1cm厚さの輪切りにしてほぐし、かたくり粉を薄くまぶす。ボウルに【衣】の材料を順に入れて混ぜる。**1**を入れ、全体にまとわせる。フライパンに揚げ油を1.5cm深さに入れて170℃に熱し、**2**を揚げ、器に盛る。塩少々をふり、クレソンを添える。 ・新たまねぎ 1/2コ・溶き卵 1/2コ分・水 大さじ2+1/2・小麦粉 大さじ2・かたくり粉 大さじ1・ベーキングパウダー 小さじ1/3・サラダ油 小さじ1・塩 少々・クレソン 適量・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは6等分に切り、紙タオルで水けをよく拭く。細ねぎは小口切りにし、大きめの耐熱ボウルに入れる。小鍋に【A】を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら**1**のボウルに加えて混ぜる。フライパンに厚揚げと、1cm深さほどの揚げ油を入れ、強火にかける。厚揚げからシュワシュワと泡が出てきたら弱めの中火にし、全体がカリッと色づくまで転がしながら揚げ焼きにする。厚揚げの油をきり、熱いうちに**2**に加えて味をなじませ、汁ごと器に盛る。 ・厚揚げ 1枚・細ねぎ 2本・水 大さじ5 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
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[1] ボウルまたはポリ袋にを入れ、全体が均一になりえびに粘りにでるまで混ぜる。8等分に丸める。[2] 耐熱皿に、食べやすい大きさにちぎったキャベツを敷き、[1]を均等にのせる。[3] ぎょうざの皮を1枚ずつ、ぬるま湯にくぐらせ、[2]のの上にかぶせる。水(大さじ1)を回しかけ、ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で5分加熱する。※「味ぽん」をつけて、お召し上がりください。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ぎょ カロリー:約195kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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1フライパンにオイルソース大さじ2を入れて火にかけ、合いびき肉を炒める。2①にもやしと残りのオイルソースを加え、さらに炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約167kcal 塩分:約1.9g
キューピー とっておきレシピ
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