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半分くらい凍ったら取り出し、フォークでシャリシャリとかいて全体を細かくする。3.再びラップやふたなどをかぶせ、冷凍庫に入れて約1時間冷やす。完全に凍ったらフォークでかいて全体を細かくする。4.器に盛り、好みでバジルをのせても。
トマト…大1個プレーンヨーグルト…1カップはちみつ…大さじ2 1/2 カロリー:約158kcal レタスクラブ
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ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、甘納豆を加えてざっと混ぜる。2.シリコーンカップに7分目を目安に等分に入れて耐熱皿に並べ、好みでさらに甘納豆をのせる。ラップをかけずに電子レンジで約4分加熱する。
卵…1個甘納豆…80g豆乳(成分無調整)…1/4カップホットケーキミックス…150gみそ、サラダ油…各大さじ1 1/2 カロリー:約158kcal レタスクラブ
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しょうゆソースの材料全てをよく混ぜ、小鍋に入れて火にかけ、とろみが出たら火を止めて冷ましておく。ミルクプリンが固まったらソースをかける。
牛乳300cc砂糖小さじ1Aゼラチン5g水大さじ2しょうゆソースヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ4砂糖大さじ2はちみつ小さじ1片栗粉小さじ1水大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約112kcal 塩分:約0.3g ヤマサ Happy Recipe
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1.カラメルソースを作る。
小鍋にグラニュー糖、湯小さじ1を入れてふたをし、弱めの中火にかける。様子を見ながら、グラニュー糖が溶けて茶色くなってきたらふたをはずして鍋を回し、カラメルの色を均等にする。しょうゆ色になったら火を止め、湯小さじ1を加え(はねることがあるので注意して)、鍋を回してなじませる。耐熱ボウルに流し入れる。2.プリン液を作る・・・
カロリー:約123kcal レタスクラブ
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1.パパイヤは皮をむいて種を除き、2cm角に切る。カラーピーマンはへたと種を取り、2cm角に切る。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスを注ぎ、好みでミントを飾る。
パパイヤ…1/2個(200g)カラーピーマン(オレンジ)…1個冷水…1/2カップりんご酢(またはレモン汁)…大さじ2はちみつ…大さじ2 カロリー:約124kcal レタスクラブ
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1.クリームチーズはボウルに入れ、室温にもどし、ゴムべらでなめらかになるまで練る。砂糖と豆腐をひとすくい加えて混ぜる。残りの豆腐を2回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。2.器に盛り、コーヒーをふる。
絹ごし豆腐…1/2丁クリームチーズ…40g砂糖…小さじ1インスタントコーヒー(粉末)…少々 カロリー:約120kcal レタスクラブ
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1.国産レモンは皮の半量を薄い細切りにし、果汁を搾ってともに耐熱ボウルに入れる。2.砂糖大さじ3、しょうが汁小さじ1を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。ラップを取ってさます。
国産レモン…1/2個しょうが汁…小さじ1砂糖…大さじ3 カロリー:約110kcal レタスクラブ
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1.ボウルに生クリームを入れ、ボウルの底を氷水に当てながら泡立て器で九分立ての状態になるまで泡立てる。2.別のボウルに水きりヨーグルト、砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで泡立て器でよく混ぜる。1を加えてゴムべらでさっくりと混ぜる。3.冷凍用保存袋に入れて空気を抜き、口を閉じて平らにし、冷凍室で約2時間冷やし固める。袋の上からなめらかになるまでもみ砕・・・
カロリー:約186kcal レタスクラブ
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1.生地を作る。「フルーツミニロールケーキ」の作り方1の、薄力粉に刻んで細かくした紅茶の葉を合わせて、あとは2まで同様に作る。2.クリームを作る。ボウルに生クリームを入れ、底を氷水に当てながら八分立てに泡立て、いちごジャムを加えてさっと混ぜ合わせる。3.生地にクリームを「フルーツミニロールケーキ」の作り方3の要領でぬり広げて巻き、冷蔵庫で約30分・・・
カロリー:約189kcal レタスクラブ
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2.ミキサーにヨーグルト、ブルーベリー、セロリ、オリゴ糖の順に入れて、なめらかになるまでかくはんする。
セロリ…1/2本ブルーベリー…80gプレーンヨーグルト…200gオリゴ糖…小さじ4 カロリー:約108kcal レタスクラブ
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