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「100~200kcal > スープ・汁物」 の検索結果: 2117 件中 (381 - 400)
かぶは葉を切り離して下処理をし、皮ごと縦半分に切る。葉は1cm長さに切る。厚手の鍋にかぶの切り口を下にして並べ入れる。【A】を加えてふたをし、強火にかける。煮立ったら、弱めの中火にして、かぶが柔らかくなるまで20分間ほど蒸し煮にする。かぶに竹串がスッと通るくらいになったら、火を止め、泡立て器でおおまかにつぶす。牛乳とみそ小さじ1を加えて混ぜ・・・
調理時間:約30分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.高野豆腐は湯でもどして水けを絞り、食べやすい大きさに切る。トマトは8等分のくし形に切り、せりは3cm長さに切る。2.鍋に湯2 1/2カップを入れて強火にかけ、顆粒中華スープの素を加える。煮立ったらトマトを加えて少し煮くずれるまで煮る。高野豆腐を加えて煮、塩、こしょう各少々で調味する。3.せりを加え、溶いた卵を少しずつ回し入れ、半熟状になったら火を・・・
カロリー:約156kcal 
レタスクラブ
4.煮立ったらアクを取り、しらたきときくらげを加え、火が通ったらナムプラーと酒、こしょう各少々で調味する。器に注ぎ、万能ねぎの小口切り、あれば紫玉ねぎの薄切り、ミント、バジルを散らす。
とりひき肉…200gきくらげ…5gしらたき…150g生しいたけ…3枚顆粒中華スープの素…大さじ1ナムプラー…少々万能ねぎ(あれば、紫玉ねぎ、ミント、バジルなども)…適宜・塩、こしょう、酒
カロリー:約120kcal 
レタスクラブ
春キャベツは洗って一口大にちぎる。豚肉は食べやすい大きさに切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。ねぎは小口切りにする。鍋にごま油大さじ1をひいて熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが出てきたら豚肉を加え、色が変わってきたら水カップ3、酒50mlを加えて煮立てる。アクを取り、キャベツを加える。キャベツが柔らかくなったら、しょうゆ大さ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. クレソンは半分に切る。 2. なべにだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら小さなシャウエッセンを入れ弱火で3分加熱する。みそを溶かす。 3. クレソンを加えてひと煮立ちさせる。
だし汁 1・1/2カップ(300g) みそ 30g みんなの食卓® 小さなシャウエッセン 4本 クレソン 20g
調理時間:約10分 カロリー:約121kcal 塩分:約2.6g
日本ハム レシピ
1.バゲットは1cm厚さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ1を入れて熱し、1の玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。ミートソースと水2カップ、スープの素を加えて強火にし、煮立ったら中火にして6~7分煮る。塩小さじ1/4で調味する。3.小さい器にオリーブ油小さじ1、にんにく、塩少々を入れて混ぜ合わせ、1のバゲットにぬる。オーブントースタ・・・
カロリー:約167kcal 
レタスクラブ
(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。アスパラは根元のかたい部分を少し切り、ピーラーで根元から5cmほど皮をむいて、4cm長さの斜め切りにする。パプリカは4cm長さの短冊切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、(1)の鶏肉・玉ねぎを加え、フタをして5分ほど煮る。(1)のアスパラ・パプリカ、コーンを加え、野菜に火が通ったら、みそを溶き入れる。
鶏もも肉(皮なし) 200gグリーンアスパラガス 2束玉ねぎ 1個パプリカ(赤) 1/2個ホールコーン(ドライパック) 1パックA水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1合わせみそ 大さじ2
カロリー:約118kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぼちゃは3〜4cm角に切る。2.鍋に油少々を熱して玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ったら1と水1/2カップとスープの素を加える。煮立ったらふたをして約10分、弱火で煮る。3.かぼちゃがやわらかくなったら火を止めて、木べらでていねいにつぶす。水1/4カップを加えて再び火にかけ、つぶしながらほとんど水分がなくなるまで煮る。塩こしょう各少々を加えて調味・・・
カロリー:約157kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは1.5cm角に切る。耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。2.鍋に豆乳を入れて、沸騰しないように温める。みそ大さじ1を溶き入れ、1を加えてさらに温める。器に盛って万能ねぎを散らす。
豆乳…360mlかぼちゃ…70g万能ねぎの小口切り…2本分・みそ
カロリー:約137kcal 
レタスクラブ
**3**を鍋に戻し、残りのチキンブイヨンと生クリームを加えてのばし、塩、こしょうで味を調える。器によそい、パセリのみじん切りを浮かべる。
・にんじん 350g・エシャロット 1コ・ポロねぎ 1/2本・セロリ 5cm・ピーナツ油 小さじ2・ご飯 10g・チキンブイヨン カップ3~4・ブーケガルニ 1束・生クリーム カップ1/2・パセリ 適宜・バター ・塩 ・こしょう
調理時間:約50分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
中華スープの素が溶けたら白ネギ、餃子の皮を加え、1~2分煮る。 作り方2. 再び煮たったらハムを加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
白ネギ 1/2本餃子の皮(またはワンタンの皮) 5〜6枚ハム 3〜4枚中華スープの素(練り) 小さじ1片栗粉 小さじ1.5水 400ml酒 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約133kcal 
E・レシピ
1.ししとうがらしは斜め半分に、ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップを沸かして1を入れ、中火でさっと煮る。しんなりしたら火を止めてみそ大さじ1を溶き入れる。
ベーコン…2枚ししとうがらし…5本だし汁…2カップみそ…大さじ1
カロリー:約106kcal 
レタスクラブ
《a》を加え、しんなりとするまで炒める。 3. 押し麦を加え、炒める(約30秒)。 4. 水・鶏がらスープの素を加え加熱し(強火)、沸騰したらアクを除き、煮る(弱火約10分)。 5. 塩(小さじ1/8)・黒こしょうで味をととのえる。 6. 器に盛り付け、イタリアンパセリを飾る。
鶏もも肉(1㎝角) 60g塩・黒こしょう 各少々[a] 玉ねぎ(1㎝角) 60g[a] れんこん(1㎝角) 30g[a] 人参(1㎝角) 20g[a] しょうが(みじん切り) 5g押し麦 20gオリーブオイル 小さじ1水 400㏄鶏がらスープの素 小さじ1塩 小さじ1/8黒こしょう 少々イタリアンパセリ 適量
調理時間:約30分 カロリー:約143kcal 
ABC cooking Studio
鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら火を弱めてスナップエンドウを加え、2~3分煮る。みそを溶き入れて豆乳も加え、温まったら器に注ぐ。
スナップエンドウ 13〜14本みそ 大さじ1.5〜2豆乳 200mlだし汁 200ml
調理時間:約15分 カロリー:約104kcal 
E・レシピ
(1)鶏肉は2cm角に切り、豆腐はひと口大にちぎる。(2)里いもは皮をむいて1cm幅の半月切りにし、ごぼうは皮をこそげ落とし5mm幅の斜め薄切りにする。にんじんは1cm幅の半月切りにし、ねぎは1cm幅のぶつ切りにする。(3)鍋にA、(1)の鶏肉を入れて火にかける。煮立ったら火を弱めてアクを取る。(4)(2)の里いも・ごぼう・にんじんを加え、弱火で野菜がやわらかくなるまで15分ほど煮る。(5)(1)の豆腐、(2)のねぎを加えてさらに2~3分煮、みそを溶き入れひと煮立ちさせる。
カロリー:約149kcal 
味の素 レシピ大百科
(3)ボウルに湯、「丸鶏がらスープ」小さじ1/2を入れて混ぜ、Aを加えてさらに混ぜる。(4)ボウルにひき肉、(3)を入れて手でよく練り混ぜる。チンゲン菜を加え、さらによく混ぜてタネを作る。(5)ワンタンの皮の真ん中に、タネを等分にのせ、皮のまわりに水をつけて三角形になるように半分に折りたたむ。たっぷりの熱湯でワンタンを3分ほどゆで、ザルに上げる。(6)鍋に水
チンゲン菜・小2株 180g豚ひき肉 30gワンタンの皮 12枚「瀬戸のほんじお」 少々湯 大さじ1「丸鶏がらスープ」 小さじ3・1/2A紹興酒 小さじ1A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1/2Aこしょう 少々水 4・1/2カップBしょうゆ 小さじ2B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々あさつき 少々
カロリー:約136kcal 
味の素 レシピ大百科
1 お椀にかつお節、みそを入れ、卵を割り落とす。 2 熱湯を注ぎ、みそをよく溶かす。
材料(1人前) 卵 1個 かつお節 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4
調理時間:約3分 カロリー:約111kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
キャベツ 1/8個、あさり 100g、たまねぎ 1/4個、ソーセージ 2本、にんじん 1/8本、水 2カップ、コンソメ (顆粒) 大さじ1/2、ワイン (白) 1/4カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ2、バター 5g、しょうゆ 小さじ1/4、砂糖 小さじ1、塩 少々、こしょう 少々
カロリー:約146kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方 ・バナナは皮をむいて適当な大きさに切る。水菜は根を落としてザク切りにする。・材料を全てミキサーに入れ、1分ほど攪拌する。※ 砂糖の代わりにはちみつで作ると、やさしい味わいになります。
材料(2人分) ・バナナ 1本・水菜 1株・水 カップ1/2・プレーンヨーグルト 大さじ3・砂糖 大さじ1・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
調理時間:約2分 カロリー:約137kcal 
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)ボウルに卵を割り入れ、よくほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のねぎを加えて煮る。(3)Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、(1)の溶き卵を全体に回し入れる。
卵 2個長ねぎ 1/2本A水 2カップA「鍋キューブ」濃厚白湯 1個B水 大さじ2B片栗粉 大さじ1
カロリー:約109kcal 
味の素 レシピ大百科
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