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「100～200kcal > スープ・汁物」 の検索結果： 2043 件中 （661 - 680）
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1 鍋に分量の水を入れて沸騰させて火からおろし、「花かつお」を加えて1分ほどおき、沈んできたらこし、だし汁を取る。 2 木綿豆腐は軽く重石をして水きりをし、粗くくずす。 3 ごぼうは皮をこそげ落として5cm長さの細切りにし、水にさらして水気をきる。にんじんは4cm長さの細切りにする。干ししいたけは冷水でもどして石づきを切り落とし、薄切りにする。さやいんげんはヘタを取って塩ゆでし、4cm長さに切る。 4 鍋に油を熱し、③のごぼう・にんじん・しいたけを炒める。②の豆腐を加え
調理時間:約20分 カロリー:約122kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.さつまいもはよく洗い、皮つきのまま5mm厚さのいちょう切りにする。水に約5分さらし、水けをきる。えのきは3cm長さに切ってほぐす。玉ねぎは横薄切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4、1を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にしてふたをし、約5分煮る。3.カットわかめ小さじ2を加え、約1分煮る。器に盛り、白いりごま、ごま油各小さじ1/2を等分にふり入れる。
さつまいも…大1/3本(約100g)えのき…大1/2袋(約100g)玉ねぎ…1 カロリー:約103kcal レタスクラブ
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下準備1. アサリは分量外の塩水で殻と殻をこすりあわせてきれいに洗い、水気をきって鍋に入れる。酒を加えて蓋をし、強火にかける。アサリの口が開いたら火を止め、蒸し汁をキッチンペーパーでこす。アサリは身だけ取り出しておく。 下準備2. のだし汁、アサリの蒸し汁、酒、薄口しょうゆ、塩を混ぜ合わせる。 下準備3. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。･･･
調理時間:約30分 カロリー:約111kcal E・レシピ
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(1)豆苗は根元を切り、長さを3等分に切る。ハムは半分に切ってから、短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豆苗・ハムを加える。ひと煮立ちしたら、卵を割り入れて半熟状になるまで煮る。*卵を4個割り入れるので、大きさにゆとりの鍋で作るのがおすすめです。
卵 4個ロースハム 3枚豆苗 1袋A「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)A水 3カップ カロリー:約122kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ニラは長さ3cmに切る。だし汁を煮立たせ、豚挽き肉を加えて煮立たせて2分程弱火で煮たら、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れる。2.もやし、ニラ、黒すりごまを加えてさっと煮て、お椀によそい、好みでラー油を適量かける。豚挽き肉は、こま切れ肉を細かく刻んだものでもでもOKです。
材料(2人分)具材豚挽き肉80gもやし80gニラ50g調味料みそ(プラス糀 生みそ ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約189kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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1.長いもは1cm角に切る。鍋に水2カップ、酒大さじ1、とりひき肉をほぐし入れ、強火にかける。2.煮立ったらアクを取り、長いも、しょうがのみじん切りを加え、中火で約2分煮る。塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々を加える。
長いも…120g水…2カップ酒…大さじ1とりひき肉…70gしょうがのみじん切り…大さじ1塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約103kcal レタスクラブ
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【スープ】をつくる。なべに800mlの湯を沸かして、鶏ひき肉、ねぎ、しょうが、にんにくを入れて、時々アクを取りながら強火で15分間煮る。火を止める直前に塩を加えて、ざるなどでこして汁をとる。かには粗めにほぐす。黄にら、くわいはみじん切りにする。干し貝柱はほぐす。春雨はゆでて戻してから3cm長さに切る。ボウルに**2**、鶏ひき肉、【A】の材料を入れて混･･･
調理時間:約40分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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1.豆腐はしっかり水きりをする。だし汁は冷やしておく。2.ミニトマトは皮を熱湯(分量外)にくぐらせて水にとり、皮をむく。ゴーヤーは縦半分に切って、横薄切りにする。ズッキーニはしま目に皮をむいて薄い輪切りにし、塩をふってもんで、水けを絞る。オクラはさっと網で焼いて、1cm幅の小口切りにする。3.あじは魚焼きグリルでこんがりと両面を焼き、頭、骨、尾、･･･
カロリー:約170kcal レタスクラブ
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作り方 ・バナナは皮をむいて適当な大きさに切る。水菜は根を落としてザク切りにする。・材料を全てミキサーに入れ、1分ほど攪拌する。※ 砂糖の代わりにはちみつで作ると、やさしい味わいになります。
材料(2人分) ・バナナ 1本・水菜 1株・水 カップ1/2・プレーンヨーグルト 大さじ3・砂糖 大さじ1・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1 調理時間:約2分 カロリー:約137kcal 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.チンゲン菜は葉と軸に切り分け、葉はざく切りにし、軸は斜め薄切りにする。豆もやしはひげ根を除く。2.鍋にごま油大さじ1を熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら豆もやしとチンゲン菜の軸を加えて強火にし、塩少々をふって炒める。野菜がしんなりしたら豆板醤を加えてさっと炒め、スープを加えて弱めの中火にし、約5分煮る。3.チンゲン菜の葉と豆乳を加えて、沸騰直前で火を止め、味をみて塩で味をととのえる。
豆乳(成分無調整)…3/4カップチンゲン菜…1株豆もやし…1/2袋(約100 カロリー:約127kcal レタスクラブ
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1.春キャベツは食べやすい大きさに切る。豚バラ肉は幅1～2cmに切る。2.小鍋に分量の水を入れて煮立たせ、豚肉を加え、色が変わったら春キャベツを加える。弱火にして「料亭の味(だし入り)」を溶き入れ、汁椀によそう。[1]の工程で豚肉に熱湯を回しかけると余計な脂が落ち、さっぱりとお召し上がりいただけます。
材料(2人分)具材春キャベツ60g豚バラ薄切り肉40g調･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約121kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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1.長ねぎは幅1cmの斜め切りにする。トマトは一口大に切る。キムチは大きいものがあれば食べやすく切り、牛肉は幅2cmに切る。2.鍋にごま油を熱し、牛肉と長ねぎを炒め、牛肉の色が変わったら水を加えてひと煮立ちさせ、アクが出てきたら取りのぞく。3.[2]にトマトとキムチを加えて煮立ったら弱火で5～10分程煮て、「液みそ 料亭の味 減塩」と酢で味付けし、器に盛る。酢はお好みの量で調整してください。
材料(4人分)具材キムチ80g牛切り落とし肉120g長ねぎ1本トマト大1個 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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1 大根はすりおろし、水気をきる。切り餅はフライパンやトースターで香ばしく焼く。2 お椀に「液みそ 料亭の味」、分量の熱湯を等分に入れて溶き混ぜ、焼いた切り餅、納豆、大根おろしを盛り付け、お好みで(a)を添える。熱々で召し上がりたい場合は、小ねぎ以外の材料全てを鍋で温めて納豆汁のようにしても美味しくいただけます。
大根 120g切り餅 2個納豆 1パッ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約196kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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1.なすはへたを取り、ピーラーで皮を縞目にむき、大きめの一口大に切る。カラーピーマンとピーマンはへたと種を取り、大きめの一口大に切る。玉ねぎも大きめの一口大に切る。トマトはくし形切りにする。にんにくは包丁でたたきつぶす。2.鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが出たらなす、カラーピーマン、ピーマン、玉ねぎを加えて中火･･･
カロリー:約176kcal レタスクラブ
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(1)たらはひと口大に切り、塩をふる。じゃがいもは8等分に切って水にさらし、水気をきる。玉ねぎはくし形切りにして、長さを半分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のじゃがいも・玉ねぎを加えて煮る。じゃがいもに火が通ったら、(1)のたらを加え、たらに火が通ったら、みそを溶き入れ、豆乳を加えて温める。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
たら(切り身) 2切･･･ カロリー:約127kcal 味の素 レシピ大百科
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1.じゃがいもは、2mm厚さのいちょう切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする。長ねぎは薄い小口切りにする。2.鍋にバター10gを中火で熱し、玉ねぎ、長ねぎを加えて約3分炒める。しんなりしたら、じゃがいも、塩少々を加えて弱火にし、約2分炒めたら水1カップを加える。煮立ったらふたをして時々混ぜながら約15分蒸し煮にする。3.塩小さじ1/4を加え、じゃがいもを木べ･･･
カロリー:約184kcal レタスクラブ
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下準備1. プチトマトはヘタを取る。 下準備2. ベーコンは幅5mmに切る。 作り方1. 鍋にの材料とベーコン入れて強火にかけ、煮たったらブロッコリーとプチトマトを入れ、中火で3～4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ピザ用チーズを散らす。
ピザ用チーズ 40〜50gブロッコリー 4〜5房プチトマト 4個ベーコン 2枚固形スープの素 1個白ワイン 大さじ1水 400ml塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal E・レシピ
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1.カリフラワーは小房に分け、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にバター10gを中火で溶かし、1を約1分炒める。水1と1/2カップを加え、煮立ったら洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加え、ふたをして約5分煮る。玉じゃくしなどでカリフラワーを潰し、牛乳1カップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、煮立つ直前で火を止める。
カリフラワー…150g玉ねぎ…1/4個バター…10g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1牛乳…1カップ塩…小さじ1/2こしょう…少々 カロリー:約121kcal レタスクラブ
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下準備 ・ ブロッコリーは花蕾を小房に分け、茎は根元と硬い部分を除き乱切りにし、塩を加えた熱湯で茹でる。ザルに上げ水気を切り、飾り用を取り分け、細かく刻んでおく。 ・ 玉ねぎは根元を除き、繊維に逆らった薄切り。 ・ ベーコン(スライス)は幅1cmに切っておく。 1. 鍋にバターを溶かし、玉ねぎ・ベーコンを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める(中火2分～)･･･
調理時間:約15分 カロリー:約109kcal ABC cooking Studio
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1玉ねぎは1cmの角切りにする。2レタスは食べやすい大きさにちぎる。3卵は溶いておく。4鍋に水と①を入れて火にかけ、アクを取りながら弱火で煮る。5玉ねぎに火が通ったら、ミネストローネの素を加えて弱火で約3分煮込む。②を入れ、③を少しずつ流し入れる。
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.8g キューピー とっておきレシピ
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