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「100～200kcal > スープ・汁物」 の検索結果： 2117 件中 （761 - 780）
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キャベツは芯を切り落とし、内側は外し、外側を半分に切る。ボウルに【肉ダネ】の材料を入れて練り混ぜ、4等分にして丸める。鍋にキャベツ、水カップ2+1/2、【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして約5分間煮る。【肉ダネ】を加え、ふたをしてさらに約3分間煮る。春雨を戻さずに加え、ふたをして約3分間煮る。
・春キャベツ 1/8コ・鶏ひき肉 80g・しょうが 小さじ1・片栗粉 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・オイスターソース 大さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 少々・春雨 20g 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鮭は水洗いして皮を取り、1切れを4等分に切る。 下準備2. 大根、ニンジンは皮をむき、薄い半月またはイチョウ切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を熱し、大根、ニンジンを加えて炒める。 作り方2. (1)にだし汁を入れて中火にかけ、煮たったら鮭を加え、火が通れば弱火にしてみそを溶く。 作り方3. (2)を器に盛り、刻みネギを散らす。
生鮭 1切れ大根 4cmニン･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約127kcal E・レシピ
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3.鍋に「かんたん和だし」、とうがんを入れて火にかけ、とうがんがやわらかくなるまで約10分煮る。4.卵白は小さいボウルに入れ、菜箸の先をボウルの底につけながら手早く混ぜてコシを切る。5.3にえび、ねぎを加えてさっと煮て、塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2で調味する。6.水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけ、4の卵白も回し入れる。軽く混ぜて、ひと煮立ちさせる。
むきえび…大4尾卵白…1個分とうがん…小1/4個(約350g)長ねぎ…10cm「かんたん和だし」…2 1/2カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ2・塩、しょうゆ カロリー:約105kcal レタスクラブ
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2.鍋に水1 1/2カップ、1、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩少々を入れて中火にかけ、約3分煮る。バターを加える。
ベーコン…2枚にんじん…1/2本ホールコーン缶…1缶(約120g)バター…5g水…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…少々 カロリー:約165kcal レタスクラブ
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下準備1. ジュンサイはザルにあけて水気を切り、サッと水洗いする。 下準備2. ミョウガは薄い輪切りにして水に放ち、ザルに上げる。 下準備3. 豆腐は小さなさいの目切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったら豆腐を加えてみそを溶き入れる。 作り方2. 最後にジュンサイ、ミョウガ、刻みミツバを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。
ジュンサ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約103kcal E・レシピ
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(1)豚肉、トマトはひと口大に切る。アスパラは4等分の斜め切りにし、なすは1cm幅の短冊切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わってきたら、「ほんだし」大さじ1、水、(1)のトマト・アスパラ・なすを加える。(3)煮立ったら、「ほんだし」大さじ1を加えて味を調え、器に盛る。*お好みでしょうがを飾ってもおいしくお召し上･･･
カロリー:約190kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備3. 板コンニャクは熱湯にさっと通し、冷めれば大根に合わせて切る。 下準備4. 油揚げはサッと熱湯を通して油抜きをし、縦半分に切り、更に横に細切りにする。 下準備5. 酒粕は細かくちぎり、酒をかけてふやかしておく。 作り方1. 鍋にだし汁、大根、ニンジン、板コンニャク、油揚げ、ふやかした酒粕を入れ、強火にかける。煮立てば火を弱め、アクを取りながら15分煮る。 作り方2. 白みそを溶き入れ、味をみて塩、薄口しょうゆで味を整える。 作り方3. 刻みセリを加え、ひとまぜして火を止める
大根 3cmニンジン 1/3本板コンニャク 1/4枚油揚げ 1/2枚セリ(刻み) 1/3束だし汁 800ml酒粕 120〜150g白みそ 大1酒 大3塩 少々薄口しょうゆ 少々一味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約154kcal E・レシピ
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鍋を温めてバターを入れ、たまねぎと塩一つまみを加えて混ぜ、ふたをしてごく弱火にかける。約5分間たったら、ふたを取って全体を混ぜ、再びふたをする。**2**の作業を繰り返し、たまねぎの香りがやわらかくなったら、ひよこ豆、水、塩小さじ1/4を加えて、約20分間煮る。**3**に牛乳を加え、ナツメグ、塩・こしょう各適量で味を調える。
・たまねぎ 1コ・ひよこ豆 200g・牛乳 カップ1+1/2・ナツメグ 適量・バター 小さじ1・塩 ・こしょう 適量・水 カップ2+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1.とり肉は一口大のそぎ切りにする。塩少々をふり、酒、片栗粉各小さじ1をもみ込む。乾燥わかめはたっぷりの水でもどす。2.鍋にスープを入れて火にかける。ふつふつとしたらとり肉を1切れずつ入れてひと煮立ちさせ、アクを取る。しょうがを加え、ふたをして弱火にし、約4分煮る。3.とり肉がやわらかくなったらもやしを加え、さっと煮る。塩小さじ1/2、こしょう少･･･
カロリー:約157kcal レタスクラブ
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ミニトマトはヘタを取り、大きければ半分に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、たまねぎを入れて中火でよくいためる。薄く色づいたらミニトマトを加えていため合わせ、白ワイン、固形スープのもと、水カップ1+1/2を加えて中火で煮る。トマトがトロリと煮えたら、塩・こしょう各少々で味を調えて器に盛り、スライスチーズを1枚ずつ･･･
調理時間:約7分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏皮は幅5mmに切る。白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋に水を入れ中火にかける。沸騰したら鶏皮と白ネギと酒を入れ、5分ほど煮る。 作り方2. 薄口しょうゆと塩を加えて味を調え、器に注ぐ。
鶏皮 2枚分白ネギ 1本水 400ml酒 大さじ2薄口しょうゆ 小さじ1〜1.5塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約183kcal E・レシピ
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1 長ねぎは幅1cmの斜め切りにする。豆もやしは好みでひげ根を除く。ニラは幅4cmに切る。2 鍋にごま油を熱し、「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」、キムチ、長ねぎ、を入れて炒める。長ねぎがしんなりしてきたら水600cc(分量外)を入れて沸かし、(a)を溶き入れる。ニラと豆もやしを入れ、沸いたら蓋をし10分煮る。コチュジャンはメーカーで辛味が異なるので、量はお好･･･
調理時間:約20分 カロリー:約102kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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下準備1. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、水気をしっかりきる。 下準備2. 顆粒スープの素は熱湯で溶かす。 下準備3. カニ缶はザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. ミキサーにカニ缶、粗びき黒コショウ以外の材料を全て加え、なめらかになるまでかくはんする。 作り方2. ボウルに移して冷蔵庫で冷やし、器に注いでカニ缶を散らし、粗びき黒コショウを振る。
バジ･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約103kcal E・レシピ
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煮干しは頭とワタを取り除く。しょうがはたたいてつぶす。丸鶏の重さを量り、その1%の塩を用意する。丸鶏をボウルなどに入れ、**1**の塩を表面全体と腹の中にまんべんなくふり、1時間以上おく。丸鶏から出た水けを紙タオルで押さえる。鍋(直径22cm)に丸鶏、煮干し、干ししいたけ、干しえび、昆布、ねぎ、しょうが、にんにくを入れ、水3リットルを加えて中～強火に･･･
調理時間:約75分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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1 とうもろこしは皮とひげを取り除き、芯と粒の間に包丁を入れて粒を削ぐ。さやいんげんは長さ2cmに切る。2 鍋に分量の水を沸かし、沸騰したら①を加えて3分ほど茹でる。3 溶き卵を少量づつ垂らし入れ、「液みそ 白みそ」を溶き入れひと煮立ちさせる。・とうもろこしは茹でたものでも作れます。生のとうもろこし同様包丁で削いで使いましょう。
とうもろこし 1･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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1.さつまいもは5ミリ厚さの厚切りまたは半月切りにする。しめじはほぐしてざく切り、小松菜は2センチ長さに切る。2.分量の水を小鍋に入れ煮立ってきたらさつまいもを入れて1～2分煮て、しめじと小松菜を加えてさっと煮たら「液みそ 料亭の味」を溶かす。3.器によそい、黒すりごまをふる。
材料(2人分)具材さつまいも100gしめじ30g小松菜30g調味料液みそ 料亭の味大さじ2黒すりごま小さじ2水320ml 調理時間:約20分 カロリー:約119kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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キャベツは一口大に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。油揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、油揚げを入れて焼き色がつくまで炒める。キャベツ、たまねぎを加えてサッと炒める。だしを加えて強火にし、2分間ほど煮たら弱火にする。みそ大さじ1+1/2を溶き入れ、沸く直前で火を止める。
・キャベツ 2～3枚・たまねぎ 1/2コ・油あげ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。15秒ほどよくかき混ぜて溶かす。(2)麩を粗く砕いて加え、軽く混ぜ、オリーブオイルを数滴たらす。*お麩の代わりにクルトン、クラッカーでもおいしくお作りいただけます。
「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ 1袋牛乳 130ml焼き麩 1個「AJINOMOTO オリーブオイル エクスト･･･ カロリー:約155kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋に[[トマトと野菜の炒め蒸し|rid=19349]]、顆粒スープの素、牛乳、水カップ3/4を入れて中火にかける。煮立ったら、塩・こしょうで味を調える。
・トマトと野菜の炒め蒸し 250g・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ2・牛乳 カップ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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(2)フッ素樹脂加工のフライパンにバターを熱し、(1)のにんにくを入れて香りを出し、(1)の玉ねぎを加え、塩をふり入れ、焦がさないようにしっかりとあめ色になるまで炒める。(3)Aを加えて沸騰させ、アクを取ってBで味を調える。(4)フランスパンをオーブントースターで香ばしく焼く。(5)器に(3)を注ぎ、(4)を浮かべる。
玉ねぎ 2個にんにく 1/2かけ「瀬戸のほんじお」 少々A水 700mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々バター(食塩不使用) 20gフランスパン・薄切り 4枚 カロリー:約132kcal 味の素 レシピ大百科
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