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「100～200kcal > スープ・汁物」 の検索結果： 2117 件中 （161 - 180）
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鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを入れ、しんなりとするまで炒める。 2. ビーツ・トマトを加えてさっと炒め、水の半量・コンソメを加え加熱し、フタをして煮る(沸騰後弱火約5分)。 3. 残りの水を加えて粗熱を取り、ミキサーに入れ、攪拌する。 4. 鍋に戻し入れて温め、塩・白こしょうで味をととのえる。 5. 器に盛り付け、水(材料外)で溶きのばしたサワークリーム・ディルを飾る。 POINT ビーツは手軽に使える水煮缶がおすすめ! ボルシチなどロシア料理に欠かせないビーツは、ポリフェノールなど栄養たっぷりの野菜。
調理時間:約40分 カロリー:約116kcal ABC cooking Studio
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肉の色が変わったら、水、「ほんだし」大さじ1、(1)のとうがん・梅干しを加えて煮る。(3)とうがんがやわらかくなったら、枝豆、「ほんだし」大さじ1を加えてひと煮立ちさせ、しそを加える。
豚ひき肉 120gとうがん 1/5個(正味300g)梅干し 2個ゆで枝豆(さやから出したもの) 60g水 5カップ「ほんだし」 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1青じそのせん切り 2枚分 カロリー:約135kcal 味の素 レシピ大百科
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白菜は縦半分に切り、7mm幅の細切りにする。ブロッコリーは粗みじん切りにする。しょうがは皮をむき、繊維を断つように薄い輪切りにする。鍋に**1**の白菜、オリーブ油大さじ1を入れて中火にかけ、塩小さじ1/3をふり、焦がさないようにじっくりと炒める。しんなりとしたら、しょうが、ブロッコリー、固形スープの素を加えて水を注ぎ、ふたをして15分間ほど煮る。帆･･･
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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[1]白菜は下半分をすりおろし、上半分を細かくみじん切りにする。[2]鍋に「プロが使う味 白だし」と水を入れて煮立たせ、[1]を加え、軽く火を通し、アクが出てきたら取り除く。[3][2]に牛乳とこしょうを加え、加熱する。香りづけにバターを入れて溶かす。お好みでカリカリに焼いたベーコンなどを添える。
白菜 1/4個、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ3、･･･ カロリー:約184kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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じゃがいもは半分に切り、さらに半分に切ってから薄切りにする。たまねぎは、繊維に垂直に薄切りにする。鍋にバターを中火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたら、じゃがいもを加え、端が透けてくるまで丁寧に炒める。チキンスープとローリエを加え、煮立ったら火を少し弱め、木べらで簡単につぶれるくらいになるまで10～15分間煮る。火を止めてローリエを･･･
調理時間:約30分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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2.鍋にごま油大さじ1/2を熱し、おろしにんにく、ツナの缶汁をきって入れ、炒める。香りが立ったら、長いもを加えてさっと炒め、スープを加える。煮立ったらアクを除き、約5分煮る。3.にらを加えてひと煮立ちさせ、しょうゆ少々で調味する。
ツナ缶…小1/2缶(約35g)にら…1/3わ長いも…5cm(約120g)おろしにんにく…少々スープ ・赤とうがらしの小口切り…1/2本分 ・オイスターソース…小さじ2 ・塩…小さじ1/2 ・水…2カップ・ごま油、しょうゆ カロリー:約122kcal レタスクラブ
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(5)椀によそい、小ねぎを散らす。
鶏もも肉 70g干ししいたけ 3枚にんじん 1/2本里いも 3個(200g)水 4カップ「ほんだし」 大さじ1/2しょうゆ 小さじ2「瀬戸のほんじお」 少々小ねぎの小口切り 2本分 カロリー:約147kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鍋に水、食べやすい大きさに切った鮭、水煮大豆、油抜きをして短冊に切った油揚げを入れて火にかける。2.[1]が沸騰したら、鬼おろしで粗くすりおろした大根と人参、(a)を混ぜ合わせて加え、鮭に火が通るまで煮る。・北関東地方の伝統の郷土料理である「しもつかれ」をみそ汁にアレンジしました。・「しもつかれ」は初午の日に作られ、稲荷神社に備える行事食と･･･
調理時間:約15分 カロリー:約138kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1.とうもろこしはラップでふんわりと包み、電子レンジで約4分加熱する。ラップをはずして粗熱をとり、包丁で実を食べやすい大きさにそぐ。グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。かに風味かまぼこは1cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/4を入れ、中火でひと煮立ちさせる。1を加え、さっと煮る。塩小さじ1･･･
カロリー:約111kcal レタスクラブ
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ベーコンは1cm幅に切る。パクチーは2cm幅に切る。鍋にだしを沸騰させ、卵を割り入れる。弱火で3～4分間煮る。ベーコンを加えて約1分間煮る。みそを溶き入れ、パクチーを加えて火を止める。
・パクチー 2株・ベーコン 2枚・だし カップ2+1/2・卵 2コ・みそ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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アルゼンチン赤えびは頭を取り、身は殻をむき、背わたを取ります。 鍋に水を入れ、(1)の頭を入れて煮だし、沸騰してきたらアクを丁寧に取り除き、顆粒中華だしを加え、春雨(水戻し)、スライスしたしいたけ、アルゼンチン赤えびの身を加えます。 再び煮立ったら、塩で調味し、好みでおろししょうがを入れ、ほうれん草(ボイル)を加え、溶き卵でとじ、器に盛ります･･･
調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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1.ごぼうとにんじんは斜めにごく薄切りにする。鶏ささみ肉は縦半分に切ってから斜め薄切りにする。2.小鍋にごま油を熱してごぼうとにんじんを炒め、油がなじんだらささみ肉を入れて炒めあわせ、色が変わってきたらだし汁を加えて煮立たせる。3.「みそ(料亭の味 生みそ)」を溶き入れ、汁椀によそう。
材料(2人分)具材ごぼう6センチにんじん3センチ鶏ささみ肉1本･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約118kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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1 れんこん、にんじんは皮をむいて4mmの半月切りまたはいちょう切りにする。2 鍋に分量の水を沸かし、①を加えて煮込む。火が通ったらぎゅっとまとめた豚挽き肉をちぎりながら加える。3 アクが出たら取り除き、「液みそ 白みそ」を加えてひと煮立ちさせる。4 お椀によそい、パルメザンチーズと黒こしょうを振る。豚挽き肉は鶏挽き肉に置き換えても美味しくいただ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約167kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備2. 卵は溶いておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮立ったら白ネギを加え2～3分煮る。 作り方2. 再び煮立ったらライスペーパーを割りながら加え、1～2分煮て、塩コショウで味を調える。 作り方3. 卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。全体にふんわり混ぜ合わせて火を止め、器に注ぐ。
ライスペ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約118kcal E・レシピ
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すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約30分 カロリー:約157kcal 塩分:約1.8g カゴメのレシピ
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干ししいたけは流水でさっと洗い、分量の冷水と一緒に保存容器に入れて冷蔵庫で一晩戻す。1 一晩置いた干ししいたけは戻し汁から取り出し、幅5mmに切る。豆腐はさいの目切りにする。2 干ししいたけの戻し汁を鍋に入れて火にかけ、しいたけと豆腐、刻み油揚げ、水気をきった大豆水煮を加える。みそを溶き加えてひと煮立ちさせる。3 お椀によそい、お好みで刻みねぎを振る。・干ししいたけは大きさや厚さにより戻し時間が変わりますが、大体8～24時間、冷蔵庫で時間をかけて戻すとふっくらジューシーに、旨み成分が引き出されます。
調理時間:約15分 カロリー:約136kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
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2.鍋にオリーブ油小さじ2、ベーコンを入れて弱火で熱し、ベーコンの脂が出たらブロッコリーを加えて炒める。3.油がまわったら、水1 1/2カップ、洋風スープの素を加えて中火にする。煮立ったらミニトマトを加えてふたをし、約5分煮る。器に盛り、こしょう少々をふる。
ブロッコリー…1/4個ベーコン…2枚ミニトマト…4個洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2オリーブ油、こしょう カロリー:約135kcal レタスクラブ
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(3)鍋にオリーブオイル大さじ1、にんにくのみじん切りを入れて火にかけ、香りが立ったら(1)の玉ねぎを加えて炒める。(4)(2)の白身魚・えび・あさり、「コンソメ」とAを入れ、沸騰したらアクを取り、弱火で約10分煮る。(5)ボウルに「コクうま」、にんにくのすりおろしを混ぜ合わせ、ガーリックマヨを作る。(6)器に(4)を盛り、パセリを散らす。(5)のガーリックマヨを添える。*オリーブオイルにに
むきえび 100gあさり(殻つき)・砂出ししたもの 150g白身魚・たらなど 120g玉ねぎ 1/4個にんにくのみじん切り 1かけ分白ワイン 大さじ3「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A水 2カップAカットトマト缶 250g「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ5にんにくのすりおろし 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2パセリのみじん切り 適量 カロリー:約182kcal 味の素 レシピ大百科
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ねぎは5mm幅の斜め切りにする。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落とし、7mm幅に切る。豚肉は、大きいものは重なったまま2cm長さに切り、ボウルに入れる。酒、しょうゆ小さじ1/2を加え、軽くほぐしながらからめる。キムチは軽く汁けをきり、1cm幅に切る。しょうがは皮をむき、おろし器ですりおろす。にんにくは薄皮をむき、おろし器ですりおろす。
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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1.長ねぎ1/2本は斜め薄切りにする。にんにく1片はみじん切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を熱し、1を炒める。香りが立ったら豚ひき肉50gを加えて炒め、ひき肉がほぐれてきたらもやし1/2袋を加えてさっと炒める。3.水カップ、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、とりガラスープの素小さじ1/2、豆板醤小さじ1/3を加え、沸騰してきたら弱火にして約3分煮る。4.豆乳(成分無調整)･･･
カロリー:約143kcal レタスクラブ
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