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・卵は溶いてザルでこしておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(180℃)。 ・クリームチーズは室温に戻しておく。 ・クッキングシートで16×16×高さ3cmの型を作っておく。 1.ボウルにバター(60g)を入れ、ゴムベラでほぐし、粉糖(45g)・塩を入れ混ぜる。 2.卵を2〜3回に分け入れ、その都度混ぜる。 3.aをふるい入れ、ひとまとまりになるまで混ぜる。 4.ラップに包んで16×32cm位にのばし、冷蔵庫で冷やす(30分位)。 5.包丁で4×4cmに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べ、オーブンで焼く(180℃
バター(食塩不使用) 60g粉糖 45g塩 少々卵 20g[a] 薄力粉 100g[a] アーモンドパウダー 25g[a] ココアパウダー 10gバター(食塩不使用) 150gクリームチーズ 150g粉糖 60gいちごパウダー(フリーズドライ) 小さじ1いちごピース(フリーズドライ) 小さじ1いちごピース(フリーズドライ) 適量
調理時間:約60分　カロリー:約185kcal　

「おさかなのソーセージ」は約8mm厚さ、ズッキーニは約5mm厚さの輪切りにします。しょうがは細切りにします。 フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を炒め、はちみつ・塩を加えて味をととのえます。 ＼ POINT / なす・いんげんなどを加えてボリュームを出してもよいでしょう。レモンをしぼってさっぱりとした風味に仕上げてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本ズッキーニ1/2本しょうが2片オリーブ油大さじ1はちみつ大さじ1/2塩小さじ1/4
カロリー:約144kcal　塩分:約1.4g

1糖質0g麺は水けをしっかりきり、みじん切りにする。2しめじは小房に分ける。たけのこ、にんじんは短冊切りにする。絹さやは塩ゆでし斜め細切りにする。3鶏肉は1cm角に切る。4炊飯器に洗った米を入れ、Aと水を加える。54に鶏肉、しめじ、たけのこ、にんじん、1の順にのせて、通常通り炊く。6炊きあがったら、絹さやを加え、よく混ぜる。
調理時間:約60分　カロリー:約123kcal　塩分:約1.7g

1フランスパンは厚さ約1cmに切り、スプレッドをぬる。2オーブントースターの中皿にのせ、約2分焼く。

調理時間:約5分　カロリー:約170kcal　塩分:約0.7g

(1)サンドイッチ用食パンは十字に切って4等分にする。(2)2枚ひと組にして上になる方を小さめの星型で抜き、バターを塗る。(3)下になる方にいちごジャムを塗って重ね、抜いたところからジャムがのぞくようにする。*クッキー型はお好みのものをお使いください。
サンドイッチ用食パン 4枚バター 適量いちごジャム 適量
カロリー:約166kcal　

えんどう豆は、多めの塩と重曹を加えた湯で柔らかくゆで(湯カップ6に対して塩小さじ1強<8g>が目安)、ちょろちょろと流水を細く注ぎながらゆっくり冷ます([[えんどうの卵とじ|rid=15568]]の**1**～**2**参照)。粗熱が取れたらえんどう豆を取り出し、さらしに包み、すりこ木でつぶす。**1**を鍋に移し、砂糖を加え、弱めの中火で煮ていく。砂糖が溶けて水分が出てきたら、そのまま混ぜながら3～4分間煮詰める。
調理時間:約40分　カロリー:約170kcal　

・②を2等分にして、それぞれラップにのせて、平たく丸め、軍艦巻きのようにのりで巻く。仕上げにアスパラの穂先をのせる。
材料(2個分) ・グリーンアスパラガス 1本・からし明太子 1腹・のり 1/4枚・ご飯 100g・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約152kcal　塩分:約2.0g

5.生地の表面がなめらかになってきたら、生地を片手でつかんで台に数回たたきつけ、さらに表面をなめらかにする。6.生地を両手で持って、
生地 ・強力粉…100g ・薄力粉…100g ・ドライイースト…小さじ1 ・バター(食塩不使用)…10g ・砂糖…大さじ1(約10g) ・粗塩…小さじ3/4(3g強) ・水…120ml具材 ・くるみ…30g ・シナモンシュガー ・グラニュー糖…大さじ1 ・シナモンパウダー…小さじ1アイシング ・粉糖…30g ・インスタントコーヒー…大さじ3/4 ・水 …小さじ1 1/2
カロリー:約161kcal　

1. パッケージの表示どおりにピザを焼く。 2. 焼きあがったピザ全体に、はちみつをかける。
石窯工房® 4種のチーズ 1枚(185g) はちみつ 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約147kcal　塩分:約0.6g

1.糖質オフ麺は水けをよくきってボウルに入れ、たれの1/2量を加えて全体にからめる。2.きゅうりはめん棒などでたたいて粗く砕き、長さを半分に切る。サラダチキンは食べやすく裂く。3.サニーレタスを食べやすくちぎって器に敷き、1の麺を盛る。2をのせて、残りのたれをかける。
サラダチキン(市販品)…1/2枚(約50g)きゅうり…1/2本サニーレタス…1枚糖質オフ麺(丸麺タイプ)…1袋(約180g)たれ(混ぜる)　・おろししょうが…小さじ1/2　・具入りラー油…大さじ1(またはラー油小さじ1/2)　・黒酢…大さじ1(または酢大さじ1+砂糖小さじ1/2)　・しょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約180kcal　

再び煮立ったら火を弱め、パスタが柔らかくなるまで7～8分間煮る。仕上げにパセリを散らし、黒こしょう適量をふる。
・ウインナソーセージ 4～5本・たまねぎ 1コ・ショートパスタ カップ約1/3・固形スープの素 1コ・パセリ 適量・バター ・黒こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約130kcal　

(1)かに風味かまぼこはキッチンばさみで1cm幅に切る。(2)ボウルにご飯、(1)のかに風味かまぼこ、「香味ペースト」を入れて混ぜ、4等分してラップで包み、丸く握る。
ご飯 200gかに風味かまぼこ 4本(30g)「Cook Do 香味ペースト」 3cm(2g)
カロリー:約174kcal　

鍋に「キムチの素」・トマトジュース・水を入れて混ぜ、火にかける。沸騰したら弱火にし、2～3分煮詰める。バゲット・ピザ用チーズを加え、チーズが溶けたらパセリを散らす。
材料(2人分)バゲット(厚さ1㎝の輪切り)4～6枚「キムチの素」小さじ2トマトジュース(無塩)200ml水200mlピザ用チーズ50gパセリ(みじん切り)適宜
カロリー:約188kcal　塩分:約1.8g

梅干しは種を除き、細かくたたく。トマトと種を除いたピーマンは、みじん切りにする。すべてを混ぜ合わせておく。ギョーザの皮をバットなどに広げて**1**を等分してぬり、1/4に切ったチーズを一枚ずつかぶせる。さらに桜えびを上にのせる。フライパンにサラダ油小さじ1/2を薄くぬり、**2**を重ならないように並べる。水大さじ2～3をなべ肌から入れてふたをし、焦げないように気をつけて、2～3分間蒸し焼きにする。
・ギョーザの皮 12枚・桜えび 4g・梅干し 2コ・トマト 40g・ピーマン 30g・チーズ 3枚・サラダ油
調理時間:約15分　カロリー:約116kcal　

ラップを巻きすのようにしてくるくると巻き、左右のラップの端をねじる。同様にもう1つ作る。4.ラップごと包丁で斜め半分に切る。
とりささ身…1本(約50g)クレソン…2本食パン(8枚切り)…2枚ピーナッツソース　・ピーナッツバター…大さじ1〜2　・おろししょうが、おろしにんにく…各少々　・しょうゆ…大さじ1/2　・砂糖、酢…各小さじ1酒
カロリー:約172kcal　

器に盛り、1をのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。好みでオリーブ油を回しかけても。
ルッコラ…1/3わオリーブ油…大さじ1にんにくのみじん切り…1片分長ねぎのみじん切り…1/3本分あさり(砂抜き)…150g白ワイン(または酒)…大さじ4米…1合粉チーズ…大さじ3塩、こしょう…各少々粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約111kcal　

材料 [ 2人前 ]「大きな大きな焼きおにぎり」2個「海からサラダフレーク」50gレモン汁少々バター5gベビーリーフ適量Aお湯150mlコンソメ顆粒小さじ1塩・こしょう各少々
調理時間:約8分　カロリー:約181kcal　塩分:約2.0g

チーズをのせてふたをし、卵に火が通って大根が温まったら火を止め、チーズが溶けるまでしばらくおく。そのまますべらせるように器に盛り、好みの大きさに切り分ける。
・大根 300g・卵 4コ・ピザ用チーズ 50g・オリーブ油 大さじ1～2・トマトケチャップ 大さじ1～2・塩 ・こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　塩分:約1.5g

そば米は水で洗い、水けをきって小さなボウルに入れる。水70mlに小麦粉(薄力粉)小さじ1を加えて溶き、蒸気の上がった蒸し器で20分間蒸す。「[[小豆あん|rid=5272]]」はアツアツに温めておく。器**1**のそば米を入れ、**2**をかける。
・小豆あん 適量・そば米 40g・小麦粉 小さじ1・水 70ml
調理時間:約60分　カロリー:約160kcal　

＼ POINT / オイスターソースは一煮立ちさせると香ばしく仕上がります。かきは長時間加熱すると水分が流れ出て身が縮んでしまうので注意しま
材料 [ 2～3人分 ]かき10粒(約220g)塩大さじ1水500cc青ねぎ1本ごま油大さじ1・1/2オイスターソース大さじ1・1/2
調理時間:約20分　カロリー:約179kcal　塩分:約3g