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「100～200kcal > 中華」 の検索結果： 1685 件中 （401 - 420）
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一煮立ちしたら水溶きかたくり粉を少しずつ加え、とろみをつける。
・タアサイ 1ワ・干し湯葉 12コ・しめじ 1パック・ねぎ 5cm・しょうが 2枚・紹興酒 大さじ1・チキンスープ カップ2/3・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・水溶きかたくり粉 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンはヘタと種を除き、縦8等分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りがたったら砂肝を加えて塩少々をふり、強火で2～3分間、色が変わるまで炒める。紹興酒を加えて炒め、汁けがなくなって砂肝に火が通ったら、ピーマン、スープの素、しょうゆ大さじ1を加える。サッと炒め合わせて、レモン汁、こしょう少々を加える。
・砂肝 200g・ピーマン 3～4コ・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・紹興酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・レモン汁 大さじ1～1+1/2・塩 ・サラダ油 ・しょうゆ ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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エリンギは長さを半分に切ってタテ4等分に切る。春雨は水でもどし、10cm長さに切る。たけのこはくし形切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら肉だんご、(1)の春雨を加え、弱火で3分ほど煮る。(3)(1)のきのこ類・たけのこ、もやしを加えてフタをし、3分ほど煮る。「Cook Do」を加えて軽く煮、火を止めて酢を加えて混ぜ合わせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
まいたけ 1/2パックしめじ 1/2パックエリンギ 1/2パックもやし 1/4袋肉だんご・市販品 6個春雨 10gゆでたけのこ 1/4個A水 1カップAトマトケチャップ 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前 1箱酢 大さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約114kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンにひき肉、ねぎの青い部分としょうがを入れ、【A】を加えてよく混ぜる。強めの中火にかけて炒め、肉がパラパラになったら、ねぎの白い部分とエリンギ、【B】を加えてざっと混ぜる。
煮立ったら中火にして2～3分間、好みの加減に火を通し、かたくり粉を水で溶いて回し入れ、手早く混ぜる。とろみがついたら器に盛り、ラーユをかける。
・ねぎ 2本・しょうが 20～30g・エリンギ 1パック・豚ひき肉 100g・オイスターソース 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・水 カップ1/4・酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・ラーユ 適量・かたくり粉 小さじ1・水 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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1.トマトは八つ割りにし、さらに横半分に切る。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったらトマトを加えてさっと煮る。溶き卵を回し入れ、卵が浮いたらすぐに火を止め、菜箸でひと混ぜする。器に盛り、ラー油少々をかける。
溶き卵…1個分トマト…小2個スープ ・酢…大さじ1 ・とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1 ・塩、砂糖、こしょう…各少々･･･ カロリー:約123kcal レタスクラブ
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(1)「水炊き中華鍋」の残ったつゆを煮立て、「丸鶏がらスープ」、水を加えて沸騰させ、うどんを加えて煮る。(2)うどんに火が通ったら、好みで小ねぎ、ごま、おろししょうがをのせる。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
うどん 1玉「丸鶏がらスープ」 小さじ1水 1・1/2カップ小ねぎの小口切り・好みで 適量いりごま・好みで 適量おろししょうが・好みで ･･･ カロリー:約131kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にんじんは細切りにする。ハムは半分に切り、5mm幅に切る。2.耐熱ボウルにはるさめを入れ、ひたるくらいの水を注ぐ。ラップを落としぶたのように水面にぴったり張りつけ、電子レンジで約6分加熱する。そのまま約1分おく。にんじんを加えてよく混ぜ、ざるにあけて水けをきり、ボウルに入れる。ハム、ポン酢じょうゆ、白いりごま各大さじ1、はちみつ、ごま油各大･･･
カロリー:約181kcal レタスクラブ
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出汁を取ったあとの鶏手羽先の肉を骨からはずしほぐします。厚い皮を裏にしてふたつに折ります。骨の頭が2本出るのでそのまま上にすべらせると骨から身がはずれます。 下準備3. ニラは3cm、ニンジンは細切り、玉ネギは薄切りにする。 作り方1. 鍋に基本のチキンボーンブロススープ、ニンジン、玉ネギを入れ、やわらかくなるまで煮る。 作り方2. (1)にニラ、手羽先のほぐし身、春雨を入れ、ひと煮立ちさせる。 作り方3. ゴマ油、塩コショウで味をととのえる。 作り方4. 器
基本のチキンボーンブロススープ 600ml春雨 20gニラ 15g玉ネギ(小) 1/4個ニンジン(中) 5cm鶏手羽先(ほぐし身) 5本分ゴマ油 小さじ1/2塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal E・レシピ
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小さめのフライパンにを入れて中火にかけ、松の実が少し色づいてきたら、ジャッと1に掛ける。最後に刻みネギを散らす。
豆腐 1/2丁ザーサイ 大さじ1/2ゴマ油 大さじ3松の実 大さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分刻みネギ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約112kcal E・レシピ
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鍋にたっぷりの水と**1**の大根を入れて火にかけ、沸騰してから5～6分間ゆでて取り出す。中華鍋にごま油・サラダ油各大さじ1弱を熱し、赤とうがらし、豆チ、しょうがを入れて炒める。香りがたったら豚ひき肉を加え、よく炒めて火を通す。**3**に**2**の大根が温かいうちに加え、チキンスープ、しょうゆ大さじ2強、紹興酒を加え、中火で5～6分間炒め煮にし、器に盛る。
・大根 1/2本・豚ひき肉 200g・赤とうがらし 2～3本分・豆チ 大さじ1・しょうが 小さじ1・チキンスープ カップ1・紹興酒 大さじ2・ごま油 大さじ1弱・サラダ油 大さじ1弱・しょうゆ 大さじ2強 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ツナは汁気をきる。 下準備2. 白菜キムチは汁気をきって粗いみじん切りにし、他のの材料と混ぜ合わせる。 下準備3. 韓国のりは1枚を8等分に切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を薄くひき、半量の韓国のりを並べて火にかけ、混ぜ合わせたを1/8量ずつのせて蓋をする。チーズが溶けてきたら残りの韓国のりをのせて両面焼き、器に盛る。
ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)白菜キムチ 50gピザ用チーズ 60g小麦粉 大さじ1〜2韓国のり 2枚ゴマ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約126kcal E・レシピ
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キャベツは短冊切りにし、きゅうり、にんじんはせん切りにする。(2)耐熱容器に(1)のキャベツを敷き、ささ身をのせ、「香味ペースト」をのせる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱して、ザッと混ぜる。粗熱が取れたら、ささ身を食べやすい大きさに裂く。(3)(1)の春雨・きゅうり・にんじん、Aを加えて混ぜる。
春雨(乾) 50g鶏ささ身 2本キャベツ 1・1/2枚(80g)きゅうり 1/2本(40g)にんじん 4cm(40g)「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)A酢 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1Aいり白ごま 適量 カロリー:約193kcal 味の素 レシピ大百科
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あじは頭と尾を落とし、ゼイゴと内臓を除く。3等分の筒切りにし、両面に包丁で切り目を1本入れる。エリンギは大きければ長さを半分に切り、縦に2～4等分にする。フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、エリンギとにんにくを炒める。焼き色がついたら取り出す。**2**のフライパンであじの両面を焼く。エリンギとにんにくを戻し入れ、【A】と水カップ1を加える。落としぶたをして中火で12～13分間煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏手羽先は水洗いして水気を拭き取り、関節で切り離し骨の際に切り込みを入れる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦4等分にしてイチョウ切りにする。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料、鶏手羽先を入れて中火にかけ、煮たってきたらアクを取り、フツフツ煮たった状態で10分煮、ニンジンを加えさらに3～4分煮る。 作り方2. 白ネギ、水煮コーンを加え、煮たってきたら卵白を加えてふんわり浮かんできたら、塩コショウで味を調え、器に注ぎ分ける。
鶏手羽先 4〜6本ニンジン 1/4本白ネギ 1/2本水煮コーン(缶) 大さじ4卵白 1個分酒 100ml顆粒チキンスープの素 大さじ1水 1200ml塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約113kcal E・レシピ
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[[煮豚|rid=11916]]は細切りにする。もやしはひげ根を取り、ごま油・塩各少々を入れた熱湯でサッとゆでて水けをきる。**1**に[[ベジラーユ|rid=12032]]を回しかけ、よくあえて器に盛る。
・煮豚 50g・もやし 1/2袋・ベジラーユ 大さじ2・ごま油 ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)かきはザルに入れて塩(分量外)をふり、ボウルに水(分量外)を入れて水を2～3回取り替えながらふり洗いし、水気をきる。(2)白菜は芯と葉に分け、大きめのひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。(3)フライパンに分量の水を入れて沸かし、(2)の白菜の芯・にんじんを加える。やわらかくなったら、(2)のしめじ・白菜の葉、(1)のかきを加える。(4)火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加えてよく混ぜる。
カロリー:約103kcal 味の素 レシピ大百科
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2.じゃがいものボウルにきゅうり、かにかまぼこ、ねぎ、合わせ調味料を加えて混ぜる。
かに風味かまぼこ…4本じゃがいも…2個(約300g)きゅうり…1本長ねぎのみじん切り…5cm分合わせ調味料 ・マヨネーズ…大さじ3 ・しょうゆ、ごま油…各小さじ1/2塩 カロリー:約157kcal レタスクラブ
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えびは殻をむいて背ワタを取り、塩・かたくり粉各少々をまぶしてから水で洗って汚れを落とす。水けを拭き、【下味】の材料を順に加えてもみ込む。フライパンにサラダ油を中火で熱し、えびを並べ入れ、両面に焼き色をつける。[[チリソース|rid=17661]]を加えて混ぜ、えびを少し煮るように火を通す。とろみが出たら器に盛る。
・えび 12匹・塩 少々・こしょう 少々･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1.まいたけは食べやすい大きさに裂き、豚肉は1cm幅に切る。2.フライパンに豚肉を入れて中火にかけ、約2分焼いて脂が出てきたらまいたけを広げ入れる。あまりさわらないように約3分焼きつけ、合わせ調味料、万能ねぎ、バター10gを加えてさっと炒める。
豚バラ薄切り肉…50gまいたけ…2パック(約200g)万能ねぎの小口切り…1/4束分合わせ調味料(混ぜる) ・オイスターソース、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1バター カロリー:約167kcal レタスクラブ
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(1)器に「おかゆ」を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、焼豚、メンマ、白髪ねぎをのせる。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 1袋「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)焼き豚・せん切り 2切れ(30g)味つきメンマ 15g白髪ねぎ 10g カロリー:約159kcal 味の素 レシピ大百科
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