「100~200kcal > 中華」 の検索結果: 1696 件中 (361 - 380)
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なすはヘタを切り落とし、皮むき器でしま目に皮をむく。縦半分に切り、斜めに3~4等分に切る。トマトは皮を湯むきし、2cm角に切る。ししとうはヘタを切り落とし、小口から薄切りにする。しょうが、にんにくはみじん切りにする。【A】はよく混ぜ合わせておく。揚げ油を約170℃に熱し、なすを入れ、色よく揚げて、油をよくきる。フライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、にんにくとしょうがを入れて香りが出るまで炒める。なす、トマトを加え、強火にしてサッと炒め合わせる。【A】を加えてからめ、1 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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3 調理時間:約10分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
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パプリカ・にんにくの芽・にんじんは食べやすい大きさに切り、きくらげは水で戻しておきます。 フライパンにごま油を熱し、弱火でおろしにんにくを炒め、香りが出たら強火で一気に凍ったままのいかと野菜を約2~3分間炒めます。 (2)に水気を切ったきくらげ・【A】(オイスターソース・めんつゆ)を加えさらに約1分間炒め、器に盛り付けます。 \ POINT / 野菜の水分が出ないよう手早く強火で一気に炒めましょう。 材料 [ 2人分 ]冷凍いかリング120gパプリカ(赤・黄)各1/2 調理時間:約10分 カロリー:約162kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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【下準備】解凍した「大粒えびいかミックス」をペーパータオルの上にのせます。ペーパータオルで押さえて、しっかり水分をふき取ります。 ブロッコリーは小房に分け、さっと塩茹で(分量外)します。しょうがはみじん切りにします。「大粒えびいかミックス」に片栗粉をまぶします。 フライパンにごま油としょうがを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら「大粒えび・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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[[肉まん|rid=44363]]の**1**~**5**と同様に【生地】をこね、一次発酵させる。台に薄力粉をふって【生地】をのせ、麺棒で30×20cmほどにのばす。塩1つまみを全体にふって、ごま油を全体に塗り、手前から巻く。巻き終わりが向こう側の下端になるように置き、包丁で8等分の筒状に切る。1コずつ、【生地】の中央に箸を当てて上からグッと押し、横から引き抜く。オーブン用の・・・ 調理時間:約40分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. カボチャは皮のかたい部分を削ぎ落とし、種とワタを取って水でぬらし、ラップで包んで電子レンジで2分30秒加熱する。 作り方1. カボチャは粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 鍋にの材料を入れ、ヘラで混ぜて中火にかける。絶えず練り混ぜ、煮たってトロミがついたら火を止める。 作り方3. (2)にカボチャを加えてからめて器に盛り、すり白ゴマを振る。 カボチャ 1/8個酒 大さじ2みりん 大さじ1.5砂糖 大さじ1みそ 大さじ1.5すり白 調理時間:約15分 カロリー:約146kcal
E・レシピ
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下準備1. ゆで卵は厚さ5mmに切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にゆで卵を並べてをかけ、ミルびき岩塩をかける。 ゆで卵(固ゆで) 2個白ネギ(みじん切り) 1/8本分ゴマ油 大さじ2ミルびき岩塩 適量 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal
E・レシピ
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(1)キャベツ、にんじんは3~4cm長さのせん切り、アスパラはタテ半分に切り、3~4cm長さに切る。ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切りにする。(2)耐熱皿にさわら、(1)のキャベツ ・にんじん ・アスパラ・ねぎ ・しょうがを入れ、混ぜ合わせたAをかけて、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5~6分加熱する。 さわら 2切れキャベツ 2枚にんじん 1/4本グリーンアスパラガス 2本ねぎ 20cmしょうが 1/2かけA「丸鶏がらスープ」 小さじ2A水 1/4 カロリー:約177kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 白菜は幅4cmに切り、さらに縦細切りにして葉と軸に分ける。 作り方1. 鶏ひき肉にの材料を加えてよく混ぜ、片栗粉を加え、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。 作り方2. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら白菜の軸を入れる。再び煮たったら火を弱め、(1)をスプーンで小さめのひとくち大にまとめて落とし入れる。 作り方3. アクを取り、団子が浮いてきたら白菜の葉とクコの実を加えて3分煮る。塩コショウで味を調え、器に盛る。 鶏ひき肉 80g酒 調理時間:約15分 カロリー:約105kcal
E・レシピ
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下準備1. ツナは汁気をきる。 下準備2. 白菜キムチは汁気をきって粗いみじん切りにし、他のの材料と混ぜ合わせる。 下準備3. 韓国のりは1枚を8等分に切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を薄くひき、半量の韓国のりを並べて火にかけ、混ぜ合わせたを1/8量ずつのせて蓋をする。チーズが溶けてきたら残りの韓国のりをのせて両面焼き、器に盛る。 ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)白菜キムチ 50gピザ用チーズ 60g小麦粉 大さじ1〜2韓国 調理時間:約15分 カロリー:約126kcal
E・レシピ
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(1)ボウルに豚ひき肉、「丸鶏がらスープ」小さじ1/2、Aを入れ、粘りが出るまで混ぜ、16等分して丸める。(2)豆腐は1cm角、3cm長さの棒状に切る。ねぎは斜め薄切りにする。(3)鍋に水、「丸鶏がらスープ」小さじ2を入れて煮立て、(1)の肉だんご、しょうがを加えて煮る。(4)火が通ったら、(2)の豆腐・ねぎ、しょうゆを加えてひと煮し、器に盛り、小ねぎを散らす。 豚ひき肉 150g「丸鶏がらスープ」 小さじ2・1/2A酒 大さじ1A片栗粉 小さじ1絹ごし豆腐 1/2丁 カロリー:約116kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かに風味かまぼこはキッチンばさみで1cm幅に切る。(2)ボウルにご飯、(1)のかに風味かまぼこ、「香味ペースト」を入れて混ぜ、4等分してラップで包み、丸く握る。 ご飯 200gかに風味かまぼこ 4本(30g)「Cook Do 香味ペースト」 3cm(2g) カロリー:約174kcal
味の素 レシピ大百科
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れんこんは皮をむき、薄いいちょう形に切って酢水に5分間さらす。ねぎは2cm幅に切る。えびは背に切り込みを入れて背ワタを取り、殻をむく。殻はとっておく。えびをボウルに入れ、【A】を順にふって軽くもみ、水で洗い流し、水けを拭く。フライパンにえびの殻を入れ、色が変わるまで、弱火でからいりする。水カップ1+1/2、**1**のねぎを加えて強火にし、煮立ったら弱火にして3分間煮る。火から下ろし、ざるでこして、だしを用意する。ボウルをきれいにして**2**のえびを入れ、【B】を順に加え 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. セロリは筋を引き、長さ4~5cm、幅1cm位に切る。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木等でたたき割って種を取り、セロリくらいの大きさにする。 下準備3. 鶏もも肉は小さめのひとくち大に切り、酒、塩コショウをもみ込む。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉を炒める。鶏もも肉が炒められたらセロリ、キュウリをサッと炒める。 作り方2. を加えて全体にからまったら、器に盛って白 調理時間:約15分 カロリー:約124kcal
E・レシピ
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1.ささ身は1cm四方の棒状に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。しょうがはせん切りにする。2.春巻きの皮(角を手前にする)に絹さや、ささ身、しょうがを等分して順にのせ、手前、左右の皮を折り畳んで巻く。巻き終わりに水溶き小麦粉をぬって留める。3.フライパンに並べ、サラダ油大さじ3を回しかける。中火にかけ、途中で上下を返しながら約4分揚げ焼きにする。好みで食べやすく切って器に盛り、塩適量を添える。 とりささ身…2本(約120g)絹さや…30本(約50g)しょ カロリー:約133kcal
レタスクラブ
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1.チリソースの材料を混ぜ、直径約23cmの耐熱皿に広げる。2.えびは背わたがあれば取り除き、片栗粉大さじ2をもみ込む。流水で洗って水けを拭き、こしょう少々、片栗粉大さじ1/2をまぶして、重ならないように1に並べる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、そのまま約1分おいて蒸らす。ねぎを加えてよく混ぜ、レタスを器に敷いて盛る。 むきえび・・・ カロリー:約112kcal
レタスクラブ
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きゅうりはピーラーでしま目に皮をむき、少しずつ回転させながらすりこ木などでたたく。 ボウルに(1)・しょうが・しょうゆ・酢を加え、軽く混ぜる。 (2)にサラダチキン・ごま油・白いりごまを加え、よく和える。 材料 [ 2人分 ]サラダチキン(やさしい塩味)1袋きゅうり2本(200g)しょうが(千切り)10gしょうゆ小さじ1酢小さじ1/2ごま油小さじ2白いりごま小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約118kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
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ブロッコリー1株(200g)は小房に分け、茎は長さ3cm、厚さ5mmに切る。しめじ1パックは石づきを落とし、小房に分ける。ロースハム3枚は放射状に8等分する。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、茎を中火で炒める。花の部分としめじを加えて炒め合わせ、水1/4カップ、酒大さじ1、塩ひとつまみを入れてふたをする。1分ほど蒸し煮にし、ハムを加えて炒める。オイスターソース大さじ1を入れ、全体にからめて器に盛る。(1人分186kcal 塩分2.1g) 「作り方」参照 カロリー:約186kcal 塩分:約2.1g
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(1)豚肉は2cm幅に切る。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に軽く焼き色がついたら、もやし、(1)のにらの順に加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、Aを加えてさらに炒め合わせる。 豚バラ薄切り肉 50gにら 1/2束もやし 200gA「丸鶏がらスープ」 小さじ2A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約180kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマンはヨコ半分に切り、ヘタと種を取る。(2)ボウルにひき肉、Aを入れて混ぜ合わせ、(1)のピーマンに等分に詰め、コーンをのせる。(3)フライパンに(2)を並べ、分量の湯を注いで火にかけ、フタをして10分ほど火が通るまで蒸す。*コーンの代わりに冷凍ミックスベジタブルを使ってもおいしくお作りいただけます。 ピーマン 8個豚ひき肉 200gA玉ねぎのみじん切り 1個分(200g)Aねぎのみじん切り 1/2本分(30g)A「Cook Do 香味ペースト」 18cm カロリー:約157kcal
味の素 レシピ大百科
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