「100~200kcal > 中華」 の検索結果: 1685 件中 (361 - 380)
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(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、5分以上おく(時間外)。(2)白菜はひと口大に切る。しめじは小房に分け、えのきだけはほぐす。(3)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)を適当な大きさに丸めて、加える。肉に火が通ったら、(2)の白菜・しめじ・えのきだけ、「香味ペースト」を加えて煮る。 鶏ひき肉 300gAねぎのみじん切り 30gA「お肉やわらかの素」 小さじ3(7.5g)白菜 3枚(300g)しめじ 1パック(100g)えのきだけ 1袋(100g)水 6カップ「Cook Do 香味ペースト」 30g カロリー:約192kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. エノキは石づきを切り落とし、長さ1cmに切る。根元は食べやすい大きさにほぐす。 下準備2. ハム、赤パプリカは、それぞれ細かいみじん切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れ中火にかける。バターが溶けだしたらエノキを加える。エノキがしんなりしたら牛乳、クリームコーン、顆粒スープの素を加える。 作り方2. 煮たってきたら、塩コショウで味を調えて・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約169kcal
E・レシピ
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ブロッコリー1株(200g)は小房に分け、茎は長さ3cm、厚さ5mmに切る。しめじ1パックは石づきを落とし、小房に分ける。ロースハム3枚は放射状に8等分する。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、茎を中火で炒める。花の部分としめじを加えて炒め合わせ、水1/4カップ、酒大さじ1、塩ひとつまみを入れてふたをする。1分ほど蒸し煮にし、ハムを加えて炒める。オイスターソース大さじ1を入れ、全体にからめて器に盛る。 カロリー:約186kcal 塩分:約2.1g
オレンジページnet
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(1)ピーマンはせん切りにし、ザーサイはみじん切りにする。、赤唐がらしは種を取り、輪切りにする。(2)(1)のザーサイ、Aを混ぜ合わせたれを作る。(3)フライパンに油を中火で熱し、卵を割り入れ、卵白が固まってきたら半分に折り、さらに両面焼く。(4)フライパンにごま油を熱し、(1)のピーマンをサッと炒め、器に(3)の卵焼きとともに盛合わせ、(2)のたれをかける。 卵 2個ピーマン 3個ザーサイ・味つけ 15gAしょうゆ 小さじ2/3A酢 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 少々赤唐がらし(乾) 1/4本「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約127kcal
味の素 レシピ大百科
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粘りが出て白っぽくなったら【B】と**1**を加えて軽く混ぜ合わせる。【C】を順に加えて軽く混ぜる。12等分(約15gずつ)に分ける。**2**の白菜の葉を1枚ずつ広げて**3**を1コずつ中央にのせ、四方を内側に折りたたんで肉ダネを包み、合わせ目を下にして耐熱皿に並べる。せいろに入れてふたをし、蒸気の上がった鍋にのせ、8分間ほど強火で蒸す。【たれ】の材料を混ぜ、蒸しギョーザをつけて食べる ・豚ひき肉 100g・白菜の軸 3~4枚分・白菜の葉 12枚分・オイスターソース 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・しょうが 1かけ分・ねぎ 5cm分・紹興酒 大さじ1・ごま油 小さじ1・黒酢 大さじ2・ごま油 大さじ1・塩 調理時間:約25分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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表示に従い、切り干し大根を戻し、よく絞って食べやすい大きさにざく切りにする。(切干し大根の戻し汁大さじ3はとっておく。)長ねぎを縦にせん切りにする。フライパンにごま油を熱し、弱火で、榨菜の香りを出すようにして炒め、切り干し大根・戻し汁・長ねぎ・「味付榨菜」の調味液(小さじ1)・醤油を入れたら中火にして炒める。 材料(2人分)切り干し大根(乾物)25g「味付榨菜」1/2びん(50g)ごま油大さじ1長ねぎ5cm醤油小さじ1 カロリー:約109kcal 塩分:約2.2g
桃屋 かんたんレシピ
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春雨はたっぷりの熱湯につけてもどす。透き通ったらザルに上げて水気を切り、食べやすい長さに切る。 下準備2. キュウリは両端を落として斜め薄切りにし、更にせん切りにする。 下準備3. 紫玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞っておく。 下準備4. カニ風味カマボコは細くほぐして酒をからませる。 下準備5. をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 全ての材料をで和え、器に盛り分ける。 春雨 60gキュウリ 1本紫玉ネギ 1/2〜1個カマボコ(カニ風味) 4〜5本酒 小さじ2作り置き甘酢 大さじ3しょうゆ 大さじ2サラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約111kcal
E・レシピ
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水に放ってもみ洗いし、水気をしっかり絞る。松の実はフライパンで焦がさないように煎る。 作り方2. ボウルにマグロを入れ、の材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方3. 器に豆腐を盛り、中央を少しくぼませてウズラの卵を落とし入れ、(2)のマグロをのせる。白髪ネギを天盛りにし、松の実を散らす。 豆腐 小2丁マグロ(たたき) 1パック(100g)酒 小さじ2砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2〜3豆板醤 小さじ1/2ゴマ油 大さじ1白ネギ 6cmウズラの卵 2個松の実 小さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約199kcal
E・レシピ
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ボールに白髪ねぎ、細切りしたきゅうり、もう切ってますよ焼豚、【A】の調味料を入れて、ざっくりと混ぜ合わせ、器に盛り、糸唐辛子をのせれば出来上がりです。 ※お好みで調味料は調節ください。 もう切ってますよ! 焼豚 5枚 白髪ねぎ 1/2本 きゅうり 1/3本 A ごま油 小さじ1 A 塩 少々 A ラー油 お好みで 糸唐辛子(あれば) 少々 調理時間:約10分 カロリー:約114kcal 塩分:約0.1g
日本ハム レシピ
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(1)マッシュルームは石づきを取ってふきんで汚れを拭き取り、タテ半分に切る。大きいものは4等分に切る。(2)フライパンにAを入れて熱し、(1)のマッシュルームを加えてサッと炒め合わせる。(3)器に盛り、好みでパセリを散らす。 マッシュルーム 20個(200g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)パセリのみじん切り・好みで 適量 カロリー:約121kcal
味の素 レシピ大百科
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1.にらは細かく刻む。2.中華生麺を袋の表示どおりにゆでて湯をきり、オイスターソース、酢各大さじ1、豆板醤小さじ1/2~1であえ、器に盛る。3.熱いうちににらをのせ、フライパンでごま油小さじ2を弱火で煙がうっすら立つまで熱して、かける。 にら…1/2わ中華生麺…1玉オイスターソース、酢…各大さじ1豆板醤…小さじ1/2~1ごま油…小さじ2 カロリー:約190kcal
レタスクラブ
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1.ねぎは1cm幅の斜め切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにして下味をもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらとり肉を加えて約3分炒める。ねぎを加えてしんなりするまで炒め、たれの材料を加えてさっと炒め合わせる。3.器に盛り、レモンを添える。 とりむね肉(皮なし)…小1枚(約200g)下味 ・酒…大さじ1 ・片栗粉…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/3長ねぎ(青い部分を含む)…2本(約200g)にんにくの薄切り…2片分レモンのくし形切り…2切れたれ ・酒…大さじ2 ・みりん…大さじ1 ・塩…小さじ1/3ごま油 カロリー:約191kcal
レタスクラブ
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鍋に湯カップ2+1/2を沸かし、【A】を入れてあさりを加える。あさりの口が開いたら、ねぎを加えて火を通し、顆粒チキンスープの素と[[鶏ひき肉のストック|rid=3325]]を加え、煮立たせる。トマトは横半分に切って種を除き、一口大に切る。**2**に加えてサッと煮て、塩・こしょう各少々で味を調える。 ・鶏ひき肉のストック 約100g・あさり 300g・酒 大さじ1・ごま油 小さ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は4cm幅に切り、しょうがをもみ込む。玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、(1)の豚肉を加えて炒める。(3)肉に火が通ったら、「香味ペースト」を加えて混ぜる。 豚ロース薄切り肉 120gしょうがのすりおろし 小さじ1玉ねぎ(小) 1/4個(正味40g)「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約153kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)「きのこと餃子のキムチ鍋」の具を少し残して「中華あじ」、水を加えて沸騰させる。(2)器にご飯をよそい、(1)の煮汁と具をかけて、ごま油を回しかけ、小ねぎを散らす。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。 ご飯 1杯(茶碗)「味の素KK中華あじ」 小さじ2水 1・1/2カップ小ねぎの小口切り 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 適量 カロリー:約114kcal
味の素 レシピ大百科
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トマトはヘタをくり抜き、くし切りにする。卵を溶き、塩コショウを振る。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. 強火で熱したフライパンにゴマ油(分量の1/3)をひき、トマトとショウガを炒める。 作り方2. トマトの表面が崩れてきたら残りのゴマ油を入れ、溶き卵を流し入れて炒め合わせる。半熟状になったら器に盛る。 トマト 1個卵 2個塩コショウ 少々ショウガ 1片ゴマ油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約152kcal
E・レシピ
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*むきえびの場合は水気をよく拭き取り、片栗粉をまぶしてください。 無頭えび・16~20尾・またはむきえび約250g 300g片栗粉 大さじ1長ねぎ 1/3本(30g)「Cook Do」干焼蝦仁用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約159kcal
味の素 レシピ大百科
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**3**の卵を戻し入れ、【A】をふって混ぜ、器に盛る。 ・ゴーヤー 1/2本・トマト 1コ・卵 1コ・にんにく 1かけ分・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・砂糖 少々・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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ピーマンはタテ半分に切って細切りにする。たけのこ、エリンギは細切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のピーマン・たけのこ・エリンギをサッと炒めて皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、弱火で(1)の牛肉を焦げないように炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加えて再び中火にかけ、肉にからめるように炒める。(4)(2)のピーマン・たけのこ・エリンギを戻し入れてさらに炒め合わせる。*牛肉は焼肉用などの厚めの肉を使うと細切りにしやすいです。 牛薄切り肉 150g片栗粉 大さじ1ピーマン 4個(80g)たけのこの水煮 100gエリンギ 100g「Cook Do」青椒肉絲用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約195kcal
味の素 レシピ大百科
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ポリ袋ににんじん、ザーサイ、塩を入れて軽くもみ、空気を抜いて口を縛ってしんなりするまで5分間ほどおく。バターピーナツを別のポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて砕く。細ねぎは約3cm長さの斜め切りにする。**1**のポリ袋の角を少し切り取り、そこから水けを絞り出す。ボウルに移し、ごま油、こしょうを加えて混ぜる。豆腐を器に盛り、周囲に**3**を添え、**2**をのせる。 ・おぼろ豆腐 1パック・にんじん 1/2本・ザーサイ 40g・バターピーナツ 大さじ1・細ねぎ 2本・塩 小さじ1/4~1/3・ごま油 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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