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「100~200kcal > 中華」 の検索結果: 1685 件中 (501 - 520)
トウモロコシは外皮を取り、両端(先の部分と茎の部分)を切り落とし、長さを4等分に切る。 作り方2. 分量外の塩を加えたたっぷりの熱湯に、トウモロコシを入れる。再び煮たったら4~5分ゆで、ザルに上げて冷ます。 作り方3. フライパンに焼き肉のタレとバターを入れて中火にかけ、トウモロコシを転がしながら焼く。焼き色がついたら器に盛る。
トウモロコシ(生) 1本焼き肉のタレ(市販品) 大さじ1.5バター 5g
調理時間:約10分 カロリー:約116kcal 
E・レシピ
水菜や小
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」60gチンゲン菜1/2株絹ごし豆腐1/4丁長ねぎ大さじ2しょうが1片たまご1個ごま油少々水400cc顆粒鶏がらスープ小さじ1しょうゆ小さじ2塩小さじ2/3
カロリー:約111kcal 塩分:約4.4g
ニッスイ レシピ
油がなじんだら、ごぼうを加え、ザーサイをよくからめながら炒
・ごぼう 1本・干しえび 20g・ザーサイ 20g・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・ねぎ 3cm分・サラダ油 ・酢 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)チンゲン菜は葉と芯に分け、葉はザク切りにし、芯は細切りにする。小松菜は6cm長さに切り、豆苗は根元を取る。にんにくは薄切りにする。(2)フライパンを熱し、A、(1)のにんにくを入れて炒める。(3)(1)のチンゲン菜の芯・チンゲン菜の葉・小松菜・豆苗の順に加えて炒め合わせ、フタをして1分ほど蒸し焼きにし、塩・こしょうで味を調える。
チンゲン菜・小 1株小松菜 20g豆苗 35gにんにく 1/4かけA「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 少々「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々
カロリー:約130kcal 
味の素 レシピ大百科
冷蔵庫で冷やし、食べる直前に盛り付ける。
糸寒天 3g豚肉(薄切り) 50gキュウリ 1/4本ニンジン 1〜2cm赤パプリカ 1/8個ゴマ油 小さじ2きび砂糖 小さじ2/3しょうゆ 大さじ1酢 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約125kcal 
E・レシピ
1.えびは片栗粉大さじ1をふってもみ込み、流水で洗う。水けをしっかり拭き、片栗粉大さじ1/2をまぶす。2.耐熱皿にチリソースの材料をよく混ぜて広げる。えび、ミニトマトを重ならないように入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ラップをかけたまま約1分おいてから、全体にソースをからめる。
むきえび…大10〜12尾(約180g)ミニトマト…10個(・・・
カロリー:約140kcal 
レタスクラブ
再び中火にかけ、玉じゃくしやへらで混ぜて、鍋底が見えるくらいにとろみがついたら火を止める。ごま油を回しかけ、香りをつける。**3**をバットに広げ、完全に
・春巻の皮 10枚・豚ロース肉 120g・酒 大さじ1/2・水溶きかたくり粉 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・キャベツ 1/8コ・ゆでたけのこ 80g・ピーマン 1コ・干ししいたけ 2枚・チキンスープ カップ1+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ1/2・ラード 小さじ1/2・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ33+1/2・練りがらし 適量・サラダ油 少々・ごま油 小さじ1・小麦粉 大さじ3・揚げ油
調理時間:約45分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
たらは塩少々をふって15分間ほどおき、水けを拭いて、塩・こしょう各少々をふる。赤ピーマンは種とヘタを除いて細切りにする。しょうがはせん切りにする。香菜は3cm長さに切る。ねぎの白い部分は、縦に切り目を入れて芯を除き、せん切りにする。ねぎの青い部分は、水大さじ1とともに器に入れ、手でもんで大きくちぎる。耐熱皿に**3**のねぎを敷き、たらの皮側を上にしてのせる。赤ピーマン、しょうがをのせ、**3**の水と紹興酒を回しかける。 ラップをふんわりとかぶせ、電子レンジ(600W)に2分30秒~3分間かける。
調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
胴は1枚に開き、幅1.5cmに切る。 下準備2. の材料が入った抗菌の袋にスルメイカを入れ、10分位漬けて味をなじませる。(ヒント)調理時間に漬ける時間は含まれていません。 下準備3. キャベツは芯を切り落とし、ザク切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱してキャベツをサッと炒め、スルメイカをごと加える。スルメイカの色が変わったら火を
スルメイカ 2ハイ焼き肉のタレ 大さじ4豆板醤 小さじ1キャベツ 1/4個糸唐辛子 適量ゴマ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約149kcal 
E・レシピ
「香味焼 焼ホタテ風味」は各々2等分、アスパラガスは根元の皮の固い部分をピーラーなどでむいて4cm程度の斜め切り、にんにくはみじん切りにする。 フライパンにごま油を熱し、弱火でにんにくを香りが立つまで炒める。 中火にし、(1)のアスパラガスと「香味焼 焼ホタテ風味」を加えさっと炒める。 全体に油が回ったら、【A】を入れて炒め合わせる。お好みで黒こし・・・
調理時間:約10分 カロリー:約116kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
鍋にゴマ油大さじ1を熱し、鶏ささ身を炒め、薄く焼き色がついたらの材料を入れ、煮たったら白菜と春雨を加える。 作り方2. 鶏ささ身に火が通り、白菜が柔らかくなったら、の材料を加えて味を調え、最後に残りのゴマ油大さじ1を回し入れる。 作り方3. 器に注ぎ分け、ショウガ汁を加える。
鶏ささ身 1〜2本白菜 1/8株春雨 30g顆粒チキンスープの素 大さじ2水 900mlオイスターソース 大さじ1しょうゆ 大さじ1塩コショウ 適量ショウガ汁 適量ゴマ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約132kcal 
E・レシピ
下準備1. 鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒を振る。塩コショウをしてふんわりラップをかけ、電子レンジで2~2分30秒加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通す。粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. ザーサイは細切りにする。 作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
鶏ささ身 2本酒 大さじ1塩コシ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約106kcal 
E・レシピ
1.玉ねぎは縦薄切り、ザーサイは細切りにする。2.ボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、酢、ごま油各小さじ1を加えて混ぜ、約5分おく。3.絹ごし豆腐は8等分に切って器に盛り、1をのせる。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)玉ねぎ…1/4個ザーサイ(味つき)…20gめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1酢、ごま油…小さじ1
カロリー:約136kcal 
レタスクラブ
[1] 厚揚げを一口大に切る。しめじは小房に分ける。しいたけは1cm幅に切り、長ねぎは細めの斜めせん切りにする。[2] フライパンを温めて、ごま油をひく。 [3] [2]にしめじ、しいたけを入れ、油にからめるようにして炒める。色が変わったところで厚揚げを加えて、火を弱める。 [4] を入れて少し煮詰める。仕上げに長ねぎを加え、ひとからめして火を止める。 ※フライパンを温めるコツは、火をつけたあと、フライパンを十字に動かすと均等に熱がいきわたります。しっかり温まったか確かめるには、水を四隅と真ん中にのせ、すぐに蒸発するようならOKのサインです。
カロリー:約194kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
は皮の枚数分に分け、はがれないようにワンタンの皮に水をつけながらを包み込む。 作り方2. の材料を鍋に入れ強火にかけ、煮立ったら1を加えて3〜4分煮て、トマトを加える。 作り方3. 刻みネギを加えて塩コショウで味を調え、器によそう。
トマト 大1個ワンタンの皮 15〜20枚むきエビ(生) 100gショウガ汁 小さじ2しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々片栗粉 小さじ2刻みネギ 大さじ3顆粒チキンスープの素 大さじ1水 800〜900ml酒 大さじ3塩コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約161kcal 
E・レシピ
ごぼうはたわしなどでよく洗い、斜め薄切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかける。電子レンジで約2分加熱し、水けをきる。セロリは斜め薄切りにする。2.ボウルにわかめ、セロリを加え、ごま油、白すりごま各大さじ1、塩小さじ1/3を加えてあえる。
カットわかめ…小さじ2ごぼう…1/2本(約100g)セロリ…1/2本(約75g)ごま油、白すりごま…各大さじ1塩…小さじ1/3
カロリー:約104kcal 
レタスクラブ
1.しいたけは薄切りにする。白菜は葉と軸に分け、それぞれざく切りにする。2.ワンタンの皮に「さっぱりとりひき肉だね」を等分にのせ、軽く握る。3.煮汁の材料を鍋に入れて中火にかけ、煮立ったらしいたけと白菜の軸を加えて2〜3分煮る。2を2〜3個ずつ入れて約3分煮る。すべて浮き上がったら、白菜の葉を加えてさっと煮て、うす口しょうゆで味をととのえる。器に盛り、好みでラー油をたらしても。
「さっぱりとりひき肉だね」…1/4量(約150g)しいたけ…2枚白菜…3枚(約200g)ワンタンの皮…10〜12枚煮汁 ・とりガラスープの素…小さじ2 ・塩…小さじ1/2 ・こしょう…少々 ・水…4カップうす口しょうゆ(またはしょうゆ)…適量
カロリー:約134kcal 
レタスクラブ
きゅうりはしま目に皮をむき、すりこ木などでたたいて一口大に切る。塩小さじ1/4をまぶし、5~6分間おいて水けを絞る。豚肉は一口大に切り、【下味】の材料を順にまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1と赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りが出たら豚肉を入れて両面を焼きつけるように炒める。**1**のきゅうりを加えて炒め、油が回ったら【合わせ調味料】を回し・・・
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、鶏だんごのタネを作り、10等分して丸める。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて溶かす。(1)を加えて鶏だんごに火が通るまで煮る。(3)器に盛り、小ねぎ、ごまを散らす。
鶏ひき肉 150gA小ねぎの小口切り 3gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々水 300ml「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ1小ねぎ・斜め切り 少々いり白ごま 適量
カロリー:約142kcal 
味の素 レシピ大百科
じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にさらす。水けをきって熱湯で約15秒間ゆで、ざるに上げて水にとる。シャンツァイは葉を少し残してザク切りにする。 ボウルに水けをきったじゃがいも、ザク切りのシャンツァイを入れ、塩小さじ1/2弱、酢大さじ1/2弱、にんにくを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1、ホワジャオを入れて熱し、香りが出たら**2**に加・・・
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
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