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「100~200kcal > 中華」 の検索結果: 1685 件中 (561 - 580)
ごぼうは皮をこそげ、薄く回し切りにして水にさらし、水けをきる。にんじんも同じように薄く回し切りにする。ねぎの青い部分は泥が残りやすいのできれいに洗い、同じように薄く回し切りにする。豚薄切り肉はこしょう少々をふり、細切りにする。炒め鍋にサラダ油大さじ1を熱し、豚肉をいためる。色が変わったらごぼう、にんじんを加え、【A】を順に加え、ふたを・・・
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに卵を溶きほぐし、水大さじ2を加えて混ぜる。2.フライパンにごま油小さじ1を強火で熱し、1の卵液を流し入れ、さっと炒めて取り出す。続けてごま油小さじ1を強火で熱し、にらをさっと炒める。3.卵を戻し入れ、カレー粉小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えてさっと炒め合わせる。
卵…2個にら…1/2わ(約50g)カレー粉…小さじ1/2塩、こしょう…各少々ごま油
カロリー:約113kcal 
レタスクラブ
(1)ホットプレートにめんを入れ、「コンソメ」を水で溶いただしを回しかけ、フタをしてほぐれるまで蒸す。(2)加熱を止めて、小ねぎ、いり白ごまをかけ、卵を落として、混ぜて食べる。*お好みで塩、こしょう、レモン汁をかけてください。*焼きそば用蒸しめんでもおいしく召し上がれます。*このメニューは「菜愛蒸し」のシメにおすすめのレシピです。
中華蒸し・・・
カロリー:約177kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たらは3等分に切る。エリンギは長いものは長さを半分に切り、タテ4つに割る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のたらを入れて焼く。両面焼き色がついたらフライパンの端に寄せ、空いた部分に(1)のエリンギを加えて炒める。(3)Aを加えてフライパンを揺すって全体を混ぜ、バターを加える。バターが溶けたら鍋肌からしょうゆを加え、サッと炒める。
カロリー:約145kcal 
味の素 レシピ大百科
1.キャベツは大きめにちぎる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、キャベツを約2分焼き、「ほっけそぼろ」を加えて約1分炒め、こしょう少々をふる。
「ほっけそぼろ」…大さじ3~4キャベツ…150gごま油、こしょう
カロリー:約145kcal 
レタスクラブ
えびを戻し入れ、ふたをして弱火で1分間加熱する。火を止めてそのまま30秒間おき、えびのうまみを引き出す。
・えび 4匹・ブロッコリー 80g・にんにく 1かけ・ねぎ 1/3本分・酒 小さじ1・塩 1つまみ・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1・塩 2つまみ
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
[2]フライパンになすを入れごま油をまぶし、火をつけ中火にする。2分程度いじらずに焼き、別の面をさらに2分程度焼く。全体に焼き目がつきしんなりするまで焼く。[3][2]が熱いうちに、とからめる。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。
なす 2本(160g)、ごま油 大さじ2、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、砂糖 小さじ2、しょうが (みじん切り) 1/2かけ、長ねぎ (みじん切り) 大さじ4
カロリー:約160kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
生わかめは熱湯にサッと通し、冷水を入れたボウルに移して冷まし、水気をきってざく切りにします。 トマトは8等分のくし形に切ります。 フライパンにごま油を熱し、(1)・(2)をやや強火で炒め、めんつゆを加えて味をととのえ、溶きたまごを流し入れ、ひと混ぜして火を止めます。 \ POINT / 塩蔵わかめを戻して使ってもよいでしょう。トマトは実がしっかりとした固め・・・
カロリー:約128kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
1. オクラは塩をつけて板ずりをし、ヘタの先端を切り落とし、がくのふちをぐるりと剥く。 2. 1を塩ゆでし、流水で冷まして水気を切り、斜め半分に切る。 3. フライパンに大さじ1杯の油と本品の【具】を入れて火をつけ、中火で約1分炒める。 4. 3に本品の【ソース】を入れ、中火でひと煮立ちさせたら火を止め、2.のオクラを入れて、再び火をつけ、中火で約1分炒め合わせる。
中華名菜® 回鍋肉 1パック オクラ 18本
調理時間:約25分 カロリー:約128kcal 塩分:約2.4g
日本ハム レシピ
作り方3. 器に盛り、レモン、プチトマトを添える。(ヒント)そのままでもおいしいですが、分量外のケチャップをつけても
エビ(中) 8〜10尾塩 少々酒 小さじ1ショウガ汁 小さじ1/4塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1〜2卵白 1個分塩 小さじ1/2小麦粉 大さじ1片栗粉 大さじ1ドライパセリ 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1/2レモン 1/4個プチトマト 2〜4個揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約166kcal 
E・レシピ
トロミがついたら(3)にかける。
ニラ 1/2束卵 3個マヨネーズ 小さじ1牛乳 小さじ1水 150ml顆粒チキンスープの素 小さじ1/2砂糖 小さじ1オイスターソース 小さじ1しょうゆ 小さじ1片栗粉 小さじ2サラダ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約196kcal 
E・レシピ
1.にらは3cm長さに切る。2.鍋にスープの材料を入れ、中火にかける。ひと煮立ちしたら、「とりむね肉のピリ辛冷凍ストック」を袋から取り出し、凍ったまま入れる。ストックがとけたら菜箸でほぐし、アクを除く。1、豆もやしを加えてふたをし、2〜3分煮る。3.塩、こしょうで味をととのえ、溶き卵を回し入れる。
「とりむね肉のピリ辛冷凍ストック」…1袋溶き卵…1個分にら…50g豆もやし…80gスープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・塩…少々 ・水…3 1/2カップ・塩、こしょう
カロリー:約144kcal 
レタスクラブ
1...鯛は沸騰した湯にさっと通し霜降りにする。なのはなの茎を2cm幅に切り、ゆでる。2...だいこん、にんじんをすりおろす。長ねぎは芯を取り、細切りにする。3...鍋に鯛、すりおろしただいこんとにんじん、なのはな、調味料(A)を入れて煮る。4...煮汁が1/3ほどに煮詰まったら、水溶きかたくり粉でとろみをつける。5...お皿に(4)を盛り付け、カットした長ねぎを添える。
2人分 鯛(切り身)...2切れなのはな...1/2束だいこん...1/10本にんじん...1/4本長ねぎ...1/3本かたくり粉...適量■調味料(A)にんにく...1かけしょうが...1かけ清水...2カップ鶏ガラス-プ(顆粒)...大さじ3
調理時間:約30分 カロリー:約178kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
表示に従い、切り干し大根を戻し、よく絞って食べやすい大きさにざく切りにする。(切干し大根の戻し汁大さじ3はとっておく。)長ねぎを縦にせん切りにする。フライパンにごま油を熱し、弱火で、榨菜の香りを出すようにして炒め、切り干し大根・戻し汁・長ねぎ・「味付榨菜」の調味液(小さじ1)・醤油を入れたら中火にして炒める。
材料(2人分)切り干し大根(乾物)25g「味付榨菜」1/2びん(50g)ごま油大さじ1長ねぎ5cm醤油小さじ1
カロリー:約109kcal 塩分:約2.2g
桃屋 かんたんレシピ
白菜は約6cm長さの細切りにします。水で戻したきくらげ・にんじんは細切り、たけのこは5cm幅の薄切り、青ねぎは斜め切りにします。 鍋にごま油をなじませ、白菜・きくらげ・にんじん・たけのこを強火で炒め、油が全体にまわったら水を加え、沸騰したら中火にしてアクを取ります。 (2)に中華スープの素を加えて弱火で約5分間、クリームコーン缶詰を加えてさらに約2・・・
調理時間:約10分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
(1)鍋の残ったつゆの様子を見て、好みでAを加えて煮立たせ、めんを加えて煮る。*水180mlに対して「鍋キューブ」1個が目安です。*「鍋キューブ」濃厚白湯を使用した鍋の残りでお作りください。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
中華めん 1玉A「鍋キューブ」濃厚白湯・好みで 1個A水・好みで 適量
カロリー:約165kcal 
味の素 レシピ大百科
[[肉まん|rid=44363]]の**1**~**5**と同様に【生地】をこね、一次発酵させる。台に薄力粉をふって【生地】をのせ、麺棒で30×20cmほどにのばす。塩1つまみを全体にふって、ごま油を全体に塗り、手前から巻く。巻き終わりが向こう側の下端になるように置き、包丁で8等分の筒状に切る。1コずつ、【生地】の中央に箸を当てて上からグッと押し、横から引き抜く。オーブン用の・・・
調理時間:約40分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
作り方2. しんなりしてきたらを加えて煮立たせ、アクを取ってを加える。をまわし入れてトロミをつける。 作り方3
水煮コーン(缶) 小1缶大根 4〜5cm白菜 2枚ショウガ 1片キクラゲ 4g卵 2個ハム 2〜3枚固形スープの素 2個水 600ml酒 大さじ2塩 小さじ1/2コショウ 少々片栗粉 大さじ1水 大さじ2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約124kcal 
E・レシピ
フライパンにゴマ油を中火で熱し、ナスを加えて分量外の塩をひとつまみ振り、ナスがしんなりするまで炒める。 作り方2. パプリカ、甘唐辛子を加えて炒め合わせ、を加えて強火で汁気がなくなるまで炒め煮にする。器に盛り、ショウガをのせる。
ナス 2〜3本パプリカ 1/2個甘唐辛子 1〜2本砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1.5だし汁 大さじ3ショウガ(すりおろし) 1片分ゴマ油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約113kcal 
E・レシピ
1.まいたけは食べやすい大きさに裂き、豚肉は1cm幅に切る。2.フライパンに豚肉を入れて中火にかけ、約2分焼いて脂が出てきたらまいたけを広げ入れる。あまりさわらないように約3分焼きつけ、合わせ調味料、万能ねぎ、バター10gを加えてさっと炒める。
豚バラ薄切り肉…50gまいたけ…2パック(約200g)万能ねぎの小口切り…1/4束分合わせ調味料(混ぜる) ・オイスターソース、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1バター
カロリー:約167kcal 
レタスクラブ
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