100～200kcalのレシピ 中華をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100～200kcal > 中華」 の検索結果： 1906 件中 （41 - 60）
|
下準備1. 水煮コーン缶はザルに上げて水気を切る。 下準備2. 大根は皮をむき、白菜と共に水で洗ってみじん切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備4. キクラゲは水で柔らかくもどして石づきを取り、食べやすい大きさに切る。 下準備5. 卵は割って軽く溶きほぐし、ハムはみじん切りにする。 下準備6. を合わせる。 作り方1. 鍋にゴマ油を熱し、ショウガを炒める。香りが出たら大根、白菜、キクラゲを入れて炒める。 作り方2. しんなり
調理時間:約20分 カロリー:約124kcal E・レシピ
|
|---|
|
(1)豆腐は2等分にして厚みは半分に切り、キッチンペーパーで水気を拭き、薄く片栗粉をつける。小松菜は4cm長さに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにAを入れて中火にかけ、(1)の豆腐を両面を焼く。豆腐を裏返したところで、(1)の小松菜を加えて炒め、Bで味を調える。(3)器に(2)の小松菜を敷き、上に(2)の豆腐をのせ、「オイスターソース」をかけ、赤唐がらしをふる。
木綿豆腐・1/3丁/1人 200g片栗粉 大さじ1A「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油 カロリー:約145kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)かつおはひと口大に切り、合わせた「丸鶏がらスープ」、Aに30分漬ける。(2)(1)のかつおに片栗粉をまぶし、175℃に熱した油で、揚げる。(3)器にキャベツ、(2)の竜田揚げを盛り、ミニトマト、レモン、パセリを飾る。*新鮮なかつおでしたら、かるく火が通るくらいに揚げて、レアでも大丈夫です。 火を入れ過ぎるとかたくなってしまいますので、気をつけましょう。
かつお 150g「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4Aにんにくのすりおろし 小さじ1/4Aしょうがのすりおろし カロリー:約142kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
「太ちくわ」は大きめのひと口大に切る。きゅうりは縦半分に切って種を除き、食べやすい大きさに切る。 フライパンにごま油を熱し、にんにく・しょうが・赤唐辛子を加えて炒める。香りが立ったら(1)を加え、中火強で炒める。 きゅうりが色鮮やかになったら【A】を加えてさらに炒め、調味料を全体になじませる。
材料 [ 2人前 ]「まるごとおいしい太ちくわ」2本･･･ カロリー:約119kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
(1)豚肉は4cm幅に切る。にんじん、ピーマンは4cm長さの細切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉に火が通ったら、(1)のにんじんを加えて炒める。(3)にんじんに火が通ったら、(1)のピーマンを加えてサッと炒め、「オイスターソース」を加えて全体にからめる。
豚もも赤身薄切り肉 150gにんじん 1本(150g)ピーマン 2個「Cook Do」オイスターソース 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ カロリー:約179kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.はるさめは熱湯に約3分つけてもどし、水けをきる。きゅうりは斜め薄切りにして細切りにし、ロースハムは半分に切ってから細切りにする。2.ボウルにごま油大さじ1 1/2、酢大さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ1を加えてさっと混ぜる。
はるさめ…30gきゅうり…1/2本ロースハム…2枚ごま油…大さじ1 1/2酢…大さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約160kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
|
|---|
|
1 アスパラは固い根元を切り、さらに下のほうの皮をむく。5cm長さに切り、太いところは縦半分に割る。ジャンボピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、縦に1cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。 2 いかは皮をむいて切り開き、横に5cm長さに切り、縦に1cm幅に切る。熱湯にさっとくぐらせ、ザルに上げて水気をきる。 3 フライパンに油大さじ2を熱し、アスパラをさっと炒めて塩の半量をふり、ジャンボピーマンをさっと炒め合わせて酒をふる。 4 (2)のいかを加え、にんにく
調理時間:約3分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1.玉ねぎは縦薄切り、ザーサイは細切りにする。2.ボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、酢、ごま油各小さじ1を加えて混ぜ、約5分おく。3.絹ごし豆腐は8等分に切って器に盛り、1をのせる。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)玉ねぎ…1/4個ザーサイ(味つき)…20gめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1酢、ごま油…小さじ1 カロリー:約136kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
|
|---|
|
「おさかなのソーセージ」を斜め切りにする。 【ガーリック炒め】熱したフライパンにオリーブ油を入れ、(1)の「おさかなのソーセージ」の1/3とにんにくチューブを入れて炒める。 【カレー炒め】熱したフライパンにオリーブ油を入れ、(1)の「おさかなのソーセージ」の1/3とカレー粉を入れて炒める。 【照り焼き】熱したフライパンにオリーブ油を入れ、(1)の「おさかなのソーセージ」の1/3としょうゆ・砂糖を入れて汁気がなくなるまでを炒める。 ＼ POINT / 「ガーリック炒め
調理時間:約5分 カロリー:約191kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1 玉ねぎは縦5mm幅に切り、ジャンボピーマンとピーマンはヘタと種を除いてせん切りにする。 2 合わせ調味料を混ぜる。 3 かきは薄い塩水の中でふり洗いし、水でさっと洗って水気をきる。さらにペーパータオルにはさんで水気をとり、塩、こしょう、酒をふって2～3分おく。再び水気をふいて片栗粉を薄くまぶす。 4 揚げ油を200℃に熱してかきを入れ、2～3分かけてきつね色にカリッと揚げ、油をきって器に盛っておく。 5 フライパンに油大さじ1を熱して玉ねぎ、ジャンボピーマン、ピーマン
調理時間:約3分 カロリー:約183kcal 塩分:約3.2g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
(1)しめじは小房に分ける。(2)フライパンにごま油を熱し、ハム、ねぎを加える。ねぎの香りがしてきたら、(1)のしめじ、しょうがを加え、しめじがしんなりするまで炒める。(3)「熟成豆板醤」を加え、さらに炒め、香りがしてきたら、「オイスターソース」、「丸鶏がらスープ」、Aを加え、ひと煮立ちさせる。*冷めても味がしみておいしいです。
しめじ 1パックロースハム・せん切り 4枚ねぎ・せん切り 5cmしょうが・せん切り 1/4かけ分「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ2/3 カロリー:約147kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉はひと口大に切り、酒をもみ込む。キャベツは4cm角に切る。スナップえんどうはスジを取り、下ゆでして半分に裂く。(2)フライパンに油を熱し、にんにく、しょうがを炒め、香りが出たら(1)の豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら(1)のキャベツを加え、酒を加えて炒める。(3)しんなりしたら(1)のスナップえんどうを加え、「中華あじ」、こしょうで味つけする。
豚ロース薄切り肉 150g酒・下味用 小さじ1キャベツ 1/3個(400g)スナップえんどう 8本にんにく カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.豆腐を手でくずし、卵は溶きほぐし、絹さやはせん切りにする。2.鍋に中華ブイヨンを沸騰させ、豆腐、絹さやを加えてひと煮し、塩、こしょう各少々で味をととのえる。卵を回し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を加え、器に注ぐ。
豆腐…1/2丁卵…1個絹さや…4枚中華ブイヨン…2カップ水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)ごま油…小さじ1・塩、こし･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
|
|---|
|
春雨は熱湯で5～6分ゆでてもどし、ざるに上げてしっかりと水けをきり、食べやすく切る。ハムは半分に切り、横に幅5mmに切る。まな板にきゅうりをのせ、塩少々を全体にふってころがし、さっと洗う(板ずり)。端を切り、斜め薄切りにしてから、縦に細切りにする。ボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、【1】を加えてあえ、器に盛る。
春雨 30gハム 2枚きゅうり 1/2本ドレッシング 酢 大さじ2 砂糖 大さじ1 ごま油 小さじ1 塩 小さじ1/3 鶏ガラスープの素(顆粒) 少々 カロリー:約128kcal 塩分:約1.4g オレンジページnet
|
|---|
|
1...えびは背わたを取り、塩、酒を加えてよくもみ、10分程おいた後、片栗粉をまぶし、油で揚げる。2...なすは一口大の乱切りに、ピ-マンは3cmの色紙切りにし、それぞれ油でさっと揚げる。3...ボウルに1、2、ドレッシングを入れてよく和える。4...お皿に盛り付け、長ねぎ、糸唐辛子をトッピングする。
2人分 えび(むき身)...18尾ピ-マン...4個なす...2本片栗粉...適量長ねぎ...適量塩...少々酒...少々糸とうがらし...少々クリ-ミ-ごま 調理時間:約20分 カロリー:約174kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
干ししいたけは水につけて戻し、軸を取って薄切りにする。たまねぎは薄切りにする。レタスは食べやすくちぎる。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ1/2を熱し、豚肉を入れていためる。色が白っぽくなり、脂が出てきたらたまねぎを加えていため、しんなりしたら酒・しょうゆ各大さじ1を加える。煮立ったら、水カップ4を加え、しいたけも加えて中火で3分間、弱火にして2～3分間煮る。レタスを加えて強火にし、煮立ったらさらに1～2分間煮る。黒酢を加え、塩小さじ1/2で味を調え、【水溶き
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
の味つけにしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活風味かまぼこ(かに風味)」70g春雨25gきゅうり1/2本にんじん1/4本錦糸たまご少々中華ドレッシングしょうゆ大さじ1酢大さじ1ごま油小さじ1砂糖小さじ2/3 カロリー:約154kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
かたくり粉)。**2**にきくらげ、たまねぎを加え、中火で約5分間煮る。【A】を入れて混ぜ、トマトを加えて30秒～1分間煮る
・豚もも肉 80g・きくらげ 3g・たまねぎ 1/2コ・トマト 1コ・卵 1コ・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・黒こしょう 少々・ラーユ 適量・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1・酢 大さじ2 調理時間:約45分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 こんにゃくは5～6cm長さ、5mm角に切り、塩少々をふってもむ。熱湯に入れて1分ほどゆでる。ザルに上げて湯を捨て、こんにゃくを鍋に戻し、空炒りしてしっかり水分を飛ばす。 2 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除いて縦5mm幅に切る。にんにくはたたきつぶす。 3 牛肉は5～6cm長さ、5mm幅に切り、しょうゆと酒をまぶし、炒める直前に片栗粉をもみ込む。 4 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 5 フライパンに油小さじ1を熱し、ピーマンを入れて炒め、全体に油がまわったら塩少々
調理時間:約3分 カロリー:約152kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 きゅうりは縦半分に切り、種をスプーンでこそげとり、さらに縦半分に切って長さを4等分に切る。塩をふって10分おき、水気をふく。さやいんげんはヘタを切り落とし、長さを2～3等分に切る(太い場合は縦半分に切る)。長ねぎはみじん切りにする。 2 豚肉は1cm幅に切る。 3 干しえびはさっと洗ってみじん切りにする。 4 フライパンに油小さじ1を熱し、強めの中火で豚肉を炒める。豚肉にほぼ火が通ったら(3)の干しえび、さやいんげんを加え、塩、こしょうをふってやわらかくなるまで2分
調理時間:約3分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
|
|---|
