100～200kcalのレシピ 中華をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100～200kcal > 中華」 の検索結果： 1685 件中 （41 - 60）
|
(1)白菜はひと口大に切り、しめじは小房に分ける。にらは2cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜・しめじ、もやし、ワンタンを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、(1)のにらを加えてひと煮立ちさせる。*鍋のシメには、「ワンタン鍋シメラーメン」がおすすめです。
ワンタン 14個白菜 1/8株(250g)もやし 1袋しめじ 1パックにら 1/2束A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 26g カロリー:約127kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
いんげんはヘタと筋を取り、熱湯で2分間ほどゆで、ざるに上げて水けをよくきる。長さを斜め3等分に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ねぎ、にんにく、しょうがを炒める。香りが出たら、ひき肉を加えてさらに炒める。肉の色が変わったら、紹興酒をふり入れ、いんげんを加える。しょうゆと赤とうがらしを加えて混ぜ、全体がなじむまで軽く炒め煮にする。仕上げにごま油で風味をつける。
・さやいんげん 400g・豚ひき肉 150g・ねぎ 1/2本分・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・紹興酒(または酒) 大さじ1・赤とうがらし 1～2本分・サラダ油 大さじ2・しょうゆ 大さじ4・ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)玉ねぎは3mm幅のくし形切りにし、ピーマンは5mm幅の細切りにする。にんじんは短冊切りにする。(2)耐熱ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、「ジューシー肉団子」、(1)の玉ねぎ・ピーマン・にんじんを加えてあえ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱し、サッと混ぜる。
ジューシー肉団子 8個玉ねぎ・正味 1/4個(70g)ピーマン・正味 1個(20g)にんじん・正味 1/3本(50g)Aしょうがのすりおろし 1かけ分(5g)Aトマトケチャップ 大さじ1A酢 大さじ1A水 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A片栗粉 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Aこしょう 小さじ1/6 カロリー:約181kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜の芯・にんじん・しいたけ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。「もちもち厚皮 水餃子」を凍ったまま加えて3分煮、(1)のにらを加えてサッと煮る。
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 1袋白菜・正味 1/3株(700g)にんじん・正味 1/2本(75g)しいたけ 4枚長ねぎ・正味 1本(100g)にら・正味 1束(100g)A水 720mlA「鍋キューブ」濃厚白湯 4個 カロリー:約176kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉はひと口大に切る。カット野菜は洗ってザルに入れて水気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、カット野菜を加えて炒め合わせる。(3)野菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに、炒め合わせる。
豚こま切れ肉 100g袋入りカット野菜(もやしミックス) 1袋(300g)「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約199kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
鶏むね肉 1/3枚(100g)A酒 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 小さじ1ツナ缶 1缶(80g)キャベツ 1/4個(300g)にんじん 1/6本(30g)「Cook Do」八宝菜用 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ3
カロリー:約191kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
・あさり 200g・春雨 40g・せり 100g・スープ カップ1/2・赤とうがらし 1本分・ねぎ 1/2本分・しょうが 1かけ分・紹興酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2/3強・こしょう 少々・ラーユ 適宜・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
赤パプリカは縦半分に切って種とヘタを取り、縦に10～12等分し、さらに長さを半分に切る。 下準備2. ズッキーニは幅1cmの棒状に切り、さらに長さを半分に切る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、赤パプリカ、ズッキーニを焼き色がつくまで焼く。 作り方2. のボウルに(1)を加えて和え、器に盛る。
赤パプリカ 1個ズッキーニ 1/2本ゴマ油 大さじ1ニンニク(すりおろし) 少々砂糖 少々しょうゆ 小さじ2塩 少々ラー油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.トマトは八つ割りにし、さらに横半分に切る。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったらトマトを加えてさっと煮る。溶き卵を回し入れ、卵が浮いたらすぐに火を止め、菜箸でひと混ぜする。器に盛り、ラー油少々をかける。
溶き卵…1個分トマト…小2個スープ ・酢…大さじ1 ・とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1 ・塩、砂糖、こしょう…各少々･･･ カロリー:約123kcal レタスクラブ
|
|---|
|
もやし 1袋(250g)豚もも肉 100g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々ピーマン 2個玉ねぎ 1/4個にんじん 30g「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前 1箱「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2
カロリー:約143kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
豆腐はサッと水で洗い、横半分に切ってから1cm幅に切る。かには粗くほぐし、酒大さじ2をふる。チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。しょうがは皮をむき、せん切りにする。中華なべでサラダ油大さじ2を熱し、チンゲンサイとしょうがをいため、【チキンスープ】と**2**のかにを加えて混ぜる。沸騰したら、豆腐を加えて、なべを揺すって全体を混ぜる。【A】の調味･･･
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ねぎは斜め薄切りにし、チンゲン菜はタテ6等分に切り、葉と芯に分ける。干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、細切りにする。(2)ボウルに卵白を入れて泡立て、七分立てのメレンゲを作る。(3)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、しょうが、(1)のねぎ・チンゲン菜・しいたけを入れて炒め、「香味ペースト」を加えて炒める。(4)鍋にA、(1)の帆立を入れて強火にかけ、よく混ぜる。(5)器に(3)を盛り、(4)をかけ、(2)のメレンゲをのせる。
帆立貝柱の水煮缶 1缶(60g)長ねぎ 1/3本チンゲン菜 1株干ししいたけ 2枚卵白 2個分しょうがのみじん切り 1/2かけ分(5g)「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)A水 1カップA帆立缶の汁 大さじ1A片栗粉 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約105kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱し、取り出してそのまま粗熱をとり、水けをきる。2.ポリ袋にたねの材料を入れ、袋の上から粘りが出るまで練り混ぜる。1のキャベツは水けをギュッと絞ってボウルにほぐし入れ、片栗粉小さじ2をまぶす。3.袋の角を少し切り、手のひらをさっとぬらして1/12量を絞り出し、軽く丸める。同様にしてあと11個作る。キャベツを等分につけ、軽く握ってたねに密着させる。直径約23cmの耐熱皿に間隔をあけて並べ、水大さじ1をふる。ふ
たね ・豚ひき肉…50g ・もめん豆腐…小1/2丁(約100g) ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分(約50g) ・片栗粉…大さじ1 ・ごま油…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4キャベツ…4枚(約200g)塩、片栗粉、酢、しょうゆ カロリー:約177kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. ツナはザルに上げて汁気をきる。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は食べやすい大きさに切る。 下準備3. 豆腐は4つに切る。 作り方1. ツナ、白菜キムチ、マヨネーズ、白ゴマと混ぜ合わせる。 作り方2. 器に豆腐を盛り、(1)をのせる。
ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)白菜キムチ 80〜100gマヨネーズ 大さじ1白ゴマ 小さじ2豆腐 1/2丁 調理時間:約5分 カロリー:約125kcal E・レシピ
|
|---|
|
あさりは浸るくらいの塩水(水カップ1に塩小さじ2/3の割合)に入れ、新聞紙をかぶせ、涼しい場所に約1時間おいて砂抜きをする。殻をこすり合わせてよく洗い、水けをきる。わかめは水でサッと洗って塩を落とし、水に約5分間つけて戻し、食べやすい長さに切る。長芋は皮をむき、1cm厚さの半月切りにする。しょうがはせん切りにする。鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)ボウルに卵を割りほぐし、「具入り肉そぼろ」、Aを加えて混ぜる。(2)卵焼き器に油を熱し、(1)の卵液を玉じゃくしに7分目ほどを流し入れ、卵に火が通るまで焼き、向こう側から手前に向かって巻く。(3)巻いた卵を向こう側に寄せ、卵焼き器に油をなじませ、再び(1)の卵液を流し入れ、焼いて巻く。これをくり返して焼き上げ、食べやすい大きさに切る。
卵・正味 3個(150g)具入り肉そぼろ 40gA湯 大さじ2Aみりん 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 少々 カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1...はくさいは1cm幅の細切り、にんじんは細切りにする。はるさめは水で戻しておく。2...鍋にごま油(分量外)を入れ熱し、豚肉、にんじんの順に炒め、火が通ったところに、水、鶏ガラスープ、酒を入れ温める。3...(2)にはくさい、もやし、はるさめ、しょうゆ、しょうがを入れ、火が通るまで温める。
4人分 豚肉(挽肉)...100gはくさい...80gにんじん...30gもやし...60gはるさめ(乾燥)...10g水...3カップ鶏ガラスープ(顆粒)...大さじ1酒...大さじ3しょうゆ...大さじ1しょうが(おろし)...3g 調理時間:約30分 カロリー:約161kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
1.にらは4cm長さに切り、赤パプリカは横7～8mm幅に切る。えびは塩小さじ1、酒大さじ1をもみ込み、冷水で洗って水けを拭き取る。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、えびを炒める。えびの色が変わったらにんにくのみじん切りを加えて炒め、香りが立ったら、にら、パプリカを加えてさっと炒め合わせる。溶き卵を回し入れてさっと炒め、卵が･･･
カロリー:約191kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)豚肉は5cm長さに切る。キャベツはひと口大に切り、コーンは汁気をきる。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わったら、分量の水、(1)のキャベツを加える。(3)沸騰したら(1)のコーン、しょうがを加え、「香味ペースト」、みそを加えて味を調える。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚ロース薄切り肉 200gキャベツ 1/3個ホールコーン缶 1/2缶水 3カップおろししょうが(チューブ) 小さじ1「Cook Do 香味ペースト」 18cm(12g)みそ 大さじ強1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 小さじ4 カロリー:約185kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ピーマンはヘタと種を取ってタテ細切りにし、きくらげは水でもどし(時間外)、細切りにする。ハムも細切りにする。(2)もやしは熱湯でゆでる。ゆで上がる寸前に(1)のきくらげ・ピーマンを加えてゆで、ザルに上げて水気をきって冷ます。(3)ボウルに「サラリア」、「熟成豆板醤」を混ぜ合わせ、(1)のハム、(2)のもやし・きくらげ・ピーマンを加えてあえる。
ピーマン 1/2個大豆もやし 1/4袋(50g)ロースハム 1/2枚きくらげ 1g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/8(0.63g) カロリー:約164kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
