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「100~200kcal > 中華」 の検索結果: 1685 件中 (81 - 100)
(1)「豚みぞれ鍋」のつゆの残りの様子をみて、水、「丸鶏がらスープ」を加えて煮立て、うどんを加えて温める。(2)器に盛り、小ねぎを散らす。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
うどん 1玉水 適量「丸鶏がらスープ」 少々小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約128kcal 
味の素 レシピ大百科
のボウルに海藻ミックス、モヤシ、玉ネギ、キュウリ、セロリ、水煮タケノコを加えて和え
海藻ミックス(乾燥) 4〜5gモヤシ 1/2袋玉ネギ 1/4個キュウリ 1/2本セロリ 1/3本水煮タケノコ 1/4個作り置き甘酢 大さじ3しょうゆ 大さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1/4ゴマ油 小さじ2松の実 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約164kcal 
E・レシピ
器に盛って細ねぎをのせ、ラー油をかける。
・ささ身スープ カップ2・スープをとったささ身 1本・木綿豆腐 1/2丁・まいたけ 40g・生きくらげ 30g・塩 小さじ1/3・しょうゆ 大さじ1/2・紹興酒 大さじ1/2・黒こしょう 適量・酢 大さじ1+2/3・細ねぎ 適量・ラー油 少々・片栗粉
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
2.器に盛り、万能ねぎを散らし、ごま油小さじ1をかける。
豆乳(成分無調整)…2カップ豆もやし…1/2袋(約100g)万能ねぎの小口切り…1本分とりガラスープの素…小さじ2/3・塩、ごま油
カロリー:約136kcal 
レタスクラブ
(1)鶏肉は1cm幅の細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンは1cm幅の細切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンの中央に(1)の鶏肉を並べておき、まわりに(1)のピーマンを加える。(3)全体に油を回しかけて火にかける。(4)肉が薄らと白っぽくなったら、「Cook Do」をかけ、全体を混ぜ、炒め合わせる。
鶏むね肉 1/2枚(150g)片栗粉 小さじ2ピーマン 3個(100g)「Cook Do」青椒肉絲用2人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約191kcal 
味の素 レシピ大百科
[2] 鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて色が変わるまで炒め、酒、しょうゆ、「純玄米黒酢」、塩を入れて煮立たせる。香りが出たら、ザーサイ、長ねぎ、[1]を加えて炒め合わせる。さらに香りが出たら、水を加えて煮立て、ふたをして弱火で2~3分煮る。[3] [2]に水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後にこしょうで香りをつける。
鶏ひき肉 75g、長ねぎ (みじん切り) 1/2本分、ザーサイ (漬けもの) 15g(みじん切り)、きくらげ 5g、、水 2カップ、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1/2、サラダ油 大さじ1/2、塩 少々、こしょう 少々、、、水 大さじ1と1/2、片栗粉 大さじ3/4
カロリー:約139kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)厚揚げはひと口大に切り、もやしは洗って水気をきる。(2)フッ素樹脂加工フライパンにごま油を熱し、(1)のもやしを炒める。しんなりしたら(1)の厚揚げ、Aを加えてからめるように炒める。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
厚揚げ 1枚もやし 1袋A黒酢 大さじ1A「Cook Do」甜麺醤 小さじ2(10g)A砂糖 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約154kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)いかは皮をむき、格子状に切り込みを入れ、ひと口大に切る。にらはザク切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のいかをサッと炒め、色が変わったら、もやし、(1)のにらを加えて炒める。「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
いか(胴) 200gもやし 200gにら 1束(100g)「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約102kcal 
味の素 レシピ大百科
塩少々をふり、クレソンを添える。
・新たまねぎ 1/2コ・溶き卵 1/2コ分・水 大さじ2+1/2・小麦粉 大さじ2・かたくり粉 大さじ1・ベーキングパウダー 小さじ1/3・サラダ油 小さじ1・塩 少々・クレソン 適量・かたくり粉 ・揚げ油 ・塩
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. キャベツは3~4cmの角切りに、ほうれん草は4~5cm長さに切る。きのこは石づきを除いてほぐす。 2. フライパンに油を熱し、強火でキャベツと八宝菜の「具」、きのこを約3分炒める。 3. 火が通ったら、ほうれん草、八宝菜の「ソース」を加えて強火で約1分炒め、お皿に盛る。
中華名菜® 八宝菜 1パック キャベツ 400g ほうれん草 100g きのこ類(しめじ、まいたけ、しいたけなど) 50g サラダ油 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約185kcal 塩分:約2.3g
日本ハム レシピ
(1)小ねぎは斜め細切りにする。(2)鍋に「健康サララ」、Aを入れて弱火にかける。香りが出てきたら、火を強め、クリームコーン、Bを加えてよく混ぜる。(3)煮立ったら、溶き卵を回し入れて軽く火を通す。(4)器に盛り、(1)の小ねぎを散らす。*卵は火を通し過ぎるとかたくなるので、食べる直前にスープを温め、卵を加えてフワッと固まるくらいに火を止めましょう。
クリームコーン缶 100g溶き卵 1/2個分Aしょうがのみじん切り 1/2かけ分Aねぎのみじん切り 1/8本分B水 1カップB「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ1/2小ねぎ 1/2本
カロリー:約111kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)油揚げは三辺を切って開き、三角形に8等分し、「味の素®」8ふり・塩をふる。油揚げの切れ端は5mm角に切る。ピーマン・玉ねぎは3cm長さの薄切りにする。(2)(1)のピーマン・玉ねぎ・油揚げの切れ端に「味の素®」4ふり、ちりめんじゃこを加えて混ぜ、(1)の油揚げに等分にのせ、スライスチーズも等分にちぎって上にのせる。(3)すり白ごまをふって、オーブントースターで約5分焼く。
油揚げ 1枚ちりめんじゃこ 10gピーマン 1個玉ねぎ 1/4個スライスチーズ・溶けるタイプ 2枚すり白ごま 小さじ1うま味調味料「味の素®」70g瓶 12ふり「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約149kcal 
味の素 レシピ大百科
1. ニラは4~5cmの長さに切っておく。もやしは水洗いをして水気をよくきる。 2. 1の野菜を加え強火で約1分炒めてから青椒肉絲の「ソース」を加え、約30秒炒める。
中華名菜® 青椒肉絲 1パック もやし 約100g(1/2袋) ニラ 約100g(1束)
調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 塩分:約1.9g
日本ハム レシピ
1.チンゲン菜は葉と軸に切り分け、軸は縦半分に切って斜め薄切りに、葉は縦2〜3等分に切って横細切りにする。えのきたけは3cm長さに、豚肉は1cm幅に切る。2.鍋にごま油大さじ1/2を熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、ねぎ、しょうがを加えて約1分炒める。3.酒大さじ2、水1 1/4カップ、塩小さじ1/4、こしょうをやや多めに加える。煮立ったらふたをして弱火にし、約5分煮る。
カロリー:約164kcal 
レタスクラブ
(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、5分以上おく(時間外)。(2)白菜はひと口大に切る。しめじは小房に分け、えのきだけはほぐす。(3)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)を適当な大きさに丸めて、加える。肉に火が通ったら、(2)の白菜・しめじ・えのきだけ、「香味ペースト」を加えて煮る。
鶏ひき肉 300gAねぎのみじん切り 30gA「お肉やわらかの素」 小さじ3(7.5g)白菜 3枚(300g)しめじ 1パック(100g)えのきだけ 1袋(100g)水 6カップ「Cook Do 香味ペースト」 30g
カロリー:約192kcal 
味の素 レシピ大百科
(2)フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒める。香りが出てきたら、(1)の小松菜の根元の部分を加えて1分ほど炒め、(1)の小松菜の葉先を加えて炒め合わせる。(3)Aを加え、煮立ったら、Bを加えて味を調える。
小松菜・正味 1束分(230g)にんにくのみじん切り 1/2かけ分A水 50mlA「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Bしょうゆ 少々B「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2
カロリー:約114kcal 
味の素 レシピ大百科
フライパンにゴマ油、白ネギ、ショウガ、ニンニクを弱火で熱し、香りがたってきたら豆板醤、豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 白菜の芯を加え、しんなりするまで炒め、白菜の葉、を加えて白菜がしんなりするまで煮込む。 作り方3. をまわし入れ、トロミがついたら器によそう。
白菜 1/8個(250g)豚ひき肉 100g白ネギ(みじん切り) 5cmショウガ(みじん切り) 小さじ1/2ニンニク(みじん切り) 小さじ1/2豆板醤 小さじ1/2水 200ml顆粒中華スープの素 小さじ1.5しょうゆ 小さじ2オイスターソース 小さじ2赤みそ 小さじ2片栗粉 大さじ1水 大さじ2ゴマ油 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約192kcal 
E・レシピ
の材料を混ぜ合わせておく。 作り方2. 鍋にサラダ油を強火で熱し、トマトを炒める。しんなりしたら水を加え、煮たったら火を弱めて鍋に蓋をし、5分煮る。 作り方3. オクラを加え、煮たったら薄口しょうゆ、塩適量で味を調え、をまわし入れる。ふんわり火が通ったら火を止めてゴマ油を加え、器によそう。
トマト(大) 1個オクラ 8本塩 適量サラダ油 大さじ1水 350ml薄口しょうゆ 小さじ1塩 適量溶き卵 1個分塩 少々ゴマ油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約149kcal 
E・レシピ
セロリの葉は細切りにする。ボウルに卵を割り入れ、【A】の調味料を加えてよくかき混ぜ、**1**を入れて合わせる。炒め鍋にサラダ油大さじ3を熱し、**2**を流し入れる。弱めの中火でゆっくり、ザックリとかき混ぜながら焼き上げる。
・セロリの葉 2本分・卵 4コ・こしょう 少々・酒 大さじ1・豆板醤 小さじ1/2・サラダ油 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)たこは1.5cm幅のぶつ切りにする。じゃがいもは1.5cm幅のいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。(2)耐熱皿に(1)のじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)フライパンに油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、(1)のたこ、(2)のじゃがいも、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。(4)器にレタスを敷き、(3)を盛り、好みでパセリを散らし、ミニトマトを添える。
ゆでだこの足 1/2本(80g)じゃがいも 1個にんにくのみじん切り 1/2かけ分「Cook Do 香味ペースト」 9cm(6.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1レタス 2枚パセリのみじん切り・好みで 少々ミニトマト・好みで 2個
カロリー:約164kcal 
味の素 レシピ大百科
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