「100~200kcal > 中華」 の検索結果: 1685 件中 (741 - 760)
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(1)鶏肉、キャベツはひと口大に切り、トマトはくし形切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の鶏肉・キャベツを加えてフタをして煮る。ひと煮立ちしたら、アクを取り、肉に火が通るまで煮る。(3)(1)のトマトを加え、溶き卵を全体に回し入れる。 鶏むね肉 150gキャベツ 1/8個トマト 1/2個A水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)溶き卵 1個分 カロリー:約177kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. ワカメは柔らかくもどし、水気をきる。 下準備3. レタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放つ。 下準備4. トマトはヘタを落として1cm角に切る。 下準備5. の材料は混ぜ合わせておく。 作り方1. 器にレタスを敷いて、豆腐、ワカメ、トマトを盛り合わせてをかける。 豆腐 1/2丁ワカメ(干し) 大さじ1レタス 2〜3枚トマト(小) 1/2個しょうゆ 大さじ1/2作り置き甘酢 大さじ1白ネギ(みじん切り) 1cm分ショウガ(みじん切り) 1/2片分 調理時間:約10分 カロリー:約139kcal
E・レシピ
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下準備1. 大根は皮をむき、長さ5cmの棒状に切る。カニ風味カマボコは縦に裂く。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、大根を炒める。焼き色がついてしんなりしたらの材料を加え、さらに汁気がなくなるまでよく炒める。 作り方2. カニ風味カマボコ、白ゴマを加えてサッと炒め、器に盛る。 大根 10cmカニ風味カマボコ 5〜6本オイスターソース 小さじ2砂糖 小さ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約128kcal
E・レシピ
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(1)春雨は熱湯に8~10分つけてもどし(時間外)、水気をきり、長さを半分に切る。豆苗は根元を切り、長さを3等分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の春雨・豆苗を入れて炒める。(3)全体に油がまわったら、「炒ソース」を加えて炒め合わせる。 豆苗 1袋春雨(乾) 30g「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約170kcal
味の素 レシピ大百科
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1.ごぼうは皮つきのまま8cm幅に切り、太い部分は四つ割り、細い部分は縦半分に切る。2.ポリ袋に入れ、下味を加えて空気を抜いて口を閉じ、約15分漬ける。3.汁けをきり、片栗粉大さじ3をまぶす。フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、時々上下を返しながら4~5分揚げ、油をきる。 ごぼう…1本下味(混ぜる) ・おろしにんにく…1片分 ・しょうゆ…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・砂糖、ごま油…各大さじ1/2片栗粉、揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約166kcal
レタスクラブ
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分量外の塩水に10分放ち、ザルに上げて水気をよくきる。の材料を合わせておく。 作り方2. フライパンにゴマ油大さじ1を強火で熱してナスを炒め、しんなりしたらいったん取り出す。 作り方3. (2)のフライパンに残りのゴマ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたったら納豆を加え、粘り気がなくなるまで炒める。粘り気がなくなったらナスを戻し入れて炒め合わせ、を加える。 作り方4. 全体を混ぜ合わせて器に盛り、刻み細ネギを散らす。 ナス 2本納豆 1/2パックゴマ油 大さじ1.5ニンニク(みじん切り) 1片分細ネギ(刻み) 2本分オイスターソース 大さじ1酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約167kcal
E・レシピ
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きゅうりは細切りにする。 長ねぎは白髪ねぎを作り水にさらす。 海からサラダフレークは手でほぐし、ボウルにすべての材料を入れてよく和える。 材料 [ 2人分 ]海からサラダフレーク72gきゅうり1本(100g)長ねぎ(白い部分)1/4本めんま50gポン酢大さじ1ごま油大さじ1白いりごま適量こしょう適量 調理時間:約5分 カロリー:約116kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
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(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のえびを加えて炒め、色が変わってきたら、いったん取り出す。(1)のピーマン・パプリカ・にんにくの芽を加えて炒め、いったん火を止める。(3)「Cook Do」を加えて再び火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)の豆腐、(2)のえびを戻し入れてサッと混ぜ合わせる。(4)器に盛り、食べる直前に好みでごま油を回しかける。 ブラックタイガー 10尾絹ごし豆腐 1丁ピーマン 1個パプリカ(赤) 1/4個(50g)パプリカ(黄) 1/4個(50g)にんにくの芽 70g「Cook Do」広東式麻婆豆腐用 1箱酒 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで 適量 カロリー:約193kcal
味の素 レシピ大百科
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いかはボウルに入れ、【下味】の材料を加えてもみ込み、かたくり粉を加えて混ぜ、全体にまぶす。いんげんは端を切り落とし、長さを半分に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かしていかを入れ、色が白く変わるまで静かにゆで、ざるに上げる。湯に塩を加えていんげんを入れ、色が鮮やかになったらざるに上げる。器にいんげんを盛り、いかをのせる。【香味だれ】の材料・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.トマトは縦半分に割ってへたを取り、くし形に8つに切ってからさらに1切れを2〜3等分の乱切りにする。玉ねぎも同様に切る。2.鍋に油大さじ1弱を熱して玉ねぎとトマトを炒め、ケチャップを加えてひと混ぜし、ブイヨンも加えて強火にし、煮立ったら中火にして帆立貝柱を加え、12〜13分煮る。途中でアクが出たら除く。3.塩、こしょうで味をととのえ、卵をほぐして回し入れ、フワッとふくらんだらすぐに火を止めて器に盛る。 調理時間:約20分 カロリー:約158kcal
レタスクラブ
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再び煮たったらを加え、トロ 鶏ささ身 1本水煮コーン(缶) 1/2缶(1缶130g入り)豆腐 1/4丁キクラゲ 4g卵 2個ミツバ(刻み) 大さじ3酒 大さじ3水 600ml塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 大さじ1生クリーム 大さじ4片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約177kcal
E・レシピ
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(1)ピーマンはタテ半分に切って、ヘタと種をつけたまま2cm幅の斜め切りにする。にんじんは皮つきのまま、短冊切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のピーマン・にんじんを入れて炒め、火が通ったら、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び火にかけて炒め、豚肉にからませる。(4)(2)のピーマン・にんじんを戻し入れ、炒め合わせる。 豚こま切れ肉 200gピーマン 5個(175g)にんじん 1本(150g)「Cook Do」青椒肉絲用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約180kcal
味の素 レシピ大百科
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1.チンゲン菜は葉と軸に切り分け、軸は縦半分に切って斜め薄切りに、葉は縦2〜3等分に切って横細切りにする。えのきたけは3cm長さに、豚肉は1cm幅に切る。2.鍋にごま油大さじ1/2を熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、ねぎ、しょうがを加えて約1分炒める。3.酒大さじ2、水1 1/4カップ、塩小さじ1/4、こしょうをやや多めに加える。煮立ったらふたをして弱火にし、約5分煮る。 カロリー:約164kcal
レタスクラブ
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1.耐熱ボウルに水1〜2カップを入れ、はるさめを5cm長さにキッチンばさみで切って入れる。ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱してもどす。万能ねぎは4cm長さに切る。水を入れた耐熱ボウルに、はるさめをキッチンばさみで切って入れ、電子レンジで加熱すれば、はるさめが簡単にもどせる。もどしてから加えると、固まらない。2.鍋に油小さじ1を熱し、しょうがを入・・・ カロリー:約157kcal
レタスクラブ
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ねぎは斜め薄切りにする。鍋にサラダ油大さじ1を熱し、ねぎをいためる。香りがたったらみそを加え、さらにいためる。分量の水とたけのこを加え、ふたをして煮立ったら弱火にする。2~3分間したらキャベツを加え、強火にする。ふたをせずにひと煮立ちさせ、塩少々で味を調える。 ・ゆでたけのこ 1/2本・新キャベツ 1/4コ・ねぎ 10cm・みそ 大さじ2・水 カップ3・サラダ油 大さじ1・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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・絹さや 10枚・もやし 50g・生しいたけ 2枚・豚もも肉 2枚・卵 1コ・かたくり粉 小さじ1・水 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・酢 大さじ1+1/2・ラーユ 小さじ1/2~/2/3・サラダ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)さけは皮を取り、ひと口大に切る。キャベツはザク切りにする。(2)耐熱容器に(1)のキャベツを敷き、もやし、(1)のさけの順にのせる。さけの上に「香味ペースト」をのせ、しょうがを散らす。(3)ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱し、全体をザッと混ぜ合わせ、小ねぎを散らす。 生ざけ 2切れキャベツ 4枚(200g)もやし 100gしょうがのせん切り 1/2かけ分「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約182kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは4~5cm角に切る。たけのこはタテ半分に切り、根元は薄い半月切りにし、穂先はタテ3~5mm幅に切る。玉ねぎはタテ半分に切り、1cm幅のくし形に切る。 (2)鍋に油を熱し、(1)のたけのこ、グリンピースを炒め、Aを加える。煮立ったら、弱火にし、フタをして5~6分煮る。(3)(1)のキャベツ・玉ねぎを加え、塩を加え、しんなりするまで6~8分煮て、こしょうで味を調える。 キャベツ 1/3個(400g)ゆでたけのこ 1/3個(100g)新玉ねぎ 1個(150g)グリンピース・さやから出したもの 300gA水 4カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2「瀬戸のほんじお」 小さじ1こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約132kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)耐熱皿にカット野菜をのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)豚肉を広げ、(1)のカット野菜をのせて巻く。(3)フライパンに油を熱し、(2)を転がしながら表面を焼き、Aを加えて煮からめる。器に盛り、好みで野菜サラダ、ミニトマトを添える。 豚ロース薄切り肉 12枚(180g)袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1袋(220g)A水 1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1野菜サラダ(市販品)・好みで 適量ミニトマト・好みで 適量 カロリー:約173kcal
味の素 レシピ大百科
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切干し大根はたっぷりの水につけて柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。(ヒント)調理時間にもどす時間は含まれていません。 下準備2. たくあんは厚さ5mmに切り、さらに細切りにする。 下準備3. 大葉は軸を切り落として細切りにし、水に放って水気を絞る。 作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。お好みで分量外のしょうゆをかけて下さい。 切干し大根 30g納豆 2パックたくあん 50g大葉 5枚ゴマ油 大さじ1白ゴマ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal
E・レシピ
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