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「100～200kcal > 中華」 の検索結果： 1685 件中 （681 - 700）
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・むきえび 100g・塩 ひとつまみ・かたくり粉 小さじ2・塩 ひとつまみ・こしょう 少々・酒 小さじ1・なす 1本・オクラ 4本・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・水 大さじ3・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を強火で熱してピーマンをサッと炒める。もやしも加えて炒め、塩をふる。肉そぼろを加え、酒を回し入れて炒め合わせる。仕上げに、ごま油を加えてサッと炒める。
・肉そぼろ 大さじ3・ピーマン 2コ・もやし 1/2袋・サラダ油 大さじ1・塩 少々・酒 小さじ2・ごま油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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チリメンジャコがカリッとしたら火を止めての材料を加え、混ぜ合わせる。 作り方2. 器にアボカドを盛り、(1)をかける。
チリメンジャコ 大さじ3アボカド 1個白ゴマ 大さじ1ゴマ油 小さじ2しょうゆ 小さじ1レモン汁 小さじ1砂糖 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約193kcal E・レシピ
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耐熱ボウルに【A】を混ぜ、**1**を加えて混ぜ合わせる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に1分30秒間かけ、そのまま30秒間蒸らしてよく混ぜる。
・むきえび 80g・ねぎ 3cm分・しょうが 1/2かけ分・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/3・トマトケチャップ 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・水 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・酢 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・酒 小さじ1・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1/2 調理時間:約4分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)厚揚げは食べやすい大きさに切り、ピーマンはせん切りにする。(2)「オイスターソース」、Aはよく混ぜ合わせておく。(3)シリコンスチーマーに(1)の厚揚げ・ピーマン、もやし、(2)を入れ、よく混ぜ合わせる。フタをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
厚揚げ・小 1枚(130g)もやし 1/2袋(100g)ピーマン 1個(30g)「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A梅肉 大さじ1A酒 小さじ2Aこしょう 少々A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2 カロリー:約167kcal 味の素 レシピ大百科
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なすは1cm角に切る。(2)フライパン(直径24cm位)に1cm高さほどの油を入れて180℃に熱し、(1)の春雨を加え、ふくらんだら裏返し、全体を揚げて油をきる。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、(1)のなすを加えて炒める。火が通ったら、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。(4)器に(2)の春雨を盛り、(3)をかけ、小ねぎを散らし、レタスを添える。*お好みでレタスに包んでお召し上がりください。*春雨は長さを半分にしておくと小さな鍋でも揚げられます。
カロリー:約197kcal 味の素 レシピ大百科
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1.切り干し大根はたっぷりの水に約15分つけてもどし、水けを絞ってざく切りにする。ロースハムは半分に切って1cm幅に切る。ザーサイは細切りにする。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、1を入れて2～3分炒める。しょうゆ小さじ1、塩、こしょう各少々を加え、さっと炒め合わせる。器に盛り、青じそをちぎってのせる。
切り干し大根…30gロースハム…3枚青じそ…5枚ザーサイ(味つき)…15gバター…10gしょうゆ…小さじ1塩、こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約115kcal レタスクラブ
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油揚げは、オーブントースター(または魚焼き用のグリル)に入れ、途中裏返しながら両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。粗熱が取れたら、長さ3～4cm、幅5mmに切る。レタスは洗って水けをよくきり、一口大に切る。ねぎは長さ5cmに切って縦に切り目を入れて開き、しんを取り除いて、縦にごく細いせん切りにする。水にはなしてシャキッとさせ、ざるに上げて水けをしっかりときる(しらがねぎ)。ドレッシングを作る。器にしょうゆ、酢、塩を入れ、泡立て器で混ぜながら、ごま油を少しずつ加えていく。
カロリー:約114kcal 塩分:約0.5g オレンジページnet
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下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、1cm角に切る。 下準備2. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備3. 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗い、水気をきる。 下準備4. キュウリは芽ヒジキくらいのせん切りにする。 下準備5. チリメンジャコの塩分が気になる方は、ザルに入れて熱湯をかけ塩分を抜き、しっかり水気をきる。 下準備6. 大きめのボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにもどした芽ヒジキを入れて乾煎りし、熱いうちにに加え、混ぜ合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約133kcal E・レシピ
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煮立ったら酒をふって少し火を弱め、ふたをして7～8分間蒸し煮にする。ふたを取って塩、こしょうをふり、ごま油を回しかける。全体をざっと混ぜ、器に盛る。
・大根 1本・厚揚げ 1枚・桜えび 3g・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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ささ身は筋を取り、そぎ切りにしてから細切りにし、【A】をもみ込む。かたくり粉をまぶし、サラダ油をふりかけておく。春雨は熱湯をかけて戻し、ザク切りにする。にらは3cm長さに切り、にんにくは薄切りにする。フライパンに、にんにくと【B】を入れて中火にかけ、香りがたってきたら**1**をほぐし入れ、【C】と水カップ1/2、春雨を加える。汁けがなくなってきたら、もやしとにらを加えてサッと炒め合わせる。
・鶏ささ身 3本・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・春雨 50g・にら 1ワ・にんにく 1かけ・もやし 1袋・ごま油 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・酢 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約149kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)きゅうりは4等分に切り、すりこ木などでたたく。セロリはひと口大に切り、しめじは小房に分ける。ボウルにAを混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。(2)フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、(1)のきゅうり・セロリ・しめじを加えて炒める。(1)の合わせ調味料を加え、サッと炒め合わせる。
豚こま切れ肉 150gきゅうり 2本セロリ 1/2本しめじ 1パックA「Cook Do」オイスター･･･ カロリー:約114kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンにサラダ油を熱し、弱～中火でむきえびを焦がさないように炒める。 8分目くらい火が通ったら、よく混ぜた【A】と長ねぎみじん切りを加え、絡める。
材料 [ 3～4人分 ]大粒むきえび140g長ねぎ(みじん切り)大さじ3サラダ油大さじ1A水2/3カップ(150ml)鶏がらスープの素小さじ2酒大さじ1/2砂糖小さじ1豆板醤小さじ2ケチャップ大さじ2片栗粉小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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ボウルに【肉だんご】の材料を入れ、粘りが出るまでしっかり練る。6等分して丸める。春雨は熱湯に浸して戻し、ざるに上げて水けをきる。料理ばさみなどで食べやすい長さに切る。干し白菜は食べやすい大きさに切る。鍋にチキンスープの素と水カップ2を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱めて【肉だんご】を加える。【肉だんご】が表面に浮いてきたら、塩・しょう･･･
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豆腐はサッと水洗いして、水気を切り4等分に切る。 下準備2. ピータンは殻をむいて1cm角くらいに刻む。 下準備3. プチトマトは水洗いして水気を拭き取る。 下準備4. を混ぜ合わせる。 作り方1. 器に豆腐を置いてピータンとミツバを合わせてのせ、周りにプチトマトを盛り合わせ、を掛ける。
豆腐 1丁ピータン 1個ミツバ(刻み) 大さじ2プチトマト 小1パック砂糖 小さじ2作り置き甘酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ2ショウガ(みじん切り) 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約108kcal E・レシピ
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セロリは斜めに3～4mm厚さに切る。しょうがはせん切りにする。鶏肉は縦半分に切ってから斜めに1cm厚さに切り、塩少々、酒大さじ1をからめて下味をつける。【水溶きかたくり粉】は混ぜておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、鶏肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、セロリを加えて約2分間炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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甘エビは頭と殻がついている場合は、取り除く。 下準備2. アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分け、種を取り、果肉を取り出して1cm角に切る。 下準備3. の白ネギは長さ3～4cmに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦にせん切りにして、水に放つ。軽くもみ洗いし水気を絞り、ボウルに他のの材料と合わせる。 作り方1. のボウルに甘エビ、アボカドを加えて和え、サラダ菜をしいた器に盛る。
甘エビ(刺身用) 25〜30尾アボカド 1個サラダ菜 4枚白ネギ 1/2本作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ2ミルびき岩塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約159kcal E・レシピ
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なすはヘタを落として縦八ツ割りにし、長さを半分に切る。フライパンになすを皮を下にして並べ入れ、上に豚肉を1枚ずつ広げてのせる。水カップ1/4を注ぐ。フライパンにふたをして強火にかけ、沸騰したら1分30秒～2分間蒸す。器に盛り、【ごまポン酢だれ】の材料を混ぜ合わせてかけ、ねぎ、ちぎった香菜を散らす。
・豚ロース肉 120g・なす 1コ・ポン酢しょうゆ ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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梅干しは種を取って包丁でたたき、ペースト状にする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)のいかを入れて炒める。火が通ってきたら、(1)の玉ねぎ・しめじ、枝豆の順に加えて炒める。(3)全体に火が通ったら、混ぜ合わせた(1)の梅干し、Aを加えてからめる。
いか(胴) 1杯分(150g)ゆで枝豆(さやから出したもの) 30g玉ねぎ 1/2個(100g)しめじ 1/2パック(50g)梅干し(調味漬) 1個(10g)A水 小さじ1A砂糖 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約167kcal 味の素 レシピ大百科
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1.キャベツは大きめのざく切りにし、水に約10分つけてバリッとさせる。2.ボウルにたれの材料を混ぜ合わせ、1の水けをきって入れ、手であえる。3.器に盛り、白ごまをふる。
キャベツ…1/4個たれ ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・酢、コチュジャン、はちみつ、ごま油…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2白いりごま…少々 調理時間:約13分 カロリー:約150kcal レタスクラブ
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