「100~200kcal > 中華」 の検索結果: 1685 件中 (721 - 740)
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煮立ったら、「エビしゅうまい」、(1)の大根・にんじん・しいたけの順に加えて煮る。全体に火が通ったらごま油を加え、(1)の小ねぎを散らす。 味の素冷凍食品KK「プリプリのエビシューマイ」 12個大根 1/3本(450g)にんじん 1/2本(80g)しいたけ 4枚小ねぎ 1/2束A水 3カップA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 4個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ4 カロリー:約162kcal
味の素 レシピ大百科
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土鍋に米、水カップ7+1/2、塩小さじ1/5を入れてサッと混ぜ、強火にかける。煮立ったら弱めの中火にして、おたまなどで大きく混ぜながら約5分間炊く。弱火にして、時々混ぜながら、ふたをせずにさらに約40分間炊く。鍋に水カップ3~4、塩小さじ1/3~1/2を入れて混ぜ、卵を加えて中火にかけ、菜ばしで時々転がす。沸騰したら弱火にし、6~7分間ゆでる。水にとって冷まし、殻をむいて縦四ツ割りにする(1/2コ分は冷蔵庫で保存し、なるべく早く食べる)。ねぎは水で洗い、ふき ・米 カップ1/3・卵 1コ・ねぎ 5cm・しょうが 1かけ・味つけザーサイ 50g・サラダ油 大さじ1/2・塩 適量・ごま油 適量 調理時間:約55分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でゆでる。水に取って粗熱が取れたら水気をきり、長さ1cmに切る 下準備3. カシューナッツはザク切りにしておく。 下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、カボチャに焼き色がつくまで炒める。 作り方2. カシューナッツ、サヤインゲンを加えてサッと炒め、火を止める。 カボチャ 1/4個サヤインゲン 7〜8本カシューナッツ 40gサラダ油 大さじ1練り白ゴマ 大さじ1/2作り置き甘酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1/2塩 少々粒マスタード 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約179kcal
E・レシピ
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(1)切り干し大根は水に5分浸してもどし、しっかり水気をしぼる。ベーコンを細切りにする。(2)フライパンにごま油熱し、(1)のベーコンを入れて炒める。(1)の切り干し大根を加えて3分炒め、Aで味を調える。 切り干し大根 20gベーコン 2枚A「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約173kcal
味の素 レシピ大百科
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蒸し上がりを食べるが、好みで溶きがらしをつけるとよい。 ・豚のひき肉 260g・卵 1コ・しいたけ 6枚・そら豆 カップ1/2・ハム 40g・溶きがらし 適宜・塩 小さじ2/3・酒 小さじ1・しゅうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・かたくり粉 少々 調理時間:約40分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉、キャベツは1cm幅の細切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、(1)のキャベツ・ねぎを加える。野菜がしんなりしたら、Aを加える。(3)ひと煮立ちしたら、「熟成豆板醤」、黒こしょう、酢を加えて味を調え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。*酢は酸味を消さない為に、必ず最後に入れましょう。*豆板醤、黒こしょうはお好みで調整してください。 豚ロース薄切り肉 100gキャベツ 3枚(140g)長ねぎ・白い部分 1/3本A水 2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)黒こしょう 適量酢 大さじ1水溶き片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約168kcal
味の素 レシピ大百科
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じゃがいもはよく洗って芽があれば除き、皮ごとせん切りにする。ピーマンはヘタと種を取って横にせん切りにする。魚肉ソーセージは斜め薄切りにし、せん切りにする。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。しょうがはせん切りにする。【A】は混ぜ合わせておく。湯に塩・ごま油各少々を入れ、沸騰したら**1**のじゃがいもとピーマンを加える。20~30秒間ゆで、じ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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小さめのフライパンに湯カップ2+1/2を沸かし、塩小さじ1/2を入れる。太い茎を加え、中火で約1分間ゆでる。残りのブロッコリーを加え、時々混ぜながら1分30秒~2分間ゆでる。ざるに上げ、広げる。湯気が収まったら器に盛る。**3**のフライパンの水けを拭き、サラダ油を中火で熱し、ねぎとしょうがを入れて炒める。香りがた ・ブロッコリー 1コ・かにかまぼこ 2~3本・卵 1コ・ねぎ 大さじ2・しょうが 小さじ2・みりん 小さじ2・酒 小さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ1・塩 ・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は横に5mm幅に切ってボウルに入れ、【下味】の材料を加えてからめる。しいたけは軸を切り落とし、3~4mm幅に切る。豆腐はパックから取り出してサッと水けをきり、5mm角の棒状に切る。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水大さじ1+1/2を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。小さめの鍋に水カップ2+1/2、顆粒チキンスープの素を入れて中火で煮立て、豚肉を加えて菜ばしでほぐしながら煮る。しいたけを加えて混ぜ、再び煮立ったら、ふたをせずに2~3分間煮る。 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)なすはタテ8~10等分に切る。ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて炒める。焼き色がついたら、(1)のねぎを加えてさらに炒める。(3)いったん火を止め、「Cook Do」を加えて再び中火にかけ、よく炒め合わせる。*お好みでピーマン、にんじんを加えると彩りよく仕上がります。 なす 5個(350g)長ねぎ 1/2本(50g)「Cook Do」あらびき肉入り麻婆茄子用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3 カロリー:約157kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 厚揚げを一口大に切る。しめじは小房に分ける。しいたけは1cm幅に切り、長ねぎは細めの斜めせん切りにする。[2] フライパンを温めて、ごま油をひく。 [3] [2]にしめじ、しいたけを入れ、油にからめるようにして炒める。色が変わったところで厚揚げを加えて、火を弱める。 [4] を入れて少し煮詰める。仕上げに長ねぎを加え、ひとからめして火を止める。 ※フライパンを温めるコツは、火をつけたあと、フライパンを十字に動かすと均等に熱がいきわたります。しっかり温まったか確かめるには、水を四隅と真ん中にのせ、すぐに蒸発するようならOKのサインです。 カロリー:約194kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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肉の色が変わったら、しょうが、ねぎを加えていため合わせ、ティエンメンジャン、酒、しょうゆを加え、肉に火が通るまでいためる。大根は皮をむき、少し太めの細切りにする。にんじんは皮をむき、大根と同じくらいの大きさに切る。細ねぎは3cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、**2**の大根を入れていためる。油が回ったら、にんじんを加えてサッといため合わせ、水大さじ2、酒・しょうゆ各大さじ1を加えて混ぜる。**3**に**1**の【肉みそ】大さじ3を加え、いため合わせる。細ねぎを加えてサッといため、器 ・大根 5cm・にんじん 2枚・細ねぎ 5本・豚ひき肉 250g・しょうが 1/2かけ分・ねぎ 1/3本分・ティエンメンジャン 小さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・サラダ油 ・酒 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)えびは1cm幅に切り、ズッキーニは1cm角に切る。とうもろこしは包丁で実をこそげ取る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のえび・ズッキーニ・とうもろこし、枝豆を加えて煮る。火が通ったら、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 むきえび・冷凍 80gズッキーニ 1/4本とうもろこし 1/2本枝豆(さやから出したもの) 100gA水 600mlA酒 大さじ2A「Cook Do 香味ペ・・・ カロリー:約101kcal
味の素 レシピ大百科
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ボウルにぬるま湯カップ1/4を入れ、干しえびを加えて約10分間つけて戻す。水けをきり、戻し汁はとっておく。チンゲンサイは縦半分に切り、横に7~8mm幅に切る。小さめの鍋に水カップ3+1/2、顆粒チキンスープの素、**1**の干しえびの戻し汁と干しえびを入れて強火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをせずに約5分間煮る。弱めの中火にしてご飯を加え、おたまで混ぜながらほぐす。中火にし、時々混ぜながらふたをせずに10~15分間煮る。ご飯が柔らかくなったら、塩を加えてサッと混ぜる。チンゲンサイを加えて混ぜ、1~2分間煮る。 調理時間:約30分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)豆腐は1cm角に切り、小ねぎは斜め切りにする。貝割れ菜は3等分に切る。(2)ボウルに「オイスターソース」、Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)器に(1)の豆腐・小ねぎ・貝割れ菜を盛りつけ、(2)のドレッシングをかける。 絹ごし豆腐・2/3丁 200g小ねぎ 2本貝割れ菜 20g「Cook Do」オイスターソース 小さじ1・2/3A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Aおろししょうが 小さじ2A酢 小さじ1A砂糖 小さじ2Aすり白ごま 小さじ1 カロリー:約142kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)帆立、えびはそれぞれ薄力粉小さじ1ずつ軽くまぶす。キャベツは3cm角に切り、にらは3cm長さに切る。 (2)フライパンに油を熱し、(1)の帆立・えびを炒める。焼き色がついたら、(1)のキャベツを加えて炒める。(3)「香味ペースト」、(1)のにらを加え、炒め合わせる。 帆立貝柱・冷凍でも可 8個むきえび 8尾薄力粉 小さじ2キャベツ 1・1/2枚にら 1/3束「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約186kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)器に「おかゆ」を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、ごま、小ねぎをかける。 「味の素KKおかゆ」白がゆ 1袋「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)いり白ごま 小さじ1小ねぎの小口切り 大さじ2 カロリー:約125kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. モヤシは水に放ってパリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備2. ニラは水洗いして根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備3. 豚薄切り肉は細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、豚薄切り肉を炒める。 作り方2. 豚薄切り肉の色が変わってきたら、モヤシ、ニラを炒め合わせ、を加えて全体に炒め合わせる。 器に盛り、白ゴマを振る。 モヤシ 1袋ニラ 1束豚肉(薄切り) 2〜3枚サラダ油 大さじ1黒酢 大さじ1〜2砂糖 小さじ2塩コショウ 少々白ゴマ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約116kcal
E・レシピ
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ゴーヤ・タテ 1/4本(80g)もやし 1/6袋「瀬戸のほんじお」 少々A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1/4Aバターピーナッツ・5粒、粗みじん切り 3g カロリー:約149kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)レタスは食べやすい大きさにちぎる。えびは殻をむいて背ワタを取る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のえびを入れて炒める。(3)えびの色が変わったら、(1)のレタス、Aを加えて強火でサッと炒め合わせる。 レタス 1/2個えび 8尾Aしょうがのせん切り 1かけ分A「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2 カロリー:約157kcal
味の素 レシピ大百科
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