「100~200kcal > 中華」 の検索結果: 1685 件中 (701 - 720)
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1.トマトは縦半分に割ってへたを取り、くし形に8つに切ってからさらに1切れを2〜3等分の乱切りにする。玉ねぎも同様に切る。2.鍋に油大さじ1弱を熱して玉ねぎとトマトを炒め、ケチャップを加えてひと混ぜし、ブイヨンも加えて強火にし、煮立ったら中火にして帆立貝柱を加え、12〜13分煮る。途中でアクが出たら除く。3.塩、こしょうで味をととのえ、卵をほぐして回し入れ、フワッとふくらんだらすぐに火を止めて器に盛る。 調理時間:約20分 カロリー:約158kcal
レタスクラブ
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(1)はんぺんは1.5cm角に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のはんぺんを入れ、焼き色がつくまで焼く。(3)ボウルにA、(2)のはんぺんを入れて混ぜる。*お好みで黒こしょうをふってお召し上がりください。 はんぺん 1枚A粉チーズ 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2 カロリー:約103kcal
味の素 レシピ大百科
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(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のえびを加えて炒め、色が変わってきたら、いったん取り出す。(1)のピーマン・パプリカ・にんにくの芽を加えて炒め、いったん火を止める。(3)「Cook Do」を加えて再び火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)の豆腐、(2)のえびを戻し入れてサッと混ぜ合わせる。(4)器に盛り、食べる直前に好みでごま油を回しかける。 ブラックタイガー 10尾絹ごし豆腐 1丁ピーマン 1個パプリカ(赤) 1/4個(50g)パプリカ(黄) 1/4個(50g)にんにくの芽 70g「Cook Do」広東式麻婆豆腐用 1箱酒 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで 適量 カロリー:約193kcal
味の素 レシピ大百科
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材料 [ 2人分 ]活ちくわ2本片栗粉小さじ1長ねぎ1/4本(25g)冷凍えだ豆適量サラダ油大さじ1ごま油小さじ1/2Aトマトケチャップ大さじ1豆板醤小さじ1/4しょうゆ小さじ1/4砂糖ひとつまみ水大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
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大根は皮をむき、5~6cm長さの拍子木形に切る。サッと下ゆでして取り出す。[[ゆで豚|rid=13276]]は3mm厚さに切る。鍋にゆで汁を注いで中火にかけ、大根を加える。ホワジャオ、紹興酒、塩小さじ1/2、こしょう少々、ねぎ油も加え、大根が柔らかくなるまで煮る。ゆで豚を加えてサッと煮て、器に盛る。 ・ゆで豚 50g・ゆで豚のゆで汁 カップ1+1/2・大根 50g・ホワジャオ 適量・紹興酒 大さじ1・ねぎ油 適量・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツはザク切りにする。ブロッコリーは小房に分け、しいたけは薄切りにする。ベーコンは3~4cm幅に切る。(2)鍋に(1)のキャベツ・ブロッコリー・しいたけ・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にし、野菜に火が通るまで煮る。(3)卵を1個ずつ割り入れて、フタをして弱火で2~3分ほど煮て、ごま油を加える。 キャベツ 2枚(100g)ブロッコリー 1/2個(100g)しいたけ 2枚ベーコンスライス 1枚(25g)A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個卵 2個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約182kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. オクラは縦に2等分にする。タコの足は2等分にし、オクラと同じくらいの大きさに切る。ニンニクはみじん切りにする。 作り方2. フライパンにゴマ油とニンニクを入れて熱し、香りが出たらタコを加えて炒める。全体に油が回ったらの材料を加え、オクラも加えてさっと炒め合わせる。 オクラ 10本ゆでタコ足 2本ニンニク 1/2片ゴマ油 少々ラー油 小さじ1しょ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約167kcal
E・レシピ
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豆腐はタテ半分に切る。ブロッコリーはゆでる。(2)耐熱皿に(1)のたらをのせ、蒸気の上がった蒸し器に入れ、フタをして4分蒸し、(1)の豆腐を加えてフタをし、さらに6分蒸す。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、Bを入れて炒める。香りが出たら、Cを加えて混ぜ、ソースを作る。(4)器に(2)の豆腐を盛り、(2)のたらをのせ、(3)のソースをかけて(1)のブロッコリーを添える。 たら 2切れ(160g)Aしょうゆ 小さじ1A「やさしお」 少々A白こしょう 少々A紹興酒・または日本酒 少々絹ごし豆腐 1/2丁ブロッコリー 4房(30g)B豆チ・みじん切り 大さじ1Bしょうがのみじん切り 小さじ1Bにら・みじん切り・小さじ1 1gC青じそ・みじん切り 5枚分C「パルスイート」 大さじ3/4C黒酢 小さじ2Cラー油 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約194kcal
味の素 レシピ大百科
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きゅうりは包丁の腹や麺棒などでたたいてから、長さ約5cmの拍子木切りにし、塩少々(分量外)をまぶしてしんなりさせます。にんじんは千切りにして水にさらします。 ボウルに(1)・(2)・(3)を合わせ、にんにく・塩・ごま油・ラー油・粉山椒を加えて混ぜます。 \ POINT / パプリカやレタス・トマトなどの野菜を加えるのもおすすめです。 材料 [ 2人分 ]「塩あじえだ豆」60gにんにく大さじ1/2きゅうり1.5本鶏ささみ1本にんじん20g酒少々塩適宜ごま油小さじ1ラー油小さじ1/2粉山椒小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約112kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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軸が透き通ったら塩小さじ1/3を加えて味を調える。少し火を弱めて水溶きかたくり粉を入れ、再び火を強めてとろみをつける。生クリームを加え、器に盛り、 ・白菜 5~6枚・ねぎ 1/4本・しょうが 1かけ・スープ カップ3・水溶きかたくり粉 大さじ約5・生クリーム カップ1/2・ハム 1枚・パセリ 少々・サラダ油 ・塩 ・酒 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら豚ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったられんこんを加え、透き通るまで2分間ほど炒める。**2**を加え、とろみがつくまで炒める。**1**の水菜に、**3**をのせる。好みで糸とうがらしをのせる。 ・れんこん 100g・豚ひき肉 100g・水菜 1/2ワ・にんにく 1/2かけ分・オイスターソース 大さじ1・糸とうがらし 適宜・酒 大さじ1・みそ 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/4・塩 少々・サラダ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約193kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)えびは殻をむき、背ワタを取って水気をよく拭き取り、片栗粉をまぶす。ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のえびを入れ、弱火で火が通るまで炒める。いったん火を止め、「Cook Do」、(1)のねぎを加え、再び火にかけ、炒め合わせる。 無頭えび・10~14尾・またはむきえび約170g 200g片栗粉 小さじ2長ねぎ 1/4本(25g)「Cook Do」干焼蝦仁用2人前 1箱「AJI・・・ カロリー:約185kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 春雨は熱湯に5分つけてもどし、水洗いして水気を切り、食べやすい長さに切る。 下準備2. 卵は割って溶く。 下準備3. ゆでタケノコは薄切りにする。 下準備4. エノキは石づきを切り落とし、3等分の長さに切って根元をほぐす。 下準備5. 豚薄切り肉は細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。白っぽくなったらの材料を加え、煮立ったらアクを取る。 作り方2. 春雨、ゆでタケノコ、エノキを加え、2~3分煮て薄口しょうゆで味を調える。 調理時間:約20分 カロリー:約115kcal
E・レシピ
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(1)餅は2等分にし水にくぐらせて耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で40~50秒ほど、形がくずれない程度に加熱する。(2)「丸鶏がらスープ」、七味唐がらしをふり、パン粉をまぶす。(3)フライパンに油を熱し、(2)をパン粉がきつね色になるまでパリッと焼く。*七味唐がらしの量はお好みで加減してください。 切り餅 2個「丸鶏がらスープ」 小さじ2/3七味唐がらし 小さじ1/2パン粉・こまかいもの 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約189kcal
味の素 レシピ大百科
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具材を端に寄せ、あいたところにサラダ油小さじ1を加えて熱し、**3**の卵液を ・ブロッコリー 1コ・かにかまぼこ 2本・卵 1コ・ねぎ 10cm・しょうが 1かけ分・水 カップ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・酒 大さじ1/2・片栗粉 大さじ1/2・塩 ・サラダ油 ・マヨネーズ ・こしょう ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は8mm幅に切る。(2)にんじんはピーラーなどでタテに細長い薄切りにし、さらに長さを半分に切る。(3)きゅうりは2mm幅の輪切りにし、ボウルに入れて塩少々をふり、手で軽くもんで10分ほどおく。しんなりとしたらサッと水洗いをし、水気をしぼる。(4)フライパンにごま油を中火で熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、(2)のにんじん、(3)のきゅうりを加え、サッと炒め合わせる。(5)全体に油がまわったら、「丸鶏がらスープ」をふり入れて混ぜ、酒をふる。 カロリー:約133kcal
味の素 レシピ大百科
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トマトは一口大に切る。2.耐熱皿になすを並べて電子レンジで約4分加熱し、ラップごと氷水を入れたボウルで冷やす。ラップをはずし、ペーパータオルに包んで水けを押さえ、一口大に切る。3.器になす、トマトを盛り、たれをかける。 なす…3個(約240g)トマト…1個たれ(混ぜる) ・長ねぎのみじん切り…5cm分 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・酢、オリーブ油…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約112kcal
レタスクラブ
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2. 1にふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで約4分、豚バラ肉に熱が通るまで加熱する。ラップを外して豚バラ肉をほぐす。豚バラ肉を加熱している間に、【A】を混ぜ合わせてたれを作る。 3. 皿に野菜と豚バラ肉を盛りつけ、2のたれをかければ出来上がり。 麦小町® 豚バラ肉薄切り 160g 塩 少々 胡椒 少々 酒 大さじ2 サニーレタス 適量 トマト 適量 きゅうり 適量 A 長ねぎ(みじん切り) 1/4本 A 醤油 大さじ2 A 酢 大さじ1 A 砂糖 小さじ2 A おろししょうが(チューブでも可) 小さじ1/2 A ラー油 小さじ1/3 調理時間:約25分 カロリー:約194kcal 塩分:約3.1g
日本ハム レシピ
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しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにする。にんにくは薄皮をむき、縦に1mm幅に切る。大きめの鍋に水カップ5を入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したらふたを取り、塩小さじ2/3、サラダ油大さじ1、小松菜の茎、葉の順に入れる。再び沸騰したら菜ばしで全体を裏返し、10~20秒間ゆでてざるに取り出し、水けをよくきる。同じ鍋にかきを加え、再び沸騰したら、15~20秒間ゆでてざるに上げ、水けをきる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、しょうが、にん ・かき 200g・小松菜 1/2ワ・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・塩 適量・サラダ油 大さじ2・ナムプラー 大さじ1+1/2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は細切りにしてボウルに入れ、【A】を加えて混ぜ、下味をつける。にらは根元を少し落とし、3cm長さに切る。えのきだけは根元を切り落とし、3cm長さに切る。春雨は熱湯に4~5分間つけて戻し、湯をきって3cm長さに切る。**1**に**2**を加えて合わせ、かたくり粉大さじ1をふって混ぜる(調味料が全体に行き渡ってしっとりしたら、かたくり粉を全体にまぶす)。春巻の皮を広げ、**3**の1/10量を中心より手前に置く。 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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