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「100～200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1294 件中 （741 - 760）
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1.なすは一口大の乱切りにして耐熱ボウルに入れ、ごま油小さじ1をからめる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。水けをよくきる。2.蒸し大豆、しょうゆ小さじ2、削りがつおを加え、さっと混ぜる。
蒸し大豆…60gなす…2個削りがつお…小1袋(約3g)ごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ2 カロリー:約105kcal レタスクラブ
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下準備1. 白菜は長さ5cmの細切りにする。 下準備2. ハムは半分に切り、さらに細切りにする。 作り方1. ビニール袋に白菜と塩を入れよくもみ、水気がでてきたら水気を絞る。 作り方2. ボウルでマヨネーズと作り置き甘酢を混ぜ合わせ、(1)の白菜とハムを加えて和える。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。
白菜 1/8株塩 小さじ1/3ハム 2〜3枚マヨネーズ 大さじ2作り置き甘酢 小さじ2粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約181kcal E・レシピ
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下準備1. 大根おろしはザルに上げて汁気をきり、刻みネギを混ぜ合わせる。 下準備2. シシャモに片栗粉をからめる。 下準備3. 深めのフライパンに揚げ油を1cmの深さまで入れ、中火で170℃に予熱する。 作り方1. 揚げ油にシシャモを入れ、少し揚げ色がつく位になれば油から取り出し、器に盛って大根おろしをのせポン酢しょうゆをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約173kcal E・レシピ
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下準備1. 砂肝は白い部分を削ぎ落とし、身の厚い部分に切り込みを入れ、酒をからめる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱して砂肝を炒め、塩コショウをする。器に盛り、半分に切ったレモンを添える。
砂肝 200〜250g酒 小さじ2〜3塩コショウ 少々レモン 1/4個サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約177kcal E・レシピ
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周りがかたまって半熟になったら、向こうから手前に卵を巻き、向こう側に寄せる。 作り方3. サラダ油を全体に薄くひき、残りの卵液の半量を流し入れ、巻いた卵を菜ばしで持ち上げてその下にも卵液を流し込む。 作り方4. 周りがかたまって半熟になったら向こうから手前に巻き、同じ様
卵 3個だし汁 大さじ3砂糖 小さじ1みりん 小さじ2/3塩 少々シラス干し 大さじ1ミツバ 1/4束大根おろし 1/2カップ作り置き甘酢 大さじ1/2しょうゆ 適量サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約171kcal E・レシピ
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1.しいたけは軸をはずし、かさとともに食べやすい大きさに裂く。えのきたけは長さを半分に切り、しめじ、まいたけとともにほぐす。2.フライパンに1のきのこを入れ、中火で約10分からいりする。しんなりしたら鍋肌からしょうゆ大さじ1をたらし、香りを立たせて全体にからめる。3.焼き豆腐を手でざっくりとくずし、ボウルに入れる。白あえ調味料の材料を加え、泡立て器で豆腐を潰すようにして混ぜ合わせる。
カロリー:約112kcal レタスクラブ
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(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 器に(1)を盛ってワカメを添え、、しょうゆをかける。
ニギス(焼き) 4尾ワカメ(干し) 大さじ1作り置き甘酢 大さじ3レモン汁 小さじ2しょうゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約146kcal E・レシピ
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(1)しめじは根元を切って小房に分け、えのきだけは根元を切って手でほぐす。(2)天板に(1)のしめじ・えのきだけをのせてしょうゆをふりかけ、オーブントースターで2分ほど焼く。(3)ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすい大きさに切り、塩ゆでにし、水気をきる。(4)ボウルに(2)のしめじ・えのきだけの汁気をしぼって入れ、(3)のブロッコリー、「サラリア」、「ほんだし」を加えてあえる。
カロリー:約159kcal 味の素 レシピ大百科
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※冷蔵庫で4日～5日の保存が目安です。
材料(2人前) しめじ 1/2パック しいたけ 3枚 えのきだけ 1/2パック にんじん 40g れんこん 50g サラダ油 大さじ2 A水 50ml Aかつお節 3g Aしょうゆ 大さじ1 A酢 大さじ2 A砂糖 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約189kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1.もやしは洗って水けをきり、耐熱皿に広げてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。ざるにあけて水けをきり、約5分おいて粗熱をとる。ゆでだこの足は一口大に切る。2.ボウルに1、ポン酢じょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1を入れて混ぜる。
ゆでだこの足…150gもやし…1/2袋(約100g)ポン酢じょうゆ…小さじ2ごま油…小さじ1 カロリー:約103kcal レタスクラブ
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1 豆腐は4等分に切ってキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせて電子レンジ(600W)で4分加熱し、水切りをする。 2 ①の豆腐に片栗粉をまぶして、170℃に熱した揚げ油でからりと揚げる。 3 鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。 4 器に②の豆腐を盛って、③をかけて、ねぎとおろししょうがを添える。
材料(4人前) 絹豆腐 2丁 片栗粉 適量 万能ねぎ 2本 おろししょうが 少々 A水 120ml A割烹白だし 大さじ1・1/2 揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約194kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)キャベツは小さめのひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。パプリカ、アスパラは5mm幅の斜め切りにする。(2)耐熱容器に(1)のキャベツ・玉ねぎ・パプリカ・アスパラを入れ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱し、Aを加えて混ぜる。(3)器に盛り、好みでごまをふる。
春キャベツ 1/5個(160g)玉ねぎ 1/4個(50g)パプリカ(赤) 1/6個(25g)グリーンアスパラガス 2本(40g)Aすり白ごま 大さじ1・1/2A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1・1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1A砂糖 小さじ1/2いり白ごま・好みで 適量 カロリー:約173kcal 味の素 レシピ大百科
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4.なすに塩水が入って白い部分に透明感が出たら、水けを絞って1のボウルに入れる。5.ごま油大さじ1 1/3を加えてあえ、器に盛り、ごまをふる。好みでポン酢じょうゆをかけて。
なす…2個ちりめんじゃこ…15gみょうが…2個青じそ…4枚白いりごま…適宜塩、ごま油 カロリー:約115kcal レタスクラブ
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1...トマトは1/6くし切りにする。オクラはゆでて1/2の斜めに切る。2...たまねぎはスライスして、よく水にさらす。3...(1)、(2)、カットワカメをお皿に盛りつけ、かつお節をトッピングし和風ドレッシングをかける。
2人分 トマト...1個オクラ...4本たまねぎ...40gカットワカメ(水戻し)...40g和風ドレッシング...大さじ4かつお節...少々 調理時間:約10分 カロリー:約137kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.あんを作る。小鍋にだし汁、みりん、うす口しょうゆを入れ、火にかける。煮立ったら火を止め、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。耐熱ボウルに移して粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。2.フライパンに深さ1/3量ほどの湯を沸かし、ふきんを敷く(器が安定するのと、火の当たりを均一にやわらかくするため)。3.ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。
カロリー:約116kcal レタスクラブ
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1.大根は皮むき器で縦にリボン状に削る。貝割れ菜は長さを半分に切る。2.ボウルにツナ缶を缶汁ごと入れ、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。1を加えて混ぜる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)大根…200g貝割れ菜…2/3パックごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約128kcal レタスクラブ
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下準備1. ちくわは幅5mmに切り、サラダ油を中火で熱したフライパンで焼く。プロセスチーズは7～8mm角に切る。 作り方1. ちくわの粗熱が取れたら全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
ちくわ 4本プロセスチーズ 40gマヨネーズ 大さじ1〜2青のり 適量サラダ油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約179kcal E・レシピ
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外側は細切りにする。3.2のボウルにごま、砂糖大さじ1、みそ小さじ1 1/2、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、水けをきったにんじん、厚揚げの外側も加えてあえる。
にんじん…小1/2本(約60g)絹厚揚げ…1枚(約160g)白すりごま…大さじ1砂糖、しょうゆ、みそ、塩 カロリー:約139kcal レタスクラブ
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1.青ねぎは斜め薄切りにし、にんじんはせん切りにする。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。2.油揚げの表面をめん棒で3、4回転がし、熱湯で約1分ゆで、油抜きをする。ざるにあけて湯をきり、粗熱がとれたらそっと絞る。3.2の長さを半分に切り、切り口から袋状にそっと開く。卵を1個ずつ小さめの容器に割り入れてから、油揚げの中に入れる。
カロリー:約144kcal レタスクラブ
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1 えびは凍ったまま熱湯でサッとゆで、飾り用を残して耐熱容器に入れる。しいたけは3mm厚さの薄切りにして器に加える。 2 ボウルに卵を入れよく溶きほぐし、Aを加え混ぜたら茶こしなどでこしながら①の器に等分に注ぐ。 3 ラップをふんわりとかけ、電子レンジで(500W)で3分加熱し、ラップをしたまま余熱で火を通す。※容器により火の通り方が異なるため、固まりきらない場合は、10秒ずつ追加加熱をしてください。
調理時間:約15分 カロリー:約109kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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