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「100~200kcal > 洋食」 の検索結果: 3588 件中 (21 - 40)
ホワイトアスパラガスは堅い根元を切り落とし、堅い皮をむく。鍋に湯を沸かし、3%の塩を入れる(湯1リットルに対して塩30gが目安)。ホワイトアスパラガスを入れて4分間ゆで、紙タオルでしっかり水けを拭く。オランデーズソースをつくる。小鍋にバターを入れて中火にかけ、鍋を揺すりながら溶かし、火を止める。ボウルにバター以外の材料を入れ、泡立て器で混ぜ、・・・
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
4.ボウルに目の細かいざるを重ねて3をこし、めん棒で殻、頭を潰してエキスを出す(破片がスープに入らないよう注意する)。5.スープ
甘えび、または赤えび(頭、殻つき)…250g玉ねぎのみじん切り…大さじ2にんじんのみじん切り…大さじ2セロリのみじん切り…大さじ2トマトのみじん切り…大さじ2にんにくのみじん切り…小さじ1/2バゲット…適量白ワイン…大さじ2・塩、こしょう、小麦粉、バター、オリーブ油
カロリー:約189kcal 
レタスクラブ
(5)粗熱が取れたら型から出して器に盛り、粉砂糖をふる。*りんごやくるみのほかに、お好みでアーモンドやヘ
りんご 1/8個くるみ 10gチョコレート 15gバター(食塩不使用) 5gA溶き卵 1/2個分A「パルスイート」 小さじ2A砂糖 小さじ1Aラム酒 小さじ1/2B薄力粉 15gBココアパウダー(無糖) 大さじ1/2Bベーキングパウダー 小さじ1/4粉砂糖 適量
カロリー:約163kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. ナスはヘタを切り落とし、横、縦半分に切り、棒状に切る。ズッキーニも同様に切る。アンチョビは粗く刻む。 作り方2. フライパンにオリーブ油でニンニクと赤唐辛子を中火で炒め、香りがたったらズッキーニとナスを加えて炒め合わせる。 作り方3. 酒を加えて蓋をし、弱火で軽く蒸し焼きにする。アンチョビを加え、しょうゆを回しかける。器に盛り、あればイタリアンパセリを散らす。
ズッキーニ 1/2〜1本ナス 2〜3本アンチョビ 2枚オリーブ油 大さじ2ニンニク(みじん切り) 1片分赤唐辛子(刻み) 1本分酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1イタリアンパセリ(刻み) 少々
調理時間:約10分 カロリー:約174kcal 
E・レシピ
1.トマトはざく切りにし、ミキサーに入れる。2.粉チーズ、にんにく、コーンフレーク、水1カップも入れ、なめらかになるまでかくはんする。3.鍋に移して火にかけ、木べらでとろみが出るまで約5分混ぜる。塩小さじ1/3で調味する。4.器に盛り、オリーブ油大さじ1を回しかけ、好みでさらに粉チーズをふっても。
トマト…小2個(約300g)粉チーズ…大さじ1/2にんにく…少々コーンフレーク…30g・塩、オリーブ油
カロリー:約149kcal 
レタスクラブ
食パンをカリッと焼いて食べやすく切り、[[黒いソース|rid=17650]]を添える。
・食パン 2枚・黒いソース 適量
調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
小さめのフライパンにサラダ油、バターを入れて中火で広げ、卵液を一度に流し入れて、大きく混ぜながら炒める。卵が半熟状になったら弱火にし、ピザ用チーズを全体にのせる。ふたをして1分30秒~2分間蒸し焼きにし、器に盛って黒こしょうをふる。
・卵 3コ・ピザ用チーズ 40g・牛乳 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 少々・バター 小さじ2・黒こしょう(粗びき) 少々
調理時間:約7分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鍋にAを入れて火にかけ、「コンソメ」が溶けたら火を止める。(2)じゃがいもは皮をむいてすりおろし、ハムは短冊切りにする。(3)(1)に(2)のじゃがいもを加えて中火にかけ、とろみがつくまでヘラで混ぜ、(2)のハムを加えて煮立て、塩・こしょうで味を調える。(4)器に(3)を注ぎ、粉チーズ・パセリをふる。
じゃがいも 1個ロースハム 2枚A牛乳 4カップA「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ 2個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々粉チーズ 大さじ1パセリのみじん切り 少々
カロリー:約179kcal 
味の素 レシピ大百科
焼き色がついたら返して全体を焼き、塩をふる。ふたをして弱火にし、7~8分間焼く。竹串を刺してスーッと通ったら、ピザ用チーズをのせ、再びふたをする。弱めの中火で約2分間、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。器に盛り、パセリをふる。
・春にんじん 1本・ピザ用チーズ 40g・パセリ 適量・サラダ油 小さじ2・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは種を取ってラップで包み、電子レンジ(600W)に2分間かけ、一口大に切る。たまねぎは一口大に切る。ピーマンはヘタと種を取って一口大に切る。オクラはガクを取って2cm幅に切る。トマトはヘタを取って横2つに切り、種を取る。にんにくはつぶす。なすはヘタと皮を除いて一口大に切り、耐熱ガラスのふたつきの容器に入れ、オリーブ油大さじ1を加えてまぶす。**1**のトマト以外の野菜を**2**に加え、塩小さじ1/2強、こしょう少々、オリーブ油大さじ1をかけて軽く混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)れんこんは1cm幅の半月切りにし、長いもは1cm角の棒状に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、衣を作る。(3)(1)のれんこん・長いもに(2)の衣をつけ、中温の油で揚げ、油をきって黒こしょうをふる。(4)器に盛り、パセリを散らし、好みでレモンを添える。
れんこん 100g長いも 100gA片栗粉 大さじ3A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1・1/2黒こしょう 適量パセリのみじん切り 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモンのくし形切り・好みで 1/4個分
カロリー:約148kcal 
味の素 レシピ大百科
1.小松菜は4cm長さに切る。さつま揚げはペーパータオルではさみ、軽く押さえて余分な油を除き、2cm幅のそぎ切りにする。2.鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、さつま揚げを入れて約1分炒める。小松菜を加え、強めの中火でしんなりするまで1~2分炒める。酒大さじ1、黒すりごま、塩少々を加え、汁けがなくなるまで約1分炒める。
さつま揚げ…2枚(約90g)小松菜…1/2わ(約100g)黒すりごま…大さじ2酒…大さじ1塩…少々ごま油…小さじ1
カロリー:約124kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは粗みじん切りにしてボウルに入れ、カットトマト、コーン、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.耐熱皿に1を等分して入れ、卵を1個ずつ割り入れて、オーブントースターで約15分焼く。途中で焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
玉ねぎ…1/4個(約50g)ホールコーン…60gカットトマト…200g卵…2個洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、こしょう…各少々
調理時間:約17分 カロリー:約125kcal 
レタスクラブ
食パンは、オーブントースターで好みの加減に焼き、バターを塗る。焼きのり枚を4等分に切り、2枚ずつトーストにのせる。
・食パン 2枚・バター 適量・焼きのり 1/2
調理時間:約5分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは細切りにする。油揚げは油抜きし、タテ半分に切って、細切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のベーコン・玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、Aを加えて煮立ったら、(1)の油揚げを加え、みそを溶き入れ、ミニトマトを加える。
新玉ねぎ 2個ベーコンスライス 40g油揚げ 1枚ミニトマト 16個A水 4カップA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ1・2/3みそ 大さじ3「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約177kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. ニンジンは皮をむいて細めのせん切りにし、耐熱皿に入れて軽くラップをかけ、電子レンジで5分加熱する。ツナは、汁気をきっておく。 作り方2. ニンジンの粗熱が取れたらドライパセリ以外の材料を混ぜ合わせる。器に盛りつけ、ドライパセリを振る。
ニンジン 1本ツナ(缶) 1/2缶マヨネーズ 大さじ2粒マスタード 小さじ1塩コショウ 少々ドライパセリ 適量
調理時間:約7分 カロリー:約182kcal 
E・レシピ
(5)ボウルに(4)を流し入れ、冷蔵庫で2時間位冷やし固め(時間外)、トマトジュレを作る。(6)器に(3)のきゅうりを敷き、(3)の帆立貝柱を盛り、まわりに
完熟トマト・正味 3個(200g)帆立貝柱(刺身) 8個(400g)A粉ゼラチン 大さじ1A水 大さじ3「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個B水 1/2カップB「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2きゅうり 2本(300g)イタリアンパセリ 適量チャイブ・みじん切り 少々レモン汁 大さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ3
カロリー:約195kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは1.5cm幅の輪切りにする。(2)アルミホイルを広げ、(1)のなすを並べのせ、しょうゆ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、チーズの順にかけ、口を閉じずにオーブントースターでほんのり焼き色がつくまで5分ほど焼く。(3)器にアルミホイルごと盛り、削り節をかける。
なす 1個しょうゆ 小さじ2「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2ピザ用チーズ 大さじ2削り節 1/2パック
カロリー:約142kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけは4~5等分に切る。エリンギは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。(2)(1)のさけに薄力粉をまんべんなくまぶす。(3)フライパンにバターを熱し、(2)のさけを入れ、フタをして片面2~3分ずつ焼く。(4)フタを取り、(1)のエリンギ・しめじを加え、火が通ったら、Aを加えて味を調える。
生ざけ 2切れ(160g)薄力粉 大さじ1/2エリンギ 1本(40g)しめじ 1/2パック(50g)A酒 大さじ1/2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1Aブラックペッパー 適量バター 10g
カロリー:約160kcal 
味の素 レシピ大百科
少しずつずらして重ね、1cm幅に切る。トマトの向きを90度回転させ、1cm幅に切る。ピーマンはヘタと種を取り、みじん切りにする。たまねぎとにんにくもそれぞれみじん切りにする。ボウルに**2**と**3**を入れ、【A】を加えてあえる。食べるときに好みでパクチーを添え、チップスなどにのせて食べる。
・ミディトマト 300g・ピーマン 1コ・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1/2かけ・レモン汁 大さじ3・ホットペッパーソース 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・パクチー 適宜・好みのチップス 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
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