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1.玉ねぎは縦薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に入れ、水2カップ、カットトマト缶、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加えて中火にかける。煮立ったらアクを除いてふたをし、弱火にして約8分煮る。塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。
ベーコン…2枚玉ねぎ…1/2個カットトマト缶…1/4缶(約100g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約112kcal　

(1)カップに「クノール　たんぱく質がしっかり摂れるスープ」を入れる。 (2)熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。*120mlの目安はコーヒーカップ6分目です。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「クノール たんぱく質がしっかり摂れるスープ」コーンクリーム 1袋熱湯 120ml
カロリー:約126kcal　

(5)(2)の器に等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(6)固まったら、混ぜ合わせたBをかけ、ミントを飾る。*ソース
クリームチーズ 25g「パルスイート」 小さじ1A生クリーム(植物性) 大さじ1Aプレーンヨーグルト 25gAレモン汁 小さじ1/2粉ゼラチン 小さじ1/2水 小さじ1Bブルーベリージャム 大さじ1/2B湯 小さじ1/2ビスケット 2枚(12g)溶かしバター(食塩不使用) 大さじ1ミントの葉 2枚
カロリー:約156kcal　

イタリアンパセリはみじん切りにする。ボウルに【A】を入れ、[[里芋の素揚げ|rid=18972]]とトマトを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、パセリを散らす。
・里芋の素揚げ 1/2量・トマト 1コ・イタリアンパセリ 少々・オリーブ油 大さじ1・酢 大さじ1・生クリーム 大さじ1・塩 小さじ1/2・砂糖 二つまみ
調理時間:約10分　カロリー:約180kcal　

1.白菜はざく切りにしてから縦1cm幅に切る。ソーセージは小口切りにする。2.鍋にスープの材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら1を加えてふたをして煮る。全体に火が通ったら豆乳を加え、ふつふつとしたらみそ小さじ1を溶き入れる。再びふつふつとしたら塩小さじ1/4で調味する。器に盛り、こしょう少々をふる。
ウインナソーセージ…2本豆乳(成分無調整)…3/4カップ白菜…2枚(約150g)スープ　・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1　・水…1　1/2カップ・みそ、塩、粗びき黒こしょう
調理時間:約5分　カロリー:約121kcal　

スモークサーモン…60g冷凍ほうれん草…100g食パン(8枚切り)…4枚卵液　・卵…1個　・牛乳…1/2カップ　・粉チーズ…大さじ2　・塩、こしょう…各少々
カロリー:約142kcal　

材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本春雨20gきゅうり1/2本レタス2～3枚ミニトマト6個香菜1本スイートチリドレッシングスイートチリソース(市販品)大さじ1.5フレンチドレッシング(市販品)大さじ1.5
調理時間:約10分　カロリー:約172kcal　塩分:約1.7g

ニンジン 1/2本キャベツ 4枚塩 少々絹ごし豆腐 1/2丁サラダ油 大さじ1白みそ 小さじ1酢 小さじ1レモン汁 小さじ1マヨネーズ 大さじ1粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約20分　カロリー:約200kcal　

(1)じゃがいもは皮つきのまま8等分に切る。チーズはサイコロ状に切る。(2)耐熱皿に(1)のじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、粗熱を取る。(3)ボウルに(2)のじゃがいもを皮をむいて入れ、(1)のチーズ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ、塩・こしょうをふる。
じゃがいも 2個プロセスチーズ 2個「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々
カロリー:約162kcal　

ブロッコリーは小房に分け、軸の部分は厚く皮をむいて薄切りにする。にんじんは皮をむき、約7mm厚さの輪切りにする。鍋に**2**のにんじんと水を入れて火にかけ、竹串がスーッと通るまでゆで、ざるにとる。同じ湯に**1**のブロッコリーを入れてサッとゆでる。【オーロラソース】のマヨネーズとトマトケチャップを合わせ、牛乳を加えて溶き混ぜる。器にゆでた野菜を盛り、【オーロラソース】を添える。
・ブロッコリー 1コ・にんじん 1/2本・マヨネーズ 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ1・牛乳 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約150kcal　

(1)ロブスターは爪のついた腕ををひねるようにはずし、胴を包丁またはキッチンばさみでタテ半分に切り、胴、爪、足から身を取り出し、食べやすい大きさに切る。胴の殻はとっておく。(2)耐熱容器に牛乳を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱し、Aを加えて15秒ほどよく混ぜる。(1)のロブスターの身を加えて混ぜ、(1)の殻に詰める。 (3)好みでパセリ、パルメザンチーズをふり、オーブントースターで10分ほど焼く。
ロブスター・ボイルしたもの 1尾A「クノール カップスープ」ポタージュ 1袋A「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ 1袋牛乳 170mlパセリのみじん切り・好みで 適量パルメザンチーズ・好みで 適量
カロリー:約188kcal　

クラッカーに(1)をのせ、お好みで刻んだディルをそえる。 ＼ POINT / レモン汁を入れることでさっぱりとした味わいを楽しむことができます。
材料 [ 1人分 ]「焼さけあらほぐし」　大さじ2クリームチーズ15gレモン汁少々クラッカー6枚ディル適宜
調理時間:約5分　カロリー:約180kcal　塩分:約1.1g

きな粉 20g薄力粉 40gA卵 2個Aはちみつ 大さじ1A砂糖 大さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ2(18g)バター 20g
カロリー:約108kcal　

1.きゅうりはめん棒でたたき、手で一口大に割る。ボウルに入れ、塩少々をまぶして約5分おき、水けをペーパータオルで拭く。トマトは6等分のくし形に切り、さらに横半分に切る。2.フライパンに油小さじ1を強火で熱し、溶き卵を流し入れる。菜箸で大きくかき混ぜて、半熟状になったらいったん取り出す。3.同じフライパンに油小さじ1を足して熱し、きゅうりを加えてさっと炒める。油が全体にまわったらトマトを加え、少し形がくずれるまで炒める。ウスターソース大さじ1、塩少々を加えてさっと炒め、火を止めて2を戻し入れ、ざっと混ぜ合わせる。
カロリー:約125kcal　

皮は「[[ピロシキ|rid=1906]]」の手順**1**～**8**(**6**は除く)に従って、同様につくる。生地を発酵させている間に、【具】をつくる。りんごは皮をむき、八つ割りにする。芯を取り、5mm厚さのいちょう形になるよう、端から切る。なべに**2**のりんごを入れ、砂糖、シナモンを加える。全体を混ぜたらふたをし、りんごが半透明になるまで弱火で蒸し煮にする。**3**にふやかしたレーズンを加え、ざっと混ぜ、そのまま冷ます。ねかせた**1**の生地をめん棒で直径10cm程度にのばす。指の上にのせ、くぼませたところに**4**の【具】を大さじ1詰める。生地を少し引っ張り、しっかりととじ合
・強力粉 500g・砂糖 40g・塩 8g・卵 1コ・牛乳 250ml・ドライイースト 7g・バター 50g・りんご 1コ・砂糖 大さじ1・シナモン 少々・レーズン 大さじ2・強力粉 ・揚げ油
調理時間:約50分　カロリー:約190kcal　

1.サニーレタスは大きめにちぎる。かつおは水けを拭き、2cm厚さに切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、かつおを入れ、両面を焼き色がつくまで焼く。3.バター8g、しょうゆ大さじ1を加えて手早くからめ、器に盛り、サニーレタスを添える。
かつお(刺し身用)…250gサニーレタス…1/3個(約100g)ごま油…小さじ1バター…8gしょうゆ…大さじ1
カロリー:約195kcal　

(1)りんごはくし形切りにし、レモン汁をからめ、塩・こしょうをふる。(2)ホワイトソースを作る。鍋にAを入れ、木ベラなどでかき混ぜながら中火で煮る。煮立ったら弱火にし、さらにかき混ぜながら2～3分煮る。ナツメグを加える。(3)グラタン皿にバターを塗り、(2)のホワイトソースを入れる。(1)のりんごを並べ入れ、上に溶けるチーズをのせる。(4)(3)のグラタン皿をオーブントースターでチーズが溶けてくるまで焼く。
カロリー:約157kcal　

作り方1. ニンジンは皮をむき、小さめの乱切りにする。玉ネギは6つのくし切りにする。鶏もも肉はひとくち大の削ぎ切りにする。 作り方2. 鍋にの材料と雑穀スティックを入れて中火にかけ、固形スープの素が煮溶けたらニンジン、鶏もも肉を加え、アクを取りながら4～5分煮る。 作り方3. 玉ネギを加えてさらに5～6分煮て、塩コショウで味を調えて器に盛る。
雑穀(スティック) 1本(1本30g入り)ニンジン 1/2本玉ネギ 1/2個鶏もも肉 1/2枚水 900ml固形スープの素 1個白ワイン 大さじ3塩コショウ 少々
調理時間:約25分　カロリー:約166kcal　

1. じゃが芋は、いちょう切りにしてやわらかくなるまでゆでる。洋なしもいちょう切りにする。 2. ゆで上がったじゃが芋、洋なし、酢、レモンの絞り汁、塩、砂糖をフードプロセッサーにかけて、なめらかにする。 3. 油を2～3回に分けて加えて混ぜ、マヨネーズもどきを作る。1. じゃが芋は適当な大きさに切り、水からやわらかくゆでる。ゆで上がったらあらくつぶし、冷ます。 2. にんじんは薄いいちょう切りにし、熱湯でさっとゆでて、冷ます。
カロリー:約149kcal　塩分:約0.4g

(1)鶏肉はひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。(2)鍋に(1)の鶏肉・ブロッコリー、コーン、水、「丸鶏がらスープ」を入れて煮る。材料に火が通ったら、塩・こしょうで味を調える。
鶏もも肉 120gブロッコリー 1/2個ホールコーン缶・水気をきる 1/2缶水 2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々
カロリー:約154kcal