10～20分のレシピ中華サラダ・付け合せ（2ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	チンゲンサイの塩炒め(副菜) 下準備1. チンゲンサイは根元を切り落としてきれいに水洗いし、3cmの長さに切る。大きい場合は縦2～3つに切る。根元は縦十字に切り込みを入れ、裂く。下準備2. ニンジンは皮をむき、縦2～3等分に切り、薄い短冊切りにする。下準備3. ショウガは皮をむきせん切りに、ニンニクは縦4つに切り芽を取る。下準備4. は混ぜ合わせる。作り方1. たっぷりの熱湯を沸かし、酒、塩を加え、チンゲンサイとニンジンをサッとゆで、ザルに上げる。調理時間:約15分　カロリー:約44kcal　 E・レシピ

下準備1. チンゲンサイは根元を切り落としてきれいに水洗いし、3cmの長さに切る。大きい場合は縦2～3つに切る。根元は縦十字に切り込みを入れ、裂く。下準備2. ニンジンは皮をむき、縦2～3等分に切り、薄い短冊切りにする。下準備3. ショウガは皮をむきせん切りに、ニンニクは縦4つに切り芽を取る。下準備4. は混ぜ合わせる。作り方1. たっぷりの熱湯を沸かし、酒、塩を加え、チンゲンサイとニンジンをサッとゆで、ザルに上げる。
調理時間:約15分　カロリー:約44kcal　

E・レシピ

	シャキシャキ!ニンジンと大根の春雨サラダ(副菜) 春雨 50g大根 5〜6cmニンジン 1/3本貝われ菜 1/2パックハム 2〜3枚作り置き甘酢大さじ3塩小さじ1/2コショウ少々ゴマ油小さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約81kcal　 E・レシピ

	韓国のりサンド(副菜) 下準備1. ツナは汁気をきる。下準備2. 白菜キムチは汁気をきって粗いみじん切りにし、他のの材料と混ぜ合わせる。下準備3. 韓国のりは1枚を8等分に切る。作り方1. フライパンにゴマ油を薄くひき、半量の韓国のりを並べて火にかけ、混ぜ合わせたを1/8量ずつのせて蓋をする。チーズが溶けてきたら残りの韓国のりをのせて両面焼き、器に盛る。ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)白菜キムチ 50gピザ用チーズ 60g小麦粉大さじ1〜2韓国のり 2枚ゴマ油適量調理時間:約15分　カロリー:約126kcal　 E・レシピ

韓国のりサンド(副菜)

下準備1. ツナは汁気をきる。下準備2. 白菜キムチは汁気をきって粗いみじん切りにし、他のの材料と混ぜ合わせる。下準備3. 韓国のりは1枚を8等分に切る。作り方1. フライパンにゴマ油を薄くひき、半量の韓国のりを並べて火にかけ、混ぜ合わせたを1/8量ずつのせて蓋をする。チーズが溶けてきたら残りの韓国のりをのせて両面焼き、器に盛る。
ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)白菜キムチ 50gピザ用チーズ 60g小麦粉大さじ1〜2韓国のり 2枚ゴマ油適量
調理時間:約15分　カロリー:約126kcal　

E・レシピ

	プロ直伝!ニラ玉のあんかけご飯がすすむ15分で簡単by森岡恵さん(副菜) トロミがついたら(3)にかける。ニラ 1/2束卵 3個マヨネーズ小さじ1牛乳小さじ1水 150ml顆粒チキンスープの素小さじ1/2砂糖小さじ1オイスターソース小さじ1しょうゆ小さじ1片栗粉小さじ2サラダ油小さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約196kcal　 E・レシピ

プロ直伝!ニラ玉のあんかけご飯がすすむ15分で簡単by森岡恵さん(副菜)

トロミがついたら(3)にかける。
ニラ 1/2束卵 3個マヨネーズ小さじ1牛乳小さじ1水 150ml顆粒チキンスープの素小さじ1/2砂糖小さじ1オイスターソース小さじ1しょうゆ小さじ1片栗粉小さじ2サラダ油小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約196kcal　

E・レシピ

	イカとキャベツの焼き肉ダレ炒め(副菜) 胴は1枚に開き、幅1.5cmに切る。下準備2. の材料が入った抗菌の袋にスルメイカを入れ、10分位漬けて味をなじませる。(ヒント)調理時間に漬ける時間は含まれていません。下準備3. キャベツは芯を切り落とし、ザク切りにする。作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱してキャベツをサッと炒め、スルメイカをごと加える。スルメイカの色が変わったら火をスルメイカ 2ハイ焼き肉のタレ大さじ4豆板醤小さじ1キャベツ 1/4個糸唐辛子適量ゴマ油適量調理時間:約15分　カロリー:約149kcal　 E・レシピ

イカとキャベツの焼き肉ダレ炒め(副菜)

胴は1枚に開き、幅1.5cmに切る。下準備2. の材料が入った抗菌の袋にスルメイカを入れ、10分位漬けて味をなじませる。(ヒント)調理時間に漬ける時間は含まれていません。下準備3. キャベツは芯を切り落とし、ザク切りにする。作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱してキャベツをサッと炒め、スルメイカをごと加える。スルメイカの色が変わったら火を
スルメイカ 2ハイ焼き肉のタレ大さじ4豆板醤小さじ1キャベツ 1/4個糸唐辛子適量ゴマ油適量
調理時間:約15分　カロリー:約149kcal　

E・レシピ

	小松菜のゴマ和え(副菜) 下準備1. たっぷりの熱湯に小松菜、塩を加えてサッとゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、根元を切り落として長さ3cmに切る。作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、小松菜を加えて混ぜ合わせる。作り方2. 器に盛り、すり白ゴマを振る。小松菜 3株塩少々ゴマ油小さじ1しょうゆ小さじ1/3塩少々顆粒スープの素小さじ1/4すり白ゴマ小さじ1/2 調理時間:約15分　カロリー:約36kcal　 E・レシピ

小松菜のゴマ和え(副菜)

下準備1. たっぷりの熱湯に小松菜、塩を加えてサッとゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、根元を切り落として長さ3cmに切る。作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、小松菜を加えて混ぜ合わせる。作り方2. 器に盛り、すり白ゴマを振る。
小松菜 3株塩少々ゴマ油小さじ1しょうゆ小さじ1/3塩少々顆粒スープの素小さじ1/4すり白ゴマ小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約36kcal　

E・レシピ

	焼肉サラダうどん(ベトナム風) 冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。大根とにんじんは【A】と合わせて、しんなりするまで漬け込む。ボウルに【B】と豚肉を入れ、よくもみ込む。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒める。器にうどんを盛り付け、(1)のたれをかけて(2)をのせる。香菜、ピーナッツを散らして召し上がれ冷凍「さぬきうどん」　1玉、大根(せ･･･調理時間:約13分　テーブルマーク　簡単レシピ

焼肉サラダうどん(ベトナム風)

冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。大根とにんじんは【A】と合わせて、しんなりするまで漬け込む。ボウルに【B】と豚肉を入れ、よくもみ込む。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒める。器にうどんを盛り付け、(1)のたれをかけて(2)をのせる。香菜、ピーナッツを散らして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、大根(せ･･･
調理時間:約13分　

テーブルマーク　簡単レシピ

	春雨のピリ辛ヘルシーサラダ(副菜) 春雨は袋にある表示時間通りに熱湯に浸す。ザルに上げ、水洗いして水気をきり、食べやすい長さに切る。の材料をからめる。下準備2. 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。下準備3. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたら水気をきる。ニンジンは皮をむいて縦細切りにする。モヤシ、ニンジンはサッとゆでて水気をきり、冷ましておく。下準備4. カニ風味カマボコは裂いておく。下準備5. ボウルでの材料を合わせる。作り方1. のボウルに、野菜とカニ風味カマボコを加え、混ぜ合わせる。調理時間:約20分　カロリー:約78kcal　 E・レシピ

春雨のピリ辛ヘルシーサラダ(副菜)

春雨は袋にある表示時間通りに熱湯に浸す。ザルに上げ、水洗いして水気をきり、食べやすい長さに切る。の材料をからめる。下準備2. 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。下準備3. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたら水気をきる。ニンジンは皮をむいて縦細切りにする。モヤシ、ニンジンはサッとゆでて水気をきり、冷ましておく。下準備4. カニ風味カマボコは裂いておく。下準備5. ボウルでの材料を合わせる。作り方1. のボウルに、野菜とカニ風味カマボコを加え、混ぜ合わせる。
調理時間:約20分　カロリー:約78kcal　

E・レシピ

	マグロのキムチ和え(副菜) 下準備1. 薄切りマグロはをからめる。下準備2. 白菜キムチは大きい場合はザク切りにする。下準備3. 大葉は軸を切り落とし縦半分に切って更に細切りにして水に放ち、水気を絞る。　作り方1. マグロとキムチ、大葉を混ぜ合わせる。作り方2. 器に1を盛って中央を少しへこませてウズラ卵を割ってのせる。マグロ(切り落とし) 1パック白菜キムチ 100g大葉 10枚みりん小さじ1しょうゆ小さじ1ゴマ油小さじ1ウズラの卵 4個調理時間:約15分　カロリー:約75kcal　 E・レシピ

マグロのキムチ和え(副菜)

下準備1. 薄切りマグロはをからめる。下準備2. 白菜キムチは大きい場合はザク切りにする。下準備3. 大葉は軸を切り落とし縦半分に切って更に細切りにして水に放ち、水気を絞る。　作り方1. マグロとキムチ、大葉を混ぜ合わせる。作り方2. 器に1を盛って中央を少しへこませてウズラ卵を割ってのせる。
マグロ(切り落とし) 1パック白菜キムチ 100g大葉 10枚みりん小さじ1しょうゆ小さじ1ゴマ油小さじ1ウズラの卵 4個
調理時間:約15分　カロリー:約75kcal　

E・レシピ

	大根のオイスター炒め(副菜) 下準備1. 大根は皮をむき、長さ5cmの棒状に切る。カニ風味カマボコは縦に裂く。作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、大根を炒める。焼き色がついてしんなりしたらの材料を加え、さらに汁気がなくなるまでよく炒める。作り方2. カニ風味カマボコ、白ゴマを加えてサッと炒め、器に盛る。大根 10cmカニ風味カマボコ 5〜6本オイスターソース小さじ2砂糖小さ･･･調理時間:約15分　カロリー:約128kcal　 E・レシピ

大根のオイスター炒め(副菜)

下準備1. 大根は皮をむき、長さ5cmの棒状に切る。カニ風味カマボコは縦に裂く。作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、大根を炒める。焼き色がついてしんなりしたらの材料を加え、さらに汁気がなくなるまでよく炒める。作り方2. カニ風味カマボコ、白ゴマを加えてサッと炒め、器に盛る。
大根 10cmカニ風味カマボコ 5〜6本オイスターソース小さじ2砂糖小さ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約128kcal　

E・レシピ

	鶏ささ身とザーサイのサラダ(副菜) 鶏ささ身は酒少々をふって耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジに2分かける。粗熱が取れればひとくち大にさく。作り方2. 大根は皮をむいて縦に薄切りにし、さらに千切りにする。ミツバ、細ネギは4～5cmのざく切りにする。作り方3. ボウルにささ身、大根、ミツバ、ネギ、ザーサイを混ぜ合わせ、ゴマ油と黒コショウを加えて和える。(塩を振り掛け、味を整えてください) 鶏ささ身 1本酒少々ザーサイ(刻み) 大さじ2大根 5cmミツバ 1/2束細ネギ 5〜6本ゴマ油大さじ1〜2(あれば太白ゴマ油)黒コショウ適量調理時間:約15分　 E・レシピ

鶏ささ身とザーサイのサラダ(副菜)

鶏ささ身は酒少々をふって耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジに2分かける。粗熱が取れればひとくち大にさく。作り方2. 大根は皮をむいて縦に薄切りにし、さらに千切りにする。ミツバ、細ネギは4～5cmのざく切りにする。作り方3. ボウルにささ身、大根、ミツバ、ネギ、ザーサイを混ぜ合わせ、ゴマ油と黒コショウを加えて和える。(塩を振り掛け、味を整えてください)
鶏ささ身 1本酒少々ザーサイ(刻み) 大さじ2大根 5cmミツバ 1/2束細ネギ 5〜6本ゴマ油大さじ1〜2(あれば太白ゴマ油)黒コショウ適量
調理時間:約15分　

E・レシピ

	豪華シーフードのユッケ風サラダ～チャイナスイートソース～ 1...チャイナスイートソースの材料を混合してタレを作る。2...水菜は3cm長さにカット、たまねぎ・セロリーはスライス、きゅうりは斜め半月切り、にんじんは千切り、長ねぎは白髪切り、小ねぎ(青ねぎ)は小口切りにする。3...まぐろ、鯛をスライスする。4...あじは三枚におろし、身はスライス、中骨は小麦粉をつけてカリッと揚げる。5...水菜、たまねぎ、にんじんを混合する。6...5、その他の野菜、シーフードを重ねるようにして盛り付ける。調理時間:約20分　カロリー:約262kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

豪華シーフードのユッケ風サラダ～チャイナスイートソース～

1...チャイナスイートソースの材料を混合してタレを作る。2...水菜は3cm長さにカット、たまねぎ・セロリーはスライス、きゅうりは斜め半月切り、にんじんは千切り、長ねぎは白髪切り、小ねぎ(青ねぎ)は小口切りにする。3...まぐろ、鯛をスライスする。4...あじは三枚におろし、身はスライス、中骨は小麦粉をつけてカリッと揚げる。5...水菜、たまねぎ、にんじんを混合する。6...5、その他の野菜、シーフードを重ねるようにして盛り付ける。
調理時間:約20分　カロリー:約262kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	厚揚げとコーンの煮込み(副菜) 下準備1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、キッチンペーパーで水気を取り、ひとくち大に切る。下準備2. 白ネギは斜め切りにする。下準備3. ニラは幅1cmに切る。作り方1. フライパンにサラダ油を熱して白ネギを軽く炒め、厚揚げを加えてさらに1～2分炒める。作り方2. の材料を加え、煮たったら1～2分煮る。水煮コーンとニラを加えてひと混ぜし、器に盛る。厚揚げ 1個水煮コーン(缶) 1/2缶(1缶130g入り)白ネギ 1/2本ニラ 1/2束顆粒チキンスープの素小さじ1オイスターソース大さじ1水 100mlサラダ油小さじ2 調理時間:約20分　カロリー:約174kcal　 E・レシピ

厚揚げとコーンの煮込み(副菜)

下準備1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、キッチンペーパーで水気を取り、ひとくち大に切る。下準備2. 白ネギは斜め切りにする。下準備3. ニラは幅1cmに切る。作り方1. フライパンにサラダ油を熱して白ネギを軽く炒め、厚揚げを加えてさらに1～2分炒める。作り方2. の材料を加え、煮たったら1～2分煮る。水煮コーンとニラを加えてひと混ぜし、器に盛る。
厚揚げ 1個水煮コーン(缶) 1/2缶(1缶130g入り)白ネギ 1/2本ニラ 1/2束顆粒チキンスープの素小さじ1オイスターソース大さじ1水 100mlサラダ油小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約174kcal　

E・レシピ

	中華風蒸し豆腐(副菜) 半分に切り、中央をスプーンなどでくり抜く。下準備2. 緑豆春雨は袋の表示時間通りに柔らかくもどし、ザルに上げてキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取り、みじん切りにする。下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、みじん切りにする。ニンジンは皮をむいてみじん切りにする。蒸し器をセットし、強火にかける。作り方1. ボウルにとの材料、くり抜いた木綿豆腐を入れて混ぜ合わせる。耐熱容器に木綿豆腐をのせ、上面に片栗粉を振り、2等分したをそれぞれのせる。作り方2. 蒸し器の湯が沸騰し、十分な蒸気が木綿豆腐 1丁片栗粉適量合いびき肉 100g緑豆春雨 8gシイタケ(生) 1個ニンジン 3cmネギ(刻み) 大さじ2砂糖小さじ1/2しょうゆ小さじ1顆粒中華スープの素小さじ1/2ゴマ油小さじ2 調理時間:約20分　カロリー:約298kcal　 E・レシピ

中華風蒸し豆腐(副菜)

半分に切り、中央をスプーンなどでくり抜く。下準備2. 緑豆春雨は袋の表示時間通りに柔らかくもどし、ザルに上げてキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取り、みじん切りにする。下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、みじん切りにする。ニンジンは皮をむいてみじん切りにする。蒸し器をセットし、強火にかける。作り方1. ボウルにとの材料、くり抜いた木綿豆腐を入れて混ぜ合わせる。耐熱容器に木綿豆腐をのせ、上面に片栗粉を振り、2等分したをそれぞれのせる。作り方2. 蒸し器の湯が沸騰し、十分な蒸気が
木綿豆腐 1丁片栗粉適量合いびき肉 100g緑豆春雨 8gシイタケ(生) 1個ニンジン 3cmネギ(刻み) 大さじ2砂糖小さじ1/2しょうゆ小さじ1顆粒中華スープの素小さじ1/2ゴマ油小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約298kcal　

E・レシピ

	焼きパプリカのゴママリネ(副菜) 赤パプリカは焼き網にのせ、強火で表面が真っ黒になるまで焼く。粗熱が取れたら皮をむき、縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。下準備2. スプラウトは根元を切り落とす。下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルに赤パプリカ、スプラウトを加えて混ぜ合わせ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておき、器に盛る。赤パプリカ 1個スプラウト 1/2パックゴマ油小さじ2作り置き甘酢大さじ1ミルびき岩塩少々調理時間:約20分　カロリー:約56kcal　 E・レシピ

焼きパプリカのゴママリネ(副菜)

赤パプリカは焼き網にのせ、強火で表面が真っ黒になるまで焼く。粗熱が取れたら皮をむき、縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。下準備2. スプラウトは根元を切り落とす。下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルに赤パプリカ、スプラウトを加えて混ぜ合わせ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておき、器に盛る。
赤パプリカ 1個スプラウト 1/2パックゴマ油小さじ2作り置き甘酢大さじ1ミルびき岩塩少々
調理時間:約20分　カロリー:約56kcal　

E・レシピ

	チンゲン菜とベーコンのサラダ 1...チンゲン菜は一口大に切り、パプリカは長めの乱切りにする。2...ベーコンは3cm幅に切る。3...フライパンにごま油を熱し(2)を炒め、さらに(1)を加えて炒める。4...(3)にドレッシングを加え、軽く炒めてお皿に盛り、すりごまをトッピングする。 4人分チンゲン菜...2株パプリカ(黄)...1/2個パプリカ(赤)...1/2個ベーコン...3枚ごま油...大さじ1ノンオイルドレッシング中華...大さじ2すりごま(白)...小さじ1 調理時間:約20分　カロリー:約113kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

チンゲン菜とベーコンのサラダ

1...チンゲン菜は一口大に切り、パプリカは長めの乱切りにする。2...ベーコンは3cm幅に切る。3...フライパンにごま油を熱し(2)を炒め、さらに(1)を加えて炒める。4...(3)にドレッシングを加え、軽く炒めてお皿に盛り、すりごまをトッピングする。
4人分チンゲン菜...2株パプリカ(黄)...1/2個パプリカ(赤)...1/2個ベーコン...3枚ごま油...大さじ1ノンオイルドレッシング中華...大さじ2すりごま(白)...小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約113kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	モヤシの焦がしニンニクダレ(副菜) 作り方3. モヤシを器に盛り、(2)を上からかける。混ぜ合わせていただく。モヤシ 1袋ニンニク(粗みじん) 1片分白ネギ(青い部分を粗みじん) 少々サラダ油大さじ1みりん大さじ1酢小さじ1しょうゆ大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約128kcal　 E・レシピ

	モヤシの甘酢(副菜) 下準備1. モヤシは根を取ってたっぷりの水につけ、パリッとしたらザルに上げる。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。下準備4. キヌサヤは筋を引き、斜め2～3等分に切る。下準備5. ボウルにを合わせる。作り方1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、モヤシ、玉ネギ、ニンジン、キヌサヤを入れ、サッとゆでてザルに上げる。作り方2. 熱いうちにに加えて混ぜ合わせ、器に盛る。調理時間:約15分　カロリー:約34kcal　 E・レシピ

モヤシの甘酢(副菜)

下準備1. モヤシは根を取ってたっぷりの水につけ、パリッとしたらザルに上げる。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。下準備4. キヌサヤは筋を引き、斜め2～3等分に切る。下準備5. ボウルにを合わせる。作り方1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、モヤシ、玉ネギ、ニンジン、キヌサヤを入れ、サッとゆでてザルに上げる。作り方2. 熱いうちにに加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
調理時間:約15分　カロリー:約34kcal　

E・レシピ

	ささっとできる簡単箸休め!ミョウガと玉ネギの塩昆布ナムルbyTomozouさん(副菜) 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、水気をよくきる。作り方2. 塩昆布はハサミで細かく切る。ボウルにの材料をよく混ぜ合わせ、玉ネギを和える。作り方3. 玉ネギがしんなりしたらミョウガを加え、器に盛る。ミョウガ 4個玉ネギ 1/2個ゴマ油大さじ1塩昆布大さじ1酢小さじ1砂糖少々調理時間:約15分　カロリー:約92kcal　 E・レシピ

ささっとできる簡単箸休め!ミョウガと玉ネギの塩昆布ナムルbyTomozouさん(副菜)

玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、水気をよくきる。作り方2. 塩昆布はハサミで細かく切る。ボウルにの材料をよく混ぜ合わせ、玉ネギを和える。作り方3. 玉ネギがしんなりしたらミョウガを加え、器に盛る。
ミョウガ 4個玉ネギ 1/2個ゴマ油大さじ1塩昆布大さじ1酢小さじ1砂糖少々
調理時間:約15分　カロリー:約92kcal　

E・レシピ

	豆腐とトマトのサラダ(副菜) 下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、1cm角に切る。下準備2. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。下準備3. 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗い、水気をきる。下準備4. キュウリは芽ヒジキくらいのせん切りにする。下準備5. チリメンジャコの塩分が気になる方は、ザルに入れて熱湯をかけ塩分を抜き、しっかり水気をきる。下準備6. 大きめのボウルにの材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにもどした芽ヒジキを入れて乾煎りし、熱いうちにに加え、混ぜ合わせる。調理時間:約15分　カロリー:約133kcal　 E・レシピ

豆腐とトマトのサラダ(副菜)

下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、1cm角に切る。下準備2. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。下準備3. 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗い、水気をきる。下準備4. キュウリは芽ヒジキくらいのせん切りにする。下準備5. チリメンジャコの塩分が気になる方は、ザルに入れて熱湯をかけ塩分を抜き、しっかり水気をきる。下準備6. 大きめのボウルにの材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにもどした芽ヒジキを入れて乾煎りし、熱いうちにに加え、混ぜ合わせる。
調理時間:約15分　カロリー:約133kcal　

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