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「10～20分 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 352 件中 （61 - 80）
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ボウルに【肉だんご】の材料を入れ、粘りが出るまでしっかり練る。6等分して丸める。春雨は熱湯に浸して戻し、ざるに上げて水けをきる。料理ばさみなどで食べやすい長さに切る。干し白菜は食べやすい大きさに切る。鍋にチキンスープの素と水カップ2を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱めて【肉だんご】を加える。【肉だんご】が表面に浮いてきたら、塩・しょう･･･
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方2. を回し入れ、トロミがついたら卵を加える。大きく円を描くように菜
鶏ささ身 1本シイタケ 2〜3個水煮タケノコ 1/4〜1/2本(90g)キクラゲ 4gネギ(刻み) 大さじ3卵 1個固形チキンスープの素 1個酒 大さじ3水 700ml砂糖 小さじ2米酢 大さじ3ラー油 小さじ1塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1水 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約76kcal E・レシピ
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下準備1. 春雨は熱湯で2～3分ゆでてザルに上げ、水洗いして水気をきり、食べやすい長さに切る。 下準備2. プチトマトはヘタを取る。ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋に固形チキンスープの素、水を入れて中火にかけ、煮たったら春雨、プチトマトを加え、2～3分煮る。 作り方2. 酒、しょうゆを加えて火を止め、ワカメ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約86kcal E・レシピ
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下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備2. 卵は溶いておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮立ったら白ネギを加え2～3分煮る。 作り方2. 再び煮立ったらライスペーパーを割りながら加え、1～2分煮て、塩コショウで味を調える。 作り方3. 卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。全体にふんわり混ぜ合わせて火を止め、器に注ぐ。
ライスペ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約118kcal E・レシピ
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下準備1. キャベツは3cm角に切る。ニラは長さ3cmに切る。 作り方1. 小鍋に白だしと水を入れて強火にかけ、沸騰したらキャベツを加える。中火にしてキャベツが柔らかくなるまで煮る。 作り方2. (1)に牛乳とニラを加え、沸騰する前に火を止め、コショウ、ゴマ油を加えて混ぜる。器に注ぎ、すり白ゴマを振る。
キャベツ 2枚(100g)ニラ 1/4束白だし(市販品) 大さじ2水 300ml･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約82kcal E・レシピ
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下準備1. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備2. のエビは殻をむき、厚みを半分に切って背ワタを取り、包丁で細かく叩く。ボウルに片栗粉以外のの材料を入れ、粘りが出るまで手でよくこね、片栗粉を加えてさらにこねる。 作り方1. は皮の枚数分に分け、はがれないようにワンタンの皮に水をつけながらを包み込む。 作り方2. の材料を鍋に入れ強･･･
調理時間:約20分 カロリー:約161kcal E・レシピ
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下準備1. ホウレン草は根元を切り落とし、幅1cmに切る。 下準備2. シイタケは水で柔らかくもどし、軸を切り落として軽く汁気を絞り、細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料とシイタケを入れて強火にかけ、煮たったらホウレン草を加えて3～4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調えて火を止め、ゴマ油を加えて器に注ぐ。
ホウレン草 1/3束シイタケ(干し) 1枚顆粒チキン･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal E・レシピ
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下準備1. 春キャベツはザク切りにして水洗いしザルに上げる。 下準備2. 大根、ニンジンは皮をむいて食べやすい大きさの短冊に切る。 下準備3. ショウガは皮をむいてすりおろす。 作り方1. 鍋に、大根を入れて強火にかけ、煮立ったら春キャベツ、ニンジンを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。おろしショウガを加え、塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
春キャベ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約22kcal E・レシピ
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下準備1. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備2. ワカメは水で柔らかくもどし、長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料と玉ネギを入れて火にかけ、煮たったら中火で3～4分煮る。 作り方2. ワカメを加えて火を止め、器に注いで白ゴマを振る。
玉ネギ 1/2個ワカメ(干し) 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2水 400ml酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1白ゴマ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal E・レシピ
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1.長ねぎは5〜6cm長さに切り、芯を除いてせん切りにし、しらがねぎにする。小さいフライパンに1cm深さ程度の油を入れ、中温(170℃)でさっと揚げる。油はしっかりきっておく。フライパンに残った油はとっておく。2.万能ねぎ、にら、香菜はみじん切りにする。3.鍋にサラダ油少々を熱したら、にんにくのみじん切りと、種を除いた赤とうがらしを炒めて香りを出し、スープを注ぐ。
調理時間:約15分 カロリー:約131kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは斜め薄切りにし、しょうゆ、ごま油各小さじ1をかけて混ぜる。かぶは縦半分に切って、薄切りにする。ザーサイは細切りにする。2.鍋にザーサイと、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水2カップを入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、約7分煮る。かぶを加え、約3分煮て火が通ったら、ねぎを加えてさっと煮る。
長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本かぶ…1個ザ･･･ 調理時間:約12分 カロリー:約53kcal レタスクラブ
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下準備1. クレソンは長さ3cmに切る。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備3. カニ風味カマボコは縦に裂く。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら豆腐、カニ風味カマボコを加える。再び煮たったら塩コショウで味を調え、クレソンを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
クレソン 1束豆腐 1/2丁カニ風味カマボコ 5〜6本中華スープの素(練り) 小さじ2水 800ml酒 大さじ3塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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1.豚肉は4cm長さに切る。しょうがは2〜3mm厚さの薄切りにする。とうがんは種とわたを取って皮をむき、2〜3mm厚さの薄切りにしたら、塩少々を入れた熱湯で10分ほどゆで、ざるにあげておく。2.鍋に油小さじ2を熱し、しょうが、豚肉を炒める。酒大さじ1、水3カップ、スープの素、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、ひと煮立ちしたらとうがんも加え、5〜6分煮る。3.最後にナンプラーを加え、さっと煮て火を止める。
調理時間:約20分 カロリー:約296kcal レタスクラブ
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下準備1. ゴーヤは両端を切り落として幅2cmの輪切りにし、種とワタを取り除く。たっぷりのお湯で2～3分ゆで、ザルに上げる。 下準備2. のむきエビは細かく刻む。白ネギはみじん切りにする。 作り方1. ボウルにの材料を入れてよく混ぜ合わせる。ゴーヤの水気を拭き取り、内側に軽く片栗粉を振って、を詰める。 作り方2. 鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて中火で熱し、･･･
調理時間:約20分 E・レシピ
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干しえびはサッと洗い、熱湯大さじ2に10分間ほどつけて戻す。戻し汁はとっておく。キャベツは一口大にちぎる。軸の太い部分は包丁の腹でたたく。中華鍋(または土鍋など口の広い鍋)にチキンスープを入れて中火にかける。煮立ったら**1**の干しえびと戻し汁、キャベツ、にんにくを加えて7～8分間煮る。ボウルに卵を割り入れ、【A】を加えて混ぜる。直径20cmのフライパ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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春雨 15gレタス 1/8〜1/4個ハム 1〜2枚キクラゲ 2g固形チキンスープの素 1個水 400ml酒 大さじ1.5塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約69kcal E・レシピ
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なべに水カップ1+1/2、鶏ガラスープの素、酒大さじ4を合わせて火にかけ、沸騰したら弱火にし、ささ身をゆでる。火が通ったら取り出して身をほぐし、スープはこしてなべに戻す。**1**のスープを再び火にかけ、コーンを加えてよく混ぜ、塩小さじ1/4弱、しょうゆ・こしょう各少々で味を調える。沸いてきたらささ身を戻し入れ、かたくり粉小さじ1強を倍量の水で溶いて･･･
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは浸るくらいの塩水(水カップ1に塩小さじ2/3の割合)に入れ、新聞紙をかぶせ、涼しい場所に約1時間おいて砂抜きをする。殻をこすり合わせてよく洗い、水けをきる。わかめは水でサッと洗って塩を落とし、水に約5分間つけて戻し、食べやすい長さに切る。長芋は皮をむき、1cm厚さの半月切りにする。しょうがはせん切りにする。鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 春雨はサッと熱湯に浸し、ザルに上げて長さ5cm位に切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備3. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を切り落とし、細切りにする。 下準備4. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら中火にして春雨、ツナ、ニンジンを加え、3～4分煮る。 作り方2. キクラゲを加えてひと煮たちしたら、塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
調理時間:約15分 カロリー:約107kcal E・レシピ
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キャベツは芯を切り落とし、内側は外し、外側を半分に切る。ボウルに【肉ダネ】の材料を入れて練り混ぜ、4等分にして丸める。鍋にキャベツ、水カップ2+1/2、【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして約5分間煮る。【肉ダネ】を加え、ふたをしてさらに約3分間煮る。春雨を戻さずに加え、ふたをして約3分間煮る。
・春キャベツ 1/8コ・鶏ひき肉 80g・しょうが 小さじ1・片栗粉 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・オイスターソース 大さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 少々・春雨 20g 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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