「10~20分 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果: 352 件中 (341 - 352)
|
フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ2を熱して**3**の卵液を入れ、玉じゃくしで混ぜながら中火でふんわりといためる。**2**のスープに**4**を加えて菜ばしで軽くほぐし、 ・白菜の下2/3の内側の部分 1/2コ分・トマト 1コ・きくらげ 5g・緑豆春雨 15g・卵 2コ・顆粒チキンスープの素 小さじ1・水溶きかたくり粉 大さじ2・酒 大さじ3・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・サラダ油 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
干ししいたけはかぶるくらいのぬるま湯に15分間つけて戻し、軸を除いて四つ割りにする。戻し汁はとっておく。春雨はたっぷりのぬるま湯につけて戻し、サッと洗って水けをきり、食べやすく切る。豚肉は1.5cm幅に切って、長いものはさらに半分に切り、塩少々、粉ざんしょうをふっておく。ねぎは5cm長さに切り、しょうがは薄切りにする。鍋にごま油を中火で熱し、ね・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
|
|
下準備1. エノキは水洗いし、水気を切って根元を切り落とす。根元をほぐし、1cmの長さに切る。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでる。水に取り、粗熱が取れれば水気を切って1cm長さの斜め切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れ中火にかける。バターが溶ければエノキを炒める。 作り方2. エノキがしんなりすれば牛乳、チキンブ・・・ 調理時間:約20分
E・レシピ
|
|
作り方2. サヤインゲンの色が鮮やかになったら火を止め、お椀によそい、粗びき黒コショウを振る。 刺身(白身魚) 1パックシイタケ 2枚サヤインゲン 4〜5本粗びき黒コショウ 少々酒 大さじ3みりん 大さじ1固形チキンスープの素 2個しょうゆ 小さじ2水 800ml 調理時間:約15分 カロリー:約61kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備2. 卵は割りほぐしておく。 下準備3. 干しワカメは水につけ、柔らかくもどして水気を絞り、長ければ食べやすい大きさに切る。 下準備4. ザーサイは粗く刻む。 作り方1. 鍋にを入れて中火で熱し、煮立って顆粒チキンスープの素が煮溶けたら火を弱め、トマトを加える。 作り方2. 再び煮立ったらザーサイ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約47kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. レタスは手でひとくち大にちぎる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらレタス、ホタテ(汁ごと)、ショウガを加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。 レタス 4枚ホタテ(缶) 小1缶(40g)ショウガ(すりおろし) 1片分顆粒チキンスープの素 大さじ1水 800〜900ml酒 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約26kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. 卵白は溶きほぐす。ハムは半分に切り、さらに細切りにする。エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて混ぜながら中火にかけ、顆粒中華スープの素が煮溶けたらハム、エノキを加える。 作り方2. 再び煮たったら塩コショウで味を調え、卵白を加える。全体にふんわり混ぜ合わせて火を止め、器に注いでネギを散らす。 ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約63kcal
E・レシピ
|
|
1.とりささ身は細切り、ごぼうは皮をこそげてささがき、にんじんはいちょう切りに、干ししいたけは手で小さく砕く。しょうがは薄切りに、長ねぎは斜めに切る。2.鍋に中華ブイヨン、1、粉ざんしょうを入れ、強火にかける。3.煮立ったら弱火にしてごぼうがやわらかくなるまで10分くらい煮る。仕上げにしょうゆ大さじ1を入れ、ひと煮立ちしたら器に盛る。 とりさ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約132kcal
レタスクラブ
|
|
あんを12等分にし、皮の中央にしっかりすりつける。縁に水をつけて三角形に折り、空気を抜いてとじる。直角の部分を下に向け、両端に水をつけて合わせる。【A】は小鍋に合わせて火にかけ、温めておく。別の鍋に湯をグラグラ沸かし、**1**をゆでる。浮き上がって1分間たったら引き上げる。**2**のワンタンを器に盛って【A】をかけ、水菜を散らす。 ・ワンタンの・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
下準備1. 春雨はハサミで食べやすい長さに切る。 下準備2. キクラゲはぬるま湯につけて柔らかくもどす。固い部分があれば切り落とし、細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかける。中華スープの素が溶けたら春雨、溶いた卵黄を加え、1~2分煮る。 作り方2. 再び煮たったらキクラゲ、刻みネギを加え、塩コショウで味を調えて器に注・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元を食べやすい大きさにほぐす。 下準備2. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたらザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、固形スープの素が煮溶けたらエノキ、水きりしたモヤシを加える。再び煮たったら、塩コショウで味を調え、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分け・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約31kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. 豆苗は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備2. シイタケは水で柔らかくもどし、軸を切り落として軽く汁気を絞り、細切りにする。 下準備3. ワカメはたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞る。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、豆苗、シイタケ、ショウガを加えて炒め合わせる。豆苗に油がまわったらの材料を加える。 作り方2. 煮たったらアクを取り・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約61kcal
E・レシピ
|